Ugn kallas "roster" - är en kompakt enhet som låter dig använda ugnen på ett litet kök förhållanden. Roasters används ofta i offentliga företag catering. Denna enhet är mycket vanligt i västvärlden i små lägenheter, vars ägare inte vill begränsa mig i tillagningsmetoder.
Roster i ditt kök kommer att bli mycket mer användbar än den elektriska grill, mikrovågsugn, ugn och spis tillsammans. När allt kommer omkring, den här enheten (sina mest avancerade modeller) kombinerar funktionerna i alla dessa enheter. Samtidigt förblir tillräckligt kompakt. Om mikrovågsugnen kommer elektrisk spis och andra apparater kräver minst 2-3 kvadratmeter för kök placering (2-4 bänkskiva avsnitt), rosten 1 till 3 upptar en yta på inte mer än en full-size ugn. En rosten för smörgåsar eller mini rosten (mest kompakta modell) och alla placerade i ett utrymme som är avsett för mikrovågsugnar.
Andra fördelar med apparaten.
multifunktionalitet
De mest populära modellerna - 3 in 1, det finns en mer "avancerade" alternativ. Det är dock viktigt att förstå att inte alla rostare är utrustade med funktioner av flera liknande enheter. Billigt och mycket kompakt variation främst fungera som en ugn för smörgåsar och kan inte ersätta alla köksmaskiner på en gång.
densitet
Om du köper en billig modell, det tar bara en liten nisch för mikrovågsugnen. Varianter av "3 i 1", naturligtvis, mer omfattande. Men de också spara utrymme på grund av det faktum att kombinera flera enheter.
lågt pris
Du kan köpa en anständig modell för priset på 1500-2000 rubel från grillen funktion av ugnen, uppvärmd och infällbar fack för uppsamling av smulor. Och från sådana värdiga tillverkare av hushållsapparater, till exempel Panasonic.
mobilitet
Roster - det perfekta tillbehöret för en picknick, om det finns ett par batterier för att driva enheten eller för semester samvaro. Dess vikt gör att den kan transporteras i förhållanden även kollektivtrafik, såsom dimensioner (mestadels anordningar skiljer sig i storlek 26 av 30 av 40 mm). Vi talar om medelstora variationer. Stora enheter är konstruerade för stationärt bruk.
säkerhet
Till skillnad från den öppna grillen, som ofta används under ett land picknick rost inte kräver användning av kol, en öppen eld. Värme från den behöll endast i den inre kaviteten och sträcker sig inte längre än lådan (som en mikrovågsugn). Därför är det enheten är säker, även om barnen är i lägenheten (hus), djur. Vid användning av en sådan anordning är mycket lägre än risken för brand - det är nästan reduceras till ett minimum.
modern utrustning
Tillverkare rosterier, trots den relativt blygsamma priset av apparater, försök att komplettera dem med ytterligare bekvämligheter. It rosterier har ofta smulbrickan, spotta för matlagning grillad kyckling, och så vidare. N. ytterligare detaljer. Och de redan ingår i paketet. När du köper av ugnar är mindre vanligt.
Minska energiförbrukningen
I apparaten, beroende på materialet hos värmeelementet ström från 2.000 watt till 10.500 watt. Men den maximala gränsen för Roasters - 2000 watt. Följaktligen är energiförbrukningen minskas, och kan spara på räkningar.
Lättheten att framställa
På grund av det stora antalet funktioner och användarvänliga extras, laga mat i deltagarlistan lättare än i ugnen. Denna enhet är bra för att lära barn och ungdomar grunderna i matlagning. Det är lämpligt om du inte har tid att uppmärksamma matlagning, men jag vill äta varierad och välsmakande.
"Oven Sandwich" som det populärt kallas, har vissa nackdelar.
volym
Basic - en liten mängd interna kanaler. Den vanligaste indikatorn - 3 liter. Denna medelstora instrument är svårt att förbereda en hel måltid. Även om bara för att framställa rostat bröd, kommer tre-liters enhet passar bara två stycken, samt i brödrosten. Om du behöver mer utrymme för matlagning, kan du köpa en rost med en kapacitet på 3 liter, men det kommer att kosta mer.
prevalens
Ett annat problem rosterier - låg prevalens på den ryska marknaden. I samband med denna egenskap hos anordningen är svårare att reparera och köpa. Det enklaste sättet att köpa rosterier genom nätbutiker, och reparera vid en auktoriserad serviceverkstad.
Funktionalitet elektrisk apparat
Listan över funktioner hos anordningen beror på modellen. Nedan finns alla möjliga funktioner i deltagarlistan. Men den modell som kommer att integrera alla ovanstående, är svåra att hitta.
uppvärmning
Funktion, som besitter all spis - uppvärmning. Inne i enheten kan du snabbt tina eller värma någon maträtt som passar i facket eller på grillen. Det kan vara fryst pizza, kött lasagne. Västra modeller rosterier har speciella brickor för varje typ av mat - och en hög lasagne, och en platt och en rund pizza.
beredning
Nästa på populariteten av enhetens funktion - matlagning, liknar baka i ugnen. Inuti lådan finns det flera värmeelement. Minsta antal - 2, topp och botten. Om du slår på den översta posten, kommer att använda grillfunktionen. Och när höger och den övre och nedre delen av systemet även kommer att värma och ugnsform i ugnen.
konvektion
Mini varmluftsugn. Konvektion - jämn och snabb värmefördelning över ugnen. Nu denna möjlighet finns i ugnarna och rostar hela. Konvektion inkluderar bullar före bakning rätter, bröd, eftersom det tillåter dig att värma kanalväggen och jämnt baka själv - det är mycket viktigt för bakning. konvektion används ofta för att värma degen precis innan gräddningen. Jämn uppvärmning kan du göra det bättre, smidig och läcker.
grill
grillfunktion i nästan varje roster, men i vissa enheter de verkar primitiva gitter med överliggande värmeelement, och i andra - ett spett. Optimal alternativ där spettet kan tas bort och ersättas av barer. Då blir det möjligt att laga mat och grillad kyckling och shawarma och kycklingvingar och lammkotletter.
boost
De senaste modellerna är utrustade med ett uppsving. Boost - det är nästan ögonblicklig uppvärmning. På grund av att nämnda flertal värmeelement och konvektion det uppnås i ett par minuter. Enheter med den här funktionen förbrukar mer energi, men tillåter varm måltid snabbare än i mikrovågsugnen och koka kulinariska mästerverk innan ugnen.
bruksanvisningar
Instruktioner för användning:
- Roaster ansluts till en standard elektrisk krets genom utloppet. Det är önskvärt att installera kök, liksom andra elektriska apparater för att undvika att bryta mot sanitära normer. När du använder enheten i rummet kan fyllas med doften av värmas upp mat, och detta är ett annat argument, varför det är nödvändigt att placera den på deltagarlistan i köket - det är önskvärt att stänga var en huva med snabb förvärvsfunktion luft.
- Som en mikrovågsugn, måste rosten periodiskt rengöras och ventileras för att utesluta de lukter och bildningen av fettplack.
- Små ugnar fungerar nästan lika bra som mikrovågsugn enheter. Skålen utan mat filmen och plastbehållaren (utom för de containrar som överförs värme) är placerad inuti kanalen till sumpen.
- Att livsmedel är fast, är det önskvärt att sätta papper för bakning eller pre-smord plåt med olja.
- En timer är inställd rätt tid - från små apparater är 1-15 minuter i stort - upp till 120 minuter. Noggrann kontroll Temperaturen justeras (65 till 220 grader).
- Om enheten är utrustad med extra funktioner, kan du slå på uppsving, konvektion.
- Efter den tilldelade tiden utgången rost piper och stängs av automatiskt. Operation är lättare än i ugnen.
urvalskriterier
När du köper en förteckning måste bestämma i förväg vilka funktioner du behöver. Det är nödvändigt att uppmärksamma de grundläggande egenskaperna hos enheten:
effekt
Ju högre makt - desto bättre och snabbare uppvärmning färdigmat, men samtidigt och mer kommer att få betala för ljuset.
Volym. Minimum - 3 liter, max - mer än 20 liter. Om du bara vill varm toast, passform och 3-liters enhet. Om köket utrymmet tillåter, är det bättre att ta en större version - det har fler funktioner.
funktionell
Ideal - "3 i 1", med försäljning av denna produkt kan matas ut från de andra uppvärmnings köksmaskiner.
Kostnad. Billiga alternativ kommer att passa dem som inte är pretentiösa när det gäller mat. Om du är kräsen och vill fullo förbereda, har att spendera mer än 10 tusen.
material
Inte grundläggande. Den inre delen av lådan kan vara av stål (rostfritt), biokeramer, emaljer. Uppgifter om drift ändras inte beroende på material. Varierar bara pris.
Ranking av de bästa modellerna 2018
De mest populära modellerna - en kompakt rosterier med bred funktionalitet. Nedan följer en rangordning rostar 2018 (3 mest populära modellen):
Ricci TO-28CRKSL
Volym - 28 liter, effekt - 1500 watt. Mindre än ugnen. Garanterat mer än ett år. Det går tyst, tystare än ugnen eller mikrovågsugnen, är utrustad med en grillfunktion, konvektionsuppvärmning. Det finns en timer till 60 minuter, 4 värmeelement.
Mini roster le RS 3631 3 i en
Denna kompakta version, där du kan laga våfflor, söta bakverk, munkar. Deltagarlistan ser ut som en smörgås. Inuti - olika former som kan fyllas med degen för att skapa ett parti. kan köpas formen och koka också grillad kyckling och andra rätter om så önskas.
Panasonic NT-GT1WTQ
Decent kompakt modell för att skapa köttet på grillen och förvärma för smörgåsar. Kapacitet på 3 liter, men vikten och små - kan du ta enheten till stugan. Det finns tre perioder av förberedelser och smula uppsamlingstråg.
Roasters börjar vinna popularitet i Ryssland och kommer snart att vara i nivå med mikrovågsugn. De främsta fördelarna med utrustning - förmåga att snabbt och enkelt laga en mängd olika rätter. Alla som inte gillar att spendera en hel del tid att laga mat, men vill äta hälsosamt och varierat, är det värt att uppmärksamma rostare.