8 tipos de pão: características, características, vantagens, desvantagens

Pão - um dispositivo para preparar pão fresco em casa. ao contrário microondas simples, Sove a massa, a própria bolinhos assar dispositivo faz. intervenção humana é necessária. O pão é cozido durante 1 a 6 horas.

O dispositivo produz não só pão comum, mas o muffins, croissants, geléia, compota. Modelos com bicarbonato de cupcake, baguette mais caro. Eles são mais no peso, tamanho.

multifuncional Panificadoras

Se não houver necessidade ou tempo para operar o fogão, é melhor não comprá-los. o dispositivo Preço multifuncional é superior ao orçamento. projeto multifuncional caixa feita de aço inoxidável.

Funções Pão:

• preparação de centeio, os produtos de pão de trigo feito a partir de arroz, milho, farinha de trigo;
• muffins, croissants, bolos. Estes fornos assar até mesmo baguetes, ciabatta, varas grissini, biscoitos, pão pita, Borodino, pastelaria francesa, produtos com recheios;
• lote (sem cozimento), com ou sem a levedura de teste;
• produção de creme de iogurte, manteiga;
• cozinhar mingau de milho, arroz, trigo mourisco, sêmola, aveia;
• Distribuidor de chocolate, grãos, nozes, batatas fritas, de vestir, papoila, café;
• baking rápido. modo de cozedura rápida (tempo - até 2 horas);
• seleção de crostas. A escolha de escuro, luz, castanho médio. Se necessário, há um modo de cozinhar sem crosta;
• pronto para trabalhar com a massa a partir da loja (para pizza, bolos, empadas);
• Proteção contra Surtos. Caro forno armazenados processo de cozimento de 40 minutos. Assim que a eletricidade será servido, o trabalho é restaurado;
• timer. Pão, bolos preparados por uma determinada hora. Assim preparou deliciosos bolos na parte da manhã.

Os produtos são adequados:

• café, restaurantes;
• os amantes de bolos caseiros;
• gourmets;
• preferem alimentos saudáveis, sem aditivos, glúten, corantes.

Não é adequado:

• pessoas que não têm tempo para o cozimento. Nesta situação, comprar um pão na loja;
• para fazer bolos, doces caseiros, compotas;
• aqueles que querem fazer apenas o pão. Se forem necessárias funções adicionais, para eles não pagar a mais.

características:

• Formar para bolos (CUP). Neste recipiente foi colocado massa para cozer produtos de panificação;
• câmara para o cozimento. Muitas vezes, o metal e plástico. O trabalho faz um elemento de aquecimento. Mecanismos adicionais são responsáveis ​​para o funcionamento do dispositivo;
• Touch Control Panel. Desde o modelo multifuncional, múltiplos modos e programas - mais de 12;
• capacidade para o teste. Ligado à câmara de cozedura. O mecanismo ligado ao veio. Última sove a massa. Veículo com um revestimento anti-aderente. Requer um tratamento cuidadoso, é proibido para esfregar e raspar. Limpe apenas com um pano macio.

características de

1. fogão de peso - 7-8 kg. modelos multifuncionais volumosos, volumosos. O local para a unidade selecionadas de cada vez. Visto a partir do outro quarto, lavagem, escovar desconfortável.
2. Peso terminado cozimento: a partir de 700 g a 1 kg.
3. caixa metálica, de aço inoxidável.
4. Potência: não inferior a 1000 watts.
5. temporizador obrigatória e distribuidor.

Preparar com antecedência um lugar. O produto é pesado, pesado. lavagem limpo e vai ser difícil. Ele não pode ser forçado para esfregar, revestimento antiaderente limpo com uma escova dura. Ele falhar. não pode ser reduzida enquanto as mãos em uma tigela de trabalho.

orçamento Máquina de Pão

Os modelos padrão. São baratos.

funções:

• a criação de pão de farinha de classes diferentes, com ou sem fermento;
• temporizador para início retardado;
• função de protecção de sobretensão (até 10 minutos);
• acelerada modo de cozimento;
• crosta. Para escolher 2-3 variantes crosta fermento acabado.

o orçamento máquina de fazer pão Apenas pão cozido. Baguetes, tortas e bolinhos cozem impossível. Mas há um dispositivo com uma função de assar assar doce com aditivos.

low-end modelos compactos, a economia de espaço cozinha. caixa de plástico, menos aço. Dentro do revestimento antiaderente.

O peso do bolinho acabado pequena - até 700 g Isso é o suficiente para assar um pão para o pequeno almoço. Até 8 programas ou modo de controle. O orçamento de energia do dispositivo - até 600 watts. Peso - 5 kg. controles eletrônicos.

controle de toque. O distribuidor não é fornecido. Cheapness - a dignidade das rubricas orçamentais. Adequado para uma família pequena, cozinha de pequeno porte.

As salas de jantar e cafés não são utilizados. Fit para lembrar microondas compacto.

vantagens:

• assar quente e saboroso para uma hora;
• temporizador retarda o início até 13 horas;
• controlado electronicamente;
• janela de visualização para o acompanhamento do processo;
• Se a luz é desligada durante 5 minutos, o sistema se lembra do programa;
• revestimento anti-aderente;
• economia de espaço na cozinha, uma operação silenciosa.

contras:

• uma caixa de plástico;
• baixo consumo de energia de 600 watts. peso do bolo máxima - 700 kg;
• é impossível para cozinhar o atolamento, geléia, iogurte;
• menos de 8 programas;
• Faz apenas uma pão.

adequado para:

• famílias jovens com um mínimo de hábitos alimentares;
• fãs de pão simples sem aditivos;
• envolvidos no trabalho das pessoas;
• proprietários de uma pequena cozinha com uma pequena pegada.

Como funciona:

• ingredientes preparados com uma faca, processador de alimentos ou moedor, Encher, despeje;
• programa seleccionado;
• lançamento do programa;
• mecanismo faz com que o amassamento;
• amassamento é terminada, a massa sobe.

A partir do iletrada, a utilização frequente de modelos de gama baixa são quebrados. Demasiado espessa ou a massa é misturada até outros detalhes individuais serão destruídas. Repartição do orçamento do forno: Relé de falha, movimentos controlados.

Para diagnosticar o problema, a máquina compreende. Você pode lidar por conta própria, mas não pode fazer sem instruções. Se a máquina é desmontada, a garantia termina.

máquina de pão para famílias grandes

Famílias com crianças pequenas é mais rentável para tomar a função multi-forno com opção de bolos doces. dispositivo útil com um grande peso cozimento - até 1 kg. Pão será suficiente para toda a família. dispositivos recomendado com temporizador - fermento acabado de manhã já aguardando família.

Se uma família tem fãs jam opção útil de jam cozinhar ou conservas. Realmente obter 2-3 latas de compota fresca. Para ele encaixar morangos, groselhas, mirtilos e outras bagas.

Panificadoras para famílias grandes alto poder selecionável, grande tamanho e peso. Para o bolo acabado foi suficiente para toda a família, você precisa levar o modelo de massa do muffin de até 1 kg. As crianças pequenas desfrutar de biscoitos de cozinha opções, baguetes, pizzas.

Se a família não gosta de produtos semi-acabados, será uma massa recurso útil para macarrão e dumplings, bolinhos.

O dispositivo está pronto e cereais. Para o modelo grandes famílias selecionadas, aço inoxidável, janela de inspeção. Eles são mais fortes, mais duráveis. Suportar o uso frequente.

características:

1. Grande, peso - 8 kg. Difícil para as crianças a tocar e empurrar o produto.
2. Power - 1000 Watts. O modelo vai lidar com qualquer programa, irá satisfazer a paixão para assar qualquer membro da família.
3. corpo de aço. Plastic rapidamente danificado por crianças ou idosos.
4. dispensador obrigatória, a tensão, a protecção do temporizador.
5. As dimensões do espaço do forno.

precauções:

1. Você não pode usar o dispositivo para as crianças, as pessoas mentalmente e fisicamente saudável, retardo mental e pessoas com deficiência.

1. A unidade não desfrutar do ar livre, perto das fontes de fogo, água, calor. O forno é operado apenas em casa.

1. tensão de rede e a tensão no mesmo painel. Caso não seja, eliminar o problema.

1. Incluir dispositivo a uma tomada aterrada. Recomendamos o uso de estabilizador de alimentação, um estabilizador. Caso contrário, o risco de ferimentos, queimaduras, choque elétrico em crianças com membros da família.
2. corpo de aço estragado por toques frequentes. Ele impressões digitais visíveis. Por isso, é necessário comprar um pano ou toalha especificamente para a limpeza de tais superfícies. Você não pode deixar as crianças tocar no dispositivo, tocando nas proximidades, se o aparelho for ligado.

Máquinas de fazer pão de pão de centeio

Panificadora de pão de centeio cozinheiros preto pão saudável. Caracterizado pela ausência de um aditivos disponíveis comercialmente, corantes, aromatizantes. função essencial da preparação de pão de centeio. É indicado na embalagem. Existem dispositivos que amassar a massa, em vez de cozido, ou vice-versa.

Para criar um pão de centeio precisa de um forno a alta potência, como necessário para a preparação de alta temperatura. Caso contrário, o produto ficará obsoleto.

Antes de comprar prestar atenção à presença de cozimento produtos funções centeio. A opção está nos dispositivos multifuncionais. O padrão não inclui-la. Incluído com a tecnologia é a instrução para a preparação de produtos de pão de centeio.

Bolos centeio preservada quente para uma hora ou mais. produtos de Rye são bons para o pequeno-almoço, almoço com sopa. Usando temporizador de pequeno-almoço quente bolos preparados.

preparação:

1. amassar a massa de pão e muffins.

1. Adição de aditivos adicionais - passas, nozes, damascos secos, sementes de gergelim, especiarias, de vestir.

1. Obminku ou mistura de massa no processo de fermentação.

1. Impermeabilização.

1. Cozimento.

regras de funcionamento:

1. Não teste bacia de imersão em água, outros líquidos (mesmo com detergente). Veios fundo do recipiente ligado ao mecanismo de operação lubrificada. Contacto com a água do óleo sofrendo, ele desabilita os detalhes do dispositivo.

1. Revestimento interior - antiaderente. Ele não pode esfregar, escova de arame escova. água pura capa lavável, sem produtos de limpeza esponja.

1. Balde antes de usá-flips, rolos e pergaminhos. Ele tira as migalhas do mecanismo, ossos, lascas.

1. Os componentes internos do forno antes do início primeiro lavado com água quente e meios líquidos. Use uma esponja. Uma vez lubrificados com óleo.

forno de pão para o cozimento sem glúten

Glúten - uma substância encontrada na panificação industrial. Este glúten, proteína do leite. panificação sem glúten - assar sem glyuteina glúten.

pão sem glúten como adeptos de uma dieta saudável. Agora estes pratos estão disponíveis titular forno de panificação sem glúten opção.

Use farinha:

• arroz;
• milho;
• batata;
• soja;
• coco.

As lojas vendem massa pronta para pão, bolos, tortas. Se esta opção permite que o leigo massa acabado em uma tigela, em seguida, vem o processo de cozimento. Para cozer a farinha sem glúten é moído.

-Sem glúten farinha tem suas características próprias. Fabricantes considerá-los. denso padaria e mais firmes, cookies para a farinha é cozida. Precisa de uma temperatura elevada. Ele irá fornecer a unidade com alta potência.

Os produtos de panificação sem glúten adicionado passas, chocolate, nozes. Caso contrário, verifica-se insípido. Precisa de um modelo com dispensador para encher ingredientes. A massa é espesso e suave. Amasse-o com um modelo de alta capacidade.

tamanhos grandes são opcionais. dispositivo adequado e compacto. Estado: o manual contém a opção "Para um fermento sem glúten." Porque pão sem glúten receitas muito, completo com modelo é um livro de receitas. Mas você pode experimentar a si mesmo.

Também necessário:

• peneira. Peneirar a farinha, o que é obtido como um resultado de friável, luz, oxigénio está cheio. contaminantes removidos;
• malha almofada. Os furos fazer a ventilação. Se você colocar o pão diretamente na placa, condensação, lado fechado se molhar;
• tack, de modo a não queimar suas mãos. toalhas velhas calhar. Retirar com as mãos nuas não pode ser bolos prontos;
• balanças de cozinha para medir o peso do bolinho acabado;
• lâmina de silicone ou plástico para manchar pão. Como resultado, o bolo é coberto com uma crosta. Constitui-se uma mistura de gema de ovo e de leite;
• amassar escápula.

Pão bandeja de bolo máquina

função de biscoitos de cozimento é em todos os modelos avançados. O dispositivo não precisa ser grande, mas requer alta potência - 800 watts. O poder ideal - 1000 watts. Queques em uma máquina de pão produzido batata frita, friável.

Características exigidas para assar o bolo:

• timer. Com ele obteve muffins para o café da manhã. retardado começar até 13 horas. De manhã, a família esperando bolos prontos;
• distribuidor. É indispensável, como passas de guia apropriados, nozes, damascos secos. Perfeito dispensador automático: ele adiciona ingredientes para a massa, em seguida, cozido;
• de preferência de metal ou de aço corpo. Para cozer bolos, forno aquecido, aquecidos e de plástico. Se é barato, destacam-se toxinas prejudiciais;
• janela de visualização: Observar os cupcakes modo de cozinhar.

Pão com opção adequada bolos:

• famílias com crianças pequenas;
• proprietários de padarias, cafés, sala de jantar;
• pessoas ocupadas;
• oponentes do bicarbonato de compra.

funções básicas fogão para cozinhar bolos:

1. Amassar a massa. Esta última pode ser de diferente consistência. bolos cozidos sem levedura ou com eles.
2. Trabalhando com uma temperatura elevada. Com sua ajuda virar bolinhos crocantes da pastelaria.
3. processo acelerado. tempo de cozimento padrão - 2:00. Se fermento é necessária antes de um 'modo rápido. Uma hora depois, o bolo está pronto. Opção para um rápido café da manhã. Em cafés e lanchonetes usou o Fast Track.
4. Proteção contra picos de energia. Se a eletricidade é desligada eo fogão trabalhou, as definições serão guardadas por 5-10 minutos. Durante este tempo, o dispositivo retoma a fonte de alimentação fornecida. processo caro dispositivo retomada durante 40 minutos.
5. dispensador automático. Graças a ele, a máquina irá ajustar passas função de marcador e de outros frutos secos.
6. Trabalhar a massa da loja, como a massa para o bolo - específica.

máquina de pão para jam

Os dispositivos modernos são preparados cozimento e fazer geléia, compotas. função de ebulição jam é indicado na embalagem ou no manual. cozinheiros forno jam de morangos, mirtilos, morangos. Frutas são tratados com cuidado, manter o sabor, frescura, suculência, nutrientes e vitaminas.

Muitas latas não será capaz de fechar em um design. Portanto, você não pode usar o dispositivo para venda - não lucrativas. Fechar será capaz de um máximo de 4 potes de geléia de cada vez.

Para cozinhar o atolamento, você precisa selecionar um programa de sua culinária. As partículas grandes prejudicar revestimento antiaderente. O açúcar é por esta razão substituir o açúcar. As bagas bandeja de carregamento, obtendo-se 1-2 horas a 2 litros jam natural. Comê-lo ou fechar para o inverno.

Precauções ao usar o fogão para o atolamento:

1. Não há necessidade de tomar um copo, uma colher e uma tigela. Tudo isso incluiu uma pequena padaria. colheres domésticos, vidro só está confuso. Como resultado, a seleção dos ingredientes errados, e panificação - insípida.
2. Antes da primeira utilização de familiarizar com a instrução. Na Internet, busca de informações não deve ser.
3. Nem todos os fornos utilizados em cafés e cantinas. Isto foi afirmado nas instruções.
4. Serviço é o centro de serviço. Desmonte não é recomendado se não houver nenhuma habilidade neste.
5. Cabo, a ficha de alimentação não é deixado no líquido.
6. Após a operação do cabo de saída é removido.
7. As frutas são esmagadas antes do processamento. Primeira lavagem e limpo.
8. As aberturas de ventilação não deve ser fechada.
9. Utilizar apenas o cabo de energia a partir do kit.
10. No painel da unidade não podem ser colocados objectos estranhos.
11. Você não pode dar-se o interior durante o trabalho.
12. Antes de limpar o cabo de alimentação é desligada da rede.
13. a função de cozimento rápida podem ser aplicáveis ​​à criação do atolamento. É preparado como de costume.

O forno é adequado:

• Os amantes de compotas caseiras, compotas;
• pessoas que não têm tempo para preparar manualmente jam;
• disposto a passar o tempo na preparação de compotas, marmeladas.

Não é adequado para cozinhar jam para venda. Realmente ficando 2-3 latas por dia. Caso contrário, a máquina será logo fora de serviço.

Máquinas de fazer pão para o pão branco

Função de preparação de pão branco tem todo o modelo padrão. Aparelho amassa massa de fermento, cozido em seguida, durante uma hora cozimento branco. Se desejado, um temporizador está ajustado com um atraso de arranque do programa de até 13 horas.

Se você selecionar Panificadoras apenas para a preparação de pão branco, Pay não é necessário para recursos adicionais. Os produtos padrão são assados ​​pão branco com levedura ou não. O distribuidor não é necessário, não é necessária. proteção útil contra surtos de tensão.

Dispositivo para assar pão branco tem uma capacidade de 600-1000 watts. De tamanho compacto. caixa de plástico ou aço. O peso do bolinho acabado - 500-1000

temporizador acessível e janela de visualização. forno compacto não ocupa muito espaço, mas apenas uma pequena cozer pão. A maioria dos coze grandes e pequenas pastelaria.

I procurar ao escolher a necessidade de:

• a forma do recipiente acabado e bicarbonato. Como padrão ela é redonda, às vezes, rectangular, em forma de diamante triangular,. Ele cobre metade do custo do recipiente para o cozimento. Feita de aço inoxidável ou Teflon. Ambos os materiais requerem um tratamento cuidadoso.

Um recipiente limpo com uma esponja. Não coçar com uma faca, por isso tem uma lâmina feita de madeira. Antes de usar oleada. revestimento de Teflon não prejudicar os seres humanos. Com cuidado apropriado é de 5 anos;

• instruções. Estudados antes de iniciar a máquina;
• manutenção garantia. É válido por um ano. Durante este tempo, a compra do proprietário tem o direito de livre diagnóstico e reparação do dispositivo. Se o aparelho for desmontado, a garantia termina;
• temporizador e dispensador. Precisa amantes manhã bolos doces;
• gestão. Simplesmente lidar com controles sensíveis ao toque;
• sinais. O processo termina com um aviso sonoro. Soa e, se necessário, de informar os ingredientes no recipiente;
• funções adicionais. construção caro assar dois pães de uma só vez, ao mesmo tempo.

Como funciona:

1. Desenrole o cabo de alimentação, ligue o fogão em uma tomada aterrada.
2. odor fraco, aparece na primeira operação. Em seguida, ele sai.
3. Retire a tigela, gire o botão e vire lentamente anti-horário.
4. Medida - é mais conveniente balanças de cozinha electrónica, Taça ou colher de medição. Coloque os ingredientes.
5. Container colocar na máquina. Mover-se para o veio de accionamento.
6. Ligue a alimentação. Se fornecido, um sinal sonoro ou luzes piscando.
7. Escolher programa.
8. Pressione o botão start. Iniciando o programa começou.
9. Uma vez que o processo tenha terminado, desligar o forno a partir da fonte de alimentação. Retire a massa cozida usando luvas de forno.

As instruções são dadas doses de leite, água, farinha. Se você colocar menos ou mais, o resultado é triste. Use os ingredientes para a data de validade vigente.