Máquinas de fazer pão de pão de centeio: como escolher a função

Graças à máquina de fazer pão é fácil de fazer e delicioso pão duro na cozinha de casa. A velocidade e simplicidade de preparação fez essas unidades até à data. Eles estão se preparando mais e pão e bolos, e massa de pão para bolinhos.

Os modelos padrão são o pão de centeio cozido - bom para muffin de saúde. Externamente semelhante à máquina de pão Multivarki ou pequeno forno de microondas. Para uma pequena cozinha adequado para dispositivos de pequeno porte. A abundância de espaço que ocupam.

princípio de funcionamento

Independentemente massa é amassada: forno torna-se. O modo do painel de controlo é seleccionado.

modelos mais caros e low-end trabalhar no mesmo algoritmo:

• sono e verteu-se os ingredientes (água, farinha, o sal, o açúcar);
• programa seleccionado;
• o programa inicia, o dispositivo funciona;
• amassada massa;
• após amassar da massa de pão sobe;
• segundo amassar começa: ele remove os gases acumulados no primeiro resultado;
• a massa sobe para o segundo tempo;
• coze elemento bicarbonato de aquecimento;
• alarme soa. O bolo é cozida.

Uma pessoa envolvida no processo não precisa. Tudo é automatizado.

Baking é preparado em uma bacia em forma. Na parte inferior da bacia está localizado remo. É amassa a massa de pão. Uma vez que o fermento está pronto, pá formado. Paddle gira com a correia. Última jogado sobre uma polia. Os modelos actuais para a gestão electrónica de trabalho de acordo com as leituras do sensor da temperatura e do temporizador. motores assíncronos ou coletor operar durante amassar.

Como escolher uma máquina de fazer pão de pão de centeio

• Dimensões. Se a cozinha é pequeno, e o forno deve ser compacto. Alocar espaço para o dispositivo de uma vez, levando-o do outro quarto é difícil.
• Peso. Características afetam diretamente o peso do dispositivo. Peso - de 5 a 8 kg. forno pesado volumoso, ocupam espaço. Eles eram difíceis de manter. Como a luz é mais fácil de trabalhar, mas sua funcionalidade nem sempre é extensa. Ponderada afetar material do corpo, o volume de bicarbonato de terminado, o material dentro da tigela.
• Material do corpo e vísceras. Modelos feitos de plástico leve e barato, mas são menos expostos a mais quebras. plástico barato é prejudicial à saúde: emitem substâncias nocivas quando aquecido.

• Poder. De 400 a 2000 watts. Modelo 600W fraco. Eles executam funções só básicas. pão de centeio que eles assar. Produto potência de 1000 W de saída é mais rápido, evitar completamente a massa, assar melhor. Mas crescer em custos de eletricidade.
• Gestão. Regula a tela de operação no painel de fogão. Com ele, selecionado operação ou programa. Muitos modelos de controles sensíveis ao toque.
• Um conjunto de programas. Ele é de 8 a 12. dispositivos fiscais trabalhar o número mínimo de programas.

Que características têm a máquina de pão para o pão de centeio

• teste de lote diferente. Às vezes levedura e sem eles;
• pastelarias ambulância. Assa rapidamente. Baking despeja densa, não exuberante. Bom para o almoço ou jantar com pressa;
• crosta. É claro, escuro, médio. Às vezes não há nenhuma crosta;
• timer. Ele estabelece processo. A preparação começa em poucas horas. Para o pequeno almoço preparado pães quentes frescas;
• Proteção contra Surtos. Se a eletricidade é desligada por 10 minutos, o aparelho memoriza o programa, e depois que a luz que produz;
• conservação de alimentos mais quente por 1-2 horas;
• Dispenser. Adiciona uma seco de cozimento de frutas, uvas passas, nozes, batatas fritas, posypku e chocolate.

Há outras opções:

• produtos de panificação não só centeio, mas também de milho, farinha de arroz;
• cozinhar muffins, croissants, massa de pão para a criação de ravioli, macarrão caseiros;
• Cozinhar jam, compota, iogurte preparações;
• em produtos assados ​​adicionado farelo, nozes, uvas passas, sementes de sésamo, sementes de girassol;
• preservando centeio baking quente para uma hora ou mais;
• Dispensador para o assentamento de aditivos.

Pão para a preparação de pão de centeio trabalhando no programa "massa de pão de centeio." O mecanismo aumenta a temperatura de cozimento e se torna denso e duro. Lidar com esta função apenas unidades com alta potência. Dispositivos multifuncionais mais caro.

tipos

Há máquina de fazer pão com um longo e um curto período de carência temporizador, barato e caro. Abaixo estão os modelos comuns para pão de centeio e suas características comparativas.

1. Desde um temporizador longo tempo (15 horas). Começam adiada até de manhã ou à hora desejada. Naco cozido única (com ou sem fermento). Caixa de plástico, o peso - de 4 a 5 kg, o peso do bolinho acabado - até 700 g, controles eletrônicos sensíveis ao toque. Mais barato, mais propensa a quebras. Ele está se deteriorando devido ao uso incorreto e frequente.
2. temporizador de curta duração. Prazo máximo - 13 horas. Baixa potência - até 600 W, o peso do bolinho acabado - até 700 g São baratos. Modelos de fabricantes de baixa qualidade para quebrar rapidamente para baixo.

1. Barato pão de centeio forno. Asse apenas este tipo de muffin. Não há funções e dispositivos adicionais. padrão de gestão. Capacidade - até 600 W, peso - até 700 g Vantagens: compacto e de baixo custo. Estes fornos são adequados para aqueles que gostam da casa de pão de centeio. Nem gourmets adequados, os amantes de bolos doces, geléias, compotas, cereais.

1. produtos caros para pão de centeio. Com sua ajuda, não só para assar pães de centeio, mas as baguetes, croissants, tortas, bolos. A fornalha faz-se a massa para ravioli, bolinhos, talharim, fabrica pizza. Há cozinhar jam função, geléia. Distribuidor automático, iniciar o temporizador atrasar com até 15 horas, a função de protecção da tensão.

apropriada:

• fãs ou de centeio caseiro bolos doces;
• grande família com crianças pequenas;
• Os amantes de experimentar na cozinha.

Não é adequado para pessoas ocupadas, bem como aqueles que não querem mexer com recursos extras.

Como usar

Baldes cozimento Incapacitate capaz todo o aparelho. Ele não pode ser removida e colocada dentro de quaisquer objectos. Tigela não pode ser submerso em água, mesmo em água pura. Isto leva a uma falha do mecanismo de trabalho, que está conectado com veios rotativos na parte inferior da bacia. Eles oleada e água afeta-los mal.

revestimento anti-aderente não pode ser rude para raspar e escova. Ele é lavado com água morna sem detergente. danificar facilmente o revestimento anti-aderente. Melhor não tocá-lo desnecessariamente. Depois de amassar, os elementos de lâmina interna aderir ao molde. Ele foi lavado com água quente.

Antes de operar o balde virado, árvores torcer manualmente. Uma vez dentro dos chips, batatas fritas, partículas cair. Nova fusor antes da primeira partida oleado (lâminas e o copo-forma) antes de ser lavado com um detergente líquido.

Durante a primeira utilização do fogão emite o cheiro de plástico. O evento será realizado no devido tempo. Mas se o cheiro forte, então o dispositivo defeituoso. Isto aplica-se ao dispositivo com caixa de plástico: plástico barato produz toxinas enquanto mecanismo de trabalho. Se a unidade for ventilado, cheiro desagradável em breve corroer.

Durante a primeira operação de que necessita:

• verifique se todas as partes da sua manutenção e limpeza;
• instruções em "Limpeza", as regras de lavagem e limpeza componentes e elementos;
• fogão vazio acendeu várias vezes. Em seguida, para purgar novamente;
• partes secar e montar.

1. leitura manual necessário. Diferenças da preparação manual são essenciais. Não é recomendado para procurar informações sobre o funcionamento da internet, tomar as instruções de outro modelo. Todas as unidades são diferentes e exigem uma abordagem diferente.

1. Antes da primeira utilização do copo e as lâminas foram lavadas com novos produtos com água quente, seguida lubrificados com óleo.

1. Amassada e verteu-se os ingredientes copo de medição e colheres. Você não pode tomar outras colheres. A partir deste prato que parece de mau gosto e consistência - líquido ou íngreme.

1. Perto da máquina representar balanças de cozinha. Eles medem a farinha. A levedura usada dentro de dois dias após a abertura da embalagem.

1. Na tampa não pode ser aberta durante o ciclo. A massa vai crescer melhor, tornam-se mais elaborado. As receitas e instruções é a ordem da guia ingredientes. É necessariamente executar.

medidas de precaução

1. A unidade é limpo regularmente de escala. Após cada operação lavado com água e em seguida, secos.

1. Não cubra o aparelho com um pano obras, bem como o risco de incêndio aparece.

1. Você não pode cozinhar ao ar livre pão.

1. Coloque apenas sobre uma superfície dura resistente. Cadeiras e bancos não se encaixava. Nunca virar e correr perto da água, chama aberta.

1. Apenas em uma tomada de terra. O não cumprimento das regras leva a ferimentos, queimaduras, choques elétricos.

1. Durante a operação, o forno não pode ser empurrado para as mãos.

1. Cabo, rede eléctrica, copo, elementos internos não deixam na água.

1. Reparação de peças danificadas é realizada em um centro de serviço.

1. Você não pode mover o dispositivo durante a operação.

1. É impossível preparar outras refeições, que forno não se destina.

1. Dentro Não coloque papel, folha, tecido.

1. Para evitar queimaduras, use luvas de forno.

1. As aberturas de ventilação não deve ser fechada.

1. Manter fora do jactos de vapor quente.

1. Você não pode testar o funcionamento do instrumento.

avarias

Quebre o dispositivo devido ao uso inadequado, uso freqüente, as regras não forem seguidas.

1. A taça não girar ou mover com força. Misturadores mecanismo danificado. A razão - uma falha no relé. Realizar diagnósticos para este dispositivo é desmontado. Fazê-lo em centro de serviço. Em casa, não é recomendado desmontar o fogão.

1. Não rotativo de pás - um mecanismo para a mistura. Quebra é facilmente determinada - a máquina funciona sem som que não é natural. Se o remo é girado facilmente sair da polia.

1. Bicarbonato de cru. Motivo: não pode lidar com um aquecedor elétrico. A massa é devido não cozido através, permanece na parte inferior do copo fixo. Outras razões: um chip electrónico tem um mau funcionamento e parou de responder sensor de temperatura.

1. A pá de roda fortemente. O motivo: a lubrificação não é suficiente.

1. pão de centeio transforma duro e seco. Motivo: o trabalho sensor de temperatura ruim. Se pão integral ficar macio, o motivo é o mesmo.

Chama-se atenção aos seguintes casos:

• apito, chocalho, operação silenciosa da máquina;
• pão de centeio mole ou muito rígida;
• tigela e remo estão trabalhando com esforço;
• não funciona de controle eletrônico. As equipes não são servidos, nenhum alarme soa.

Após a detecção de fogão fracasso são reparados. Melhor não desmontá-lo sozinho. Quando reparar as instruções de uso doméstico. Se o produto for desmontado, já não está na garantia. Até o período de garantia não terminou, reparar o aparelho gratuitamente.

Lembre-se que o analfabetismo e exploração de não-observância de precauções de segurança - as principais causas de avarias.