Chá com moedor built-in: tipos, como escolher

A fim de facilitar o processo de seleção, é necessário compreender que o tipo de cozimento, com construído necessidade spumatore para latte, quer cozinhar é planejado cappuccino com espuma grossa do leite ou nata, se necessário grãos de café moagem de vários níveis, contribuindo para a criação de própria receita sabor beber.

marcas globais para a produção de um ciclo completo de máquinas de café são semelhantes na cadeia de processamento, mas diferem no tipo de cozimento, bem como características individuais.

Como usar

máquinas de café com moedor built-in fornece processo de preparação do café automática desde o início dos grãos moagem para os copos de distribuição.

Conjunto de operações que devem ser realizadas pelo usuário:

• grãos carregados para dentro do recipiente;
• derramar água;
• adicione o leite ou creme (se kapuchinator presente);
• definir o programa de bebida desejada;
• esperar 1-2 minutos, apreciar o aroma eo sabor do café acabado de fazer.

É também possível ajustar a temperatura necessária da concentração do conteúdo de bebida de café e o volume das porções futuras.

princípio de funcionamento

Ao escolher uma máquina de café com built-in moedor precisa prestar atenção ao desempenho da.

Os fabricantes de café são divididos em três tipos de desempenho:

• até 10 chávenas por dia;
• 30 chávenas;
• Mais de 30 xícaras de café por dia.

De acordo com a classificação, decidir que a quantidade diária necessária para não pagar a mais para o excesso de capacidade.

dispositivo funcionalidade - o item seguinte, que deve ser abordada. Ou seja, o conjunto de programas necessários para preparar adequadamente bebidas de café em um toque.

Built-in opções adequadas para uma variedade que você escolher:

• alfarroba;
• escorrer.

Cada modelo pode conter um moedor de café para simplificar processos e manipulação do dispositivo e reduzir a intervenção humana no processo, tornando a operação simples e agradável.

Tipos de máquinas de café com triturador de café integrado

alfarroba

Projetado para espresso.

Existem dois tipos:

1. pompa;
2. caldeira.

O princípio de funcionamento é baseado no primeiro par de rebentar sob pressão num recipiente de café através do filtro. A água começa a ferver, o que conduz a deterioração do sabor. temperatura do ponto médio ouro para café aromático e forte - 90 graus.

tipo de máquina de café de ação da bomba fornece a pressão de injeção devido à bomba. A água não chega ao estado de ebulição e pára em torno de 90 graus.

O fusor aquece a bomba de água e, por sua vez, cria uma alta pressão de vapor sobre a trompa de alimentação que flui através da pastilha de café comprimido porção predeterminada do ar aquecido, em seguida, entra na bacia através do filtro.

A alta pressão atmosférica classificado em máquinas de café alfarroba não afectam a qualidade da bebida, porque a média para a preparação de 7- exigido de 10 bar.

pingo
cafeteiras são populares entre segmento de orçamento. O dispositivo aquece a água em uma termobake inundada a 90-95 graus. É ainda gotejando sobre as borras de café no filtro de malha e passada através dele, ele cai para a bebida de café preparada.

O elemento principal são os filtros no processo:

• papel (descartável);
• nylon (até 60 copos de bebida);
• nylon com neytridom de titânio (3 vezes irá durar mais tempo em nylon).

cozinhar Trickle leva tempo.

Oculto menos presente quando cozido desta maneira. Essencial óleos de feijão que conferem aroma refinado perder resistência na altura da passagem do vapor. A perda parcial de aroma.

Como escolher uma máquina de café com moedor built-in

Moedor de café com antecedência construído dos seus concorrentes sem ele. Isto o torna um dispositivo full-featured para operar com o mínimo de interação do usuário.

Os principais aspectos que devem ser pagos a atenção para:

• moinho triturador

Facas (rebolo) pode ser feito de metal ou de cerâmica. lâminas de cerâmica são mais silenciosos, mas eles são de curta duração. Cerâmica não queima um pouco grãos no processo de moagem, mantendo o aroma eo sabor de pré-assado. No entanto, o metal irá durar mais tempo e manter eles não são exigentes.

• freeness desejado

Ele determina a qualidade da bebida, então os fabricantes incomodado moagem multi-nível, permitindo que o usuário para ajustar o processo de cozinhar para si mesmos.

Moagem fina dá amargura, tal como a mó sobreaquecimento já zazharivaya processados ​​grãos de café (lâminas de cerâmica reduzir este fenómeno).

fracção média contém a condição necessária para a preparação de uma bebida, que tem um sabor e aroma rico maduro do café acabado de moer.

• kapuchinator

Espumar leite. O aparelho está equipado com um bico especial - tubo de aço para fazer espuma de leite. Através do bico de vapor é fornecido para o recipiente exterior com leite (nata), durante o qual o leite aquecido e espuma criada para café com leite e cappuccino. Esta função pode ser tanto automática e manual.

Chá com spumatore (compartimento para o leite e função de cozedura espuma densa) vale muito mais caro do que uma máquina manual.

Aqui você precisa decidir: ou você trazer o recipiente individual com o leite sob o bico e esperar para ajustar manualmente a formação de espuma, ou prefere uma máquina que prepara instantaneamente um latte macchiato, cappuccino.

• descalcificação

A purificação dos elementos de trabalho a partir de escala, após cada infusão. Esta é uma função necessária, mesmo com a purificação da água e filtração. Ela, juntamente com fecho automático após placas de cozinhar, retardada de início e de aquecimento, o controlo do processo para um mínimo de condução.

Prós e contras

A desvantagem é um corpo volumoso e uma categoria de preço que é maior do que sem máquinas de café moedores de café.

No entanto, cafeteira com moedor built-in acelera cozinhar. Ele não requer esforços sobre-humanos para criar uma bebida com sabor. -Tipo multifuncional dispositivo capaz de preparar ambos café expresso e americano, ou cappuccino, latte espuma de leite com ar.