- Blender in njegovi konkurenti
- Kako izbrati dober mešalnik?
- Potopni mešalnik -
- funkcije Kateri podvodni mešalnik je najbolje izbrati? Kaj
- potopitev mešalnik je bolje izbrati hereon
- stacionarne mešalniki - predvsem
- Blender miruje: katero je bolje izbrati?
- Recepti koktajli v mešalniku
- Koristni nasveti
Vsakdo, ki ve, kako kuhati, ve, da je kuhanje je nekaj, kar je potrebno zmleti, rez, in nekaj preurediti ali dobro premešamo. Kakovost mix, ali pa zelo, zelo fino cut ni tako enostavno, vendar pa je mogoče enostavno narediti z večnamensko napravo - v mešalniku. Ti gospodinjski aparati bodo veliko olajšali vaše življenje v kuhinji. Nudimo našo pomoč, da razumejo, kaj mešalnik, bolje izbrati, da je služil za dolgo časa in izpolnili vse želje ljubico.
na vsebino ↑Blender in njegova konkurenta
Za mesto v kuhinji borijo številne kandidata, kot multipraktik, mešalnik, mlinček, in da so "glasni" razglasila svojo vsestranskost, in le mešalnik "skromno tiho."Ampak to je vredno mesto časti, saj so pogosto uživali hostesa, priprava zraka pire krompir, koktajle in brušenje izdelkov. To pomeni, da zaradi enega nezahtevne napravo, ki bo v kuhinji zelo malo prostora, lahko pripravite najbolj občutljivo pire sadja do najmanjšega gospodinjstvu, Whip koktajli za najstarejšega sina, in tudi zmeljemo meso za hišne chebureks glava družine. Zato je razumljivost vprašanja, ki ga je najbolje izbrati mešalnik, razumljivo. Zakaj
mešalnik hostesa raje: procesor
- hrane - je, seveda, večnamensko napravo, ki ima več volumna šobe. Toda vsakič, ko jo potegnite iz velikih škatel, da bi se pomešali sestavine za koktajl ali kuhamo pire za otroka, da ne bo.
- Mixer - tudi vreden pomočnik, ki pa ga lahko uporabite za mešanje in stepanje, in to je nekaj, zmleti mešalnik ne more.
Zato je pametno žensko, ki se je odločila zamenjati vse v razsutem stanju in večnamenski gospodinjskih aparatov mešalnik je, naredil pravo stvar. Izbrati morate samo vrsto naprave, ki vam bo v kuhinji najboljši asistent.
do vsebine ↑
Kako izbrati dober mešalnik?
Obstajata dve glavni vrsti blender: potopna in nepremična. Upoštevajte glavne razlike med tema dvema vrstama naprav.
na vsebino ↑potopno mešalnik - še posebej
potopitev mešalnik je dolg vitek ročaj, ki se nahaja na koncu šobe z noži. Ta naprava je lahko z lahkoto zmeljemo majhno količino izdelka v vsakem vsebniku, kot tudi s šobo Corolle-stepalec lahko pripravimo katerokoli koktajl in celo majoneze.
Pros
Upoštevajte glavne prednosti te naprave:
- Compact.
- Funkcionalnost.
- Enostavnost uporabe in vzdrževanja.
- Uvod je minimalni čas: preprosto kliknite na povezavo z nožem motor in vključite napravo v vtičnico.
- Je sposoben opravljati delo v kateri koli zmogljivosti.
Pomembno! Potopna mešalnik predstavlja naenkrat: krmilnik hitrosti motorja in helikopter rezalne šobe. Delo z njim je zelo preprosto: z eno roko, kar potrebujete, da sami vodijo mešalnik, in drugi - vsako posodo z rafiniranjem izdelkov.
Proti Nima napravo tudi, da so se v nadaljevanju:
- je težko doseči mehko skladnost izdelka z veliko maso.
- Nekatera trdna živila, kot so meso, mleto potopitev mešalnik ne more kakovostno.
- ni namenjen za dolgotrajno uporabo.
- roko utrujenost pri uporabi naprave. Vse je treba storiti ročno.
vsebine Kaj potopitev mešalnik je bolje izbrati?
Zahvaljujoč širokemu spektru naprav lahko vsaka gostiteljica izbere najbolj uspešen model sama. Za pravilno izbiro potopnega mešalnika je treba upoštevati naslednje značilnosti: moč
- .
- Teža.
- Prisotnost stikala hitrosti.
- Raven hrupa.
- Material, iz katerega je izdelan mešalnik.
- Število šob.
- Dodatna oprema.
- Žica in akumulator.
Pomembno! Bodite prepričani, da upoštevate niz značilnosti za vse predmete, da izberete najboljši mešalnik.
Moč mešalnika
Power je pomemben indikator, ki kaže, ali se mešalnik lahko spoprime z najtežjimi nalogami. Pogosto se moč spreminja od 140 do 1200 W:
- Nizkoenergetski modeli( do 250 W) lahko pripravijo sladice le iz mehkih komponent.Če želite kuhati samo otroške pireje, se ustavite pri tej možnosti.
- Potopni mešalnik z močjo od 250 do 600 vatov bo enostavno obvladal zamrznjeno zelenjavo in celo meso. Upoštevati je treba, da lahko močni modeli močno zdrobijo meso, vendar homogeno mincemeat presega moč katere koli naprave.
- Če morate mletje ledu in trdnih živil, kot so kava, oreški, zamrznjeno sadje, potem izberite potopni mešalnik z močjo od 650 do 1000 W.
- Naprave z močjo nad 1000 W so namenjene za pripravo debelega testa.
Dolžina kabla
Ker mora biti potopni mešalnik v roki v roki, je dolžina žice zelo pomembna.Žica mora doseči vtičnico, ker če uporabljate podaljšek, bo motila kuhanje. Naj vam dolga žica ne moti, saj nekateri proizvajalci ponudijo, da ga skrijejo v ročaj, s posebnim gumbom.
Pomembno! Zmedo, ki je bolje izbrati potopni mešalnik, je treba upoštevati takšen odtenek: nekateri modeli delujejo na baterijski moči. Po eni strani je zelo priročno. Napravo lahko uporabljate kjerkoli in kjerkoli v stanovanju. Po drugi strani pa takšne naprave niso zelo močne, kar pomeni, da bi morali, če izberete tak model, takoj izgovarjati celo vrsto funkcij in nalog. Poleg tega je treba upoštevati, da je polnjenje baterije zasnovano za pol ure dela in polnjenje - traja najmanj tri ure.
Število šob
Da bi razumeli, kateri mešalnik je najboljši za vas, morate predhodno razmisliti, zakaj ga potrebujete. Običajno komplet vsebuje več pritrditev in skledo z dvojnim nožem. Razmislite o vseh elementih naprave več:
- Dolga šoba z noži. Ta "noga" je za vse modele. Lahko je plastična ali kovinska. Prvi je poceni in lahkoten, a precej kapricičen, saj se boji padcev in vrele vode in se lahko v tem času pokrije z neizbrisnimi madežmi."Leg" iz kovine, seveda, je v mnogih pogledih boljši od plastičnega analoga, vendar pa tudi stane več.Ne glede na material šobe mora biti dolga in udobna.
- Skobeljni čevelj. Ta element je steklo s pokrovom in noži znotraj. Posoda je lahko opremljena z enim nožem - zajemalko in lahko ima tudi več različnih nožev za mletje izdelkov z rezino, majhnimi kosi, kockami itd. Posoda je lahko steklena ali plastična.Če ne boste kuhali vroče jedi, potem so možnosti plastike dovolj.
- razbije za bičanje. Element je lahko izdelan v obliki kapljice iz žice ali v obliki spirale, da se premeša debelo testo.
- Mill. To je zelo majhna skleda z nožem, ki je zasnovana za mletje kave, začimb in drugih izdelkov.
- Vakuumska črpalka. S pomočjo naprave je možno odstraniti zrak iz posebnih posod. Najpogosteje komplet vsebuje 1-2 posod, v katerih po izčrpanju zraka lahko dolgo časa shranjujete izdelke.
Pomembno! Preden izberete mešalnik, se prepričajte, da brskate po vseh napravah v kuhinji.Če imate mlinček za kavo, vam ni treba kupiti mešalnika z mlini, dober mešalnik ali sodobni aparat za kruh bo nadomestil glavo glave testa. Zato določite število šob, da ne boste preveč plačali za dodatno funkcionalnost.
Hitrost preklopa
Potopni mešalnik ima lahko od 2 do 24 hitrosti. Izbira hitrosti lahko uporabljate poseben gladek regulator. Optimalno število hitrosti za izbor je 5-7.
Pomembno! V nekaterih modelih je tudi "Turbo" način. Omogoča vam, da gremo do najvišje hitrosti z ločenim gumbom. Toda po mnenju uporabnikov je ta funkcija skoraj neuporabna, saj lahko z enako hitrostjo dosežemo preprosto preklapljanje.
Teža in hrup
Ker je potopni mešalnik vedno v vaših rokah, potem kupite enostavno napravo. Poleg tega je tišji pripomoček, boljši, ker če zveni kot stari vrtalnik v zobozdravni pisarni, potem bo zelo neprijeten in celo nevaren za vas, da delate z njo. Zato si pri nakupu naprave pozabite, da ga vključite neposredno v trgovino.
Pomembno!Če kupite blender na internetu, nato preizkusite prihodnji model v najbližjem oddelku gospodinjskih aparatov, da iz prve roke pogledate svoje "vokalne podatke".
Dodatni dodatki
Številni proizvajalci privabljajo gospodinje z različnimi prijetnimi malenkostmi, na primer:
- Stand. V tej dodatni opremi lahko vstavite vse ali nekaj delov šob. Izberite najbolj eleganten, nato pa se ponosni na to v kuhinji.
- Stenski nosilec.Če ne želite naložiti namizja, potem lahko uporabite to lepo malo stvar. Uporabite nosilec in ročaj obesite z "nogo" na steni, pa tudi druge priloge.
- Merilna skodelica. Tudi v najcenejših modelih je tako lepo majhna stvar kot merilno steklo.
- Gumirani ročaj. Ta pripomoček bo pripomogel k trdni drži premikajoče naprave.
na vsebino ↑
Kateri mešalnik za potapljanje je najbolje izbrati: pregled modelov
Ogromen obseg takih naprav vam bo omogočil, da preprosto izberete, kateri mešalnik je najboljši.Če kompetentno pristopite k procesu in ste se prej spoznali ne le s tehničnimi merili, temveč tudi z mnenji o najbolj priljubljenih modelih, bo nova naprava zadovoljila vse vaše potrebe in imela potrebne parametre. Podali bomo kratek pregled različnih sprememb.
Potopni mešalnik Philips hr 1327( Philips)
Mešalnik pod vodo Philips ima moč 550 vatov. Opremljen z edinstveno trikotno pritrditvijo, vključuje pa tudi žlico in helikopter. Zahvaljujoč napravi lahko pripravite juhe-pire idealne konsistence, pa tudi kremo smetane ali sekanje zelenice.
Drobilnik vam bo pomagal spremeniti izdelke kot oreške, čokolado, čebulo, zelenjavo v homogeno maso, šoba v obliki corolla pa bo pripravila čudovito majonezo. S pomočjo te naprave je enostavno pripraviti vse vrste koktajlov.
Pomembno! S pritiskom na dva gumba lahko enostavno odklopi in servisira nogo mešalnika.
Bosch msm6b400( Bosch)
Popolna kompaktna naprava ima moč 400 vatov. Komplet vsebuje udobne funkcionalne šobe za vsakodnevno uporabo. Takšen potopljeni mešalnik omogoča mešanje in mletje različnih izdelkov, vključno z oreščki, čebulo in zelenjavo.
Pomembno! Nedvomna prednost tega modela je enostavnost uporabe in nege. Nogo naprave lahko opere tudi v pomivalnem stroju, ker je narejen iz toplotno odporne plastike. Celoten komplet vključuje steklo za izdelke z merilno lestvico.
Braun mq535( rjava)
Ta podvodni mešalnik ima dve nedvoumni prednosti: ima posebno obliko šobe proti špricanju in super težo. Ta mešalnik je 30% lažji od njegovih kolegov.
Naprava je sposobna 2 hitrosti in je opremljena s turbo načinom, ki vam omogoča hitro pripravo pire iz zelo mehkih izdelkov. Noga naprave je iz nerjavnega jekla, zaradi česar je bolj praktično. Merilna skodelica s pokrovom je priložena v napravo. Obseg helikopterja je tudi 500 ml.
Pomembno! Moč naprave je 600 W, kar omogoča enostavno mletje trdnih izdelkov, vključno z mesom.
do vsebine ↑Stacionarni mešalniki - Funkcije
Stacionarni mešalniki ne potrebujejo stalnih posegov pri delu z njimi. Predstavljajo skledo z noži znotraj. Obstajajo modeli z dodatnimi noži za razdelitev ledu.
Kako deluje
Naprava je zelo enostavna za uporabo: samo napolnite hrano, vklopite napravo in počitek v pričakovanju pripravljenosti. To je seveda zelo priročno, vendar ne boste mogli popraviti postopka enotnosti drobljenja.
Pros
Prednosti stacionarnega drobilnika vključujejo:
- Hitro kuhanje. Kakršna koli zelenjavna ali sadna pijača, pa tudi mlečni napitek, bo pripravljena v 2 minutah.
- Naprava se ne boji nobenih trdnih izdelkov, vključno z oreščki, surove zelenjave in ledu.
- Kuhane juhe in koktajle se zlahka zlijejo iz posode mešalnika v plošče in služijo očala.
- V delovnem procesu ni potrebe po stalnem prisotnosti in udeležbi.
- Naprava s fiksno napravo ohranja vse prednosti zelenjave in sadja, mletje lupine in sekanje kosti jagod.
Cons
Pomanjkljivosti naprave vključujejo naslednje dejavnike:
- Zajema veliko prostora.
- Težki in kosi gospodinjski aparati.
- Visoka poraba energije.
- Potrebna je bolj temeljita skrb, ker je skodelica stacionarne naprave veliko težje očistiti kot noži potopne naprave.
Blender stacionarni: katera je bolje izbrati?
Če želite izbrati najboljši stacionarni mešalnik, bodite pozorni na njegove značilnosti, zlasti: moč
- Blender, ki neposredno vpliva na njegovo funkcionalnost.Če je moč naprave manj kot 500 W, je stacionarni mešalnik zmožen brušiti le mehke izdelke in mešanje koktajlov. Naprava z zmogljivostjo 800 vatov bo obvladovala tudi z ledom.
- Material posode mešalnika. Obstajajo dve najbolj priljubljeni vrsti sklede: steklo in plastika. Glavna razlika v njih je moč, ker se lahko steklo zlahka zlomi, ko pade, plastika pa je bolj zanesljiva, močna in redko utripa. Steklo ima dve pomembni prednosti: prvič - okolju prijaznost, poleg tega pa čisti material ne reagira s proizvodi, in drugič - steklo ne škodi s časom in ne opraska.
- Prostornina posode. Najbolj priljubljen volumen je 1,5-2 litra. V takšnem vsebniku je lažje pripraviti koktajl ali pire krompir hkrati za več družinskih članov. Pri izbiri naprave upoštevajte število ljudi in pogostnost izdelave sokov in koktajlov, da bi našli pravo količino.
Pomembno! Ne pozabite samo ene stvari - uporabno količino je treba izračunati na naslednji način: od te celotne količine vzemite 0,3 litra.Če je na primer stacionarni mešalnik 1,75 litra, potem bo uporabna prostornina približno 1,4-1,5 litrov in ne več, ker naprava potrebuje prostor za delo na izdelkih.
- Število hitrosti. Optimalna možnost je prisotnost 3-5 hitrosti v napravi.Če ima model 2-3 hitrosti, takega blenderja ne bi smeli kupiti, saj najbolj priljubljene blagovne znamke nikoli ne dajo manj kot 5 hitrosti, pogosto pa je njihova razpoložljivost 7-10 in celo 15.
- Blender stabilnost. Pred nakupom preverite stabilnost posode, tako da pri prvem preskusu naprave ni presenečenj.
- Dodatne funkcije. Vsak model ima lahko več razširitev svojih zmogljivosti s številnimi prilogi, pa tudi z izvajanjem potrebnih nadzornih funkcij. Najbolj priljubljeni so:
- Samo-čiščenje. Ta funkcija je za udobno uporabo naprave zelo pomembna.
- Ice chop.Če ste navdušeni nad porabo ohlajenih pijač, poiščite napravo s funkcijo "Ice Chopper".
- Pulse mode, vam omogoča, da upravljate z mešalnikom, kar je potrebno za kuhanje nekaterih vrst jedi. Sokovnik
- .Ta funkcija naredi mešalnik v celoti mini kuhinjo za kuhinjo.
- Kavni brusilnik.
Recepti koktejlov v blenderju
Za razvajanje otroka pripravite milkshake. Najpreprostejša različica:
- Cut banane na 5-6 kosov in ga postavite v skledo.
- Dodajte 1 čokoladnega polnila( brez skodelice).
- Pour 200 ml mleka( po želji dodajte vaniljo).
- Vžgejte vse sestavine z mešalom približno 3 minute.ponudba
odrasle "Strawberry Daiquiri":
4 obrokov boste potrebovali:
- 60 g zamrznjenih jagod;
- 50 g sladkorja;
- 12 ml sokovega limete;
- 50 ml limoninega soka;
- 25 ml limonade;
- 75 ml rum.
Pomembno! Najprej v mešalniku izrežite led, jagode in sladkor, nato pa dodajte preostale sestavine. Dobro pretehtajte.
do vsebine ↑Koristni nasveti za
Značilnosti izbire določenega modela naprave so odvisne od vaših ciljev in ciljev. Seveda lahko kupite dve vrsti: potopni in stacionarni mešalnik, vendar to so nepotrebni stroški. Zato pri izbiri vrste naprave uporabite naslednje nasvete:
- Če imate mešalnik, takoj spustite potopno možnost.
- Če v kuhinji ni dovolj prostora, spustite stacionarno različico.
- Glavno merilo izbire je pogostost uporabe in število predelanih izdelkov.Če kuhate pogosto in veliko, kot so sokovi, potem kupite stacionarni mešalnik. In če redko kuhate, večinoma samo za sebe, potem kupite potopno možnost.
Tudi če ste kupili novega pomočnika, se ne trudite, da se znebite starih, preizkušenih naprav. Seveda so mešalniki univerzalni pripomočki, vendar niso vsestranski. Na primer, le mlin za meso bo lahko obvladal več kilogramov mletega mesa, predelovalec hrane pa bo pomagal pri rezanju posode za solato za počitnice. Blender, seveda, dobra stvar, vendar za kratkoročno uporabo - vsak dan in malo po malo. Uspešni nakupi!