Med en sådan ett användbart instrument som multivarka kan du laga en hel del läckra rätter, tillbringa ett minimum av ansträngning. Detsamma kan sägas om Aerogrill. Båda enheterna är bra assistenter i köket. För att avgöra vad som är bäst, eller multivarka fortfarande aerogrill, måste vi överväga egenheter av sitt arbete och skillnaderna.
Båda enheterna inte kräver mänsklig inblandning i processen för matlagning. Du behöver bara att skära maten i bitar och lägg i skålen av enheten. Efter det du ställa in önskat läge och efter en tid får den färdiga skålen. Dock är principen för driften av dessa enheter annorlunda.
aerogrill
Aerogrill även kallad varmluftsugn. Produkter inom sitt tank blåst varm luft vid olika temperaturer, så att olika processer äger rum: avfrostning, stekning, rökning, etc ...
utformning av enheten är ganska enkel. Det är ett glas sfärisk skål med ett tätt lock. Locket är ett värmeelement och en fläkt, som fördelar luftmassan inuti behållaren. På grund av detta, är maten värms jämnt på alla sidor, vilket förhindrar bildandet av bränt eller neprozharennoe platser.
I Aerogrill väl bli rätter som kebab, biffar, hamburgare, etc. Köttet blir mycket saftigt zazharistym, medan i köket kommer att lukta bränt och rök. Kyckling bekvämt baka i den helt utan ansträngning.
Principen för driften av enheten inte kräver tillsats av olja, så att maten tillagas i Aerogrill visar det sig inte bara läckra, men också användbar.
Denna enhet har ett mycket brett möjligheter. Det är möjligt att inte bara laga olika typer av livsmedel, men också att göra andra åtgärder:
- tina och värma mat
- steriliserade burkar,
- gör tomt,
- torkade bär och svamp.
Utformningen funktion är att, om nödvändigt, kan du öka storleken på koppen. Detta görs med en speciell ring som läggs på behållaren. I denna kapacitet ökar till några liter.
Om modellen är besvärlig (10-14 liter), kan vara komplexa att tvätta. Round glasbehållare av denna storlek är ganska svårt att tvätta. Att döma av recensioner av ägarna till sådana apparater, självrengörande funktion i stort sett inte klara sitt uppdrag. Mer kompakta enheter kan tvättas i diskmaskinen.
multivarka
Funktionsprincipen Multivarki bygger på det faktum att produkterna fastställs i en sluten behållare, upphettas Tan till en viss temperatur och bringades till beredskap. Mat tynar bort det under en lång tid, är tillagningen mer besläktad med en ångbehandling. Detta är den grundläggande skillnaden aerogrill och Multivarki.
Multivarka mer lämpade för operationer, såsom kokning, ugnsstekning, och längtan så. N. Det är bekvämt och lätt att göra gröt, soppor, yoghurt, ångkokta grönsaker.
Aerogrill kan du laga rätter som grillad kyckling, biffar, kebab, fisk, varm och kallrökt. Dessutom kan du också sjuda och koka honom soppa och gröt.
Laga mat i multivarka inte heller behöver olja och dessa rätter kan betraktas som en diet. Här kan användaren laddar även produkterna i skålen, satte ett motsvarande program och efter en stund skålen är klar.
Övervaka tillagningen är inte nödvändigt. Lägesval görs av en elektronisk skärm, vilket är mycket praktiskt.
Vanligtvis storleken och vikten av dessa små enheter. Multivarka skål kan ha en volym på 4,5 liter. Dessa enheter är tillräckligt små, de kan ta med dem till ett land station. Dessa mått gör det möjligt att enkelt tvätta enheten och placera den i garderoben.
För- och nackdelar
För att bättre förstå skillnaden mellan dessa två enheter, anser att deras fördelar och nackdelar.
Fördelarna inkluderar aerogrill:
- ett stort antal tillagade måltider;
- möjlighet avfrostning, torkning, sterilisering, och så vidare s..;
- förmåga att enheten ska göra flera rätter samtidigt;
- minskning av kostnaderna för mat, tack vare den speciella regimer matlagning (rökning, marinering, grillning, etc ...);
- anordning kan ersätta flera apparater (mikrovågsugn, ugn, grill, rök och andra.).
Genom nackdelar aerogrill skulle kunna övervägas:
- obekvämt för stor storlek vårdmodeller;
- hög konsumtion av elektricitet;
- kan uppta en hel del utrymme.
Fördelar multivarok:
- lätthet att drift och underhåll;
- kompakt storlek;
- du kan förbereda en stor mängd olika rätter;
- fullständig säkerhet på arbetsplatsen.
nackdelar:
- framställning av en mindre mängd mat än aerogrill;
- Cooking tar lång tid;
- ingen funktion avfrostning och värmer upp mat.
Vi kan säga att på båda enheterna maten visar sig utsökt och friska. Principen för operationen kan du spara upp till vitaminer som finns i produkten, eftersom de inte förstörs under behandlingen.
Om det fanns en fråga framför dig, vilket är bättre: multivarka eller aerogrill, måste du tänka på vilka typer av behandling produkter som du föredrar.
Välj multivarku ångbåt eller rekommendera till dem som har små barn. Dessa enheter gör det möjligt att enkelt laga mat, soppor, mejeriprodukter. Om din familj mestadels vuxna, de åtnjuter rätter såsom kebab, rökt fisk, biffar och så vidare. D. För att bestämma vad du ska välja, göra en lista över livsmedel som du tänker laga oftare.
Efter att ha jämfört dessa enheter, kan man dra slutsatsen att de har olika funktioner. När du väljer en lämplig enhet för dig att utgå från vilka mål du bedriver. Också glöm inte om kriterier som tankkapacitet och enkel transport.
