Čaj s vstavaným mlynčeka: typov, ako si vybrať

S cieľom uľahčiť proces výberu, je nutné si uvedomiť, že typ varením, tiež vstavané Spumatore potrebu latte, či varenie je plánovaná cappuccino s hustou penou z mlieka alebo smotany, v prípade potreby viacúrovňové brúsiť kávové zrná, čo prispieva k vytvoreniu vlastnej receptúry s príchuťou pitie.

Globálne značky na výrobu plného cyklu kávovary sú podobné v spracovateľskom reťazci, ale líšia sa v type varenie, ako aj jednotlivé prvky.

ako používať

Kávovary so vstavaným mlynčeka poskytuje automatický proces varenia kávy od začiatku brúsnych zŕn do dávkovači poháre.

Súbor operácií, ktoré musia byť vykonané užívateľom:

• zrná vložený do nádoby;
• naliať vodu;
• pridanie mlieka alebo smotany, (ak je prítomný kapuchinator);
• nastavte program požadovaný nápoj;
• počkajte 1-2 minúty, teraz vôňu a chuť čerstvo uvarená káva.

Je tiež možné nastaviť požadovanú teplotu koncentrácie obsahu kávového nápoja a objem ďalších častí.

princíp fungovania

Pri výbere kávovar so zabudovaným mlynčekom je treba dávať pozor na plnenie.

kávovary sú rozdelené do troch typov výkon:

• až 10 šálok denne;
• 30 šálky;
• Viac ako 30 šálok kávy denne.

Podľa klasifikácie, rozhodnúť, aký je denná dávka potrebná pre nie preplatí nadbytočné kapacity.

funkčnosť zariadenia - dopĺňa položka, ktorá by mala byť riešená. Význam sadu potrebných programov riadne pripraviť kávové nápoje v jednom dotyku.

Vstavané možností vhodný pre širokú škálu, ktorý si vyberiete:

• rohovník;
• odkvapkať.

Každý model môže obsahovať mlynčeka na kávu pre zjednodušenie procesov a manipulácie zariadení, znížiť ľudský zásah do procesu, takže prevádzka jednoduché a príjemné.

Typy kávovarov s integrovaným mlynček na kávu

rohovník

Navrhnuté pre espresso.

Existujú dva typy:

1. pomp;
2. bojler.

Princíp činnosti je založený na prvú dvojicu prasknutie pod tlakom v nádobe kávy cez filter. Voda začne vrieť, čo vedie k zhoršeniu chuti. Zlato stred teplota pre aromatické a silnej kávy - 90 stupňov.

Pump-action druh kávy poskytuje vstrekovací tlak vzhľadom k čerpadlu. Voda nedosahuje vriacej stavu a zastaví sa u asi 90 stupňov.

Fixačná jednotka ohrieva vodné čerpadlo a, podľa poradia, vytvára vysoký tlak na kŕmenie roh pary prúdiacej cez tablety stlačeného kávy vopred určenú časť ohriateho vzduchu potom vstupuje do misky cez filter.

Menovitý vysoký atmosférický tlak vo rohovník kávovarov nemajú vplyv na kvalitu nápoja, pretože priemerná pre prípravu 7- potrebný 10 barov.

pramienok
Drip kávovary sú populárne medzi rozpočtu segmentu. Zariadenie ohrieva vodu v zaplavenom termobake 90-95 stupňov. Ďalej kvapká na kávová usadenina v sitka a ním prešiel, spadá do pripraveného kávového nápoja.

Hlavným prvkom sú filtre v procese:

• papiera (na jedno použitie);
• nylon (až 60 šálok nápoja);
• nylon s titánu neytridom (3x vydrží dlhšie v nylonu).

Pramienok varenia nejakú dobu trvá.

Hidden mínus prítomný, keď varené týmto spôsobom. Esenciálne oleje, fazuľa, ktoré dodávajú chuť rafinovaný strácajú pevnosť v čase prechodu pary. Čiastočná strata aróma.

Ako vybrať kávovar so zabudovaným mlynčekom

Mlynček na kávu s vstavaným pred konkurenciou, bez toho by to. Vďaka tomu je plne funkčné zariadenie na prevádzku s minimálnym zásahu užívateľa.

Hlavnými aspekty, ktoré je potrebné venovať pozornosť:

• mlynček mlyn

Nože (brus) môžu byť vyrobené z kovu alebo keramiky. Keramické nože sú tichšie, ale sú krátkodobé. Ceramic nie je ľahko spáliť zrna v procese mletia, udržuje arómu a chuť pred pečienka. Avšak, kov bude trvať dlhšie, a udržiavať nie sú vyberaví.

• požadovaná rýchlosť odvodňovanie

To určuje kvalitu nápoja, takže výrobcovia vadilo viacúrovňovú brúsenie, umožňuje užívateľovi vyladiť proces varenia pre seba.

Jemné brúsenie dáva horkosť, pretože prehriatie žernov zazharivaya už spracovanej zrnkovej kávy (keramické ostrie znížiť tento jav).

Priemerná frakcia obsahuje potrebné podmienky na prípravu nápoja, ktorý má bohatú chuť a lahodnú vôňu čerstvo mletým espresso.

• kapuchinator

Napenenie mlieka. Prístroj je vybavený špeciálnym trysky - oceľové rúry na prípravu mliečnej peny. Prostredníctvom parnej trysky sa privádza do vonkajšej nádoby s mliekom (smotanou), počas ktorej sa zahreje mlieko a pena vytvorené pre latte a cappuccino. Táto funkcia môže byť ako automatické a manuálne.

Čaj s Spumatore (oddelenie pre mlieko a funkciu varenia hustou penou) stojí oveľa drahšie ako ručné stroja.

Tu je potrebné sa rozhodnúť: buď vám prinesie individuálne nádobu s mliekom pod tryskou a čakať na úpravu Ručné tvorba peny, alebo radšej stroj, ktorý okamžite pripraviť latte macchiato, cappuccino.

• odvápnenie

Čistenie pracovných prvkov z rozsahu po každom varení. To je nutné, funkcia i pri čistení vody a filtráciou. Ona, spolu s uzatváracím ventilom po varení, odložený štart a zahriatie dosky, hnacie riadenie procesu na minimum.

Klady a zápory

Nevýhodou je rozmerné teleso a cenová, ktorá je vyššia ako bez kávovarov mlynčekov na kávu.

Avšak, kávovar so zabudovaným mlynčekom urýchľuje varenie. Nevyžaduje nadľudské úsilie o vytvorenie ochutený nápoj. multifunkčné typu zariadenia schopné pripraviť ako espresso a americano alebo cappuccino, latte mliečnej peny so vzduchom.