- Pravidlá pre manipuláciu s octom
- Vlastnosti poškodenia kože kyselinou octovou
- Ako neutralizovať ocot?
- Užitočné tipy doma
C staroveku až po súčasnosť, kyselina octová je nenahraditeľný pomocník človeka v kuchyni, medicíne a každodenného života. Je ťažké si predstaviť kuchyňu modernej ženy v domácnosti bez fľaše octu alebo podstaty tohto výrobku. Napriek tomu môže pri neodbornom zaobchádzaní takého nebezpečného výrobku môže viesť k nepríjemným následkom, a kazia chuť varených jedál - to je len "kvety", takže budete vždy vedieť, ako neutralizovať octom.
na obsah ↑Pravidlá pre úpravu octov
Kyselina octová sa získala dlho pred našou éru. Niektorí vedci tvrdia, že na zachovanie krásy a udržanie tonusu, Kleopatra, známa všetkým, vypila nápoj, v ktorom bol riedený jablkový jablkový ocot.
Ale dnešný ocot je celkom nebezpečný pre zdravie, nie je to nič, čo píšu na fľašiach s produktom "Nebezpečný pre život".Získajte veľmi jednoducho horiaci ocot, ktorý ho preniká na otvorenú oblasť pokožky, ešte nebezpečnejšie - dostať výrobok dovnútra.
Aby sa predišlo týmto problémom, nesmiete zabúdať na základné pravidlá zaobchádzania s týmto produktom a začať vykonávať svoje nevyhnutné aj v čase nákupu:
- Predám len vysoko kvalitný výrobok. Nezabudnite, že octy sú prirodzené a syntetické.Prírodný produkt produkuje baktérie kyseliny octovej v tekutinách obsahujúcich alkohol, napríklad v neuzatvorenom víne alebo v fermentovanom jablkovom džúse. Syntetický výrobok bol získaný v roku 1898 a dnes sa vyrába kyselina octová z vedľajších produktov výroby chemických hnojív alebo zo suchej destilácie dreva. V našej krajine je 90% produktu je vyrábaná z drevných zvyškov, takže to ocot je najlepšie používať na obchodné účely a v každodennom živote:. . Na odstránenie vodného kameňa, hrdzu, lepidlo, atď
- Ak otvoríte fľašu kyseliny octovej, nikdy páchla produktuna krku, nedržte fľašu v blízkosti nosa, aby nedošlo k popáleniu dýchacích ciest. Ak chcete produkt cítiť, potom dlaň navinúť hneď vedľa hrdla fľaše na dĺžku ramena, aby sa vám pach dosiahol.
- Ak používate kyselinu octovú, postupujte podľa odporúčaní a pomerov uvedených na obale.
- Pri varení, nasledovať recept a nezanedbávať neutralizáciu ocot, nie kaziť chuť jedla a zvyšujú kyslosť žalúdka.
- Ak používate kyselinu octovú pre domácnosti, po použití ju venujte vetraniu. A v snahe neutralizovať ocot, či skôr jeho vôňu, použite vôňa absorbér, ktorý je často používaný ako prostriedok pre starostlivosť o domáce zvieratá, alebo použiť na tento účel, soli alebo jedlej sódy.
Vlastnosti poškodenie kože kyseliny octovej
ocot je klasifikovaná ako organické kyseliny a vypaľovanie, výsledný produkt kontaktu s pokožkou alebo sliznicami človeka, patrí do kategórie chemické látky.
Všetky popáleniny kyseliny octovej sú rozdelené na dva hlavné typy:
- External. V dôsledku tohto typu popálenia sú postihnuté oblasti pokožky alebo sliznice očí, nosa, ústa obete.
- Vnútorné napaľovanie. Ako výsledok získania kyseliny octovej vo vnútri sú ovplyvnené vnútorné orgány človeka.
Prvá pomoc pre vonkajšie popáleniny
Aby sa zabránilo veľa nepríjemné následky, je potrebné vedieť, ako sa správať v okamihu nárazu agresívne chemické látky na kožu. Ak chcete pomôcť sami seba a iným obetiam a bezpečne neutralizovať ocot, použite nasledovné odporúčania:
- Ak sa chemikália dostala na vaše oblečenie, ihneď ju odstráňte.
- Silne opláchnite postihnuté miesto tečúcou studenou vodou.
Dôležité!Premývanie by malo byť bohaté a predĺžené, nie menej ako 20 minút. Navyše dostatok studenej vody zníži bolesť.
Ak pomáhate obeti počas umývania postihnutej oblasti kože, pripravte slabý roztok sódy alebo bežný roztok mydla. To sú prostriedky, pomocou ktorých môžete vyriešiť problém, ako neutralizovať ocot. Vyhorenie vypláchnite maltou.
- Ak sa ocot dostal do očí, postupujte rovnakým spôsobom, v intervaloch medzi umývaním očí studenou tečúcou vodou, použite opatrne miešaný roztok sódy.
- Po dôkladnom umývaní postihnutého miesta pokožky naneste vlhký kompresný prostriedok na neutralizáciu zvyškov korozívnej chemikálie.
- Vypálená oblasť spaľujte antiseptikom a aplikujte špeciálny prípravok proti popáleniu, napríklad "Ricinol" alebo "Panthenol".
- Použite voľný obväz na postihnutú oblasť tak, aby nestláčal pokožku a nespôsoboval nepríjemné pocity a bolesť.
Dôležité!Ak je horúčka dostatočne závažná, okamžite prejdite do nemocnice alebo zavolajte sanitku.Špecialisti poskytnú obeti všetku potrebnú účinnú pomoc a poskytnú potrebné odporúčania.
Prvá pomoc pre vnútorné spaľovanie
Vnútorné spaľovanie je oveľa nebezpečnejšie ako vonkajšie popálenie a môže mať pre obeť pomerne žalostné následky. V prípade, že otrava 9% ocot zvyčajne prejavuje poleptanie žalúdočnej sliznice, pažeráka, ústnej časti hltana, a potom 70% kyseliny octovej otravy podstatu môže byť fatálne.
Ak agresívna chemikália vstupuje do ľudského tráviaceho traktu, je potrebné:
- ihneď opláchnuť žalúdok a črevá čistou vodou;
- bez prerušenia oplachovania, je potrebné okamžite zavolať sanitku.
Dôležité!Prenikanie kyseliny do žalúdka môže viesť k spaľovaniu jeho vnútorných stien, pretože kyslý účinok bude zosilnený kyselinou chlorovodíkovou prítomnou v žalúdku.
Vnútorné popálenie môže viesť k nekróze tkanív ústnej dutiny, hrtana, žalúdka, pažeráka. Zvlášť nebezpečné je vnikanie kyseliny octovej do prázdneho žalúdka.
Dôležité!Ignorovať vnútorné popálenie v každom prípade nemožné a volanie lekára domov - je to potrebné.
Vnútorné spaľovanie kyselín prebieha v niekoľkých etapách, a to:
- Toxický šok a prejavy intoxikácie.
- Toxémia s hypertermiou s prejavmi akútnej intoxikácie psychózy.
- Komplikácie infekčnej povahy, ktoré sa prejavujú vo forme gastritídy, pankreatitídy, ako aj zápalu pľúc a peritonitídy.
- Horúčavá asténia a znížená celková telesná hmotnosť v dôsledku porušenia bielkovinovej a elektrolytovej rovnováhy tela.
- Recovery.
liečenie vnútorné popáleniny metódy
octová ošetrenie otravy kyseliny zahŕňa kroky, ktoré sú zamerané na rýchle odstraňovanie agresívne látkou zo zažívacieho traktu a náprave uvedeného v popálenín poruchy ochorení porúch vnútorných orgánov a systémov. Menovite:
- Na mieste okamžite umyte žalúdok studenou vodou( 10-15 litrov) s hustou sondou, namazanou vazelínovým olejom.
Dôležité!Nedráždivý výplach žalúdka( umelé vracanie) je nebezpečný, pretože opakované prechodové množstvo kyseliny cez pažerák zvyšuje len stupeň spálenia.
- Na zastavenie bolestivého šoku sa pacientovi aplikuje roztok atropínu( 2-4 ml).
- Aby sa zabránilo exotoxickému šoku, odporúča sa používať tieto lieky:
- Analgin;
- Promedol;
- Fentanyl;
- Omnupon;Prípravky
- z kategórie antispazmikík( Halidor, Papaverin).
Dôležité!Všetky postupy budú najúčinnejšie, ak sa začnú vykonávať najneskôr 6 hodín od okamihu prijatia popálenia.
S hlbokými, ťažkými vnútornými popáleninami:
- vytvára jazvy, ktoré neprestávajú a časom zmiznú;
- je zúženie pažeráka, ktoré nielen negatívne ovplyvňuje kvalitu života pacienta, ale často vedie aj k postihnutiu.
Dôležité!Liečba je v tomto prípade dlhá a zahŕňa celý komplex procedúr, vrátane antibiotickej terapie a hormonálnej liečby. Liečba zúženia pažeráka sa vykonáva pomocou kyčelnice.
Tipy a triky:
Pri styku s kyselinou octovou- ústami, ihneď piť veľké množstvo vody, mlieka alebo jogurtu - je prostriedok, ktorý sa neutralizujú ocot.
- Horieť v hrdle môže byť znížené riešením Romazulan. Kúpiť to v lekárni je výťažok z harmančeka a azulínových kvetov.
- Neutralizujte ocot vodou a sódou a potom umyte žalúdok so slabým roztokom manganistanu draselného. Po umytí pite aktívne uhlie a silný čierny čaj.
Ako neutralizovať ocot?
Chemická neutralizačná reakcia je reakcia medzi kyselinou a zásadou, čo vedie k tvorbe soli a vody. Na pozorovanie samotnej neutralizačnej reakcie je možné iba ak sa do roztoku kyseliny pridá indikátor, ktorý zmení farbu roztoku. Akonáhle pridáte alkalické látky do farebného roztoku, farba okamžite zmizne.
Jednou z možností neutralizácie octu je roztok hydroxidu sodného( NaOH).Postupujte takto: Špeciálne chemické banky
- sa naplnia zriedeným roztokom hydroxidu sodného a kyseliny octovej.
- banky s hydroxidom sodným, pridaním niekoľkých kvapiek indikátora, ako je napríklad fenolftaleín( a môže byť pridaný katalyzátor).
- Potom pridajte kyselinu k alkalickému roztoku jemne jednu kvapku.
- Pokračujte v pridávaní kyslého roztoku, kým sa všetok hydroxid sodný neprevedie na soľ.
Dôležité!Tento prechod môžete pozorovať zmenou farby indikátora: karmínová farba roztoku úplne zmizne a kvapalina sa stáva transparentnou. Moderný spôsob
pre neutralizáciu
kyseliny V prípade kyseliny octovej a úrazové úžiny, v priemysle za použitia modernejší spôsob neutralizácie kyseliny octovej, pomocou plniacej automat. Celý povrch, kontaminovaný kyselinou, sa spracuje bezvodým práškovým uhličitanom sodným. Takéto spracovanie
kontaminovaný povrch je vykonaný pre vytvorenie hustej pasty, pasta sám nie je odstránený.rozliatiu kyseliny Následné na palete a v prípade kvapalnej fázy sa škvrna opäť spracuje s uhličitanom sodným, kým sa pasta spájajúcej kvapalnej fázy. Ak sa kyselina vstupuje povrch palety je umiestnený, sa proces neutralizácie sa vykonáva s vodou, aby sa získal roztok s koncentráciou 25-30%.
Dôležité!Neutralizácia kyseliny octovej môže obsahovať iba dve zásady: môže to byť buď uhličitan sodný alebo hydroxid sodný. Kyselina octová je pomerne agresívna chemikália. Preto, aby ste predišli následkom, pri používaní dodržiavajte bezpečnostné postupy a naše odporúčania. Pri práci s kyselinou používajte rukavice na ochranu pokožky rúk a nepreháňajte ju koncentráciou. Pamätajte, že je vždy jednoduchšie zabrániť problému, než ho neskôr opraviť.
k obsahu ↑Užitočné tipy doma
otázku, čo a ako neutralizovať ocot, môžu vzniknúť nielen vtedy, keď je v kontakte s kožou, prehltnutia alebo používať pri výrobe príliš agresívny z chemického hľadiska kyseliny. Tento problém sa môže stať každému v domácnosti, ktorý sa rozhodol prekvapiť svojich blízkych delikátne červená polievka alebo šalát, recept na ktorom je napísané pridanie tejto zložky.Čo robiť v tejto situácii? Výstupy môžu byť nasledovné:
V prípade záujmu, než neutralizáciu ocot polievku, bude čistá voda alebo cukor:
- prvý - by mala byť pridaná do celkového objemu, na zníženie koncentrácie kyseliny;
- sa postupne pridáva aj druhý výrobok na celkovú hmotnosť polievky, kým sa kyselina zníži.
V prípade šalátu pomôže: umývacie
- zložky, v prípade, napríklad, v zložení zeleniny, a potom znovu pri nakladaní, ale v správnom množstve;
- prídavok cukru - množstvo môže byť odlišné, v závislosti na celkovom množstve misky, zamerať sa na chuť.
Pri príprave teplé potraviny alebo zložky, ktoré vymyť nežiaduce neutralizovaný octu môže byť:
- jeden z mliečnych výrobkov - Pridať kyslou smotanou alebo smotanu;
- s práškom z cukru.
Dôležité!Na internete sú informácie o používaní sódy a ryže v tomto prípade, ale:
- sóda môže iba zhoršiť situáciu s nesprávnym dávkovaním zložiek v miske;Ryža
- - absorbuje len prebytočnú soľ, ale nie kyselú.
Takáto rada pravdepodobne nebude naozaj efektívna.
Dúfame, že z tohto článku získate plné množstvo informácií o tom, čo a ako neutralizovať ocot v rôznych situáciách. Tento výrobok používajte úhľadne, potom sa budete musieť tešiť na vynikajúcu chuť pokrmov a čistotu v dome a neriešiť nezvyčajné úlohy.