V tomto článku vám povieme, ako si vybrať kuchynskú škálu, aké sú a čo sa líšia. Informácie uvedené na tejto stránke vám pomôžu vybrať kvalitné kuchynské váhy, ktoré vydrží dlhú dobu.
Moderné kuchynské váhy, pomerne populárne domáce spotrebiče, ktoré vám veľmi uľahčia proces prípravy rôznych jedál a prípravkov na zimu. Ako viete, jedným z najdôležitejších ukazovateľov vo varení a dieteológii je presnosť váženia. Z tohto dôvodu je nákup tohto zariadenia doteraz celkom naliehavým problémom.
Čo môže byť maximálna váha váhy a chyba merania v kuchynskej škále
? Maximálna prípustná hmotnosť váhy je možno jednou z najdôležitejších vlastností kuchynských váhy. Koniec koncov, záleží na tom, koľko potrebných zložiek môžete vážiť naraz. V závislosti od modelu zariadenia sa táto charakteristika pohybuje od 2 do 5 kg.
Ak často pracujete na polotovaroch na zimu, najlepšou voľbou pre vás bude váha s väčšou prípustnou hmotnosťou váženia. Pre akékoľvek iné potreby postačí mať prístroj s hmotnosťou do 3 kg.Ďalšou dôležitou charakteristikou kuchynskej váhy je presnosť merania. Minimálna chyba merania je 0,1 g. Nemali by ste sledovať túto vlastnosť, pretože chyba dokonca ani v 1 g nie je taká dôležitá.
Ktoré kuchynské váhy na výber: mechanické alebo elektronické
Všetky moderné kuchynské váhy sú rozdelené do dvoch kategórií: mechanické a elektronické.Princípom činnosti mechanických zariadení je pružina, ktorá pod vplyvom hmotnosti posunie šípku ukazovateľa na mieru merania.
Také váhy už dávno stratili svoju obľúbenosť a ťažko používajú dopyt. Hoci niektoré z cností, ktoré stále majú.Na rozdiel od elektronických, mechanické kuchynské váhy majú veľkú váhu, nezávisia od zdrojov energie a sú oveľa lacnejšie.
Nevýhody takéhoto nákupu zahŕňajú pomerne vysokú chybu merania a absenciu akýchkoľvek funkcií( počítanie kalórií, strata hmotnosti atď.), Ktoré sú niekedy veľmi, veľmi potrebné.
Ak sa rozhodnete zakúpiť len takéto zariadenie, nezabudnite, že pružina, ktorá ovláda šípku indexu, stratí svoju elasticitu s časom, čo vedie k chybe merania, ktorá bude naďalej rásť.
Princíp elektronickej kuchynskej stupnice je založený na transformácii záťaže na elektrický odpor. Role snímačov v takýchto zariadeniach zohrávajú snímače s vysokou citlivosťou, ktoré umožňujú dosiahnuť väčšiu presnosť merania.
Ďalšou výhodou takéhoto nákupu je výstup informácií o vážení na digitálnom displeji, ktorý je najvhodnejší na čítanie. Jedinou nevýhodou tejto techniky je iba závislosť na zdrojoch energie, ktorými môžu byť batérie, batérie alebo elektrická sieť.
Aké funkcie môžu byť vybavené váhy
Nepochybnou výhodou elektronických váhy sú samozrejme funkcie, ktorými je možné ich vybaviť.Samozrejme, za prítomnosť každého z nich musíte zaplatiť, takže predtým, než si kúpite, premýšľajte nad tým, či tieto dodatočné príležitosti oprávňujú, peniaze vynaložené na ne.
Mnohé elektronické zariadenia sú vybavené funkciou tarovania, ktorá umožňuje prijímať výsledky váženia bez zohľadnenia kapacity, v ktorej sú výrobky umiestnené.Prítomnosť funkcie po sebe idúceho váženia umožňuje odvážiť výrobky jeden po druhom bez toho, aby ste ich vybrali z kontajnera.
Bude to nadbytočné a možnosť automatického zapnutia / vypnutia, vďaka čomu sa zariadenie automaticky vypne, ak sa nepoužíva na chvíľu. A bude to fungovať, ak sa na povrchu váhy objaví niečo.
Veľmi užitočný a zabudovaný časovač, ktorý vás upozorní na nízku kapacitu batérie alebo batérie. Pre milovníkov varenia v zahraničných receptúrach je jednoduchá funkcia výberu meracích jednotiek( gramy, kilogramy, unce a ďalšie).
Pre ľudí, ktorí sledujú svoju váhu, bude nadbytočné mať vstavaný počítač s diétou, ktorý poskytne informácie o obsahu bielkovín, tukov, cholesterolu, kalórií a sacharidov v potravinách.
Ktorá kuchynská váha je najlepšia: s miskou alebo plochým povrchom
V závislosti od spôsobu váženia je kuchynská váha vybavená miskou a plochým povrchom. Výhodou plochého povrchu je možnosť váženia priamo v riadu, v ktorom sa varenie. Aj na rovnom povrchu, kde je pohodlnejšie odvážiť celú dýňu alebo ryby.
Pokiaľ ide o spotrebiče s miskou, sú vhodnejšie na váženie cukru, múky, soli, rôznych kvapalín. V miske môžete tiež miesiť cesto, postupne pridávať potrebné prísady.Čo je veľmi výhodné, pretože ukazovatele hmotnosti budú vždy vo vašej mysli.
Inými slovami, miska je určená na váženie voľných produktov a platformu pre objemné alebo tie, ktoré majú dlhú formu.
Tu nie je žiadny zvláštny rozdiel a výber spôsobu váhy nie je nevyhnutný, spôsobuje ťažkosti. Koniec koncov, ak je to potrebné, je možné ju vážiť v jeho kapacite a to, ako je pochopiteľné, bude vhodné na váhe s rovným povrchom a na váhy s miskou.
Čo ešte treba zvážiť pri výbere kuchynských vág - materiál tela, misky a plošiny
Pridajte dôležitosť k materiálu, z ktorého sa vám páči zariadenie a jeho súčasti. Vo všeobecnosti je teleso váhy vyrobené z plastu, ocele a dreva. Je to jasné, kovové, je odolnejšie, ale v každom prípade musí byť výber tu založený na vašich osobných preferenciách. Koniec koncov, materiál trupu pre technické vlastnosti nemá vplyv na to, ako.
Miska a kuchynské plošiny vyrábajú rovnaké materiály ako telo. Ale tam nie sú vzácne príklady, kde sú tieto časti vyrobené zo skla. Ide o sklenené misy a plošiny, ktoré sú najpraktickejšie.Ľahko sa čistia, neabsorbujú pachy a sú odolné voči pôsobeniu rôznych kyselín.
Bude veľmi dobré, ak sú nohy spotrebiča, ktoré máte radi, pogumované, čo zabráni posuvu na povrchu kuchynského stola. Mnoho výrobcov vybaví kuchynskú váhu špeciálnou slučkou, ktorá im umožňuje pripevniť sa priamo na stenu, čo šetrí priestor v kuchyni.
