Hushållens skivare för att skära hastigheter upp beredning av kalla aptitretare och sallader, underlättar beredning av ingredienser för varma måltider hemma.
Denna anordning kallas också slicer, eftersom dess huvudsakliga funktion - en produkt fiffiga skurna sömmar förutbestämd tjocklek.
- rökt eller kokt kött, korv;
- frukter och grönsaker;
- ost;
- bröd och andra bageriprodukter.
Det rekommenderas inte att skära fryst mat eller någon form av tärning, problemet kan också skapa rått kött eller fisk.
Enheten är säker, trots den höga hastigheten. Skyddskåpa förhindrar finger tillgång till skärytan.
typer
Utsnitt har olika specificitet enheten. En annan skillnad är beroende på metoden för matning av produkten till kniven.
elektriska
Principen för operationen är baserad på användningen av eldrift. de brukar har automatiska brickstapelprodukter. Han ansökte till kniven utan mänsklig inblandning. Elektriska skärefterfrågas i restaurangbranschen, vid snabbköpet kök.
mekanisk
denna art mekaniska manöverdonet blad som roterar manuellt. Feed utförs på samma sätt. Fördelen med dessa enheter är deras relativt låg kostnad och låg ljudnivå.
Hand
Externt är det manuella alternativet liknar ett rivjärn. Kapning sker helt för hand, och skillnaderna kan vara i utformningen av knivarna. Minus - begränsad funktionalitet. Med deras hjälp är det svårt att skära kött eller fisk. Det är bäst att använda dem för att hacka grönsaker och frukter.
viktiga parametrar
Montera modellen kommer att hjälpa kunskapen om de grundläggande parametrarna, som omfattar bostäder material, dimensioner, särskilt knivar, drivkraft och andra.
hölje
Funktionaliteten av designelement påverkas inte. Hela poängen med hållbarhet - plast mindre tålig metall i denna mening bättre. Emellertid metall höljet finns ett ytterligare krav - den måste vara av rostfritt stål.
Försiktighetsåtgärder bör välja de billigaste alternativen för okända tillverkare. Deras kropp kan göras från den billigaste oätliga plast.
mått
Kök i en vanlig stadslägenhet är vanligtvis små. För sådana fall produceras kompakta skärmaskiner för hemmet.
Manuella modeller kan utföras i en miniversion. De är lättare att rengöra efter användning. Men det finns också en skivare med en stationär installation och relativt stor storlek.
kniv
Denna grundstruktur av bladet beror på kvaliteten i arbetet på enheten som helhet. rostfritt stål eller keramiskt material kan användas för dess tillverkning. Den senare är inte sämre än metallen i dess egenskaper. Skäreggen utförs ofta rakt dock mer mångsidiga versioner av vågliknande.
effekt
Parameter som påverkar skärhastigheten. Hushålls utföranden utrustade med motoreffekten i intervallet 80-200 watt. En tillräcklig nivå är 100 watt.
Tjockleken på skär
tjocklek är i intervallet 1 till 18 mm. Ha ställt in parametern till ett minimum, är det möjligt att erhålla en mycket tunn skiva ost till 1 mm. Bröd är bäst att välja den maximala nivån.
funktionell
Vissa elektriska modeller utsnitt utrustad med användbara extra bekvämligheter:
- låsa mot oavsiktlig aktivering;
- mata bricka;
- ben med gummikuddar.
Bonus utförs ofta i anordningen inbäddade utföringsformen, majoriteten har en lutningsfunktion stationär i området av 10 till 15 mm.
tjänsten
Enheten är mindre krävande i drift och underhåll, men som alla köksenheten behöver service. det Det är att noggrant ta bort alla matrester efter varje användning.
För tvätt kan användas för att diska. Det är önskvärt att välja åtgärd som rekommenderas av tillverkaren i bruksanvisningen.
Topp 6 hem skärmaskiner
Priserna inkluderar sex populära köksskärmaskiner med bra värde för de tekniska parametrarna.
Bosch MAS 4201N
Bästa billig skivare med elektrisk och hög kvalitet. En relativt liten mängd ström ger full funktionalitet och energibesparingar. tålig och ofarlig plast används för höljet.
Fötter resistent gummi på halt underlag. Självskärpande en kniv med en vågig kant som sträcker sig syftet med enheten och låter dig skära brödet i prydliga skivor. Den maximala tjockleken är 17 mm. Vikbar pennfodral med en strömkabel ger enkel förvaring.
Kostnaden för denna modell är 2400. rubel.
fördelar:
- kompakt hopvikt läge;
- skarp skäregg och tillförlitlig;
- tyst drift;
- avancerade funktioner.
nackdelar:
- inget fack;
- lite ström.
Ritter Markant 05
Anordningen med ett plasthölje gjorts med hänsyn till miljökrav. Den vågiga skärande delen ger skärning av produkter med varierande densitet.
Den maximala tjockleken av skivorna kan vara 14 mm. Konstruktionen ger skydd mot oavsiktlig integration, möjligheten att tippa.
genomsnittspris inte mer än 2 tusen. rubel.
fördelar:
- effektivitet;
- säkerhet;
- fällbara element;
- pennfodral i sladden.
från
Gorenje R 506 E
Slovenska utveckling med den turkiska enheten. Kostnaden är inte det lägsta, men detta beror på robust metallhölje och hög-hastighetsdrivning. Av samma material gjort bord och guider. Tillåter lager skär till 15 mm. Modell utrustad med fötter av gummi och backkörning.
Priset är omkring 5 tusen. rubel.
fördelar:
- Tillförlitlig montering;
- tyst drift;
- enkel användning;
- möjlighet till varvtalsreglering;
- skydd mot oavsiktlig aktivering.
nackdelar:
- ingen utmatningsfack;
- ingen nyckel för att förändra skärdelen.
ZELMER ZFS1005XRU
Kraftfull skivare med kombination av rostfritt stål och plasthölje. Den utrustad med pulsläge. Det är en praktisk påskjutare och en mottagare i form av en bricka. Bredden av sömmen justeras till 15 mm.
Tabell tippbart till 15 ° kromstål. Löpare utformade i den kombinerade utföringsform när vårdande avlägsnas. Den relativt lilla storlek.
Du kan köpa den till ett pris inte är större än 1,5 tusen. rubel.
fördelar:
- tillförlitlighet och hållbarhet;
- lätt att använda;
- hygglig hastighet;
- enkelt underhåll.
Clatronic AS 2958
Treväxlad elektrisk maskin med en effekt på 180 W och en vikbar design. Det ger självskärpande. Reserv bredd 15 mm skivor. Det är enkelt att installera och låg ljudnivå.
Vid noggrann operation plasthölje länge. Det står på halkfria fötter. Hållaren förhindrar störning.
stående enhet omkring 3 tusen. rubel.
fördelar:
- stabilitet på alla underlag;
- bekvämt för lagring;
- har en hastighetsreglering;
- hög effekt;
- självskärp skäregg.
nackdelar:
- svårt att skära mjuk mat;
- Vit kropp färg, som snabbt bortskämda med en aktiv och långvarig användning.
ikea Spritta
En av de mest enkla och billiga handhållna modeller för hemmabruk. Utformats speciellt för äpplen, men kan tillämpas på andra frukter och grönsaker är liknande i densitet, t.ex., päron, potatis, gurka och lök.
Tillverkad av mat-safe plast. Knivar av rostfritt stål. Lätt att rengöra, kan det också diskas i diskmaskinen.
Det är mycket billig - till 200 rubel.
fördelar:
- tankeform;
- lätthet att drift och underhåll;
- Det klarar väl med de flesta frukter och grönsaker;
- kompakt;
- närbutik.
När du väljer en slicer anser familjens behov. Om familjen är stor eller ägare har ofta beredas i form av tidsbrist, är det bäst att stanna i den elektriska versionen. För en eller två personer som kocken sällan begränsad till en av de mekaniska eller manuella modeller, beroende på din budget.