Design Café: 75 Bild av inredningsidéer

Design Cafe komplett med god service och läcker mat sätter stämningen av besökare. Nybörjare krögare måste studera utformningen av institution med särskild uppmärksamhet. Naturligtvis är alla café avsedd för en viss kategori av människor. Affärsmän inte trivs i det inre med en futuristisk motiv och ungdomar snabbt uttråkad i en lyxig klassisk atmosfär. Dock bör utformningen av projektet cafe vara så hög kvalitet att även tillfälliga besökare blivit stam. Huvudsyftet är att fullfölja designer - att skapa en ovanlig och originell institution, som ändå fortsätta komfort. Caféet människor kommer att slappna av. Den trevliga och bekväm tidsfördriv är på en institution, desto mer kommer tillbaka. Låt oss tala om glavnom- stilar som representerar det inre av caféet.

Välj stil Café

Den stilistiska mångfald öppen plats för fantasin. Göra förmodligen den mest roligt, och samtidigt krävande steg före den officiella invigningen av sina egna institutioner. Konstruktionen kommer att innehålla en "läcker" interiör och tilltalande exteriör. Inredningen består av planeringen av enskilda rum och områden, finish, belysning, färgsättning och inredning, som mal stil. Låt oss först identifiera din restaurang kommer att utformas för varje kategori av människor. Caféer indelas i följande typer:

• Coffee. Beredning av uppfriskande drink i sin prioritet.
• Ett litet café. Det finns en "full" menyn, men rummets storlek inte möjligt att ta ett stort flöde av besökare.
• Cafe Deluxe. Dessa institutioner når nästan för restauranger och ta in de viktigaste elit besökare.
• Pub. Institution med nattdrift, där gästerna kan njuta av en drink eller två.
• Cafeteria. Restaurangens meny är densamma som i caféet, men det fungerar på principen om självbetjäning.
• Budget fastfood. Ett mycket populärt alternativ, som betjänar "skräp" mat. Namnet "snabbmat" har ersatt den inhemska skåp.
• Café med en hälsosam diet. Endast avsedd för en viss kategori av människor. Faktiska platsen för Café nära sportanläggningen.
• Sportbar. Det finns dagliga direkt fotboll, hockey sändning. Här erbjuds alkoholhaltiga drycker.
• Art Cafe. Ungdom institution som tar kreativa människor, där de kan diskutera frågor om konst.
• Matsal. Rymlig café, som dagligen tar emot ett stort flöde av besökare. Vanligtvis ligger nära stora företag, kontorscentra, banker. På helgerna finns det ofta organiserade fester: banketter, bröllop, födelsedagar.
• Lobbybar. Restaurangen ligger i lobbygrupper av hotell och värdshus. Designad för besökare och turister. Kök, som regel, ett multinationellt.

Nyligen öppnade fler funktionsrika kaféer, som är mer likt små restauranger. Följande inredningslösningar kan noteras bland de stilistiska mångfald:

• Loft eller ädla industri. Style är nu upplever en riktig "boom". Hans visitkort - tegelväggar används i hälften av de fashionabla interiörer av hus och offentliga institutioner.
• Retro. Riktningen för sant i de smala kretsar gamla älskare. Vanligtvis återskapa situationen för amerikanska jazzklubbar, som besökte damerna i pälsar och herrar slips. Liknande bohemiska kaféer samla publik som kan störta in i en värld av nya lyx och elegans.
• Ryska. I denna stil, i främsta rummet stilisera en restaurang med massiva trämöbler och en hästsko över dörren (lyckligtvis som ordspråket säger).
• Fusion. Focus är en stilistisk potpurri. Fusion hänvisar till en modernare eklekticism. Style kan göra en ovanlig café, men mysigt. Complex interiör lösning blir att locka besökare från "informella" kategori.
• Land. Rustik stil, som är enkel. Det gör att ägaren att spara på efterbehandling, men den ursprungliga ordna rummet.
• Provence. Classic franska landsbygden präglas av lätthet och grace. För registrering använda den gamla möbler som kommer att se ut i det inre montering och ekologiskt.
• Chalet. Riktningen kom på de alpina backarna. Den använder trä och naturmaterial. Fasaden är dekorerad med panoramafönster och en speciell funktion blir komfort spisen.
• Eco stil. Den moderna människan sträcker sig till alla naturliga därför i det inre betonar närheten till naturen. Till exempel kan den centrala hallen dekorera trädäck istället för stolar och på väggarna som den viktigaste dekoration kommer att utföra låtar från grenarna.
• Disco stil. Lämplig för dem som är nostalgiska för galen 80-m. Situationen kommer att bli ett café skrika och ringa med ljusa färger och affischer med musikgrupper som var populära i dessa dagar.
• Empire. Riktningen är olika nåden. Dekorationen används blommönster, blommönster. Inredning snyggt på vridna ben, dekorerad med handsnidade. Rummet är inrett med stuckatur.
• Modern. Stilen präglas av enkelhet och diskret. Interiören råda pastellfärger och naturmaterial. Riktning tog ett mellanläge mellan de vackra klassiska och koncisa moderna stilar.

Vi bör också nämna den etniska stil. Stylizing kaféer visst land med etnisk mat, ägaren av one-shot slå två flugor i en smäll:

• Det lockar människor från institutionen i denna stat, som missade i hemmet.
• Att locka lokala vill ha en smak av det exotiska.

Vi öppnar ofta ett café i etnisk stil av två typer:

• Med inredning och köksgrannländer: uzbekiska restauranger med traditionell Tashkent pilaff, ett café med en nostalgi för den armeniska eller ukrainska "hut", som tjänar närande soppa och klimpar.
• Stiliserade institution exotiska länder för inhemska besökare. Dessa inkluderar grekiska, italienska, amerikanska, mexikanska café.

Låt oss gå in på vissa stilar, kommer detaljerna som förklarar orsaken till deras popularitet i det inre av en modern café.

De etniska institutioner, är det önskvärt att personalen på språket i det land, under vilket dekorera insidan stil. Om matchen, sedan i allt.

klassisk

Klassiskt inredda träd kommer att segra. Det används för dekoration, och inredning. Det är dock inte grov träytan av landet, och subtilt och försiktigt bearbetade föremål. Textilierna som används är naturlig, "tunga" tyg med mjuka eleganta ornament. Det passar inte den klassiska stilen för små utrymmen (mindre än 15-20 kvadratmeter). Problemet är att det är svårt att genomföra i små utrymmen så att riktningen inte förlorat en del av charmen och lyx. Klassisk inredning är mycket diskret, inte stil inte acceptera det överflöd av små detaljer som hotar att förvandla inredningen i dålig smak. Tak och vägg dekorerade lister, kan ingångs kompletteras med en välvd valv stöds av pelare. Ytterdörren målade i ädla vita och dekorerad med en guldhandtag och tråd. Färgpaletten råder brun, choklad, oliv, gyllene. Även i dekoration med hjälp av kristall: glasögon, figurer, ljuskronor. Klassisk stil är mer lämpade för det inre av restaurangen.

Vid konstruktion med hjälp av enkel geometri. Den klassiska utrymmet är oacceptabel överbelastning av komplex konfiguration.

modern stil

Modern inredning tenderar att koncisa och enkelhet. Vi kan inte säga att denna stil är helt övergiven lyx, men det har blivit mindre catchy och mer återhållsamma. Riktning skapades i opposition till traditioner. Interiören färger råda grått, vitt, svart och inslag av ljus accent: blå, blå, lila. I stället för den klassiska lättnad kom helt slät yta. Från materialen föredrar metall, plast, natursten och tegel. Dekorera rummet med marmorbord, mjuka puffar och "päron" i mitten av hallen, snygga lampor ovanliga former, färgstarka rätter. Om catchy nyanser glöm inte, eftersom de kommer att bidra till att späda ut den övergripande "sterilitet" i atmosfären och ta komfort. Också vara säker på att rum är inrett med många lampor, vägglampor, tak kronor. Belysning utvecklas på tre nivåer, och ägna särskild uppmärksamhet åt punktljuskällor som betonar vinnande insidan.

minimalism

För minimalism karakteristiska enkelheten i design och den nästan totala avsaknaden av dekorativa element. Gäster från öst kom till oss ett par decennier sedan och fixeras i inredningen, verkar det i många år. Style älskar frihet, mer utrymme, som på grund av ljus verkar ännu rymligare. Men för att rummet inte skapa intrycket av en kontinuerlig bana, måste planlagd. Faktiska användningen av skärmar eller dekorativa skiljeväggar mellan borden. Besökarna kommer att kunna skilja deras personliga utrymme, och samtidigt förbli en del av det gemensamma rummet. Den palett av färger ger vit överhöghet. Färg renhet betonar grå, svart, blå, gul. Dekorationen använda sten, tegel, trä, gips. Ytmaterial avsiktligt inte behandlas för att understryka sin naturlighet. Också, för stil kännetecknas av ett överflöd av glas, som utför de sällsynta dekorativa element. Minimalism följer enkla linjer och former, exklusive eventuella "geometriska" experiment.

nautiska tema

Marin stil är en favorit alternativ för inredning i förorts beach house. Kaféer, som vanligtvis är utspridda på vattnet till gästerna också föredrar att denna riktning. I städerna, där på södra bara kan drömma om före semestern, huset, inredda i en nautisk tema, orsaka en behaglig nostalgi och hjälper dig att verkligen koppla av, både under rekreation. Paletten av nyanser som används "Quartet" färger: grönt, blått, blått och vitt. Deras starkt företag infunderas Browns trädäck styrelser och rattar. seglare "remsa" är traditionellt är närvarande i klädsel och textilier. Inredningen kan använda ankare och flaska fartyg, teleskop, navigationsutrustning, segel, livbojar, rep, pull-ner från taket. Ursprungliga designen lösning skulle vara dörren till formen av hjulet, "ekrar" som sprider på sidorna av väggarna. Fönster liten som i fartyg. En av de accent väggen är täckt med fototapeter som visar den gamla världen eller karta över ön med skatten. Design är tryckt på "ark" med förkolnade kanter till "gulnade" från tid till annan papper. Vissa krögare gå vidare och förkroppsligar temat pirater i vissa områden kaféer. Till exempel, VIP-hall, dekorerad med massiva stammar med konstgjorda guld celler med levande papegojor och gamla lyktor som lampskärmar.

orientalisk stil

Café i östra stil ser okonventionella och fascinerande. Inredningen är skyldig att utveckla ett mjukt, diffust ljus, vilket ger ett varmt ljus. Golvplatta belagd med florid mönster. Sofistikerad design - en av de viktigaste inslagen i den stil som används i praktiskt taget alla ytor. Kakel delvis belagd mjuka mattor. Säten låg alltid dekorerad med många kuddar. I den östra café, som regel, är gästerna erbjuds att röka vattenpipa. Det är mer praktiskt att göra det i ett separat rum, som är åtskilda från de allmänna lokalerna genomskinliga gardiner. Öppningar dekorera välvda bågar med karakteristik som har en skarp, långsträckt spets exakt i mitten. Rummet är inrett med ett stort antal fixturer cirkulära former som hänger från taket på olika nivåer. Färgerna företräde ges till olika nyanser av rött, brunt, blått.

italiensk stil

Italiensk stil har behållit många funktioner i barock, som en gång fått stor popularitet i detta land. Paletten av nyanser dominerar brunt, oliv, terrakotta, grädde, orange, gult, tegel. Dekoration, en kombination av lättnad stuck, grov sten och massivt trä. Och den sista väljs ädla sorter, för att understryka innerbelysningen lyx. Inredningen använder en massiv, låga möbler som pryder klädseln med blommönster. Alternativt kan du välja en ljus korgstolar i stället för stolar. På väggarna hänger en bild collage. En viktig del av inredningen kan vara en grov balkar och strävor, som skall utgöra en mer konventionella gränser och zoner kombinerade. Textilier väljer utsmyckade mönster. Tabeller beläggs vanligen rutiga bordsdukar. Inredningen används krukväxter, flätverk artiklar, vinflaskor, som uthärdar en bar utanför.

japansk stil

Japansk stil är en del av öst. Han har hållit sina grundläggande funktioner, men han är inte saknar individualitet. Faktisk speciellt utformad i enlighet med kanoner av denna trend för sushi barer och ett kafé med samma namn köket. Dekorationen använder trä ljusa nyanser. Väggar och tak är dekorerade med paneler som används i hela landet av den uppgående solen. Utrymmen för gästerna är utrustade med ett lågt bord och använda mattor eller stolar utan ben. Dekorera institution lyx imitationer av vaser Ming era paneler som visar körsbärblommar, skrymmande ficklampa, en koll på flata stenar på golvet. Inredning dekorera i neutrala färger: vit, svart, brun, grå. Fönster gardin panel gardiner av siden, bomull, linne. Var noga med rummet finns levande växter.

rokoko

Rokoko blir bra för tunna innehavare konstnärlig smak. Innerhörn något jämnas och stil föredrar flytande linjer. Förekomsten av högt i tak - en av funktionerna i rokoko. Väggar trim dyra tyg tapet med fina mönster. Kapslingen används också ljust trä, keramiska plattor och marmor. I Rococo tillämpa ett stort antal lister, som topp belagda med guld. Fönster gardin med tunga gardiner tillverkade av naturmaterial med samma blommönster. Det centrala elementet av inredningen kommer att vara en stor ljuskrona gjord av kristall med glödlampor monterade på samma sätt som ljus. I skuggar råda vit, brun, vin, kricka, blått, rosa.

Hi-Tech

Interiörerna i hi-tech stil är modern och mysig, men de kommer att vara svårt att vara de med båda händerna "för" tradition. Av denna anledning kommer den högteknologiska området ge tröst främst den yngre generationen. Denna nyans beaktas när man utvecklar konceptet institution. Innerväggarna och taket användning plast, krom och glasytor, rå tegel och sten. Belysning använder multilevel, neon kallt. Sex är bättre att sätta fyllningen med en glänsande glans. Möbler använder en enkel, med strikt geometri linjer. De huvudsakliga färgerna anses vara grått, vitt och svart. Trinity kan kompletteras med lila, blå, röd, blå, gul, det vill säga vilken färg som betonar lämplig belysning. Windows använder panorama. Ridå av snygga persienner. Inredningen kan göra konstföremål i stil med kubismen, konstruktivism, futurism. Utspädd med kalla, växter en teknisk miljö i triangulära eller fyrkantiga krukor.

Barns cafe

I vissa kaféer att skapa en separat barnavdelning där föräldrar kan skicka sina barn och slappna av. Men nyligen vinner hela popularitet institutioner, som endast är avsedda för barn, ett slags kulinariska Disneyland för smulor. Centralhallen brukar delas in i tre zoner:

• Totalsumman för alla barn;
• Området pojkar. rekreationsområde för unga pirater, rövare, astronomer, maskinister och robotteknik;
• Lekplats för flickor, där unga prinsessan finna underhållning till belåtenhet.

Alla barn cafe bör inte fokusera på hälsa, men denna smaklös mat (som föreslagits av de flesta av oss som barn), och sötsaker och glass. Vanligtvis i dessa institutioner dras barnen för några högtidliga tillfällen, så krögare bör för tillgängligheten av mini-festvåning. Barn dekorera caféet baserat på sagor, med ljusa dekorationer på väggar och samma inredning. Ibland ger en topp med underhållning som kommer att göra barnen semester mer levande och minnesvärd.

Storkök bör också ordna en sittgrupp för föräldrar, det vill säga de vuxna som kommer att ta hand om unga företaget. Området bör isoleras, så att barn inte stör, men med en bra vy.

sommarcafé

Uteservering kan vara av två slag:

• Separat institution som arbetar uteslutande i den varma årstiden, men med uppkomsten av kallt väder stänger.
• Food Court, som är knuten till de viktigaste institutionerna och erbjuder gästerna ett urval av extra utrymme för avkoppling.

Som regel sommar zon eller flytta till bakgården institution eller direkt framför fasaden och ett skyltfönster. Terrass utrusta använder ljusa möbler. Man måste ha en skärm på taket, som skyddar mot enstaka regn. Dekorera uteservering inomhus krukväxter, dvärg träd, gardiner i improviserade "fönster", som bidrar till att skydda mot vind och sol.

vattenpipa

Att vattenpipa kan vara så modern och i enlighet med normer för klassisk orientalisk stil. I det första fallet, en slät yta slutar i möbler svåra former, vit överflöd, neonljus. Den orientaliska stilen använda kakel och textilier med ett stort antal fina mönster. Det viktigaste som måste tillhandahållas i en sådan institution, som är närvaron av isolerade områden, där gästerna säkert kan röker vattenpipa. I vissa kaféer, är denna tjänst i listan över ytterligare och för besökare som vill sätta ett par rökiga lockar, skapar vissa ställen utanför det gemensamma rummet.

karaoke room

Karaoke Cafe hänför sig mera till nattlivet. Naturligtvis här är seriösa människor kommer endast att "knåda" stämbanden, men betydligt mer benägna att fånga scenen gäster befriade alkohol. Ett stort antal av de senare återfinns på fredag ​​och lördag kvällar. Rör i en karaokebar kommer att observeras inför helgen. Allvarliga begränsningar för vilken typ av inredning i en institution existerar inte. Till exempel kan krögaren framgångsrikt tas i dekoration av landet eller italiensk stil. Dock bör ett allrum utformas så att från varje punkt besökare fritt kan observera scenen.

brasserie

pub inredning bör ha lätt för att kommunicera och avkopplande semester. Atmosfären i skolorna ofta stöds av en avslappnad, bidrar till frigörelse besökare. Ofta utrusta dem i källare. Café-bar kan utöka sin publik och broadcast sport matcher på en daglig basis. Interiören i restaurangen rekommenderas att använda trä och tegel. Nyanser är valda från den "naturliga" intervall, dvs från bruna toner. Naturlighet atmosfären kommer att ha enkel att använda alkohol, vilket kommer att öka intäkterna.

designprojekt

Designprojekt kan anförtros proffs. Krögare, som inte begränsas av budgeten, har råd med en sådan åtgärd. Men nykomlingar restaurangbranschen, ofta vägrar designertjänster. Och det handlar inte bara om ekonomi, men också möjlighet att göra författarens institution, som de säger, "och från". Om du väljer att arrangera ett café med sina egna händer, till att börja med behöver du en blyertspenna, måttband för att rita papper och kartong för layouten. Först noggrant genomfört mätningar av rummet, eftersom varje mätare kommer att användas i det inre. De överfördes sedan till en schematisk ritning av rummet. Mätningarna kommer att behövas i valet av möbler och beräkna mängden av material för efterbehandling. Sedan i ritningen kaféer börja planera en ungefärlig placering av möbler. Glöm inte att markera arbetsområdet för personalen - ett kök och en toalett. Förresten, till platsen för den sista väljas så att besökare från var som helst i rummet kunde få till det, utan att väcka onödig uppmärksamhet. Stylistic bild på projekteringsstadiet redan stadigt fast i huvudet, så det är helt enkelt överförts till papperet. Sedan gjorde layout och polerade miljö, vilket eliminerar fel.

bardisk

Närvaron av bar inte bara attribut institutioner med samma titel. Den installeras överallt, eftersom bland gästerna från alla kategorier kommer att vara de som vill att fördriva tiden med ett glas varm dryck. De spjälor ockupera lejon delen av den totala ytan av hallen. På institutioner som fokuserar på välsmakande mat "alkoholist" ett hörn på en liten plattform. Bardiskar görs i enlighet med den allmänna stilist beslut, men de är oftast accentual zoner höjdpunkt interiören, som sticker ut. Deras obligatoriska utrustade med höga stolar för gäster. Spektakulära lampor betona en funktion av det inre av objektet.

faciliteter café

Genom att utrusta caféet en kombination av teknisk utrustning, som säkerställer dess kvalitetsarbete. I fullständig vy av besökare kommer att bara beslutsfattare och shakers för piska cocktail i baren. Diskmaskiner, blandare, spisar, ugnar, rosterier - all denna utrustning ligger i köket, som är dold från ögonen på besökarna. Sann nyligen kommit på modet de experimentella varianter där kockarna genom glasvägg visar hela processen för matlagning för gäster. Även om tekniken och dolda från besökare, betyder det inte att det är nödvändigt att spara. Interiören har en viktig roll, men om i en trevlig atmosfär och serverar fruktansvärda smak, inte någon i caféet inte vill gå tillbaka. Lönsamt för krögare att skaffa utrustning i ett komplex som är en komplett uppsättning, som leverantörer erbjuder en bra möjlighet att spara pengar. En viktig del av inredningen utrustningen blir bara högteknologiska och modern design, nära honom i anden.

slutsats

I krögare innan du öppnar sina egna platser är alltid full av problem i samband med organisatoriska processer. Beroende på hur väl kommer att upprättas lagarbete, definierad nivå av serviceinrättningar. Dock kommer ingen vänlig service inte rädda situationen, när gästen obehagligt att vara i en atmosfär av caféet. Situationen är mycket tråkigt, eftersom många människor inte fäster stor vikt vid denna nyans, begränsad till precis samma typ av bord med ett par stolar, som gör hela rummet. Interiören bör utvecklas i detalj med hänsyn till de många nyanser. Designen går ofta till offren eller söker kompromisser, precis som i verkliga livet. Endast med detta förhållningssätt till fallet i café vill inte bara för att komma tillbaka igen och igen, men också att leva i den.