Micro-ondas apareceu na cozinha. Agora, para o pequeno-almoço sanduíches quentes e refeições prontas são aquecidos por alguns minutos. Não é necessário colocar para fora a carne do freezer na parte da manhã à noite, ela derreteu. Para obter os benefícios necessários para escolher corretamente os pratos de microondas. Além do material, ele deve procurar e sobre a rotulagem.
A regra básica: a falta de material metal e acabamento. Pratos, frigideiras, recipientes para o cozimento e discos deve ser livre para passar através dele e aquecer ondas. Quando o vidro da janela passa através da luz, é frio, e o peitoril da janela e os outros itens da casa são aquecidos pela luz solar.
Antes de usar o teste de furto, e verificar utensílios apropriados para seu forno de microondas:
- Verter a água para uma proveta de vidro de paredes espessas.
- Colocá-lo em pratos de teste.
- Ligue potência máxima de 1 minuto.
- Verifique a temperatura da água e utensílios.
A água deve estar quente. O vidro pode aquecer com ele e ser quente. O recipiente de teste deve permanecer frio. Se estiver quente, para o microondas não vai fazer.
vidro refratário pode ser usado em qualquer micro-ondas. Além disso, no forno de microondas pode ser aquecido:
- faiança,
- porcelana,
- cerâmica,
- bambu,
- Pergaminho.
Aqueça o muffin e um sanduíche de ajuste guardanapo de linho. Bambu e papel utilizado para os pequenos pratos com um curto ciclo de cozedura.
Porcelana boas ondas passa através de si e pode ser usado em todos os fornos. O material base para o fabrico de cerâmica e de cerâmica - argila. Após o recozimento, ele ganha força e resistência térmica.
Pratos de que materiais é melhor não usar
Dentro do microondas é emitida ondas eletromagnéticas curtas: eles penetram toda a espessura do produto, eles rapidamente se aquecer e se preparar. A taxa de aquecimento depende da condutividade do material. O metal conduz onda e imediatamente aquecido a temperaturas de várias centenas de graus, pode quebrar o equipamento. Se a câmera funciona vara microondas dadas com um anel de casamento, uma queimadura aparecerá por baixo.
Pratos dos seguintes materiais não podem ser usados:
- cobre;
- alumínio;
- ferro revestido com esmalte;
- aço inoxidável;
- plástico ordinário;
- Cobalt Porcelana;
- cristal;
- cores pintadas.
Não use no microondas folha de cozimento - é folhas finas de ligas de alumínio. Se você realmente quer para assar em algo, é necessário ler atentamente as instruções no forno e aplicar folha especial para microondas, expondo o modo recomendado e deixando a documentação técnica buracos.
utensílios de plástico é permitido usar apenas um em que há uma marcação especial.
Você não pode colocar a placa única usual de:
- PVC,
- poliamida,
- polipropileno.
O forno de microondas com função grade não pode ser usado moldes de silicone ou o uso de polipropileno e de plástico de poliamida. Não é adequado tais utensílios para cozinhar, contendo uma grande quantidade de gordura e açúcar.
Mesmo uma faixa dourada fina no prato de cerâmica irá aparecer e brilho quando os pratos será frio. placas de cobalto e copos feitos de barro com um elevado conteúdo de metais, porcelana grupo "Cobalto" não é adequada para o forno microondas. Geralmente é caro conjuntos de paredes finas.
Cristal recebe sua qualidade adicionando ao vidro de chumbo, zinco e prata. Sua superfície é dissecado imagem inteira. É possível dividir em muitos fragmentos pequenos, sob a influência de ondas de alta frequência.
Não só ele contém o metal dourado, mas também diferentes cores de tinta na estrutura têm aditivos. corantes tonalidade vermelha atribui óxido de ferro, crómio amarelecimento. Coloque os pratos no forno não pode ser decorado com desenhos.
Requisitos para a panela ao usar modos diferentes
Para fornos de microondas tem um monte de vidro do refratário e resistente ao calor. Adequado para microondas com paredes lisas de espessura. Na parte inferior do lado de fora do fabricante ao lado do nome de marca refere-se à capacidade de usar utensílios no microondas e forno com grill. As panelas preparação de vários pratos e utilizados como placas de cobertura para cozinhar com uma quantidade mínima de líquido.
Para o cozimento grelhar vender forma especial de vitrocerâmica: revestimento na parte inferior reflete o calor, aquecendo o frango ea carne por baixo.
Moldes de plástico barato libera substâncias tóxicas de aquecimento quando fortes. Ela só pode aquecer alimentos no modo de onda. Você não pode usar o grill.
Em todos os pratos de plástico não pode cozinhar o alimento líquido. Rotulado por todos os sinais do recipiente começa a fundir, se inserida no forno e da grade, ou derrame de líquido. Com açúcar componentes plásticos reagir. Material se decompõe cloro alimentos queda, amônia, diksogen e outras substâncias tóxicas.
utensílios de cerâmica vidrada colocar no forno pode ser, depois de verificar a sua integridade. acção de onda contínua promove a formação de microfissuras. Ela, junto com porcelana adequado para todos os modos de confecção.
Não vale a pena guardar, comprar mercadoria chinesa - é de má qualidade. Um problema semelhante ocorre com plástico barato.
formulário do silicone para assar biscoitos, bolos e outros doces finos em um modo de onda.
Decifrar os sinais sobre os pratos
Na parte inferior da fabricantes de utensílios para microondas colocar ícones diferentes:
- Rectângulo com cantos arredondados, o painel frontal no interior da imagem de microondas. Isso significa que você pode usar panelas e tigelas de reaquecimento e descongelar alimentos.
- um retângulo, tais com o fogão de porta aberta e as ondas no lugar do vidro; mão colocar um copo no forno. Pratos pode ser usado para cozinhar.
- A onda retângulo ou chamas e Micro inscrição. Significa que a capacidade adequada para o micro-ondas.
- Em utensílios multifuncionais são outras letras gr - grill. Apropriado para todos os modos de confecção e produtos de panificação.
A rotulagem semelhante está disponível em tabuleiros de plástico e recipientes. Você pode usar pratos reutilizáveis no modo de onda, é excluído o uso da grelha.
Em um único contêiner custa de outras marcações:
- triângulo cor formada dentro das setas com o número - tipo de material debaixo letras indicam o grau de segurança. Um material de alimentação é utilizado com duas marcações.
- O triângulo na parte inferior do recipiente e 5 no interior e por baixo das cartas PP é a embalagem de alimentos. capacidade de uma só vez pode ser usado para aquecer alimentos embalados para ele. Se uma forte tratamento de aquecimento prolongado e re-ondas podem libertar formaldeído.
- Um sinal semelhante com a figura 6 e letras PS é colocada sobre um recipiente de plástico descartável com produtos. Não pode aquecer alimentos no microondas. um tempo de uso e eliminados. Quando decomposição libera estireno.
A presença de sinais não garante qualidade. Escolha utensílios devem ser de fabricantes conhecidos e confiáveis, teste antes de usar.
Recomendações ao escolher pratos
Loiça para fornos de microondas deve ser maior do que para fornos e fornalhas convencionais. Ele não pode ser firmemente coberto. Cozinhar alimentos deve ser líquido sob uma tampa especial com uma válvula ou recarregado por um terço da altura do recipiente e deixar em aberto.
O cozimento é melhor usar a formas redondas e ovais. Em recipientes rectangulares de forma desigual aquecida massa seca dos cantos. O tamanho de pratos e tigelas para cozinhar legumes devem corresponder ao volume de produtos. Para cozer necessário lado alta, eleva-se no processo de fabricação.
Pots é dimensionado. Low placas e moldes para assar não deve ser grande. Vidro e porcelana vai passar por si raios destinados a produtos.
O material deve ser seleccionado refractário. É adequado para todos os modos de cozinhar, incluindo um grill e combinado. É dada preferência ao vidro, cerâmica, porcelana.
Loiça para microondas não deve ter rachaduras, chips e outros defeitos. Comprar a melhor qualidade, queridos fabricantes, confiáveis. Custos justificar-se em serviço.