Hur man väljer induktionshäll

innehåll

nyckel~~POS=TRUNC

För att välja tillagningsytan, på grund av induktion, är det nödvändigt att förstå de grundläggande urvalskriterier. De bestämmer effektiviteten och komforten i arbetet. Dessa inkluderar:

• typer av induktionshällar;
• effektlägen;
• intensiv värme;
• sfärisk brännare;
• styrsystem;
• säkerhet;
• funktion samtidigt matlagning olika maträtter;
• lätthet i vården.

Typer av induktionshällar

Sorter av plattor för köket i dag, en hel del. Bland dem finns exakt rätt:

1. Tabell med en eller två brännare.
2. Stationär spis med ugn.
3. Separat häll.
4. Inbyggda apparater möbler.

Ett brett utbud av modeller av alla märken gör det möjligt att ta hänsyn till faktorer som bäst uppfyller de särskilda behoven hos köparen.

effektlägen

Utgången är inställd på att styra installationen av en av de fasta lägen. Det finns ingen möjlighet för en smidig övergång mellan de lägsta och högsta nivåer av uppvärmningen. De mer fasta lägen är anordnad, desto mer exakt val av den önskade temperaturen. Välja en budget styrelse, måste stå ut med ett begränsat antal positioner (12-15). Dyrare motsvarigheter är försedda med regulatorer med ett antal inställningar från 17 till 20 positioner.

Intensiv värme eller "Booster"

Det finns modeller med funktion den intensiva hettan. Det snabbar upp beredningen av en av brännarna. För att göra detta, de installeras i par. En av huvudbrännaren, och den andra - beroende. Booster fungerar genom att tillfälligt PTO från angränsande brännare. Till exempel är det grundläggande avsedd för 3000 watt, beroende på 1400 watt. Med intensiv värme beroende betalar flera hundra enheter av sin kapacitet, samtidigt som man fortsätter att arbeta med de övriga länderna.

sfärisk Häll

Häll med kokplatta bara behövs vid användning av redskap med sfärisk botten. Vanligtvis är den avsedd för beredning av orientaliska rätter, ursprungligen kräver en öppen eld. Sfär simulerar effektivt dessa förhållanden och skapar den önskade temperaturen.

Temperatur Control System

Detta system gör det möjligt att flytta bort från köket, utan att avbryta matlagning och inte fruktar konsekvenserna. Tekniken fungerar på infraröda sensorer. Om upphettningstemperaturen ökar mer än de inställda parametrarna, kommer systemet automatiskt att minska ström och gå in upprätthålla uppvärmningsläget. Detta system tillåter inte överhettning eller okontrollerad kokande produkter.

säkerhet

Spis ett av de säkraste - det lyser slarvigt kastas handduk.

Ytan är uppvärmd, men dess temperatur inte överstiger 60 ° C, och sedan - ingen risk för förbränning skapas. Panel svalnar snabbt, och inte börjar att värma tills det inte kommer att sätta disken. En avstängd omedelbart så snart kärlet tas bort.

Yttrande om induktion av farorna för livsmedel och överdriven. Det är skadligt inte mer än en mikrovågsugn eller en mobiltelefon. På tillagad mat med det inga spår av strålning. Virvelströmmarna som genereras när spolarna är isolerade i höljet. Och det elektromagnetiska fältet har en liten aktionsradie (högst 30 cm) och har ingen inverkan på hälsan.

Feature samtidig tillagning av olika rätter

Det bästa valet för köket är en induktionshäll med tre nivåer läge för beredning av flera rätter. På en häll måste spendera mer, men det är mycket bekvämare att använda. Inte alla produkter kan kvalitativt framställd i samma temperaturintervall. Innan du köper vara säker på att fråga om förekomsten av en sådan möjlighet.

Enkel vård

Glass keramisk beläggning induktsionki lätt att rengöra. Till skillnad från andra alternativ, de är inte rädda för smält socker på disken är inte en insättning. Matrester avlägsnas lätt med en konventionell panel med en fuktig svamp.
För ugnar induktionshällar tillgänglig självrengöringssystem, vilket underlättar underhåll av ugnen. det är och katalytisk pyrolys. I den första utföringsformen, har väggytan en speciell beläggning, som tar bort smuts och fett på grund av delning och absorption. Den andra bränner helt enkelt matresterna på grund av höga temperaturer. I slutändan är det återstår bara att ta bort askan.

brister

Även i modern teknik har nackdelar, som du alltid bör ha i åtanke innan du köper. De främsta nackdelarna:

• Endast en särskild maträtt med en tjock botten kan användas på en platta;
• Det finns begränsningar för installation nära andra apparater av metallen;
• det höga priset.

Senaste minus betalar så småningom sig på bekostnad av verkningsgrad.

användbara tips

Underlätta jury med induktionsuppvärmningsanvändarrecensioner på online-forum. Det är möjligt att formulera sådana rekommendationer:

• innan du köper, bestämma installationsplatsen, och mäta det;
• välj plattan med flera nivåer av uppvärmning;
• inte snåla och köpa induktsionku med ugn, utrustad med självrengörande system;
• så långt som möjligt ta enheten till det maximala antal bestämmelser på temperaturkontroll;
• för familjer med små barn behöver stöd funktionssätt förberedelse för att kunna vara borta från plattan;
• även om induktions paneler är väl skyddade mot brand, fortfarande inte försumma temperaturreglersystemet;
• avgöra om du behöver en snabb uppvärmning funktion och den sfäriska brännare. Utan dem kommer priset sjunka.

De bästa modellerna

Rankingen dividerad med priskategori, eftersom kostnaden påverkar valet av teknik. Bra modell kan hittas i top-end och en billig segment.

billig

Kitfort CT-104

Tabell 2 Induktion kokplatta panel. Lämplig för placering i ett litet kök. Genomsnittligt pris - 7500. rubel.

fördelar:

• den lätt kan flyttas;
• kraftfull;
• kvalitativt bildade beläggningen;
• övervakar strömförbrukningen;
• Det värms upp snabbt,
• lätt att rengöra.

nackdelar:

• inte tillgänglig panelhopkopplande;
• ojämnt värmer rätter.

Gorenje IT 332 CSC

Integrerad modell med två runda brännare. Glaskeramik svart finish. Priser från 20 till 23 tusen. rubel.

fördelar:

• kompakt;
• en timer;
• prestanda;
• hennes lättskött.

från brister Du kan bara välja den lågintensiv uppvärmning.

Zanussi ZEI 5680 FB

Induktions inbyggd panel 4 brännare. Enkel hantering. Kostnad - 21 tusen. rubel.

fördelar:

• Låsning oavsiktlig aktivering;
• sensorer reagerar även att trycka våta fingrar;
• restvärme indikation;
• När en platta rena disken, stängs den av automatiskt.

nackdelar:

• kort sladd;
• det finns ingen timer.

premie

Bosch PIF 645FB1E

Tyska produktionsmodell med fyra brännare. Det ger metallram - om något och springa iväg, häll sedan på golvet är det inte. Det genomsnittliga priset - 42 tusen. rubel.

fördelar:

• mat inte fastnar, är kvar av glas under kokningen;
• lätt att rengöra;
• svarar snabbt att skifta kraft;
• 9 temperaturregimer.

nackdelar:

• ingen bakgrundsbelysning på pekskärmen;
• obekväma oval brännare.

siemens EX375FXB1E

Plattan 2 oberoende brännare. Det värmer området, som upptar botten av skålen än den effektivitet som uppnås. Priserna börjar på 36 tusen rubel.

fördelar:

• värms upp mycket snabbt;
• har en säkerhetsavstängning;
• 17 driftslägen.

K brister inkluderar en knappt hörbart ljud under drift.

Asko HI1995G

Bred induktionshäll 6 brännare, som arbetar med olika uppvärmning. Ytan är uppdelad i 3 zoner. Den genomsnittliga kostnaden för 139 tusen. rubel.

fördelar:

• Du kan använda disken anpassade storlekar;
• Värmeindikatorer;
• Rör tuning;
• inbyggd recept.

från cons Endast det höga priset och behovet av att köpa speciella rätter.

Optimalt matchas induktsionka kök lindra besväret dagliga matlagningen, och frigöra tid för viktigare sysslor.