Máquina da cápsula

Muitos de nós estamos acostumados a começar o dia com uma xícara de café perfumado. No entanto, o ritmo moderno da vida nem sempre nos deixa tempo para o ritual de preparar a bebida, e para facilitar o procedimento de carregar o café e resolver os problemas com a dosagem, inventou-se uma máquina de café para cápsulas. Hoje esses dispositivos vendem uma quantidade enorme. Simples e conveniente de usar, a máquina de café expresso com cápsulas é ideal para casa, escritório e outros locais públicos. A principal coisa é que você não precisa saber os segredos de fazer uma bebida, tudo que você precisa é ir ao carro, verificar a água, em seguida, basta inserir a cápsula e pressione o botão "On".E, dependendo do tipo de cápsula para a máquina de café expresso, você pode preparar um clássico espresso com espuma dourada ou o mais forte ristretto, café com leite ou chocolate doce.

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História e modernidade

A máquina de café cápsula foi inventada por Eric Favre em 1978.Um ano depois, os primeiros modelos do aparelho apareceram. No entanto, suas características estavam longe do ideal. Uma ampla distribuição de máquinas de café deste tipo foi obtida no final dos anos 80, e alguns modelos foram colocados em produção em massa.

Até à data, existem várias dezenas de grandes fabricantes de máquinas de café para cápsulas, que produzem simultaneamente o aparelho e as cápsulas para eles. A tecnologia dos dispositivos está melhorando constantemente. Os modelos modernos têm uma tremenda funcionalidade, eles são capazes de preparar café de forma independente em questão de segundos, e a qualidade da bebida não é inferior ao sabor do café, preparado por um profissional.

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Como o café é preparado em uma máquina de café?Os sistemas de café

Capsule diferem das máquinas de café usuais, pois todo o processo de preparação dos grãos - dosagem, moagem, prensagem - é realizado na fábrica. Você só precisa abrir a tampa do dispositivo, colocar a cápsula dentro e pressionar o botão.

Importante! Uma cápsula é projetada para fazer uma porção da bebida.

Durante a preparação da bebida, a cápsula colocada no dispositivo é perfurada e a água quente é passada através do orifício resultante, a uma pressão de 15-19 bar. O café é feito rapidamente, em poucos segundos.

Importante! Após o término do trabalho, o dispositivo não precisa ser limpo - basta pegar a cápsula usada e descartá-la.

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Vantagens e desvantagens das máquinas de café cápsula

Graças à embalagem de fábrica, a qualidade da bebida permanece sempre alta. Mas esta não é a única vantagem do dispositivo. As máquinas Capsule são a solução ideal para quem quer fazer café rapidamente e sem problemas.

Aqui estão apenas algumas das qualidades positivas das máquinas capsulares:

• Silent work.
• Manuseio extremamente fácil.
• Não é necessário substituir o filtro, como em uma cafeteira.
• Velocidade de entrega rápida do produto acabado.
• A qualidade da bebida é consistentemente alta.
• Esforço mínimo para limpar e manter.
• O aperto da embalagem, para que o café não perca suas propriedades.
• Compacidade. Ao contrário das máquinas de café tradicionais, estas máquinas podem ser colocadas na menor cozinha.
• Preço comparativamente baixo em comparação com máquinas de café convencionais.
• Multifuncionalidade e variedade do produto acabado. Além do café tradicional, a máquina de café expresso com cápsulas pode preparar chocolate quente e chá.

Existem falhas nas máquinas de café cápsula:

• Escolha limitada de café.Uma cafeteira clássica permite que você experimente variedades de café, força e formas de fazer uma bebida. Dispositivos Capsule não dão essa liberdade. Naturalmente, os fabricantes produzem uma nova gama de bebidas, mas seu número é limitado.
• O custo relativamente alto de uma porção de café.Além disso, você vai ser sempre ligada ao uso de certas cápsulas, eo preço para eles, quando convertido para um copo de bebida, facilmente cobre muitas variedades elite de grãos de café.

No entanto, todos estes inconvenientes para os proprietários de máquinas de café cápsula não importa, porque eles querem fazer café rapidamente e sem muito esforço.

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Como escolher uma máquina de café cápsula?

Para responder à pergunta, o que deveria ser a máquina de café à bebida final é divertido, é necessário definir os seguintes critérios:

• Quantas variedades da bebida que você quiser cozinhar. Depois de comprar um determinado modelo, juntamente com o dispositivo será apresentada uma lista de cápsulas disponíveis, que só podem ser alteradas com a compra de um novo dispositivo.
• Quantas pessoas usarão o dispositivo. Se você quiser escolher um dispositivo para sua casa, pare a seleção em modelos menores. Isso não só economizará dinheiro, mas também permitirá que você prepare uma bebida em questão de segundos, a qualquer hora do dia ou da noite.
• Quanto você está disposto a gastar para comprar. O preço do dispositivo depende das características e do fabricante.

Se você tiver decidido sobre os critérios, então é hora de refletir sobre as características técnicas do equipamento:

• Power. Este parâmetro afeta a velocidade da preparação da bebida. Quanto mais poder, mais rápido o café será cozido. Escolha máquinas de café capsulares para uma casa de até 900 watts.
• Volume do tanque de água. Este parâmetro afeta a quantidade da bebida preparada. O mais ideal é um dispositivo com um tanque de litros.
• Pressão de fornecimento de água. A pressão da bomba determina diretamente a saturação do sabor da bebida. Quanto maior for a pressão, melhor, uma vez que o grão fabricado qualitativamente, o odor torna-se mais rico, e o conteúdo de nutrientes aumenta. Compre uma máquina de café em casa com uma pressão de mais de 15 bar.
• Sistema de aquecimento de água. Nos modelos modernos, dois tipos de aquecimento são usados: uma caldeira e um bloco térmico. Ruído
• .Se o dispositivo é para ficar no escritório, então o ruído excessivo é claramente indesejável, e em casa pela manhã ruídos altos não agradarão a ninguém.
• Funções adicionais. Se os produtores deram o dispositivo também opções adicionais: um temporizador, desligamento automático, display, calibre, recipiente de resíduos, então ele vai permitir-lhe desfrutar plenamente o progresso.

Importante! Em qualquer máquina de café, você precisa usar água filtrada limpa. Se você não tiver essa opção, compre uma máquina com um filtro de água ou um sistema autolimpante.

aos modelos

conteúdo ↑ e fabricantes no Ocidente, onde as cápsulas de café tem sido conhecido desde o final dos anos oitenta, as máquinas de café populares mais de uma dúzia de sistemas nos países da CEI no momento são o mais popular de todos os quatro: Nespresso, Tassimo, Cremesso e Dolce Gusto. Vamos considerar cada um deles em mais detalhes.

Nespresso

O mais antigo sistema de café capsular, conhecido desde 1986.As vantagens óbvias incluem uma ampla gama de gostos e uma enorme seleção de modelos de máquinas de café de dois fabricantes: DeLonghi e Krups.

Ambas as empresas oferecem uma ampla gama de preços para dispositivos e uma ampla gama de funções. Alguns modelos estão equipados com um jarro especial para a preparação de espuma de leite quente ou fria( "aerochino").Além disso, existem outras opções adicionais: água quente copo de aquecimento para o chá, desligamento automático, sistema de gotejamento-stop, a capacidade de instalar copo de coquetel, limpeza automática, etc.

geral, máquinas Nespresso são caracterizados pela alta qualidade de construção e pertencem à classe premium, embora existam opções de baixo custo, como a DeLonghi EN 97.W.

Cápsulas

o mercado oferece uma paleta de 17 sabores de café, produzido pela empresa suíça Nestlé, incluindo 3 tipos de café descafeinado. Cápsulas de alumínio com revestimento de polímero, que permite armazenar café em cápsulas por até 1 ano. O peso do café na cápsula é de 7 g, o que é suficiente para fazer uma bebida de qualidade.

preço

, dependendo das gamas de variedades, mas você pode economizar ainda mais comprando cápsulas compatíveis: Smart Coffee Club, Ethical Coffee Company. Pode ser usado e cápsulas empresa suíça Delica, que são produzidos sob a marca Café Royal, seu preço é muito menor do que para as embalagens.

Finalmente, você pode usar uma opção com cápsulas vazias de café que você pode derramar-se sobre a sua preferência. Um pacote padrão de café em 250 g é suficiente para cerca de 35 porções.máquinas

Tassimo

sistema Tassimo cápsula, fabricado pela Bosch, ea cápsula - a empresa norte-americana Kraft Foods. Este sistema difere de outros cápsula principalmente de vários parâmetros: a cápsula é feita sob a forma de um disco, a tecnologia de preparação também é diferente. Vantagens do sistema:

• Preparação da bebida, tanto quanto possível automatizado.
• Existem opções baratas com um filtro de água embutido.
• Longa vida útil das cápsulas.
• Preço acessível para vários modelos.
• Prepara chá e chocolate quente.

Contras:

• Construção não muito confiável de máquinas.
• O scanner deve ser limpo com freqüência.
• Pressão bastante modesta: 3,3 bar.sabores de café Cápsulas

paleta - 11 cápsulas feitas de polímero comestível e alumínio.cápsulas de peso do café - 9 g, isto é devido às peculiaridades de tecnologia de fabricação de cerveja, ao invés da generosidade do fabricante. Em cada cápsula revestida de código de barras, com os quais a máquina lê todos os dados necessários: a quantidade de água, a temperatura, o tempo para preparar a bebida. O sistema permite que você prepare não apenas café, mas também quatro variedades de chá e cacau.cápsulas

café vendido sob a marca Jacobs, marca de chocolate quente Milka, chá e cápsulas sob o emblema da Twinings.

Importante! Além das cápsulas usuais, o kit inclui um disco que ativa o programa de autolimpeza. Um indicador especial irá informá-lo sobre a necessidade de limpeza.

Cremesso máquinas e cápsulas de café

estão disponíveis sob uma única marca, de propriedade da empresa suíça Delica. A vantagem indiscutível do sistema é o fato de que a empresa controla todo o ciclo de produção do café, desde o seu cultivo em plantações para a embalagem na cápsula no aparelho de fabricação de cerveja. Isso não pode se orgulhar de outros fabricantes.

Importante! Em 2010, a empresa foi certificada UTZ - uma organização mundial responsável pela qualidade de crescimento e processamento de produtos.café cápsula

Cremesso rapidamente preparar café e chá( 20-30 segundos), e, ao baixo consumo de energia mesmo tempo( menos de 0.3W).As máquinas desta empresa têm o design mais elegante. O volume do tanque de água removível em vários modelos varia de 0,65 a 1 litro, a pressão de trabalho é de até 19 bar.

Importante!versão mais cara da máquina tem um sistema de descalcificação e dispensador de água programável e leite na cozinha cappuccino.

Cápsulas

gosto linha é composta por onze variantes de café e 4 chá.Além disso, as quantidades limitadas disponíveis máquinas de café cápsula Series World Tour, que contêm cafés exclusivos cultivadas em diferentes partes do mundo.

Importante! As cápsulas de Cremesso contêm 7 g de café.Cápsulas são cobertas com um polímero alimentar seguro. Prazo de validade: 1,5 anos

Dolce Gusto

Este - a opção mais barata Nespresso, com as vantagens inerentes e desvantagens. Das qualidades positivas:

• O preço das cápsulas e máquinas de café é baixo.
• Grande paleta de bebidas( 20 sabores).Você pode cozinhar não apenas diferentes tipos de cappuccino, mas também café expresso, chá ou chocolate quente.

System cons:

• Um design bastante frágil.cápsulas
• café de 6

Washer Dolce Gusto por Krups marca disponível. Preços para máquinas de café muito democrático, mas mesmo na concretização orçamento tem:

• ligar o fornecimento de água quente e fria;Suporte para copos regulável em altura
• ;Desligamento automático do
• após 5 minutos.

modelos mais caros têm, às já listadas, os seguintes recursos adicionais: de modo eco, ajustar as doses de bebidas quentes. O volume do tanque de água removível nesses modelos é duas vezes maior( de 0,6 a 1,5 litros).

Importante! Todas as máquinas do sistema Dolce Gusto são equipadas com uma tecnologia Termoblock especial, com a qual você pode aquecer a água em questão de segundos. Pressão máxima da bomba: 15 bar.

cápsulas para máquinas de café para empresas Dolce Gusto cápsulas feitas em duas etapas - primeiro na Inglaterra, em uma fábrica na aldeia de Hatton prepara-se preenchendo( café, cacau, coleta de chá), o que é, então, embalados em uma cápsula na planta Bouxwiller( França).

gostos dispersão de bebidas muito largos: 10 tipos de café( 1 descafeinado), 6 tipos de café com leite, leite latte chá com especiarias e bebida 3 chocolate.

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O que escolher?

Para responder à pergunta, o que de café cápsula é melhor, você precisa somar todas as vantagens e subtrair o número de desvantagens. Muitos especialistas estão confundindo essa pergunta, testando-os com um ponto de vista prático: na medida em que eles são fáceis de operar e de manutenção, fácil de instalar, ou se udalyayut cápsulas pode ser programado se o volume necessário da bebida e quanto tempo leva para fazer café.Ele leva em conta o consumo de energia, e com que rapidez a máquina passa para o modo de poupança de energia, bem como a limpeza do dispositivo dura de dimensão e a quantidade de chumbo e de níquel contido na bebida acabada.

Como resultado do teste:

1. maior pontuação recebida Nespresso Pixie e Delizio Una.
2. Os seguintes modelos foram classificados como "bem": Bosh Tassimo TAS55 e Dolce Gusto Genio.

mesma suíço inquieto decidi ver o que as cápsulas melhor organizou uma degustação às cegas na estação ferroviária central de Zurique. A degustação envolveu 2034 pessoas com idade entre 18 e 74 anos. Descobriu-se que 55% dos consumidores suíços preferiam o sabor do café capsular Delizio. Nós não vamos dizer que esta é a melhor bebida, porque é tudo sobre o gosto e a escolha final é sempre para o consumidor.

Esperamos que a apresentação da informação tenha ajudado a determinar a escolha de máquinas de café cápsula, e todas as manhãs você satisfeito com si mesmo e entes perfumada bebida revigorante queridos.