OBSAH
- 1 Ako plynová rúra funguje a ako funguje?
- 2 Výhody a nevýhody používania
- 3 Technické parametre a prevedenie
- 4 Najlepší výrobcovia plynových rúr
- 5 Recenzia najlepších plynových rúr
- 6 Ako si vybrať plynovú rúru - odporúčania našej redakcie
- 7 Ktorá rúra je lepšia - plynová alebo elektrická
- 8 Čo si vybrať: elektrická alebo plynová skrinka - video s odporúčaniami
Ako plynová rúra funguje a ako funguje?
Hlavným prvkom plynovej rúry je plynový horák, ktorý slúži ako zdroj tepelnej energie používanej na ohrev interiéru fritovacej komory. Na ovládanie chodu rúry je na jej tele ovládací panel, cez ktorý sa nastavujú režimy použitia a varenia. Vo vnútornom priestore pracovnej komory sú police, na ktorých sú nainštalované rôzne konštrukčné prvky (rošt, plech na pečenie, panvica). Pre lepšiu kontrolu nad procesom varenia je pracovná komora vybavená podsvietením. Okrem toho môže pojať ďalšie vybavenie (ventilátor, pľuvať, gril atď.), Tým sa rozšíria možnosti takéhoto zariadenia.
PRE TVOJU INFORMÁCIU!
Plynové rúry môžu pracovať na prírodný a skvapalnený plyn, pričom na používanie fľaškového plynu je potrebný špeciálny reduktor a podložky nainštalované pred plynovým horákom.
Plynový horák je umiestnený v spodnej časti fritovacej komory a po dodaní plynu do neho sa zapáli. To sa dá urobiť automaticky alebo ručne, pomocou elektrického výboja alebo otvoreného plameňa (zápalka). Dodávka určitého množstva plynu do horáka a tým aj regulácia teploty v pracovnej komore sa vykonáva pomocou regulátorov umiestnených na ovládacom paneli. Na dvierka rúry je možné umiestniť teplomer, ktorý zobrazuje teploty vo vnútri komory alebo túto funkciu vykonáva teplotný snímač, ktorý zobrazuje svoje aktuálne hodnoty na displeji umiestnenom na ovládacom paneli.
Plynové rúry sa líšia v:
- konštrukcie: vstavané a samostatne inštalované;
- typ ovládania: závislý a bez varnej dosky;
- dostupnosť ďalších možností: konvekcia a gril, špajľa a časovač, funkcie samočistenia.
Rúra s mikrovlnnou funkciou.V špeciálnej publikácii nášho portálu vám podrobne povieme o peciach s mikrovlnnou funkciou. Naučíte sa štruktúru a princíp fungovania voľne stojacich a vstavaných rúr s mikrovlnnou funkciou, hlavné charakteristiky a rady redakcie Tehno.guru pri výbere rúry s mikrovlnkou.
Výhody a nevýhody používania
Akékoľvek zariadenie, bez ohľadu na účel a typy použitia, má svoje výhody a nevýhody, ktoré určujú jeho dôležitosť a popularitu. Plynová rúra nie je v tomto ohľade výnimkou a tu sú výhody a nevýhody jej použitia:
Výhody:
- plyn ako zdroj energie je oveľa lacnejší ako elektrina, navyše je to autonómny druh paliva (v skvapalnenej forme);
- jednoduchosť použitia;
- proces varenia je rýchly vďaka okamžitému zahriatiu pracovnej komory;
- dostupnosť ďalších možností rozširuje možnosti zariadenia.
Nedostatky:
- obmedzená funkčnosť v porovnaní s elektrickými náprotivkami;
- nemožnosť použitia v automatickom režime;
- zložitosť pripojenia k plynovodu, na realizáciu ktorého je potrebné zavolať príslušných špecialistov;
- obmedzený výber modelov z dôvodu nízkeho dopytu spotrebiteľov spôsobeného inými nevýhodami použitia a v dôsledku toho - malého počtu štýlov dizajnu.
Technické parametre a prevedenie
Ako bolo uvedené vyššie, plynové rúry sa líšia dizajnom, typom ovládania a doplnkových funkcií, ako aj prevádzkovými režimami a štýlom dekorácie.
Vlastnosti dizajnu
V závislosti od konštrukcie sú rúry vstavané a inštalované oddelene. Vstavané modely predpokladajú umiestnenie do tela kuchynského nábytku a samostatne inštalované modely môžu byť umiestnené na povrchu pracovnej dosky alebo inej horizontálnej roviny.
Modely plynových rúr sa navyše líšia geometrickými rozmermi a sú úzke, široké a štandardné typy.
Typy ovládania
Rúry na tento ukazovateľ sú klasifikované ako závislé a nezávislé a takto sa vyjadruje:
- v závislých modeloch? ovládací panel pracovnej komory je kombinovaný s ovládacím panelom varnej dosky, preto je tento typ zariadenia iba vstavaného dizajnu;
- z nezávislých zariadení? ovládací panel je umiestnený na vonkajšej strane rúry, zvyčajne nad dverami.
Na ovládanie práce sa používajú otočné gombíky, ktoré menia množstvo plynu dodávaného do horáka. Teplomer informuje o teplote v pracovnej komore a ak je k dispozícii LCD displej, navyše sa zobrazujú informácie o priebehu ďalších operácií.
Základné režimy prevádzky
Medzi hlavné prevádzkové režimy plynových rúr, ktoré sú k dispozícii takmer pre všetky modely týchto zariadení, patria:
- spodné vykurovanie - keď pracuje iba dolný horák a teplo v pracovnej komore stúpa zdola nahor;
- spodné a horné vykurovanie - k dispozícii u modelov vybavených horným horákom alebo kombinovanými zariadeniami, keď je v hornej časti pracovnej komory umiestnené elektrické vykurovacie teleso;
- konvekčný režim - umožňuje zaistiť rovnomerné zahrievanie vo vnútornom priestore komory rúry, vykonáva sa pomocou ventilátora zabudovaného do tela zariadenia;
- gril - režim je k dispozícii, ak je k dispozícii horný horák, umožňuje vám rozšíriť možnosti rúry.
Ďalšie prevádzkové režimy a dostupné možnosti
Medzi ďalšie režimy prevádzky a možnosti dostupné pre jednotlivé modely patrí:
- pľuvať - zariadenie, pomocou ktorého je možné dosiahnuť rovnomerné vyprážanie pripravenej misky, ktoré sa vykonáva otáčaním okolo svojej osi pomocou elektrického motora;
- elektrické zapaľovanie;
- teleskopické vodítka - uľahčiť pokladanie a vykladanie riadu s vareným jedlom;
- časovač - umožňuje ovládať proces varenia;
- samočistiace funkcie vnútorný priestor pracovnej komory.
Čistenie vnútorných stien rúry sa vykonáva pomocou:
- pyrolytická metóda - keď sú zvyšky jedla a oleja spálené až do úplného zničenia;
- katalytický - dosiahnuté použitím špeciálneho povlaku naneseného na kovový povrch, používa sa na výrobu vnútorných stien pracovnej komory, urýchľuje proces oxidácie a odbúravanie tukov.
Farba a dizajn
Napriek tomu je výber plynových rúr o niečo menší ako u ich elektrických náprotivkov, napriek tomu sú výrobcovia podobná technológia sa pokúša získať svojho spotrebiteľa a vyrábať plynové pece rôznych farieb a možností registrácia. Najbežnejšími farbami sú biela, čierna a šedá, ale nájdete modely aj v zlatej, červenej a ďalších verziách. Dizajn môže byť tiež odlišný: od retro a štýlu Provence po high-tech, ktorý sa dosahuje použitím skla a kovu, ako aj jednotlivých dekoratívnych prvkov a špeciálneho príslušenstva.
Najlepší výrobcovia plynových rúr
Plynové zariadenie pre domácnosť sa vyrába v mnohých technicky vyspelých krajinách sveta, ale najobľúbenejšie v našej krajine sú zariadenia od týchto spoločností:
- "Spoločnosť Indesit"? skupina spoločností (Taliansko) špecializujúca sa na výrobu domácich spotrebičov na rôzne účely značiek ako Indesit, Hotpoint-Ariston a Scholtes.
Na trhu našej krajiny v rade plynových rúr je 7 modelov: „FHR G“ a „GA2 124“, „FH G“ a „GA3 124“, ako aj „GOS 7 A RFH“, „GOS 7 Ja “a„ FK G “.
- "Kuppersberg" (M&G Hausegerate GmbH) je nemecká spoločnosť špecializujúca sa na kuchynské spotrebiče s výrobnými závodmi v Európskej únii (Španielsko, Portugalsko, Taliansko) a Turecko. Na domácom trhu v segmente plynových rúr je uvedených 5 modelov: „HGG 663 W“ a „HGG 663 T“, „HGG 663 B“ a „SGG 663 C BRONZE“, ako aj „SGG 663 B“.
- "Bosch" (Robert Bosch GmbH)? svetoznáma nemecká skupina spoločností pôsobiacich v rôznych odvetviach. V skupine domácich potrieb pre kuchyňu je 6 modelov plynových rúr: „HGN22H350“ a „HGN22F350“, „HGN10G060“ a „HGN10G050“, ako aj „HGN10E060“ a „HGN10E050“.
- "Smeg"? Talianska spoločnosť pôsobiaca v oblasti domáceho a priemyselného kuchynského vybavenia. Podniky vyrábajúce zariadenia tejto značky sa nachádzajú v mnohých krajinách Ameriky, Ázie a Európy vrátane Ruska. V rade plynových rúr na našom trhu existujú 2 modely: „SF800GVPO“ a „SF6341GVX“.
- "Zanussi"? Talianska značka, v súčasnosti súčasť koncernu Electrolux (Švédsko).
Na ruskom trhu sú v kategórii plynových rúr 4 modely: „ZOG511217S“ a „ZOG 521317X“, „ZOG 511217C“ a „ZOG 511211X“.
- "GEFEST" (JV OJSC „Brestgazoapparat“) je bieloruská spoločnosť špecializujúca sa na rôzne kuchynské zariadenia. Produktový rad spoločnosti obsahuje 5 modelov vstavaných plynových elektrických rúr: „DGE 601-01“ a „DGE 601-01 A“, „DGE 601-01 K“ a „DGE 621-01“, ako aj „ DGE 621-01 B "...
Recenzia najlepších plynových rúr
Táto časť článku uvádza zoznam najobľúbenejších modelov obľúbených výrobcov, o ktorých sa hovorilo v predchádzajúcej kapitole. Priemerné ceny modelov sú k 3. štvrťroku 2019.
| Model | technické údaje | Priemerná cena z júna 2019 v rubľoch |
 |
| 21 000 |
 |
| 32 000 |
 |
| 65 000 |
 |
| 67 000 |
 |
| 28 000 |
 |
| 12 000 |
Ako si vybrať plynovú rúru - odporúčania našej redakcie
Vzhľadom na veľký počet ponúk na trhu kuchynských spotrebičov nie je pre nepripraveného používateľa ľahké vybrať si správny model plynovej rúry. V takom prípade príde na pomoc spätná väzba od skúsených používateľov a odborné rady.
Zamestnanci našej redakcie, špecializujúci sa na domáce spotrebiče určené na varenie, pri výbere plynovej rúry odporúčajú venovať pozornosť takým bodom, ako sú:
- Veľkosť vybraného modelu musí byť taká, aby sa na jednej strane zmestil na zvolené miesto inštalácia, a na druhej strane - objem pracovnej komory musí byť dostatočný na prípravu požadovaného množstva Produkty.
- Typ ovládača (závislý alebo inštalovaný samostatne) závisí od typu ovládania a podľa toho aj od použiteľnosti zariadenia.
- Prítomnosť konvekčnej funkcie prispieva k vysoko kvalitnému vareniu a jeho prítomnosť, ak nie je potrebná, je skúsenými používateľmi veľmi vítaná.
- Dizajn a farba modelu by mali byť zvolené v súlade s celkovým štýlom kuchynského priestoru.
- Samočistiaca funkcia výrazne zjednoduší údržbu zariadenia a dostupnosť ďalších možností rozšíri jeho funkčnosť.
Ktorá rúra je lepšia - plynová alebo elektrická
Každý používateľ sa rozhodne, ktorá rúra je pre neho lepšia, čisto individuálne, ale hlavné parametre, ktoré ovplyvňujú túto voľbu, sú nasledujúce ukazovatele:
- aký typ nosiča energie je k dispozícii na použitie na konkrétnom mieste, tento typ zariadenia je na použitie vhodnejší;
DÔLEŽITÉ!
Plynové zariadenia sú výbušné, zatiaľ čo elektrické zariadenia sú požiarne nebezpečné.
- širší výber elektrických modelov im umožňuje ergonomickejšie zapadnúť do štýlu dizajnu kuchynského priestoru;
- elektrické modely sú funkčnejšie a môžu byť použité offline;
- náklady na plyn sú výrazne nižšie ako náklady na elektrickú energiu, s výnimkou možnosti použitia skvapalneného paliva;
- plynové modely môžu byť použité ako mobilné spotrebiče na varenie v miestach, kde nie je elektrina.
Na záver by som rád poznamenal, že prítomnosť rôznych modelov zariadení používaných na varenie jedlo, vám umožňuje vybrať si rúru v súlade s jej určeným účelom a osobnými preferenciami používateľ.
Čo si vybrať: elektrická alebo plynová skrinka - video s odporúčaniami
Nasledujúce video vám povie, ktorá rúra je lepšia, plynová alebo elektrická.