Zmrzlina výrobca k domu: ako to funguje, topmodelky

Ako to funguje?

Zariadenie samo o sebe sa nazýva mraznička, a miešacie kotúč - Vír. Princíp fungovania všetkých modelov rovnaká. Lôžka pri určitej rýchlosti miešaní v miske všetky ingrediencie. Súčasne sa za miešania rovnomernému ochladzovaniu dochádza hmoty. V priemere o pol hodiny neskôr sladkosť je pripravený na konzumáciu.

typy

Zmrzlina oddelené o metódach riadenia.

automatický

V týchto zariadeniach je inštalovaný vlastný chladiaci systém. Po 5-10 minútach po zapnutí prístroja sa zvolí požadovanú teplotu tak, cup bez potreby chladenia. To je vzhľadom k vnútornej kompresora. Pokladacia produkty kapacita patria zariadenia a po 30 minútach sa získa zmrzlina.

Tento typ sa nazýva elektrický. Jedná sa o najdrahší model.

poloautomatické zariadenie

Vybavená odnímateľnou miskou, ktorá predtým, než práca je dopredu ochladí v mrazničke po dobu najmenej 12 hodín. A potom je použitý ako elektrická energia. Rozdiel je v tom, že pred ďalším varenie misa musí opäť chladiť.

mechanika

V tomto prípade, všetko funguje v poloautomatická, ale budete musieť ručne miešať po dobu 40 minút.

špecifikácie výrobku

Tieto charakteristiky sa brať do úvahy pri výbere mrazničky.

materiál miska

Môže byť vyrobená z takých materiálov, ktoré sú vhodné pre použitie v potravinárstve. V podstate, sú vyrobené z plastu alebo kovu.

objem

Minimálna rýchlosť - 1 liter, maximálna - 15 litrov. Všimnite si, že misy plné nie až do konca, sa za miešania kvapaliny nie je vyleje. A po skončení obsahu objemu v zmrznutom stave sa mierne zvýšil.

Tu sa riadi veľkosťou rodiny, aby mali dostatok zmrzlinu pre každého.

Pre mechaniky a poloautomatické mať na pamäti, že výška obal musí byť umiestnený do mrazničky. V automatických modeloch, tento faktor nie je dôležité.

energie

Zmrzlina majú nízku energiu. V tomto zariadení, Výkon nemá vplyv na kvalitu výsledného produktu. Poloautomatické modely spotrebujú asi 4-35w, automatické potrebovať trochu viac - od 150 do 200 wattov.

ďalšie možnosti

V je možné ďalej nastaviť ďalšie moderné elektronické zobrazovacie zariadenia, časovač, automatické vypnutie, zvukový signál.

Okrem toho môže kit ďalej pokračovať pohár, poháre na zmrzlinu, a priehľadným oknom cez ktorý môžete sledovať proces.

Čím viac možností, tým drahší model.

Classic zmrzlina recept

Tento recept je možné použiť na varenie koláč so zmrzlinou, rôzne zákusky, koláče. Tiež zmrzlina môže byť považovaný za nezávislý sladkosti.

Potrebné ingrediencie:

• 5 žĺtkov;
• piesok alebo práškový cukor - 150 g;
• smotany 20% - 400 ml;
• 400 ml mlieka;
• 50 g vanilkového cukru.

Ako sa pripraviť:

1. Mlieko a smotana, variť a cool.
2. Chladené beat žĺtky s cukrom, pridáme do mlieka a smotany.
3. Pridáme vanilkový cukor a bil do krémovej konzistencie.
4. Naplňte pohár zmrzliny polovicu.
5. Dať časovač na hodinu a zapnutie prístroja.
6. Po jednej hodine sa krém pre posun nádoby s vekom a umiestniť ho do mrazničky.

Poradie najlepších modelov

Prehľad zmrzliny rôznych typov manažmentu pomôže vybrať tie najlepšie z nich. Hodnotenie je na zákazníkov názory a rady odborníkov.

semi

Clatronic ICM 3581

Jeden z najobľúbenejších modelov. Misa priemerný objem 1 liter z vysoko kvalitného plastu. Váži 2,3 kg prístroj. Pracuje s výkonom 12 wattov. Vynakladá na prípravu mäkkou zmrzlinu alebo sorbet 20-40 minút.
Priehľadný výklopný kryt umožňuje pridávanie prísad počas prevádzky. Priemerná cena 2,5 tis. rubľov.

klady:

• Zostava kvality;
• nízka cena;
• jednoduchosť použitia;
• ľahká a odolná;
• zmrzlina dopadá oveľa chutnejšie ako v obchode.

K cons Užívatelia vykonané dostatočné dokonale priľne lopatiek až na dno a steny misy. Z tohto dôvodu nemusí hniesť celú hmotu na dno.

Steba IC 20

Zmrzlina tvorca od nemeckého výrobcu prechádza piatimi fázami kontroly kvality. Dostatok kapacitu 1,5 litra, dostatočný výkon 10 W, malé rozmery.

Užívatelia testoval výrobca zmrzliny v mnohých rôznych receptúr a všetko, čo zvládne. Worth 5500 v priemere. rubľov.

výhody:

• vyberateľná miska;
• pohodlné používanie a ľahko sa čistí;
• nízka hmotnosť;
• jednoduchá obsluha.

nevýhody:

• nevyhovujúce otvor pre pridanie zmesi;
• hluku pri práci.

ROMMELSBACHER IM 12

Spoľahlivé pohodlné zariadenie pre výrobu zmrzliny po celý rok. Misa a pol litra 12 W motorom umožňuje vydávať viac dezert kilogram cyklu.

Jednoduchá veko s otvormi pre pridanie nevyhnutných zložiek už v procese. Je možné zakúpiť za cenu okolo 5700. rubľov.

výhody:

• jednoduché použitie;
• displej, časovač;
• Dodáva sa s lyžicou, aby guľa zmrzliny;
• si môžete pripraviť ovocný ľad, sorbet, mrazený jogurt.

K cons spotrebitelia pripísať, že je potrebné chladiť misku pred odchodom do práce, ale je to rys poloautomatických modelov.

automatický

Brand 3811

Zariadenie sa vyznačuje prítomnosťou ďalších funkcií a vyberateľné misky. Len 40 minút vie variť až kilogramu zemného zmrzliny. Okrem toho je možné, aby sa mrazený jogurt a sorbet.

Intuitívny displej, časovač, automatické vypnutie. Kovová miska s kapacitou 1 liter možno sňať a vyprať. Výkon zariadenia 135 wattov. Priemerná cena 12,9 tis. rubľov.

klady:

• automatická regulácia;
• dlhá šnúra 1,6 m;
• dobrý build;
• jednoduchosť operácie;
• Auto Power Off.

nevýhody:

• Ťažký - váži 10 kg;
• vysoká cena.

Gemlux GL-ICM507

Model kompresora mrazničky s veľkým množstvom kovových nádob 2 litre a vysokým výkonom 180 wattov. Môžete si pripraviť zmrzlinu s rôznymi náplňami v podobe bobúľ, orechov, čokolády a ďalších komponentov.

Ak chcete zmrzlinu vo svojej receptúre doma bude potrebovať menej ako jednu hodinu. Worth 17.500 priemeru. rubľov.

výhody:

• To funguje prakticky bez hluku;
• si môžete pripraviť diétne zmrzlinu;
• pohodlné automatické riadenie;
• displej a časovač;
• navyše má odmerku a trvanlivé ostrie.

nevýhody:

• vysoká hmotnosť jednotky;
• nemôžete meniť nastavenia po uvedení do prevádzky.

NEMOX Talent Gelato & Sorbet

Jeden z najlepších automatickej zmrzlinu v Taliansku. Vzhľadom na vysoký výkon 150 W a dostatočne veľkej misy 1,5 litra, pričom toto zariadenie po dobu 30 minút produkuje viac ako jeden kilogram zmrzliny.

Prístroj je určený nielen na prípravu zmrzliny, ale aj pre dezerty, jogurty. V našom hodnotení zákazníkov poukazujú na to, že do mrazničky pre jednoduchú údržbu. Je vhodný aj pre profesionálne použitie. Priemerná cena 35 tisíc. rubľov.

výhody:

• Má vyberateľnú vedierko na skladovanie v chladničke;
• Patentovaná technológia dvojitej rotácie lopatiek;
• Vysokokapacitné kompresor;
• plne automatickú prevádzku;
• pozoruhodný dizajn.

nevýhody:

• drahá;
• ťažký;
• plastové puzdro.

Starať o svoje zdravie - je to predovšetkým s vedomím, že sme sa jesť. Zmrzlina tvorca pomôže pripraviť obľúbený dezert užitočných výrobkov, bez trávia veľa času a úsilia. Pred nákupom zvážte objem téglika, napájacie a kontrolné druh.