Como escolher uma câmara de vácuo para produtos domésticos: ranking dos melhores modelos

• manter os alimentos frescos;
• reter o aroma de especiarias, café, chá;
• excluir mistura de aromas de vários produtos;
• deixa-se secar cereais a granel, e outros ingredientes semelhantes.

a evacuação do ar da embalagem também reduz o volume ocupado pelo produto.

princípio de funcionamento

Dispositivo para a embalagem de vácuo é concebido simplesmente. Na carcaça é colocada uma bomba de vácuo e o elemento de aquecimento. A bomba aspira o ar para fora do saco, em seguida, o aquecedor de soldas e faz um pacote selado.

Que os produtos foram armazenados por um longo tempo, Antes de vedar, eles devem ser lavados, especialmente se for carne fresca, peixe, legumes, frutas. Durante o armazenamento, sem acesso aéreo produtos semi-acabados e refeições prontas reter não apenas fresco, mas também os nutrientes contidos neles.

tipos

Vacuumizers são selados câmara para bombear ar e sem ele.

tubeless

É de pó portátil e barato embalagem para casa. eles evacuado directamente a partir do saco de plástico. Embalagem pode não só alimentos, mas também todos os outros produtos. A condição principal - o conteúdo deve ser sem arestas, e ele deve ser colocado na embalagem. Vendas têm pacotes de tamanhos diferentes, então buscá-los na quantidade desejada facilmente.

dispositivos de desktop sem câmara ter dimensões antes 35h15 cm, a capacidade de bombeamento limitada e não criar um vácuo elevado. Até 10% do ar permanece na embalagem. Mas isso é suficiente para uso doméstico. Emitido e mais poderoso modelo profissional tubeless limpam-se ao ar de 99%. Eles são usados ​​em fábricas e em restaurantes.

Com a câmera

Industrial aferidor do vácuo da câmara custa várias dezenas de vezes mais caro do que nacional. Os produtos são colocados numa câmara selada a partir do qual o ar é evacuado. Depois disso, o aparelho de embala os produtos na película. O volume do conteúdo da câmara é limitado em tamanho.

Aqui, todas as operações são automatizadas, no entanto, um alto desempenho com um alto grau de vedação.

Tais Vacuumizers disponíveis nas versões de mesa e no chão. Alguns modelos não inline para economizar espaço na cozinha. Eles trabalham sem parar todo o turno de trabalho. Um número de modelos pode preencher o pacote com um gás inerte para ainda maiores produtos de segurança.

A escolha de um recipiente de vácuo

Para deliberar sobre a compra é necessária para entender o que os parâmetros precisam prestar atenção.

objetivo

Se um dispositivo é seleccionado entre dezenas de formas de realização você deve primeiro determinar o que exatamente você precisa. Se você deseja estender a vida de prateleira de frutas frescas, legumes e carne na geladeira doméstica - será o suficiente aparelho tubeless doméstico. Ele também irá ajudar a proteger o queijo de odores estranhos.

capacidade da bomba

motor fraco será um tempo muito longo para bombear o ar do saco. Se você planeja usar desgaseificador a vácuo todos os dias, sua capacidade não deve ser inferior a 20-30 segundos por bombeamento.

material

O aquecedor deve ser feita de materiais duráveis ​​e caber confortavelmente no chão. Em seguida, ele vai sair uma costura forte. Isto é especialmente importante se os produtos serão congelados.

marca

Certifique-se de considerar a reputação do fabricante. Não é necessário escolher os produtos de marcas menos conhecidas, mesmo que eles são mais baratos. O baixo preço tem um impacto direto sobre a qualidade dos materiais e mão de obra. Se os itens não podem estar de acordo com o outro, e quando eles são movidos ouvir outros sons - este modelo é melhor não tomar.

opções

funções adicionais expandir as capacidades do dispositivo e aumentar a facilidade de uso. No entanto, eles aumentam significativamente eo preço. Portanto, acho que através do qual dessas funções vai usar.

Modelos para casa

Em uma breve classificação Vacuumizers sem câmara de ar interna para uso doméstico foram apanhados.

Oberhof Leere T-15

Degasser Oberhof Leere T-15 da marca europeia, montado com precisão alemã, de modo que o proprietário vai servir mais de um ano. Cabe em qualquer prateleira da cozinha, devido ao seu tamanho compacto, e com a função "Auto / Stop", os usuários não tem que monitorar constantemente o funcionamento do dispositivo - ele foi evacuada e selada no modo automático pacote. Bomba de alimentação de 110 W, existem nível elevado e baixa pressão. Ao escolher o último, produtos frágeis começar embalado, sem danos.

prós:

• montagem de qualidade alemã, o que garante longa vida útil;
• Está incluído um tubo de vácuo para abrir garrafas;
• excepto o modo de funcionamento a seco, é proporcionado molhado, o que é possível sem problemas para embalar o produto na marinada;
• Ele é capaz de evacuar ar da embalagem é, não só, mas também a partir do recipiente de vácuo, que é equipado com dois tubos flexíveis especiais;
• É tornar suficientemente fortes costuras de vedação.

Contras foram encontrados.

Obtenha mais informações e para comprar um desgaseificador a vácuo Oberhof Leere T-15 no site oficial.

Redmond RVS-M020

dispositivo sem câmara de marca conhecida, pesa 1,5 kg. 250W bomba evacua o ar no modo turbo em 12 litros por minuto. Este é o melhor resultado de sua classe.

Aquecedor faz com que uma largura de 2,5 milímetros padrão pacote costura de 30 cm e menos. painel de controlo conveniente, com o painel de toque fornecida sobre uma parede frontal de um invólucro de aço inoxidável. O preço médio de 6000. rublos.

vantagens:

• Dois níveis de humidade do produto;
• Dois modos de funcionamento da bomba;
• conveniente de usar.

desvantagens:

• mau tampa é fechada;
• condensado câmara removível.

Caso VC 10

Compacto Appliance desgaseificador de 1,3 kg com bomba económica 110 evacua pacotes W e seladas em largura de 30 cm. Conveniente temperatura de controlo electrónico de solda. Você pode parar a bomba durante o serviço, o que é útil para produtos delicados. Vendido a um preço médio de 5.000. rublos.

prós:

• compacta;
• bem bombas;
• preço acessível.

contras:

• plástico barato;
• lentamente bombas de ar;
• às vezes queima costura.

Gemlux GL-VS-169S

Aparelho de energia 150 W corre produtos secos e húmidos. controles eletrônicos, modos de exibição de exibição aumenta a facilidade de uso. carcaça robusta feita de aço inoxidável. O preço médio de 4,2 mil. rublos.

vantagens:

• ampla e forte costura 3 mm;
• construiu-rolhas, corta automaticamente o pacote selado a partir do rolo;
• alta performance.

desvantagens:

• instruções incompreensível;
• sobre o corpo são impressões que são muito visíveis.

Bork AU508

Este dispositivo de mão para a evacuação do ar a partir das garrafas, recipientes e vasos de vácuo especiais equipados com válvulas. Ele funciona com garrafas e pescoço válvula de diâmetro de 10 mm a 22 mm.

Potência do motor de 5 W, é alimentado por quatro pilhas AA ou tamanho da bateria. Devido à selagem de garrafas de vinho e suco de manter as suas propriedades mais tempo do que o habitual. O preço médio - 4000. rublos.

vantagens:

• bom acabamento, agradável ao toque de plástico;
• tubo melhorado, segurando bebidas carbonatadas;
• o desligar ao atingir uma pressão negativa predeterminada.

desvantagens:

• o manual contém a possibilidade de selagem de sacos de plástico comuns, mas na realidade pouco para lidar com esta tarefa;
• instável, caindo para um lado.

FS Clatronic 3261

Tabela unidade motora sem câmara de ar, com uma capacidade de 90 W funcionando com pacotes até uma largura de 30 cm. O pacote inclui um rolo de filme e instruções detalhadas. Você pode comprar para 1,6 mil. rublos.

prós:

• fazendo ampla costura;
• baixo preço;
• uma faca embutido para cortar a película de embalagem.

contras:

• baixa potência;
• em vez fracamente evacua ar;
• Ele funciona com intervalos para refrigeração;
• em seus comentários de clientes apontam que na verdade não é aspirar desgaseificador e uma máquina de vedação pacotes.

Professional embaladores

Esta classe de dispositivos de alta câmara potentes, que são concebidos para uso industrial. Eles muitas vezes compram para as empresas que são colhidas produtos frescos, produtos semi-acabados em grandes volumes. Eles também são adequados para cozinhas de restaurantes. A visão geral inclui três modelos populares.

Hurakan HKN-VAC260

câmara de aço inoxidável e poderoso compressor de 370 Watts fazendo o trabalho sobre a instalação de uma produtiva e conveniente. Para a compra de este modelo terá que gastar 45,5 mil. rublos.

vantagens:

• Ele faz com que a largura da costura é de 5 mm;
• corte automático;
• vários níveis de diluição;
• Alto desempenho - 14, 5 metros cúbicos por hora;
• largura da película - 260 mm.

desvantagens:

• não há opção de enchimento com um gás inerte;
• caros peças de reposição.

Henkelman Mini Jumbo

Tabela definindo um consumo de energia de 300 W destina-se a pequenas empresas de catering e pequenas indústrias farmacêuticas.

A máquina produz uma manga dupla selável 280 mm de largura. Aquecedor em forma de forma semicircular para trabalhar com confiança com sacos manchadas de graxa. É 140-180 mil. rublos, dependendo da configuração.

vantagens:

• É certificada para trabalhar com medicamentos;
• costura dupla maior resistência;
• automatização elevada;
• a possibilidade de interromper o processo de bombeamento com a mudança dos parâmetros operacionais;
• tem um inserto inclinado para aspirar líquidos;
• fluido de drenagem automática do desumidificador;
• inserção para reduzir o volume da câmara de acelerar o trabalho.

desvantagens:

• um preço muito elevado em comparação com produtos similares;
• mau desempenho na sua classe - 4 m³ / h.

Vortmax VM308

configuração de alta potência Tabela de 450 watts oferece um bom desempenho em 8 m³ por hora. Isto consegue um elevado grau de vácuo, evacuado para o ar de 99,9%. O preço é na faixa de 90-105 mil. rublos.

prós:

• tira amplo aquecedor, selando a película a 30 cm de largura;
• vácuo profundo;
• afinar o grau de vácuo e selagem largura da máquina;
• facilidade de uso;
• encher a embalagem com um gás inerte.

contras:

• Ele ocupa muito espaço na mesa da cozinha;
• o preço elevado.

Com desgaseificador pode manter os produtos frescos e saudáveis ​​por muito mais tempo do que os sacos de plástico convencionais. muitos consumidores e modelos profissionais apresentados na loja de ferragens. Portanto, todos podem selecionar um dispositivo em suas capacidades e exigências.