Salvar nutrientes crescido colheitaSem recorrer a conservação, Isso ajuda muito Secadores eléctricos. Ele pode ser usado para legumes, frutas e bagas. Se a sua casa ainda não há um dispositivo tão útil, oferecemos para se encontrar com as variedades existentes e saber que critérios são relevantes na escolha.
Leia o artigo
- 1 Projeto elektrosushilok para frutos e legumes
- 2 Princípio da operação e elektrosushilok desempenho global por tipo
- 2.1 convecção Secadores eléctricos
- 2.2 Secadores eléctricos infravermelhos
- 3 Vantagens e desvantagens elektrosushilok para frutos e legumes
- 4 Recomendações sobre a selecção Secadores eléctricos de frutos e legumes
- 4.1 Em forma, tamanho, número e localização das bandejas
- 4.2 Tipo de gestão e capacidade
- 4.3 De acordo com os materiais de fabrico
- 4.4 Recursos avançados
- 5 Secadores eléctricos de frutos e legumes: principais fabricantes
- 6 Modelos populares elektrosushilok para frutos e legumes
- 6.1 Ezidri Snackmaker FD500
- 6.2 Alvin SU-1
- 6.3 BelOMO 8360
- 6.4 Zimber ZM-11025 / ZM-11026
- 6.5 Atlanta ATH-1671
- 7 Regras para o cuidado e manutenção de secadores elétricos para frutos e legumes
Projeto elektrosushilok para frutos e legumes
A maioria dos produtos é composta por:
- habitação;
- o elemento de aquecimento proporcionando modo de secagem temperatura óptima;
- Fan responsável pela circulação de ar. Alguns dos modelos mais baratos são feitos sem ele. fã disponibilidade impulsionando massas de ar, permite melhorar as características de sabor do produto;
- painéis de controlo;
- bandejas. O seu tamanho e número pode variar;
- cabo para ligar o dispositivo à rede.
Aviso! Nos modelos oferecidos por diferentes fabricantes, o tipo e as especificações podem diferir materialmente influenciando o custo.
Princípio da operação e elektrosushilok desempenho global por tipo
O princípio da elektrosushilok operação envolve a desidratação de frutas e legumes, criando as condições ideais de temperatura e umidade. Oferecemos para se encontrar com características distintivas elektrosushilok.
convecção Secadores eléctricos
Para a secagem de frutas e legumes em ar quente tipo de dispositivos de transmissão for usado. Através dele consegue fornecer intensa evaporação e secagem de produtos. modelos convectivos têm um custo acessível, tornando-os muito procurado no mercado.
Secadores eléctricos infravermelhos
para modelos IR caracterizado por um maior valor e qualidade. Secagem alimentos é realizada sob a influência de raios infravermelhos. Como resultado, em frutas e legumes é muito mais agentes de doenças. Dado que os raios infravermelhos profundamente penetrar profundamente para dentro do produto, o processo é realizado a uma temperatura suficientemente baixa.
Vantagens e desvantagens elektrosushilok para frutos e legumes
Optando por muitos elektrosushilok feito porque:
- características de sabor alta de fruta e legumes. vitaminas armazenados, micro e macro;
- alta produtividade do processo;
- possibilidade de secagem de frutas e legumes como um todo, ao invés de cortar;
- a uniformidade de produtos de secagem, em volume. Como conseqüência, você não pode ter medo de mofo ou bolor;
- deixa-se secar em todas as condições atmosféricas;
- admissibilidade da utilização não só dos frutos e legumes, mas também ervas, cogumelos e especiarias. Ele pode ser utilizado na preparação de pastas ou de peixe seco.
Entre as deficiências devem ser observados:
- consumo de energia. Ao usar Secadores eléctricos aumenta a despesa para os custos de eletricidade;
- aumento do nível de ruído gerado, o que pode trazer algumas desvantagens;
- precisa para controlo da temperatura do processo e produtos de inversão.
Recomendações sobre a selecção Secadores eléctricos de frutos e legumes
Secadores eléctricos para satisfazer plenamente as necessidades da família, deve ser conscientemente escolher um modelo. Oferecemos para se reunir com os principais critérios em que você deve prestar atenção ao escolher a opção certa.
Em forma, tamanho, número e localização das bandejas
Forma do produto e, por conseguinte, as bandejas podem ser diferentes. Os fabricantes oferecem um padrão redondo, quadrado ou retangular.
Além disso, existe uma divisão em tabuleiros feitos sob a forma de uma malha ou uma folha sólida. Escolhendo uma opção adequada depende inteiramente da preferência pessoal.
O tamanho das bandejas e a quantidade de influência a quantidade de ser simultaneamente frutas e vegetais secos. Em média, um único dispositivo pode ser 3-15 paletes. Sua profundidade pode ser padrão e de alta. No primeiro caso, que varia na gama de 3-10 mm. Por estas paletes pode ser seco peças cortadas. Elementos com lados altos têm uma profundidade de mais do que 15 mm. Eles podem ser utilizados para a secagem de produtos sólidos.
bandejas de localização pode ser:
- vertical. São produzidos em quantidades limitadas. Ele é altamente valorizada. O elemento de aquecimento é montado sobre uma das paredes do alojamento, pelo que o ar é circulado em relação ao plano horizontal. Isto evita a mistura dos cheiros de alimentos diferentes. Se necessário, é sempre possível retirar uma das bandejas, sem tocar o outro;
- horizontal. Este projeto é mais prevalente. O dispositivo tem um custo elevado, e o tamanho compacto. O elemento de aquecimento é montado acima ou abaixo dos tabuleiros. A última opção é mais comum. Ar circula num plano vertical. Reorganizar bandejas só é possível com a análise completa da estrutura.
Tipo de gestão e capacidade
Dependendo do tipo de controle Secadores eléctricos podem ser divididos em mecânica e eletrônica. O primeiro tipo é caracterizado pela simplicidade de desempenho e fiabilidade da utilização. painel de controle eletrônico contém mais informações. Permite ajustar de forma mais precisa do modo de processamento.
alimentação do dispositivo tem um impacto significativo sobre o seu desempenho e eficiência de energia. Os fabricantes oferecem secadores elétricos com uma capacidade de 165-1000 watts. Escolha deve ser feita tendo em conta o fato de que ele está programado para ser seco. Por exemplo, um modelo com uma capacidade de:
- 165-350 W relevantes para ervas colheita, legumes e frutas picadas;
- 350-500 W Ele pode ser usado para os cogumelos de secagem, legumes, frutas;
- 600-1000 W lidar com peixe seco e carne.
Aviso! Quanto maior a potência, mais rápido os Secadores eléctricos lidar com sua tarefa.
De acordo com os materiais de fabrico
plásticos e de metal é utilizado de preferência para a fabricação da caixa do dispositivo. produtos plásticos podem ser transparente e não transparente.
Antes de preferência para dar uma forma de realizao especica, deve notar-se que o corpo de metal tem uma elevada características de resistência. Ele choque e confiável. No entanto, durante o funcionamento do dispositivo pode ser aquecido a partir do exterior. Além disso, a uma determinada temperatura e humidade, há sempre um risco de secagem de frutas e vegetais, devido ao excesso de calor do metal aquecido. No processo de dispositivos de limpeza podem ser algumas dificuldades.
produtos de plástico são mais leves. Elas são fáceis de cuidar, mas têm medo de impacto mecânico. Se você comprar um modelo feito de plástico de má qualidade, pode degradar significativamente as características de sabor do produto final.
Se você decidir dar preferência aos modelos com caixa de plástico, escolha transparente. Neste caso, será possível controlar o processo, sem recorrer a uma estrutura de análise. Se houver uma oportunidade de comprar Secadores eléctricos em uma caixa de metal, escolher um modelo com portas transparentes.
Recursos avançados
A presença de funções adicionais tem um efeito considerável sobre o custo do dispositivo. modelos mais funcionais são sempre elektrosushilok mais caro com funcionalidade limitada. Eles tendem a ser mais confortável de usar.
As características adicionais devem incluir:
- termostato embutido. Quando presente, é muito mais fácil de manter a temperatura no interior da câmara dentro de um intervalo pré-determinado;
- ar frio. Neste caso, não há medo de que as frutas e legumes vai ser mais seco;
- cronômetro. Ele pode ser usado para definir o tempo quando o dispositivo está desligado;
- backlight. Quando ele estará disponível para monitorizar o estado de produtos secos, não só a partir da aresta do tabuleiro, mas também em outras partes;
- protecção contra o sobreaquecimento. Os dispositivos que têm esta função, tem uma vida útil mais longa.
Secadores eléctricos de frutos e legumes: principais fabricantes
produtos de qualidade são oferecidos por muitos fabricantes. Preste atenção aos Secadores eléctricos:
- "Vento seco", "Rotor", SupraSe você decidir comprar um modelo de orçamento tipo de convecção;
- "Petromash», Scarlett, «Walter» Tefal, PolarisOferecendo infravermelho e convecção na faixa de preço médio;
- Ezidri, Rommelsbacher, RawmidPara se tornar o dono de um tipo adequado top model.
Aviso! Se você estiver interessado em um secador de toalhas de mesa, observe os produtos "Katrina" da empresa.
Modelos populares elektrosushilok para frutos e legumes
Ao escolher o dispositivo correto, preste atenção ao modelo, é particularmente popular. Eles são, via de regra, têm sido opiniões de clientes reais, cuja opinião é muitas vezes um argumento convincente para a compra de um Secadores eléctricos específicos. Oferecemos para se encontrar com modelos populares, cuja classificação em 2019 é 9/10.
Ezidri Snackmaker FD500
Para o fabrico da caixa de aparelhos de uso doméstico, utilizado plástico de qualidade, mantendo-se fria durante a operação. O desenho especial da presença de funções adicionais e proporcionando uma secagem uniforme dos produtos. Fornecido com 5 bandejas. No entanto, o seu número pode ser aumentado até 15, se prevista secagem cortes superficiais.
As vantagens do dispositivo é atribuída:
- possibilidade de selecionar um dos três modos de operação;
- pastilhas bandeja presença e malha para produtos de pequena dimensão ou pegajosas;
- protecção de plástico do elemento de aquecimento, o que facilita o processo de dispositivo de raspadores;
- boa capacidade;
- economia.
A desvantagem é cabo de medidor de energia, nenhum interruptor, e um aumento de ruído durante o funcionamento.
Avaliações do modelo Ezidri Snackmaker FD500:
Ezidri Snackmaker FD500
Alvin SU-1
modelo qualitativo no caso metal, completou paletes de metal. Um adesivo especial sobre o corpo do dispositivo faz com que seja mais fácil para selecionar as condições ideais de temperatura e umidade para produtos específicos. Graças ao regulador consegue manter uma temperatura do processo em um intervalo predeterminado. Potência 0,8 kW estende significativamente as capacidades do dispositivo.
Os benefícios devem incluir:
- uma grande quantidade de alimentos secos, ao mesmo tempo;
- facilidade de gerenciamento;
- montagem de qualidade.
A desvantagem é o sistema de fixação da bandeja errada e ruído durante o funcionamento.
Avaliações do modelo Alvin SU-1:
secador Alvin SU-1
BelOMO 8360
convectivo modelo proporciona uma secagem uniforme de produtos. O elemento de aquecimento é colocado numa caixa de protecção de plástico. Ele permite a instalação de pallets adicionais. A temperatura óptima é mantida em todos os níveis.
Os benefícios devem incluir:
- conjunto completo de cinco bandejas e bandejas para pastilhas. O número máximo de níveis pode ser de até 8;
- tamanho compacto;
- operação silenciosa;
- a produção de plástico de alta qualidade.
Entre as deficiências devem-se notar a falta de desligamento automático.
Avaliações do modelo BelOMO 8360:
BelOMO 8360
Zimber ZM-11025 / ZM-11026
dispositivo funcional que pode ser usado não só para a secagem de frutas e legumes, mas também para fazer iogurte. Para este fim, o kit contém seis frascos.
As vantagens do modelo deve incluir o seguinte:
- secagem uniforme do produto sem paletes reinstalar adicionais;
- facilidade de manutenção;
- operação silenciosa;
- ampla funcionalidade.
A desvantagem é a baixa produtividade e a incapacidade para ajustar a altura da palete.
Avaliações do modelo Zimber ZM-11025 / ZM-11026:
Zimber ZM-11025 / ZM-11026
Atlanta ATH-1671
Em funcionamento, o dispositivo de ar quente é uniformemente distribuída entre tabuleiros, assegurando ainda a evaporação do líquido. Os produtos acabados têm um sabor natural e boas características de sabor. Ele pode ser usado para a secagem de legumes, frutas e ervas.
As vantagens do modelo deve incluir o seguinte:
- secagem simultânea de 3 kg de alimento;
- conjunto completo de cinco bandejas espaçosos transparentes;
- a presença de um controlador de temperatura.
A desvantagem é o baixo rendimento do dispositivo.
Atlanta ATH-1671
Regras para o cuidado e manutenção de secadores elétricos para frutos e legumes
Que o dispositivo tem servido tanto tempo quanto possível, antes do início dos trabalhos deve ser lido com atenção o manual de instruções. Ele detalha o processo para o primeiro e posterior utilização.
Em geral, você deve:
- Evite denso empacotamento de frutas e legumes. O mais sobreposição. Entre as peças deve ser sempre uma pequena distância;
- mudar bandejas locais, salvo indicação em contrário no manual;
- secando os produtos em um ciclo do mesmo tipo ou que tem aromas harmoniosos;
- lavagem oportuna após a utilização do dispositivo. De um modo preferido, uma solução de sabão;
- embeber paletes, se as suas superfícies coladas produtos;
- recusar-se a afundar lava-louças;
- imediatamente limpou secar os itens lavados;
- unidade de armazenamento na caixa no estado montado à temperatura ambiente.
Compartilhe nos comentários o que Secadores eléctricos para frutas e legumes a sua família gosta e quanto você está feliz com a sua funcionalidade.