Uspešen razvoj podjetja morajo imeti opremo za izdelavo dišečo pijačo. Aparat za kavo v pisarni je del blagovne znamke. Nihče ne bi verjel, da je podjetje uspešno posluje in razvoj, če prostor ne sliši aromo in obiskovalci ne ponujajo izbiro kapučino ali espresso in takoj postrežemo. Zaposleni ne le razvedriti skodelico kave, ampak tudi v dialogu, da bi našli rešitev za problem, ki presega moči enega samega umetnika.
Doma, gurmanske kavna zrna zmeljejo in pripravi pijačo v Turku, ga segrejemo v vroči pesek. Skodelica segrevamo, dousing z vrelo vodo. Hitijo na delo ljudi, samo kupiti mleto kavo in jo vlijemo v aparat za kavo. Okus in aroma sta prisotna v manjši meri, vlijemo v hladno skodelico pijače hitro ohladi, vendar ga poživlja, vam omogoča, da hitro zbudi, ohladi hitro, kot je mogoče piti.
V nasprotju z domačo kuhinjo za nekaj oseba kavni avtomat naredi vse sama na ravni gurmansko. Poleg tega obstajajo tudi druge razlike, kot je opisano spodaj.
Nastavitev moči za kavo
To se izvede samodejno s spreminjanjem količine kave in drobnosti mletja. Stroji s spremenljivim tlakom pare to funkcijo ustvariti močno in aromatično kavo.
Vgrajen selektor okus
To vam omogoča, da ustvarite kavni napitek z močnim vonjem zaradi sprememb brusnih parametrov. Samodejno okus dopolnjuje okuse čokolade kavni set, oreh in drugi.
Kava je pripravljena v velikih količinah
Enote so namenjene različnim številom zaposlenih.
Kava ljubitelji so pogosto nameščeni kavni avtomati za domače pisarne in uživajo hitro pripravljeno pijačo za različne recepte.
- hitro kuhanje večjih količin kave;
- piti vedno dišeče, brušenje poteka tik pred piva;
- veliko število receptov, njihova izbira enega samega gumba;
- kapuchinator vam omogoča pripravo pijač na osnovi mleka;
- Sistem za čiščenje zmanjšuje vzdrževanje;
- Stroj s številnimi funkcijami, ki omogoča zamenjavo kakovost Barista za pijače;
- dobra kava povečuje ugled podjetja.
Aparat za vsako pisarno lahko pripravijo na uro od 50 do 180 skodelic kave na uro za različne recepte - vse je odvisno od njene uspešnosti.
Stroj je dovolj, da izpolnite zrnje v posebni posodi, nalijemo vodo v rezervoarju in substitucijo pokal klik.
- So daleč od vode iz pipe. Imajo za oskrbo z vodo z reverzno osmozo čiščenje za kavo in rešiti problem z pomivanje posode.
- Če ne bi smelo biti blizu kapuchinariya hladilnik. Mleko lahko uporabite samo dvojno pasterizacijo ali hladno.
- Stroj mora biti nenehno čistiti za obnovo žita in vode. To storite tako, da izberete posebno častnika, odgovornega za vzdrževanje stroja.
- Stroški pisarniških enot je bistveno višja od doma kave. Oprema za kompleks, ki zasedajo veliko prostora.
- Aparat za kavo uporablja veliko število ljudi. Če je brezplačna storitev, bo enota trajno prazna in neoluščeni.
Glavna stvar pri izbiri pisarno
Pravilno izbrana kavo prihrani svoje zaposlene čas, izboljša razpoloženje in povečuje produktivnost. Glavni parameter za določitev modela, je število zaposlenih in razpoložljivost strokovnjakov, odgovornih za vzdrževanje naprave.
produktivnost
Več skodelic kave, pripravo stroja na uro, pomeni višjo zmogljivost in stroškov. Za majhno pasovno enoto, ki lahko pripravite 100 ali več pijač obrokov na uro samo zapravljanje denarja. Bolje, da mene produktivno espresso stroj, vendar z veliko dodatnih funkcij.
Velika ekipa počasi pripravlja kavni avtomat bo pa ob skodelici kave, še posebej zjutraj. Zaposleni izgubijo svoj urad med delovnim časom v skladu za skodelico kave.
zanesljivost
Pitje pisarniška oprema bolj grobo kot doma. Bovden je treba izbrati manj privlačna in elegantna, vendar trpežne kovine ali keramike.
Monitor opreme nihče naložiti kavni avtomat velika. Da bi se izognili povzroča stalne strokovnjaki iz centra za, morate kupiti stroj z zanesljivim mehanizmom. Prednost je treba dati nemških znamk. Nemški proizvajalci so vodilni pri proizvodnji trajnih, zanesljive in trajne opreme.
Vodeni pri izbiri lahko na proizvajalca garancijskega roka. To mora biti vsaj 2 leti. Velikega pomena je ocenjevanje modelov podobna oprema.
Enostavnost uporabe
Nadzorna plošča je lažje in bolj jasno, da vse to je navedeno, bolje je. Številni zaposleni v pisarni, ne bodo mogli razumeti številne gumbe in nadzor. Kava naj bi bila pripravljena s pritiskom na en sam gumb za izbiro menija in začeti.
Prisotnost pomnjenja receptov
Razpoložljivost funkcije recepti Memory omogoča, čas, da dajo v spominu možnosti pijače, nato pa le njihovo uporabo.
S tem se zmanjša čas priprave kave za različne zaposlene, prihrani čas.
Dimenzije zabojnikov za zrnje
V majhnih skupinah do 20 ljudi udobno uporabo kapsul kave. To zelo poenostavi vzdrževanje stroja. Pomanjkljivost te vrste kavnih avtomatov v večji strošek končnih briketov s mlete kave in da je treba za pridobitev kapsule le v podjetju, ki je določil.
V sekundarnih kolektivov koristna uporaba aparata za kavo, ki ima vsebnik grain 600 ° C. Za pisarne, kjer se je število zaposlenih več kot 80 oseb ali veliko obiskovalcev, ki bi morala zdravljenje kava embalaža morata biti na 800-1000 gramov zrn. Sicer čez dan večkrat, da se prikaže luč signala, da se kava ne, in bo moral, da se odcepijo od rednega dela, dopolnjevanje zalog zrn.
Podobno izbran in rezervoar za vodo. Višja kot je, manj potrebe, da ga izpolnite. Enote z visoko zmogljivostjo povezan z vodo skozi filter.
Stopnja okus
Kako močna je aroma končanega kave je odvisna od več dejavnikov:
- Freeness;
- Parni tlak;
- dodatna aroma.
Kava ohranja okus za 10 minut po obroku. Aparat za kavo, je to stanje ohrani, saj je brušenje izvede tik pred kuhanjem. Boljša frakcije prahu, tem aromatiziran pijačo. Čim višja je parni tlak, močnejši vonj. V kavnih avtomatov se dovaja para pri tlaku 15 bar in 20 Bar. Nastavljiv paro pritisk vpliva na okus.
Dodatna aromatization proizvaja:
- pršenje aroma olja na steni embalaže s strani proizvajalca;
- spray sveženj zrn samih;
- brizganje aromatične na zrna v stroju.
Prisotnost naprave omogoča avtomatsko okus za pripravo kave z različnimi okusi. Slabost takšne funkcije v okrepljenem mazljivost umetno aromatizacijo zrna. Brušenje mehanizem in mreže bodo vedno zamašena.
Prisotnost Cappuccino
V pisarnah z velikim številom žensk je potrebno postaviti stroj z Cappuccino. Sejem sex ljubezen kapučino in kapučino. Komentarji uporabnikov trdijo, da je praktičen in priročen spumatore s cevjo.
Nihče od zaposlenih ne bo brisal mleko z roko, čeprav die-hard podporniki kapučino. Spumatore omogoča usposabljanje na stroju in različnih mlečnih pijač.
Pomembna možnost
V pisarni, kjer aparat za kavo uporablja veliko ljudi z različnimi okusi, mora enota imeti več dodatnih funkcij:
- prilagoditev trdnjave;
- Parni tlak;
- samodejno čiščenje;
- prisotnost zaslona;
- ogrevanje skodelice;
- shranjevanje recepti;
- brušenje prilagoditev.
moč prilagoditev
Trdnjava s količino kave kuhanega, odvodnjavnosti in parni tlak pod nadzorom. Vsak zaposleni bo lahko hitro narediti pijačo želeno moč.
tlak
Od parnega tlaka je odvisna od aroma, okus in moč. Sposobnost, da spreminja tlak od 15 do 20 bar poenostavi kontrolo stroja in povečuje število receptov.
Samodejno čiščenje
Če urad nima strokovnjaka, ki razume značilnosti enote, ki je dodeljen spremlja njegovo stanje se samodejno čiščenje je potrebno. Sicer kava postopoma izgubijo svojo aromo in okus razvije po kakovosti v "kastryulny".
zaslon
Na zaslonu se prikaže vse probleme stroja, ali zmanjkalo žita v posodi ni vode. Če osebje urada ne bodo videli, da je težko razumeti, zakaj ne teče v skodelico kave.
ogrevanje skodelice
Vlijemo v hladno skodelico kave hitro hladi, izgubi ves svoj denar. Najboljši ogrevanje možnost parna posoda pod pritiskom. skodelice ogrevanje nastopi neposredno pred polnjenjem. Vroča pladenj potreben čas za toplotno kapaciteto.
pomnjenja recepti
Funkcija recepti pomnilnika omogoča kuhanje vaših najljubših vrst pijač preproste izbire, ne da bi morali poklicati posameznega programa vsakič. Za mnoge ljudi je težko in je potreben čas.
Nastavitev brušenje
Nastavitev brušenje omogoča uporabo popolnejše od značilnosti različnih vrst zrn in diverzifikacijo formulacijo.
Pregled najboljših pisarniške opreme
Nevtralno pregled najboljših kavnih avtomatov vsebuje največ za nakup opreme, s pozitivne povratne informacije od potrošnikov. Ti so izbrani glede na uspešnost enote. Kot rezultat, predvsem v najboljšem razvrstitev vključuje neučinkovitih stroje, ki določajo doma. Smo izbrali velikost ekipe.
majhne pisarne
Za majhne pisarne nosijo do 20 ljudi. Za take skupine je zelo primeren tip kapsula kave in deluje z žitno kavna pijača izdajo do 50 skodelic na uro. Ti vključujejo funkcijami bogato in elegantno telo "model za šefa" - kavni avtomat v pisarni načelnika ali njegovega tajnika.
Melitta Caffeo Barista
Aparat za kavo iz nemškega proizvajalca ni za nič, je pozval. To je sposoben zadovoljiti vsako gurmana in v celoti nadomešča Barista. Model je primeren za majhno ekipo in v pisarni načelnika je.
Tehnični podatki:
- brus z jeklenimi mlinskih kamnov;
- 5 stopinj brušenja;
- Odstranljiva kuhalna enota;
- moč 1450 W;
- pomnilnik 21 recept;
- spumatore;
- prelije istočasno v 2 skodelici kave in mleka;
- tlak 15 bar;
- Zaslonom občutljivim na dotik.
Recepti iz v spomin na proizvajalca stroja, jih je mogoče preprosto spremeniti.
Lijaka za odpadno kavo zasnovan za 15 porcij. To je treba očistiti in izperemo z vodo. 2 Posode vam omogočajo, da naložite žito zase in za druge. Toda, ko boste preklopili 2-3 obrokov bo mešati zaradi kave po brušenju ostankov v kavni mlinček.
Saeco Magic Espresso
Model je namenjen za majhne pisarne. Powered by fižol in mlete kave. Robustno ohišje na voljo v črni in sivi.
Tehnični podatki:
- cisterna zabojnik 300 zrnje ° C;
- tlak 15 bar;
- Nadzor potisni gumb;
- avtomatski način čiščenja;
- sočasno pripravo 2 skodelici kave;
- kovinsko ohišje;
- avtomatsko odstranjevanje vodnega kamna;
- Aluminij kotel.
Poleg tega samodejno nadzoruje temperaturo in imetnik čaša ima zaslon. Če želite ustvariti potrebo kapučino za set-top box z avtomatskim kapuchinariem, ki proizvaja podjetje.
povprečne pisarne
Saeco lirika One Touch Cappuccino
Povprečna sestava pisarnah imajo zaposlenih do 80 ljudi. Se prilegajo stroju, priprava 100 skodelic kave na uro.
Eden od voditeljev strank je model Saeco lirika One Touch Cappuccino. Stroj je namenjen za srednja pisarne in manjših lokalih.
"Pesmi" model ima kapuchinary šoba, ki vam omogoča, da kuhati vse vrste mleka, kavnih napitkov. Lahko uporabite celotno vsebnost mlečne maščobe 3%, Tetra Pak in vrč. Naprava samodejno nadzoruje raven mešanice pene. Proizvodnja mleka in šob s kavo ob kozarcu zamenjave ni potrebno.
Prednosti kavnega avtomata:
- Nadzor je preprost, v zgornjem delu gumbov ohišja 6 in zaslona;
- Keramični mlinček za kavo;
- 5 stopinj brušenja;
- predfilter sistema;
- Kotel iz nerjavečega jekla;
- pred infuzijo;
- odstranljiva skupina kuhanje.
Šibka točka v mehanizmu - sestav ventila. On lahko omedlel paro. Loma je mogoče zlahka odpraviti.
Delonghi ESAM 4000/4200
Model 13 je mletje žita in za to jeklenih mlinskih kamnov. Uporablja mleto kavo in žit. Enostavno zaslon in elektronsko krmiljenje. Ima samodejno zaustavitev.
Naenkrat pripravo 2 skodelic kave. Skodelica prilega do 105 mm v višino. Tam prilagoditev prikaz moči pijača, skodelice, odstranljiva Infuser.
Slabosti so:
- pijača grenkobe
- Velika velikost.
velike skupine
V ekipi mora biti več kot 80 ljudi in organizacije, ki imajo velik pretok preference kupcev glede na kavo z veliko zmogljivostjo. Ti so povezani z oskrbo z vodo in imajo posode za zrnje od 800 gr.
Nekatera podjetja bo v najem strojev za pripravo kave. jih shranite za vzdrževanje, vendar je kakovost napitka, je nizka, nekateri izmed "priprava" instant kave.
Bosch TES 50129 RW
Aparat za kavo je namenjen za velike pisarne. To je popolnoma avtomatiziran proces priprave espressa in črne kave. Ima funkcijo pred pivovarn skodelic ogrevalnega sistema. Nastavitev nastavitve kuhanja s ploščo enostaven za nadzor z zaslonom.
Dodatne funkcije v obliki avtomatsko odstranjevanje vodnega kamna. Pod skodelico razdeljevalnika, da prenese 150 mm višina. Dostop do vrha posode.
slabosti:
- slabo regulirani odseki;
- paro dovajamo ročno vzvod;
- ne prenašajo napetost kapljic;
- Velika velikost.
Kapuchinary manjka, ampak uro pripravlja več kot 100 skodelic pijačo.
Philips HD 8654
Philips HD 8654 Model za hitro pripravo kave in ima kapuchinary. Ima keramični mlinček kotel in hitro ogrevanje. Upravljanje e-mail auto-off funkcijo. V prisotnosti posode za mleko. Enostavno delovanje.
Plošče so nameščeni 95 mm, le dve tipki za pripravo espresso ali kapučino, nekaj receptov. To se ne dela z mleto kavo.
Nakup kavo - skrbi za prijetno okolje za zaposlene in poveča ugled podjetja v očeh obiskovalcev. V majhnih skupinah je bolj priročen za uporabo kapsularnih modelov. V velikih pisarnah imeti dodatno enoto za fancy kuharja.