rúra nie je nutnosťou v kuchyni, ale je to s použitím, môžete variť najchutnejšie pokrmy. Prítomnosť rúry v kuchyni výrazne rozširuje kulinárske možnosti každej hostiteľky. Preto sa táto technika stáva čoraz populárnejšou.
Ak neviete, ako si vybrať rúry alebo rúry, potom skôr, než idete na nákup, prečítajte si nasledujúce odporúčania. Pri výbere rúry je prvým krokom určenie spôsobu zahrievania. Vykurovanie sa môže vykonávať plynom alebo elektrickou energiou. Zvážte tento bod podrobnejšie.Čo
zvoľte rúru: plynový alebo elektrický
stanovená tak, aby sa vybrať akúkoľvek rúry plyn alebo elektrické nutné predovšetkým v závislosti od dostupnosti konkrétneho zdroja.tjAk máte dom alebo byt s plynom, ale tam je slabé elektrické vedenie, potom, samozrejme, je potrebné dávať pozor na výrobky, ktoré pracujú na plyn. Ak sa naopak s výkonom v poriadku, ale tam sú problémy s plynom, potom by ste mali zvoliť elektrickú rúru.
Ak plyn a elektrina nie sú žiadne problémy, potom sú nezávislé na ich výbere. A môžete si kúpiť niečo, čo sa vám páči viac. Ak by len mohli dovoliť financie. Je len potrebné predtým, ako prijme konečné rozhodnutie, venovať pozornosť tomu, že:
- Ak ste predtým mali rúru, bolo by vhodné, aby nákup zariadení s rovnakým vykurovacím systémom. Keďže ste už vyvíjali niektoré návyky do takejto rúry a bude to pre vás jednoduchšie používať.Plynové pece
- sú ekonomickejšie ako elektrické.Pri častom používaní rúry budú náklady na plyn nižšie ako náklady na elektrickú energiu. Elektrické rúry
- majú podstatne väčšiu funkčnosť.V tejto technike je ľahšie regulovať teplotu. Ovládanie sa vykonáva s presnosťou 5 ° C.Vzhľadom k širokému rozsahu teplôt( 30 až 300 ° C) môžu byť formulované v širokej palete.
- na trhu domácich spotrebičov, elektrická rúra sú veľmi žiadané, než produkty beží na plyn.
Pozri tiež:
- Ktorá pec je lepšia: plynový alebo elektrický
- plynová alebo elektrická rúra: to je lepšie kúpiť
- Ktorá pec je lepšie zvoliť: plyn a elektrina
Ktorá pec je lepšia: závislé alebo nezávislé
All rúru možno rozdeliť do dvoch skupín: Závisía nezávislé.Závislá rúra je technika, ktorá okrem pece má tiež varnú dosku. To znamená, že výberom závislé rúru, kupujete a rúra a varná doska zároveň.Tento produkt má názov vstavanej súpravy.
V tomto prípade môže byť zabudovaná súprava úplne elektrická.tja rúrou a varnou doskou prácu z elektrickej energie. Môžu tiež pracovať iba s plynom. Niektoré modely používajú kombinované vykurovacie systémy. Najčastejšie sa to beží na elektrické rúry( ako to je viac funkčné) a plynová varná doska( pretože menej nákladné).
Kombinované vstavané súpravy sú možno najlepšou voľbou. Po výbere tejto techniky si najprv ušetríte. Koniec koncov, ak potrebujete napríklad rúru a varnú dosku. Potom, aby ste ich mohli kúpiť jednotlivo, musíte skôr vyplatiť veľa peňazí, než kúpiť všetko spolu.
nevýhodou vložených sád je, že v prípade rozbitia jednej zo zložiek súpravy, všetko vybavenie je v havarijnom stave ako celok.tjak sa rúra rozbije, napríklad varnú dosku nemôžete používať.
Ďalšou nevýhodou, ale menej dôležitou, je preťažený ovládací panel. Vo vloženej sady, ovláda sa rúra a varná doska sú umiestnené na jednom mieste.Čo je nepríjemné, ak používate túto metódu prvýkrát. Ale takto hovoriť o čase. A po doslovnom trvaní niekoľko týždňov vám tento moment neprinesie žiadne ťažkosti.
Nezávislá rúra, pracuje samostatne a nemá varnú dosku. Takúto rúru môžete umiestniť kdekoľvek. V prípade zabudovaných súprav by mala byť rúra umiestnená v určitej vzdialenosti od varnej dosky.
- Čítajte tiež: Čo sa líši v závislosti na trúby nezávislé
Čo môže byť veľkosť a rozmery
rúra s ohľadom na veľkosť a objem rúry, rúra možno rozdeliť do troch skupín:
- plnej dĺžke. Majú štandardnú šírku 60 cm a približne rovnakú výšku a hĺbku( ± 5 cm)
- úzke. Najlepšie pre malé kuchyne. Majú šírku rovnajúcu sa 45 cm, a výšku a rovnakú hĺbku ako plné veľkosti zariadenia.
- Široký.Majú šírku 90 cm, objem
pracovné komory v peciach sa rovná 60-70 litrov, sa vyskytuje častejšie. Tento objem je dostatočný na prípravu jedál rôznych veľkostí.Úzke pece majú objem v rozmedzí 35 - 45 litrov.Široký - môže byť až 85 litrov.
Aké ďalšie funkcie a funkcie môžu byť vybavené rúrou
rúre, môže pracovať bez ďalších vecí.Avšak v prítomnosti rôznych ďalších funkcií a vlastností pece, proces varenia a následné odchod techniky je naozaj jednoduché a ľahké.
Veľmi užitočné doplnkové funkcie bude prítomnosť programov pre pečenie. Ak existuje, je potreba dať jedlo do rúry, zvoľte program, ktorý chcete variť konkrétny pokrm, určiť požadované údaje( čas pečenia, teplotu, atď) a len čakať na jedlo k vareniu.
Skvelý prídavok k rúre je dostupnosť prevádzkových režimov. Môžu byť až pätnásť, v závislosti od modelu. Najobľúbenejšie prevádzkové režimy sú:.
- Sušenie ovocia
- Pizza Varenie
- parenia
- potravín Rozmrazovanie
- túžba( pozor zhášanie)
- vykurovanie riadu atď
Stojí za zmienku, že niektoré z rúry majú zabudovaný dvojité kotla alebo mikrovlnnej rúre. To značne rozširuje možnosť varenia rúru, a to je možné variť s pomocou ďalších pokrmov. V niektorých rúrach môžete dokonca aj uvariť jogurt. Takáto technika môže bez problémov nahradiť akúkoľvek obľúbenú jogurtovú dievča. V tomto článku, ako si vybrať jogurt, môžete vidieť odporúčania sa rozhodli pre tento spotrebič.
V závislosti na modeli, rúra môže byť vybavený časovačom, ktorý je:
- mechanické( informuje o konci zvukov)
- elektronické( techniku sám vypne po ukončení práce) prítomnosť
takých funkcií, ako je grilovanie, vám umožní pripravovať pokrmy s chrumkavou kôrkou, Funkcia samovznietenia bude pre plynovú rúru veľmi výhodná.Až budú k dispozícii, budete mať dosť otočiť kľučku, takže zariadenie začne pracovať.
Mnohí výrobcovia pecí vybavujú svoje výrobky nehriatymi dverami. Je to spôsobené prítomnosťou niekoľkých okuliarov na dverách. Táto funkcia je mimoriadne potrebná, ak máte malé deti.
Niektoré pece sú vybavené špeciálnym snímačom teploty( teplotná sonda).Je to ihlica, ktorá je vložená priamo do misky na varenie. Z tohto dôvodu je možné regulovať zmenu teploty varenia s väčšou presnosťou. Veľmi užitočné je funkcia pre varenie potravín v procese varenia, ak to vyžaduje striktné dodržanie určitých teplotách.
Pece s teleskopickými platňami na pečenie sú veľmi jednoduché.Pri tejto technike sú podnosy umiestnené na špeciálnych teleskopických klzných lištách. Kedy sú zásobníky predložila hladko a nemusíte sa nimi riadiť.Tiež táto možnosť poskytuje väčšiu bezpečnosť, pretože vám ušetrí popáleniny.
dverí v peciach je zavesený, otočné a posuvné.Vo väčšine prípadov je technika, ktorá využíva posuvné dvere, keď sú dvere otvorené ťahať podnosy a regály. Tým kontrolu pripravenosť misky, neriskujete popálenia.
Ak ste zapustené otočné spínače zabraňuje náhodnému zapnutiu.Čo je veľmi výhodné, najmä ak sú doma malé deti.
Niektoré vstavané pece majú funkciu fúkania stien studeným vzduchom. Pomocou tejto funkcie je zabezpečená dodatočná bezpečnosť nábytku, v ktorej je postavená technológia. Táto funkcia zabraňuje rúru na teplo, takže nábytok, ktorý je postavený rúru nepraská.
Ak zvolíte rúra budú poskytované ako je funkcia konvekcia, môžete piecť viac pokrmov naraz na zásobníkoch na rôznych úrovniach. Aj keď nie je starosti, aké potraviny sú na spodnej zásobníky bude horieť, a hornú zostane surový.Pretože konvekcia poskytuje rovnomerné rozloženie teplého vzduchu.Čo čistenie lepšie katalyzátora, pyrolýzne alebo hydrolýzy
teda
, môže byť pec vybavená jedným z nasledujúcich automatických systémov čistenia: -
- Katalytická Pyrolýza
- hydrolyticky
v katalyticky systému spracovania, vnútorná časť dosky rúry je vybavený špeciálnym smaltom. V procese práce táto sklovina absorbuje tuk a rozdeľuje ju. Potom, čo ste pripravení na jedlo v tejto technike, stačí utrieť vnútro vlhkou handričkou. Dosť dosky asi päť rokov. Potom môžu byť obrátené na zadnej strane a po piatich nahradených novými.
pyrolytického čistenia je, že rúra sa zahrieva na teplotu 480 stupňov, čo má za následok spaľovanie tukov. Vôňa po takomto očistení je určite hrozná, ale nemusíte čistiť ruky. Podrobnosti o takejto peci sú vyrobené z tepelne odolných materiálov, takže nebudú lacné.
Keď sa hydrolyzuje, mastnota sa odmyje horúcou parou. Aby ste to dosiahli, stačí len nalievať vodu do plechu a zapnúť režim čistenia. Pri takomto čistení nie je celý tuk umytý, preto je potrebné úlohu dokončiť manuálne. Ale táto technika je relatívne lacná.