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- Métodos folclóricos ou produtos químicos domésticos?
- Como conservar os pratos antigos de ferro fundido?
- Como limpar uma frigideira de alumínio?
- Como faço para limpar a louça com revestimento cerâmico?
Se você está cansado de olhar para uma frigideira de ferro fundido enegrecida, não se apresse em jogá-lo no lixo. Nas pessoas, há muitas dicas sobre como limpar uma panela de carbono. Com o tempo, cobre todos os pratos. Materiais modernos para fabricar utensílios de cozinha são menos propensos à formação de incrustações e ferrugem. Mas praticamente em todas as cozinhas há boas frigideiras velhas de ferro fundido ou alumínio. Eles são os que mais sofrem com a gordura e a ferrugem endurecidas pelo fogo.
Há duas maneiras de limpar a frigideira:
- limpeza mecânica;Método de ebulição
- .
A limpeza mecânica não é adequada para todos os utensílios. Se uma frigideira com revestimento de Teflon, não pode ser lavada com garras duras e pós abrasivos. Pratos de alumínio ou ferro fundido podem ser limpos sem medo de danificar a superfície. Ao decidir como limpar uma frigideira de depósitos de carbono ou ferrugem, preste atenção ao material do qual é feito.
Métodos folclóricos ou produtos químicos domésticos?
A maneira mais radical de remover rapidamente o carbono negro - o uso de produtos químicos domésticos. Muitas donas de casa apontam que esta é a única maneira pela qual elas conseguiram restaurar o brilho e a pureza das velhas panças soviéticas.
Se você decidir lidar com o problema com ferramentas especiais, as seguintes marcas irão ajudá-lo:
- "Amway";
- "Zepter";
- "Fada";
- Antinagar the Hedgehog;
- «Sanita» e outros.
mais seguros em termos de naturalidade da composição são o "Amway" e "Zepter".Lembre-se de que os pratos com qualquer revestimento absorvem o detergente. A química doméstica é melhor usada para lavar a frigideira do lado de fora. Para limpar o fundo e as paredes internas, é melhor usar métodos folclóricos, eles são menos perigosos.
Council
Certifique-se de seguir as regras de segurança ao usar produtos químicos domésticos.
Alguns produtos são muito agressivos e podem prejudicar não só os pratos, mas também a sua saúde.
Se você decidir lavar a frigideira do lodo com a ajuda de produtos químicos domésticos, siga um conjunto de regras.
- Execute o procedimento em uma área bem ventilada. Abra a janela ou janelas.
- Protege a pele das mãos colocando luvas de borracha. Os produtos químicos são absorvidos pelo corpo através da epiderme.
- Usando um remédio agressivo, use um respirador para evitar a inalação de vapores.
Como conservar os pratos antigos de ferro fundido?
Não importa quantas panelas ou panelas novas apareçam na cozinha, a velha frigideira de ferro fundido não será levantada. Muitas vezes se destaca entre os "congêneres" com uma aparência feia. A maneira ideal de limpar o carbono é ferver em uma solução do seguinte: refrigerante
- ;Cola
- PVA;Sabão em pó
- .
Método com cola e sabão ajuda a se livrar de uma camada espessa de escala dentro e fora. Pegue a panela maior( a frigideira não deve ficar fora da água).Na parte inferior da panela colocar panela, encher com água, adicionar 500 g de bicarbonato de sódio, esmagado barra de sabão ralado e despeje 200 ml de papelaria cola PVA.Ferva até as camadas de gordura assada começarem a cair das camadas para o fundo da panela. A sala deve ser bem ventilada. Após o "banho" você precisa lavar a frigideira do resíduo do depósito com uma escova dura.
O segundo método efetivo é o endurecimento por alta temperatura. Para proteger a cozinha do cheiro de gordura queimada, é melhor conduzir o procedimento ao ar livre. Antes de colocar a frigideira de ferro fundido no fogo, remova a alça de plástico. Se você ainda decidir realizar a operação em casa, use o forno. Aqueça a 250 graus, retire todos os elementos plásticos da louça e coloque-a dentro do forno. Certifique-se de abrir as janelas da cozinha para que os vapores não se instalem nas paredes e nos móveis. Após o arrefecimento, lave a panela com água e pincele com um pincel.
Se você quiser se livrar da gordura velha, tome 100 g de sal e 50 ml de vinagre de mesa. Com o mingau resultante, trate as laterais e a parte inferior da panela. A maior parte da camada de gordura vai descer.
Como limpar uma frigideira de alumínio?
Comparado ao ferro fundido, o alumínio é muito macio e macio. Durante o cozimento, ele rapidamente fica coberto com uma camada de carbono escuro, que não só estraga a aparência, mas também é perigoso para a saúde humana.É estritamente proibido limpá-lo com um moinho ou uma escova dura.
A frigideira de alumínio pode ser limpa de duas maneiras: digestão
- ;Incandescente
- .
Você pode digerir objetos de alumínio em uma solução de cola, refrigerante e sabão. Se você não tiver alguns ingredientes, se livrar da ignição do alumínio ajudará o refrigerante. Avalie o grau de contaminação: se uma frigideira foi usada por vários anos e uma camada grossa de gordura queimada nela, a única maneira de limpá-la é fervendo. Misture 300 g de sal comum com 10 litros de água. Na solução, coloque o recipiente de forma que fique completamente coberto de água. Para ferver é necessário não menos de duas horas, então desobstrui-se tanto fora como dentro.
A segunda maneira de economizar utensílios de alumínio é a incandescência de areia. Despeje a areia na frigideira para que as paredes fiquem cobertas até o topo. Aqueça com gás e deixe por duas horas. Depois de um tempo especificado, você ficará surpreso, porque junto com a areia derramar as camadas de carbono negro. No entanto, a areia ajudará a remover os detritos apenas no interior.
Como faço para limpar a louça com revestimento cerâmico?
Cerâmica revestida é a opção mais segura e conveniente para cozinhar. Algumas senhoras o substituíram por todos os utensílios de cozinha de ferro fundido. Esses produtos são fáceis de limpar, não queimam alimentos e não são perigosos para a saúde( como, por exemplo, o Teflon).Mas com todas essas vantagens, um revestimento de cerâmica leve geralmente sofre queimaduras de gordura devido à falta de atenção da proprietária ou à lavagem prematura dos pratos.
Advice
Não use pós abrasivos para limpar louça com teflon ou revestimento cerâmico.
Limpe a frigideira cerâmica de manchas escuras queimadas com álcool. Você não precisa escolher uma escova dura, basta esfregar as manchas marrons com uma compressa embebida em álcool umedecida com álcool e elas desaparecem diante de seus olhos. Se você não pode se livrar deles imediatamente, coloque o enchimento de álcool na mancha e espere 5 minutos. Este método ajuda a remover rapidamente a sujeira de um grau fácil.
Se você não seguiu, virou-se por um par de minutos, e em uma frigideira com um revestimento cerâmico queimado panqueca ou molho, o álcool não vai ajudar aqui. Primeiro, despeje a água no fundo e coloque a panela no gás. Deixe a água ferver por 15 minutos. Normalmente, após a fervura, os fumos podem ser facilmente removidos com uma esponja macia. Se este método não ajudar, adicione um saco de ácido cítrico à água, mas não use refrigerante.
Lavar uma frigideira de depósitos de carbono não é tão difícil se você conhece alguns truques populares. Antes de selecionar um método, preste atenção ao material do qual seu utensílio de cozinha favorito é feito: se o ferro fundido puder ser submetido a um processamento rígido, o revestimento de Teflon e a cerâmica só poderão ser limpos por meios delicados. Não se apresse para jogar fora utensílios de cozinha antigos, você pode facilmente salvá-lo em casa sem gastar um centavo sobre ele. Em vez de pratos velhos e enegrecidos nas prateleiras, panelas e panelas de cerdas brilham.