Jogurt obsahuje veľa užitočných látok, ktoré majú priaznivý účinok na ľudské telo. Tento kyslý mliečny výrobok zvyšuje imunitu, neutralizuje toxíny a znižuje hladinu cholesterolu v krvi.
Zakúpený produkt však často neobsahuje nič užitočné.V skutočnosti, mnoho výrobcov, s cieľom zlepšiť vzhľad a chuť jogurtu, v priebehu jeho výroby s použitím rôznych chemických prísad, ktoré nie sú vhodné na použitie.
Ak chcete jesť lahodne a s prínosom, je najlepšie urobiť jogurt doma. Na to budete potrebovať jogurtovú dievča. Rovnako ako všetky domáce spotrebiče má aj niekoľko vlastností, ktoré by mali mať pred nákupom zariadenia osobitnú dôležitosť.V tomto článku vám ukážeme, ako si vybrať dievča z jogurtu.Čo
výkon
jogurt je princíp jogurt prevádzky je teplota udržiavaná na 37 až 40 stupňov na nejakú dobu. Indikátor napájania v takýchto zariadeniach sa pohybuje od 8 do 14 W.
Bez ohľadu na výkonový faktor, každý moderný výrobca jogurtu ľahko udržuje potrebnú teplotu. Rozdiel je len v spotrebe elektrickej energie, ale nie je ani významný.Voľba
nádoby( kapacita) na prípravu jogurtu
v moderných jogurt môže byť od 1 do 8 špeciálnych kontajnerov na prípravu jogurtu. Ich veľkosti závisia priamo od množstva.tjČím viac kontajnerov, tým menšie budú.Najobľúbenejšie jogurtnitsy s 6-8 kontajnermi. Ale existujú aj modely s jednou nádobou, objemom 1 liter.
Jeden má len to, že v malých nádobách je najlepšie skladovať a používať jogurt. Tiež, keď ich používate, budete mať príležitosť variť naraz, produkt s rôznymi výplňami. V prípade zariadenia, ktoré má jednu veľkú kapacitu, nebudete mať túto schopnosť.
Rôzne poháre a čiapky z jogurtových rukavíc sú vyrobené z plastu a skla. Najlepšou voľbou budú sklenené výrobky. Sú šetrnejšie k životnému prostrediu. Jedinou nevýhodou tohto nákupu je relatívne vysoká krehkosť.Avšak pri starostlivom používaní je táto chyba neviditeľná.
funkcie jogurt
najviac užívateľsky prívetivé funkcie include jogurt automatické vypnutie. Na konci zariadenia budete upozornení žiarovkou alebo pípnutím. V závislosti od modelu niektoré dievčatá s jogurtom majú možnosť označiť plechovky konečným výrobkom ako dátum jeho prípravy. Mnoho jogurtov má tiež funkciu navíjania šnúry.
Ako vyrobiť jogurt jogurt
pripraviť domáci jogurt jogurt je pomerne jednoduché.Na základe toho musíte brať v pare alebo varené mlieko. Mlieko by malo mať vysoký obsah tuku( 3,5%).Aj pri príprave jogurtu v jogurte budete potrebovať pohár už pripraveného produktu na sourdough.
Vyberte si jogurt, ktorý obsahuje živé baktérie. Zoznámte sa s podobným produktom v obchode ukáže celkom zriedkavé.Preto ak pochybujem o jeho kvalite, je lepšie si kúpiť špeciálny štartér, ktorý sa predáva v lekárňach.
Suché alebo hotové jogurt by sa mal zmiešať s mliekom v pomere 10: 1.Potom miešajte výslednú mliečnu zmes, naliate ju na poháre a vložte do jogurtu a zatvorte ju pokrievkou.
Potom pomocou časovača musíte špecifikovať čas, ktorý sa použije na prípravu jogurtu. Počas prevádzky sa odporúča, aby sa jogurt nevystavil žiadnym vibráciám, takže zariadenie nepremiestňujte, kým nedokončí proces varenia.
Vo všeobecnosti je čas varenia od 4 do 8 hodín. Všetko závisí od konzistencie, ktorú chcete získať.Dlhšie ako tento čas, neprichádzajte do jogurtu. V opačnom prípade získa kyslejšiu chuť.
Môžete tiež pripraviť jogurt a kefír kyslej smotany. Takýto produkt sa javí ako prirodzený, pretože doňho sa nepridávajú rôzne farbivá, konzervačné látky a stabilizátory. Kyslá smotana alebo jogurt varené doma, v jogurte, sú užitočnejšie a majú lepšie chuťové vlastnosti.
