Como ferver a água no microondas?

Micro-ondas, é claro, um aparelho útil, e pode ser usado para aquecer uma pequena quantidade de água, por exemplo, para fazer uma xícara de café ou chá, mas é - nem sempre a melhor opção. Cada forno de microondas é individual e, a fim de responder à questão de como ferver água em um forno de microondas, não é possível preparar uma instrução universal para aquecer uma certa quantidade de água a uma determinada temperatura. Além disso, você precisa se lembrar de medidas de segurança, porque se você usar o método errado, existe o risco de superaquecer a água e transbordá-la pela borda, além de queimar. Hoje vamos falar sobre as precauções que devem ser tomadas para pré-aquecer com segurança a água no microondas.

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Como ferver água em um microondas?

Às vezes, no escritório no trabalho, o forno de microondas é o único eletrodoméstico que pode ser usado para aquecer a água. Se você decidir adaptar esse dispositivo específico para aquecer a água, siga as próximas etapas para tornar esse processo o menos seguro.

Passo 1. Escolher correctamente os pratos

Os pratos, destinados a serem utilizados num forno microondas, não criam arcos eléctricos e não absorvem microondas. Se você duvidar dos pratos, verifique a presença de marcas nele.

Você pode ferver água em um forno de microondas se os pratos forem feitos de tais materiais:

• Glass. Cerâmica
• .
• Encerado papel vegetal.
• Plástico e isopor marcado "Adequado para uso em forno de microondas".

Importante! Se o utensílio errado for usado para aquecimento, os seguintes problemas podem ocorrer:

• Aquecimento irregular.
• Utensílios de fusão. Taças para iogurte, margarina pode derreter e inflamar, enquanto libera gases tóxicos.
• Aparecem rachaduras na louça. Ignição
• .A maioria dos metais, incluindo alumínio e prata, pode começar a acender quando aquecida, e isso pode causar danos ao dispositivo e até mesmo um incêndio.
• A ocorrência de um arco elétrico. Explosão
• .Recipientes vedados selados sob a pressão do vapor quente podem explodir.

Etapa 2. Aqueça a água com segurança

Ferva a água no microondas de forma muito simples:

1. Encha a água em um recipiente adequado.
2. Assegure-se de que o recipiente não esteja coberto por uma tampa, pois o vapor quente pode causar uma explosão.
3. Coloque um recipiente com água no dispositivo.
4. Coloque um objeto não metálico no copo, por exemplo, um bastão de madeira ou uma colher. Isso evitará o superaquecimento da água e promoverá a formação de bolhas.
5. Pré-aqueça a água por não mais de um minuto enquanto a água começa a emitir vapor.
6. Com uma toalha ou fogão, retire o recipiente com água do microondas.
7. Despeje as folhas de chá ou um saquinho de chá com água.

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Dicas e Truques:

1. No tanque de água deve sempre haver um objeto adicional, por exemplo uma colher de pau, para que as bolhas possam ser coletadas.
2. Não coloque o recipiente no forno de microondas em um estado fechado, pois a expansão do vapor quente pode causar uma explosão.
3. Não mantenha seu rosto muito perto do recipiente de água fervente. Um aumento súbito no volume de água pode levar a queimaduras graves no rosto e até perda de visão no pior dos casos.
4. Antes de retirar a xícara do microondas, mexa a água com um objeto longo, como um palito. No momento em que o objeto toca a água, bolhas começam a se formar em sua superfície e se superaquecer, aumentará em volume e estouro, e se não, então você está seguro.
5. Não aqueça a água por muito tempo. A quantidade exata de tempo necessária para aquecer a água depende da potência de microondas. Por razões de segurança, limite o tempo de aquecimento do líquido a um minuto. E dependendo da quantidade de água aquecida em 1 minuto, você pode ajustar o tempo da próxima aproximação. Microondas poderosas podem ferver um copo de água por um minuto, e o mais fraco - por três.
6. Se utilizar pratos que retenham perfeitamente o calor, por exemplo, cerâmica, tenha cuidado ao removê-lo do forno. Use uma tachinha ou toalha para essa finalidade.

Importante! Não coloque saquinhos de chá ou folhas na água antes de colocá-lo em um forno CB.Clipes de clipe de metal podem causar arcos elétricos. E no caso de você colocar o chá seco na água antes que ele comece a esquentar, o chá será preparado muito cedo e fora de seu controle. Primeiro aqueça a água e, em seguida, despeje saquinhos de chá ou folhas de chá.

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Como evitar a ameaça de sobreaquecimento da água?

O superaquecimento ocorre quando a água é aquecida acima do ponto de ebulição. A água sobreaquecida pode ser perigosa - se for perturbada em tal estado, começará muito rapidamente a formar vapor. E isso levará a um aumento no volume de água fervente e parecerá uma pequena explosão quando tocada com um objeto, por exemplo, um pedaço de açúcar ou um saquinho de chá.Por sua vez, o comportamento violento da água fervente em caso de superaquecimento pode causar uma queimadura.

O superaquecimento geralmente ocorre quando se usa um copo de vidro e água muito pura, por exemplo, água destilada. Nesse caso, não há superfícies nas quais as bolhas possam se condensar.

Importante! Se você decidir ferver a água no microondas, é recomendável usar uma torneira. Outra opção é usar um contêiner que tenha um arranhão ou um chip interno para que esses defeitos se tornem o foco da formação de bolhas.

A maneira mais confiável de descobrir se a água está fervendo é usar um termômetro de graduação adequado. A água ferve a uma temperatura de 100 graus.

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É possível ferver água em um forno de microondas?

Em um forno de microondas, a água pode não apenas aquecer até o ponto de ebulição, mas também mais alta. No entanto, a água não ferve, se estiver parada. O líquido aquecerá mais e mais, devido à aceleração das partículas de hidrogênio pelas microondas, mas as bolhas características sobre as quais estamos acostumados a determinar a ebulição da água nunca serão.

Não importa quanta água seja aquecida no microondas, você ainda não notará o ponto de ebulição. E com um forte superaquecimento, o tanque pode simplesmente explodir.É por esta razão que lembramos mais uma vez que é sempre necessário colocar um objeto adicional em um tanque de água - este é um ponto muito importante.

Muitos não recomendo colocar na colher copo metal, mas os fabricantes alegam que a colher de metal são descargas elétricas, e ela começa a tremer, sacudindo a água, causando bolhas durante a fervura. No entanto, ao usar uma colher de metal, siga a seguinte regra: a colher não deve passar a menos de dois centímetros da porta e das paredes do forno.

Importante! Nosso conselho - use apenas uma colher ou varinha de madeira para que o aquecimento da água não seja estragado não apenas pelo próprio dispositivo, mas também pelo projeto de toda a cozinha.

Se você precisa de água quente para uma xícara de chá ou café, e não quer se incomodar e aquecer a água no fogão, é claro que pode ferver a água no microondas por um minuto, mas lembre-se sempre das regras de aquecimento e precauções de segurança. E mais uma dica: não abuse do forno microondas, pois os resultados de ensaios clínicos e científicos provaram que, como resultado da ação do forno de microondas, a água muda não apenas sua estrutura, mas também energia. Cuide da sua saúde!