Rúra gril - špeciálna konštrukcia impozantnej veľkosti pre varenie. Je inštalovaný vo vonkajšom prostredí. Cieľom - je horúci na palivo (drevené uhlie z dreva) rýb, rôzne druhy zvierat a hydinového mäsa, ako aj zeleniny.
Ak je súkromný dom alebo chatu, môžete si dovoliť inštalovať takú štruktúru. Čím sa vytvorí možnosť kedykoľvek usporiadať pôvodné rautov a potešiť seba aj svojim blízkym čerstvé potraviny s veľkou chuťou.
typy
Existujú dva hlavné typy grilovanie kachlí:
- stacionárne. Majú veľkú veľkosť. Majú výhodnú polohu pre útvary ekonomických záležitostí. Sú umiestnené vo vonkajšom prostredí. Pre ich ohňovzdorné tehlového muriva sa používa.
- Portable. Sú kompaktné, ľahko. Napríklad mobilný grilovanie môžete vytvoriť silný z ocele alebo liatiny. Ich hlavná výhoda - môžu ľahko vziať so sebou na povahe.
- Komplexy. Ich vlastnosti - úctyhodných rozmerov. Tam je založený ohniska. Môžu byť tiež prítomné tieto zložky:
- varná doska,
- rúra,
- udiareň,
- Tandoor
- mini-rúra.
- Kazan-BBQ.
Ďalšie systémy sú často vybavené miesto pre samovaru, stolom pre krájanie potravín, priestor pre udržanie rôzne položky.
Vonkajšie nastavenie BBQ zvyčajne vyrobené z tehál. Existuje aj niekoľko ďalších modifikácií - krby.
Murované krby rúra sa líši od ich skvelú funkčnosť. Krb - je to len spôsob, ako jemné ozdobné obohatiť svoje stránky. Je pravidlom, že ich dizajn je efektívna
Ďalším významným rozdielom medzi vstavanou grilovacie kachieľ takého krbu - to je veľká pevnosť a odolnosť. Inštalácia je stanovený z odolného nehorľavých materiáloch. A po dlhú dobu, že sa nebojí akéhokoľvek počasia.
Je to zaujímavé - druhy a typy pecí.
predbežná fáza
Veľmi často sa stáva, tehlová stavba postavená na vlastnú päsť. Potrebuje nejaké skúsenosti a znalosti. Taktiež pripraviť potrebné nástroje a arzenál nástrojov. Nemôže robiť túto prácu bez predchádzajúcej projekty.
Napríklad, ak je nutné vytvoriť komplex s rovinou varenie, môže byť na základe tohto výkresu:
Dôležité! Tu sa prejavuje ktorým systém pre konkrétny projekt.
V počiatočnej fáze projektu robiť a dokončiť dizajn - tak, ako chcete, aby ju vidieť. Napríklad spustením nasledujúceho výkresu:
Vypracovaním a výkresy, je potrebné pristupovať veľmi zodpovedne. V tejto fáze, všetko je premyslené opatrne a starostlivo. V prípade, že domov je ťažké robiť prácu, môžete sa obrátiť na špeciálnu službu.
Ak je projekt urobil správne, je to výrazne uľahčuje výpočet potrebného objemu materiálu a spôsobu usporiadania pece.
Všeobecne platí, že postavenie kachlí - veľmi dôležitý aspekt. V tejto otázke by mala vziať do úvahy nielen jeho želanie, ale aj bezpečnostné kritériá.
Kachle by mal byť vegetácie, ploty. Dym z nej nesmie klesnúť v obytných budovách alebo v či susedov.
Najlepšou voľbou - nájsť pece v tesnej vzdialenosti od domu. Tak to bude jednoduchšie, aby riadu a produkty s touto technológiou. Viac získať stabilné prístup k vode. Dej jeho umiestnenie by mali byť chránené pred vetrom.
Často rúra robiť kabínu alebo postaviť ho priamo do špeciálneho altánku.
Konštrukcia je veľmi pevná. Z tohto dôvodu, pevný základ pre to. To by malo trvať dlho a dobre, nepraská a neprehýba.
To sú aspekty prípravy. Potom kúpil potrebné materiály a stavba začne. Jeden dostane zosilnený základ. Keď sa to stane silný (4-7 dní po liatie), je pokrytá strešnej lepenky. Ďalej položil kachle. Nevyhnutné komponenty:
- betónové konštrukcie.
- Monochromatický slinku (tehla).
- Tehly.
- Strešná krytina.
- Dosky board.
- Doštička.
- z kovovej rúrky, jeho priemer - 15 cm.
- z kovového plechu.
- Mriežka.
murivo
Pre uloženie ohňovzdorných tehál použité, ílu a cementu kompozícií.
V prípade, v závislosti na návrhu formátu pece - obdĺžnikový, aplikuje oblasť. Ak dávate prednosť oblúkový tvar, potom musíme špeciálny vzor.
Prvý konštrukciu prvého stupňa. Spojky jej stien prebieha v pol tehly. Použité cement zloženie. Otvory - aspoň 5 cm. Výška fáze (5 riadkov) - 70 cm. Tam je umiestnená tabuľa z kovu. Tento zásobník uhlia.
Pec sám je postavený z ohňovzdorných tehál hliny zloženie.
Usporiadané pozdĺž dvoch línií pec murivo. Jedna tretina z okrajov tehál stojí dopredu. Táto oblasť sa skladá konečná tehly.
Kúrenie priestoru vyhnaní parametre a ponorí do troch tehál. Šírka je 5-6 tehly.
Potom, že je murivo otvory, klenby a stien. Výška (výpočet zo zeme): 9-10 tehly.
Pri vytváraní steny 6 a 7 riadkov tu položené kovových tyčiek. Musí jednať až 7 cm. Ich dom je gril s podnosom. Nastavte výška jeho polohy je možné, ak je dať barov až 10 riadkov.
Získaný dve mriežky: horné a dolné. Prvý z nich - pre palivo a zapaľovanie. Po druhé - pre produkty. Varenie procesu môže regulovať výkon plameňa.
početne komína
Potrubie nich by mala byť konštruovaná z ohňovzdorných tehál s hlinené zmesi. Spôsob, ktorým sa tehly: navzájom. Komín klapka je umiestnená. Zadná stena je usporiadaná špeciálny ohýbanie. Ide o opatrenia na rozvoj trakcie pri prevádzke pece.
Komín sa skladá z 13-16 riadkov. Ak je výška je to celkom výrazne zhorší priľnavosť.
V priebehu grilovania môžete vytvoriť strechu: v procese, ktorým sa potrubie by mali byť umiestnené držať strešný rám. Pre lepšie pohodlie, elegancia sa vykonáva pod strešnou osvetlenia.
Tvárou v tvár sa vykonáva v súlade s osobnými preferenciami. Môže byť použitý čelia tehla, prírodný kameň.
K dispozícii je tiež potrebné doske. To môže byť odliata z betónu, potom opláštenie dlaždice. Môžete použiť strom so silným odporom voči vlhkosti. A to je možné namontovať celé mramorové dosky.
Po dokončení sa celá štruktúra je študovaná na prítomnosť dutín. Sú Ak sa nájde, potom naplní obalové materiály.
Stavba a údržba
Na konci práce je zvyčajne kompletné a funkčné povrchové štruktúry. Ešte predtým, než tuhnutia štruktúra medzi švy by mala byť vykonávaná v týchto miestach lisovania. Takže švy sa stane guľatý a príjemný vzhľad.
Po dokončení všetkých požadovaných prác rúre vysychá 7 dní. Ak prevádzkujete prístroj pred týmto termínom, všetky švy môže prasknúť. Nemusí spájanie a kladenie tehál úplne novým spôsobom.
Kým konštrukcia vyschne, pozemok okolo grilovanie môže byť krajšie a terénne úpravy. Môžete dať pohodlné lavičky, stavať baldachýn altánok. V tomto ohľade je prítomnosť prvkov tu - to je výsadou svoju kreativitu.
V priebehu času, môžete použiť návrh v plnom rozsahu, varenie kebab a iné pokrmy. Ich stupeň pohotovosti určí špeciálne zariadenie - termovilka.
Pozri tiež: Zariadenie k plamencové rúrke.
ďalšie podrobnosti
V porovnaní s kvalitou montáže barbecue gril môže slúžiť nielen kuchyne, ale aj krb alebo táborák. Dôvod, prečo - to môže akumulovať teplo.
Ak je nutné usporiadať pec v altánku, najjednoduchší spôsob prípravy na uhlie ohnisku stáva. Je kapacita malých rozmerov. To je prevádzkované pre spaľovanie pevných palív. Zariadila a grilovanie rúra. V ňom môžete nastaviť pozíciu opekanie. Takto nastavená teplota parametre kúrenia jedla. Tu, dôležitá je vonkajšia teplota.
Počas leta, dizajn je založený na veľké množstvo tepla. Takže jedlo je vyššia pri ohni uhlia.
Winter pekáč prudko ochladzuje. A obnoviť jej optimálna teplota podmienok Potrebujete viac kartu palivové drevo. Ale môžete vynechať tyče s nižšou produkciou.
V moderných podmienkach často pec inštalácia barbecue dopĺňajú inovatívne mechanizmy. Sú oveľa pohodlnejšie variť. Príklad takýchto zariadení:
- Rotujúce rošt.
- Veko odráža teplo.
Takže v podstate znižuje tepelné straty, a jedlo sa zahreje najrovnomernejšie.
V prípade, že altánok je otvorený, rovnako ako je to možné, že vytvorí ochranu pred dažďom. Dym zatiaľ zmiznúť pod jeho oblúky.
Pri práci s grilom je veľmi dôležité a zložité aspekt. Zaoberá sa stabilizáciou na požadovanú teplotu ohňa.
Ak potrebujete znížiť teplo na rošt posypeme vodou. Mnoho nie, majú niekoľko prúdov. Môže byť v dopravnej zápche plastová fľaša, aby diery - je primitívne, ale účinné Squirtwoman. Vzhľadom k nízkej teploty vody rýchlo klesá, a mäso sa navlhčí.
Ak chcete vytvoriť pálenie, potom položený väčšiu časť paliva. Pre jeho zapálenie trvá nejakú dobu. Fúkanie plameň nemal. Je to nebezpečné. Tento proces sa bude iba zvyšovať výkon plameňa. Kombinovaný teplota pece zvýši.
A v žiadnom prípade nemajú vypĺňať v plameňoch horľavé látky. Sú toxické. A ich pôsobenia okamžite.
Priestor pece môže byť postavená, a nie sami. Zvlášť ak neexistuje žiadny zručnosti, ale existujú prostriedky. Môžete sa obrátiť na spoločnosť poskytujúca služby pre výstavbu takýchto štruktúr. Zákazníci sú ponúkané rôzne projekty. Môžete si vybrať najvhodnejšiu verziu pre váš web krajiny.
A ak je to stránka vašej krajina nemá dobrý priestor pre výstavbu komplexu slušné odborníci pomôže vybudovať kompaktné, ale funkčné analóg.