krájač domácnosť pre rezanie urýchľuje prípravu studených predjedál a šalátov, uľahčuje prípravu ingrediencií pre teplých jedál doma.
Tento prístroj je tiež nazývaný krájač, pretože jeho hlavné funkcie - produkt úhľadný rez švy vopred stanovenú hrúbku.
- údené alebo varené mäso, údeniny;
- ovocie a zelenina;
- syr;
- chlieb a ďalšie pekárenské výrobky.
To sa neodporúča rezať zmrazené potraviny alebo akékoľvek kocky, Problém môže tiež vytvoriť surové mäso alebo ryby.
Prístroj je v bezpečí, a to napriek vysokej rýchlosti. Ochranný kryt zabraňuje prístupu prst na reznou plochou.
typy
Krájače majú rozdielnu špecifickosť pohonu. Ďalším rozdielom je, vzhľadom na spôsob privádzania výrobku k nožu.
elektrický
Princíp činnosti je založený na využití elektrického pohonu. zvyčajne majú automatické produkty zásobník stohovanie. Sa prihlásil k nožu bez ľudského zásahu. Elektrické krájače sú v dopyte v pohostinstve, v kuchyniach supermarketov.
mechanický
tento druh mechanický pohon kotúč, ktorý sa otáča ručne. Podávanie sa vykonáva rovnakým spôsobom. Výhodou týchto zariadení je ich relatívne nízka cena a nízka hladina hluku.
ručné
Externe, manuálna voľba je podobná strúhadle. Rezanie sa vykonáva výhradne ručne, a rozdiely môžu byť v dizajne nožov. Mínus - obmedzená funkčnosť. S ich pomocou je ťažké znížiť mäso alebo ryby. To je najlepšie používať pre krájanie zeleniny a ovocia.
dôležité parametre
Fit model pomôže znalosť základných parametrov, ktoré zahŕňajú puzdro materiál, rozmery, najmä nože, hnaciu silu a ďalšie.
bývanie
Funkčnosť konštrukčný prvok nie je ovplyvnená. Celý bod trvanlivosti - plast menej odolný kov v tomto zmysle lepší. Avšak, kovové puzdro je ďalšia požiadavka - musí byť vyrobené z nerezovej ocele.
Bezpečnostné opatrenia by mali zvoliť najlacnejšie možnosťou neznámych výrobcov. Ich teleso môže byť vyrobené z najlacnejších nepožívateľného plastu.
rozmery
Kuchyňa v štandardnom mestský byt je zvyčajne malý. Pre takéto prípady, vyrába kompaktná slicers pre domáce.
Ručné modely môžu byť vykonané v mini verzii. Sú ľahšie sa čistia po použití. Avšak, je tiež krájač s stacionárnom zariadení a relatívne veľké veľkosti.
nôž
Táto základná štruktúra listu závisí na kvalite práce zariadenia ako celku. z nerezovej ocele alebo keramického materiálu sa môže použiť na jeho výrobu. Tá nie je horší ako kovu vo svojich vlastnostiach. Rezná hrana sa často vykonáva priama, ale viac univerzálna verzia zvlnená.
energie
Parameter, ktorý má vplyv na rýchlosť rezania. prevedenie pre domácnosť vybavená výkonu motora v rozsahu 80-200 wattov. Dostatočné úrovne je 100 wattov.
hrúbka rezanie
hrúbka v rozmedzí od 1 do 18 mm. Po nastavení parametra na minimum, je možno získať veľmi tenký plátok syra do 1 mm. Chlieb je najlepšie zvoliť maximálnu úroveň.
funkčné
Niektoré elektrické modely slicers vybavené užitočnými ďalšie vybavenie:
- poistkou proti nechcenému aktivácia;
- podávač;
- nohy s gumovými podložkami.
Bonusy sú často vykonáva v zariadení vložený prevedení je väčšina má funkcie naklápania plochu v rozmedzí 10 až 15 mm.
služba
Prístroj je nenáročná na prevádzku a údržbu, ale rovnako ako všetky kuchynské linky potrebuje servis. to Je starostlivo odstrániť všetky zvyšky jedla po každom použití.
Pre umývanie môžete využiť na umývanie riadu. Je žiaduce, aby vybrať liek podľa odporúčania výrobcu v návode.
Top 6 domáce krájače
Cena zahŕňa šesť populárne kuchynské krájače s dobrou hodnotou k technickým parametrom.
Bosch MAS 4201N
Najlepšie lacná krájač s elektrickým a vysokou kvalitou. Relatívne malé množstvo elektrickej energie poskytuje plnú funkčnosť a úspory energie. odolné a neškodné plast použitý pre puzdro.
Nohy z gumy odolné proti na klzkom povrchu. Samoostriace nôž so zvlneným okrajom, ktorý rozširuje účel zariadenia a umožňuje znížiť chlieb do úhľadné plátky. Maximálna hrúbka je 17 mm. Skladacia peračník s napájacím káblom umožňuje ľahké skladovanie.
Náklady tohto modelu je 2400. rubľov.
klady:
- kompaktný zloženej polohe;
- ostrý brit a spoľahlivé;
- tichá prevádzka;
- pokročilé funkcie.
nevýhody:
- žiadny zásobník;
- malé množstvo elektrickej energie.
Ritter Markant 05
Prístroj s plastovým krytom vyrobený z hľadiska ochrany životného prostredia. Zvlnená rezná časť poskytuje rezanie výrobkov s rôznou hustotou.
Maximálna hrúbka plátkov môže byť 14 mm. Konštrukcia zaisťuje ochranu proti náhodnému začleneniu, možnosť naklápania.
priemerná cena nie viac ako 2000. rubľov.
výhody:
- účinnosť;
- zabezpečenia;
- skladacie prvky;
- peračník pod šnúrou.
z
Gorenje R 506 E
Slovinský vývoj s tureckou zostave. Cena nie je najnižšia, ale to je vzhľadom k robustným kovovým puzdrom a vysokorýchlostné jednotke. Z rovnakého materiálu vyrobený stôl a vodítka. Umožňuje vrstvy rez do 15 mm. Model vybavený stop z gumy a Backstop behu.
V cene je asi 5000. rubľov.
výhody:
- Spoľahlivá montáž;
- tichá prevádzka;
- jednoduchosť operácie;
- Možnosť riadenia rýchlosti;
- Ochrana proti náhodnému aktivácie.
nevýhody:
- žiadny výstupný zásobník;
- žiadne tlačidlo pre zmenu rezací časť.
Zelmer ZFS1005XRU
Výkonný krájač s kombináciou nerezovej ocele a plastovým plášťom. Je vybavený pulzným režimu. K dispozícii je šikovný posunovač a prijímač v tvare misky. Šírka švu sa nastaví na 15 mm.
Tabuľka sklopne na 15 ° chrómová oceľ. Bežci vytvorené v kombinovanom prevedení, pri starostlivosti odstránený. Relatívne malá veľkosť.
Si môžete kúpiť za cenu nie väčšie ako 1500. rubľov.
klady:
- spoľahlivosť a životnosť;
- jednoduché použitie;
- slušné rýchlosti;
- jednoduchosť údržby.
Clatronic AS 2958
Trojrýchlostný elektrický stroj s výkonom 180 W a skladacie konštrukcie. Poskytuje self-ostrenie. Reserve šírka 15 mm plátky. Je to jednoduché nastavenie a nízkou hladinou hluku.
Pri starostlivom prevádzkovaní plastovom púzdre trvať dlhú dobu. Stojí na protišmykové nohy. Držiak zabraňuje zablokovaniu.
stojace jednotka asi 3000. rubľov.
výhody:
- stabilita na každom povrchu;
- vhodné pre skladovanie;
- má riadenie rýchlosti;
- vysoký výkon;
- samoostriace ostrie.
nevýhody:
- ťažko rezať mäkké potraviny;
- Biela farba karosérie, ktoré sa rýchlo kazia s aktívnym a dlhodobom užívaní.
ikea Spritta
Jedným z najjednoduchších a lacných prenosných modelov pre domáce použitie. Navrhnutý špeciálne pre jablká, ale môže byť použitý aj pre iné druhy ovocia a zeleniny sú podobné hustoty, napríklad, hrušky, zemiaky, uhorky a cibule.
Vyrobená z plastu potravinárskej bezpečné. Nože z nerezovej ocele. Ľahko sa čistí, možno tiež umývať v umývačke riadu.
Je to veľmi lacné - 200 rubľov.
výhody:
- myšlienka-forma;
- jednoduchú obsluhu a údržbu;
- To zvláda dobre u väčšiny druhov ovocia a zeleniny;
- kompaktná;
- samoobsluhe.
Ak vyberiete krájač zvážiť potreby rodiny. V prípade, že rodina je veľká, alebo majitelia často majú byť pripravení, pokiaľ ide o nedostatok času, to je najlepšie zostať v elektrickej verzii. Pre jednu alebo dve osoby, ktoré varíme zriedka obmedzená na jednu z mechanických alebo ručných modelov, v závislosti na vašom rozpočte.