Všetky stroje pre sladkú šťavu z rôznych druhov ovocia a zeleniny možno rozdeliť do niekoľkých základných typov. Medzi nimi sú lis typu zariadenia, prostredníctvom ktorého sa nápoj pripravuje lisovaním za studena. V lisovanie odšťavovače majú mnoho výhod, ktoré im umožnia zastaviť svoju voľbu.
V týchto zariadeniach jednoduchým dizajnom. Princíp fungovania je, že ovocie v miske na hornej strane prístroja sa spustí tlač. Pod tlakom, z ktorých sa vytlačí kvapalinu, ktorá tečie dole do nádoby na zhromažďovanie šťavy cez otvorov určených na tento účel. Výlisky je nutné odstrániť ručne.
výhody tlače
Tento spôsob extrakcie je veľmi produktívne. Čím silnejší je tlak na výrobku, tým menšia je väčšia koláč a dostať pripravený na pitie. V tejto metóde sa Šťava sa používa takmer vo všetkých dužiny plodov. Odpad predstavuje iba malé percento.
Koncentrácia šťavy závisí na veľkosti otvorov pre odvodnenie. Čím menšie sú, tým transparentnejšie budú piť. Niektoré odšťavovače lis typu žily Existuje niekoľko filtrov pre reguláciu konzistencie. Môžu urobiť hrubú nápoj s vysokým obsahom vlákniny a ďalšie tekutiny.
za studena lisovaný metóda je považovaná za najlepšie pre výrobu džúsu. Pri tejto metóde sa plody oxiduje a nezahrieva, takže zachovanie prírodného zloženie živín ovocia a zeleniny. Získaný touto metódou šťavy, rovnako nasýtený vitamíny a stopové prvky, ako východiskového materiálu.
Tlačová odšťavovač možno extrahovať šťava z ovocia, ktoré nemožno zvládnuť odstredivé stroja. Patrí medzi ne ovocie a bobule s malými kamienkami - paradajky, granátové jablká, hrozno. Misa lis sú rozomelie a zmieša s kvapalinou vytvorí nápoj homogénny.
S pomocou ručného lisu odšťavovač možno ľahko izolovať šťavy z citrusových plodov. Ich mäso možno ľahko recyklovať a použiť na prípravu nápojov nie je časovo náročné. Pre jednu alebo dva poháre čerstvej šťavy na raňajky hodia obvyklé ručné odšťavovač. Takéto modely sú lacnejšie a starať sa o ne oveľa jednoduchšie.
Typy lisovacie zariadenie
lis typ prístroja sú:
- manuálna;
- mechanická;
- s elektrickým pohonom.
Môžu sa tiež líšia v účelu. Môžu variť malé množstvo šťavy alebo desiatok litrov.
Pre jednu alebo dve polievkové lyžice citrónovej šťavy aplikuje manuálny odšťavovač tlačovej ťažbu veľmi malých rozmerov.
Na prípravu 200 ml na 1,5 litra nápojových väčších zariadení sa používajú. Šťava z pomaranča a grapefruitu môže byť vykonané s tlačou na citrusových plodov v tvare pohára s tryskou v tvare kužeľa. Ovocie znížiť na polovicu a je umiestnený na kuželi.
Potom je potrebné, aby násilne otáčať okolo svojej osi. Z tejto kvapaliny sa buničiny sa lisuje do šálky. Tieto akcie sa musia opakovať niekoľkokrát, kým sa koža plodu nebudú suché.
Tam sú tiež zariadenia, ktoré napájať z elektrickej siete. S nimi môžete urobiť nápojov bez akéhokoľvek úsilia zo strany používateľa. Tu je kužeľ otáča pomocou motora, a polovica z ovocia palice ručne alebo pomocou špeciálneho mechanizmu.
V mechanických zariadení je rovnaký princíp činnosti, ale sú ovládané pákouKtorý uľahčuje prácu. V týchto zariadeniach môžete brúsiť nielen citrusové plody, ale aj iné ovocie a bobule.
Tam sú ručne-press odšťavovač lisovanie za studena pre spracovanie veľkých objemov. Tie sa najčastejšie používajú na výrobu jablkovej šťavy. Táto vysoká kapacita typ valcový s vretenovom lisu. Môžu spracovať desiatky kilogramov jabĺk naraz.
Vzhľadom k jednoduchosti takých mechanizmov, mnohí záhradkári robiť tieto médiá vlastnými rukami. Ich výhodou je, že môže pracovať bez elektriny a rýchlo spracované úrodu jabĺk.
Prehľad výrobcov
Pred nákupom je nutné vybrať značku domácich spotrebičov, pretože dnes voľba nie je obmedzená na jeden alebo dvaja výrobcovia.
odšťavovače Russell Hobbs To sa na trhu objavili po dlhú dobu, čo svedčí o ich spoľahlivosť a životnosť. Okrem toho sú modely značky spotrebúvajú elektrinu striedmo a nie sú drahé.
Philips Používa sa na výrobu trvácnych materiálov. Ich zariadenie je ľahko vytlačiť šťavu z hustej ovocnej mrkva, repa a zimné jablká. Výrobca umožňuje nastaviť konzistenciu nápoja. Väčšina modelov s širokým otvorom pre nakládku.
v odšťavovača Braun Vždy elegantný dizajn a vysoký výkon. Poskytujú pogumované nohy majú drop-stop, nastavenie otáčok a široké otvory pre nakládku ovocia a zeleniny.
britský výrobca kenwood Vďaka kompaktné zariadenie s ľahkými vnútorných častí. Najčastejšie oddeliteľné prvky vhodné na umývanie v umývačke riadu, a poskytuje minimálnu silu koláče a maximálne džús.
odšťavovače Gorenje realizované v jednoduchom dizajne s jasným vedením. Sú dobre vylisované ovocia a po práci, ktorú možno ľahko rozobrať a umyť.
značka Redmond Bol som v ratingu kvôli spoľahlivosti svojich zariadení. Všetky časti zariadenia sú odolné voči otrasom a pádom. K dispozícii je rad na citrusoch a univerzálnych modelov.
Každá z týchto výrobcov vydala zaručuje odšťavovač, ale stále v práci nevyhnutné dodržiavať odporúčania a bezpečnostných opatrení.
Odšťavovač s lisovacím mechanizmom efektívnu prevádzku a jednoduché použitie. Pri výbere štíhle stroj množstvo ovocia, ktoré budú musieť zvládnuť.
