Izraz izhaja iz kobilic kontejnerskih zrn kave oblik, v katerih pre-zemlja kavna zrna. Zasnova tej izvedbi kavnega avtomata je posebej zasnovan za hitro pripravo espresso pijačo receptu.
Glavna značilnost te naprave je minimalno trajanje neposrednega stika med tlemi žita in vode ali njeno odsotnost. V zadnjem primeru je aparat pripravljen s kondenzacijo hlapov, ki je skozi vsebnik s praškom. Tak postopek ima več prednosti:
Seznam prednosti je lahko več, njihovo število pa je odvisno od specifičnega modela in svojo vrednost. Ista zgodba s posebnimi potrebami, višja je cena, nižji so minuse lahko najdemo v delu. Skupna pomanjkljivost vseh naprav te vrste se šteje za velike razsežnosti, ki nas mislijo o namestitvi enote, še posebej v majhni kuhinji. Kot slabosti vključujejo potrebo po uporabi tempero, posebno napravo za stiskanje v prahu v posodi, in relativno visoko stopnjo hrupa.
različnih instrumentov
Dodeli pomp stroj in kotel ali parne kolegi. Glede na stopnjo avtomatizacije lahko razdelimo na avtomatskih modelov in naprav, ki po načelu pol-avtomatsko.
pomp
Zasnova je poseben vrsta potezno črpalko, ki segreli na 95 ° C toplo vodo se iztisne skozi kolač delcev mešanici. Espresso poznavalci pravijo, kava iz takih naprav je še posebej okusna zaradi večjega števila hranilnih snovi.
Večja moč omogoča, da pripravi skodelico pijače manj kot minuto.
kotel
Parna različica škropljenjem prah z vročo paro, ki se pridobiva s segrevanjem vode do 100 ° C v posebnem kotlu. V tem primeru, neizogibno nekateri izguba okusa, vendar več od vsebnosti kofeina. Tlak v takih napravah manjših, tako da je kuhanje alkoholnih pijač še malo dlje - približno 2 minuti.
Glavna razlika med samodejnim različico - sposobnost za samostojno opravljanje večine dejavnosti rezkanje zrn na izdajo skodelic. Toda ta prednost je v veliki ceni plačati. Polavtomatski zahteva več ročnega dela, vendar so cenejši.
Oblikovanje in delovanje kavnih avtomatov
Strukturno, rožičevih aparat vključuje sklop notranjih elementov sestavljenih v kovinskem ohišju ali plastičnega razporejen izven kontrole.
- Element, kjer je proces kuhanja Holder. Pred zagonom mora biti naprava odstraniti in napolniti s tal zrnja in nato s pritiskom na tempera.
- Glavni elementi notranje strukture je zgrajen s kotla grelni element. Tu se voda segreje do vrenja in pojavom hlapov.
- Črpalka, ki črpa hladno vodo v kotlu in jo dobavlja pod pritiskom za prenos (kuhanje) skupino.
- Za krmiljenje tlaka v grelcu in črpalko naprave se lahko namestijo merilniki tlaka. Prva poročila o izhodu delovanja stroja. Druga govori o pritisku v skupini kuhanje.
- Prenos skupina, tukaj vročo vodo ali paro dovajamo v odvisnosti od vrste modela. Skozi držalo filtra s stisnjenim prahu, postane osvežilna pijača.
- Preliv vode skozi skupino točilnega prične s posebnim gumbom ali ročico ožine. So prikazani na sprednjem delu telesa. Na stroju, samo enkrat pritisnete in stroj se ustavi, ko skodelico polnjenje.
To je splošna shema naprave in delovanje stroja za espresso. To se lahko razlikujejo glede na vrsto in model. Toda načelo delovanja ostaja enaka, kava ne zavre in se proizvaja z napeljavo vode ali pare skozi stisnjeno-snovi (stroki).
Pravilno izbiro
Izberite kakovost storitev in funkcionalnega modela ni vedno enostavno. Obstajajo številne tehnične parametre, ki omogočajo razumeti nianse oblikovanja in izberite ustrezno možnost.
Vrsta in število rogov
Rog so lahko izdelani iz plastike ali kovine. Prva možnost je ponavadi cenejši, vendar negativno vpliva na okus, kar jim daje kisel priokus.
Nerjaveče zlitine, poleg trajnosti:
- Zagotavlja hitro in več toplote;
- Zagotavlja bolj polno okusa okus in aromo;
- To ustvarja boljše izraženo pene z smetanove barve.
Glede na število rogov lahko domače različice eno- ali dvuhrozhkovye. Prvi namenjen za hkratno pripravo dveh skodelic, slednji je bolj primeren za velike družine, kjer je veliko število oboževalcev espresso.
Možnost kave stroki
Ta možnost vam omogoča uporabo paket s paketom tal in pražene mase zrn približno 7 g Snov je med parom papirnatih filtrov. Stroki močno poenostavi postopek priprave, z izločitvijo nabijanje tempera prašek. Telefoni združljivi s to tehnologijo je skrajšano ESE.
Negativno - povečanje vrednosti.
Prisotnost Cappuccino
Da bi dobili kapučino ali latte med funkcijami instrumenta mora biti kapuchinator. Pri mehanski izvedbi je skupen dovod cevi za paro, ki se potopi v mrzlo mleko. Po odprtju pipe vročo paro biča gosto mlečno peno.
Avtokapuchinator je zgrajena mleka polje, da se ob zagonu traja peno za kapučino. Izbira je odvisna od želje bodočega lastnika, če kapučino idealno meni od časa do časa je bolje, da to ročno različico, v nasprotnem primeru je treba dati prednost stroj.
Prostornina rezervoarja za vodo
Rezervoar Rezervoar za vodo je povezan z delovnim tlakom, ki je instrument zasnovan. Stroji z tlakom 4 bar običajno opremljena z rezervoarjem 200 do 500 ml. Zmogljivejši stroji s pritiskom 15 barov, lahko ima kapaciteto 1,5 litra. Večja prostornina rezervoarja ne poveča eno vprašanje pijačo, vendar vam omogoča, da služijo številne družbe v več stopnjah z manj časa. Dobra izbira bi bila prisotnost snemljivega rezervoarja, zaradi česar je lažje za vzdrževanje.
grelni element
V najbolj splošni obliki je običajen grelni element, vendar strukturno se lahko oblikuje kot termičnega bloka ali kotla, kjer je grelni element, ki se nahaja v zaprti čaši. Tremobloka prednost se šteje priložnost, da več vode na želeno temperaturo.
No, če se bo rožiči kavni avtomat za domačo uporabo opremljen z avtomatskim dekltsinatsii. To bo preprečilo hitro oblikovanje obsega in ohrani talilnika v delovnem stanju, za dolgo časa.
Nekateri dodatki je treba upoštevati
Če nameravate kupiti enote v srednji ali višji cenovni razred, je koristno, da pogled na nekaj možnosti:
- odstranljivi pladenj za kapljanje, da zbira tekočino razlito mimo skodelice, ki omogoča vzdrževanje opreme;
- prisotnost dodatne črpalke za dve kave, ki vam omogoča, da takoj pripravi espresso in kapučino;
- svetloba, ta element instrumenta bo poziv stanje postopka na trenutni časovni točki na nivo vode v rezervoarju;
- avtomatsko ogrevanje obsega segrevanje pri zmanjšanju temperature vode;
- grelne naprave, redka možnost, vendar je njegova prisotnost omogoča segrevanje skodelico pred polnjenjem, da ohrani okus in aromo espresso;
- in avtomatski odziv zaustavitev ko pregreta para ventil, to varnostno napravo, ki je sposoben zagotoviti varnosti uporabe naprave in ohrani svojo učinkovitost;
- dvojna šoba se lahko napolni dve skodelici takoj;
- Gumb Stop vam omogoča, da prekine kuhanje v vsakem trenutku;
- segrevanje mleka ter vzdržujemo temperaturo končnega kavni napitek omogoča, da vročo do uporabe.
To ni vse možnosti, da se standard funkcionalnost modela lahko zaključili. V vsakem primeru mora biti zanimajo podrobnosti, če obstajajo težave, ne oklevajte zaprositi za imenovanje nerazumljiva možnosti upravitelja trgovinske organizacije.
Pregled priljubljenih modelov
Pri načrtovanju nakupa tipa hupe kavni avtomat za mleto kavo nima nobenega smisla, da se osredotoči na nizkoproračunski, ponavadi podstandardnih različice. Lažje spopadanje z izgubo časa in pripravimo osvežilno pijačo na tradicionalen način. Zato pregled posebnih izvedb vključujejo modele iz znane blagovne znamke z dokazanimi referencami.
Philips Saeco HD8325 Poemia
Tipičen predstavnik poceni polavtomatsko z dovolj za uporabo doma in v pisarni funkcije.
Med prednostmi:
- Prostora tank 1,25 litra;
- distribucijo neposredno v dve skodelici;
- Ventil za dovajanje vroče vode;
- ESE tehnologije;
- Filter ustvari stabilno peno;
- kapuchinator zgrajena.
V pros standard za srednji segment nabor funkcij.
Slaba stran se lahko šteje:
- premik gumba za vklop na zadnji strani;
- ne preveč udoben ročaj rog izdelan iz umetne snovi;
- shortish napajalni kabel.
Na splošno velja, da je kakovost enota, ki ugaja vzdržljivost in kakovostno delo in razumno ceno.
Delonghi dedica ES 680 M
Druga dostopna naprava, ki dejansko stoji za svojo prvotno obliko. V tem primeru, je proizvajalec sposoben ustvariti zelo kompaktno napravo brez žrtvovanja funkcije, ki jih potrebujete in prijetne možnosti.
Seznam prednosti:
- Hitrost na način delovanja ne presega 30 sekund;
- Povečana zmogljivost kotla, ki daleč presega standarde za notranje prostornine analogov;
- udoben in intuitiven elektronski nadzor vseh treh gumbov, vendar z veliko možnosti za programiranje;
- vgrajeno vžigalno sistemu.
Med pomanjkljivosti:
- Morate poklicati ozkost mestu za skodelico, zaradi velikosti in značilnostih šibko moč plastične teptalnikom, ki ne more zdržati hude stres.
Gaggia Classic RI9403
Dragi enota z rezervoarjem dvo-litrski, povečano močjo in delovnem tlaku 15 bar. Kapaciteta odstranljiva za enostavno vzdrževanje.
Druge prednosti:
- preprosto še ergonomska oblika;
- relativno majhne velikosti;
- razdelitev v dve skodelici;
- poleg pripravo ekspresne latte, kapučino, macchiato;
- ESE podpornih funkcij;
- ogrevanje skodelice;
- zanesljiv nadzor tipkala.
Zaporniki:
- cena, ki se začne z najmanj 25 tisoč evrov.
Enota je zanesljiv in trpežen, pri pregledu resnih ne vloži ugovora.
Na policah z napravami neizmerno več modelov, ki so vredni pozornosti. Vendar bi morala rezervirati na enkrat, da je razmerje v tem primeru dražja - bolje kot najbolj nujno. Naj cena naprave se zdi nerazumno visoka, ampak ga lahko uporabite brez doživlja neprijetnosti manjkajočih funkcij in ne izgubljajte časa za odpravo nadležnih okvar.