Microondas estabeleceram firmemente em cada cozinha. Cook e alimento calor neles é muito mais rápido. Junto com as vantagens do forno micro-ondas, não deixam falando sobre danos à saúde humana.
Para aquecer alimentos no microondas usando uma radiação eletromagnética poderosa. Ondas em decímetro penetrar na estrutura dos produtos e afectar a molécula de água.
As moléculas são dispostas em torno do campo eletromagnético criado e estão em constante movimento. O atrito resultante do movimento das moléculas, melhora a temperatura do produto. Ao contrário clássica e fornos, os produtos são aquecidos a partir de dentro. Demora alguns segundos.
Dano ou benefício
Durante o aquecimento dos alimentos num forno de microondas moléculas forno rodar a alta velocidade. Isso prejudica a estrutura. As moléculas são deformadas e escudo quebrado. O produto obtido a partir de Molecular estrutura completamente transformado.
Com base neste fato todas as evidências científicas de danos causados pelo corpo humano com microondas.
De acordo com especialistas, microondas pode ser perigoso de vários fatores:
- sob a influência da radiação de microondas mudou a estrutura do produto, e o corpo não é capaz de digerir alimentos de forma adequada;
- Quando aquecer alimentos no microondas alocados agentes cancerígenos que podem desencadear o desenvolvimento de cancro;
- organismo humano não tem capacidade de assimilar as vitaminas microondas transformados e minerais;
- radiação electromagnética que penetra através do invólucro de microondas, um efeito negativo sobre o corpo humano;
- quando aquecida num forno de microondas comida perde propriedades úteis e percebidas pelo corpo como uma substância estranha a ser impressa;
- acidentalmente caiu no objecto fornalha de metal pode causar o dispositivo para explodir e provocar ferimentos para o utilizador.
Cientistas da Suíça realizou um estudo que revelou danos ao microondas em determinadas áreas do corpo. Eles contrataram um homem que alternadamente levar a comida preparada da maneira usual e usar o microondas.
De acordo com os resultados do experimento foram feitas conclusões sobre o impacto negativo da comida do forno de microondas:
- sobre o cérebro, causando mudanças irreversíveis na sua casca;
- sistema digestivo - o corpo não reconhece a comida transformou, ficando com fome, mesmo retrabalhar grandes quantidades de alimentos;
- o sistema hormonal - o corpo não está respondendo ao alimento do microondas, desenvolvimento prejudicado de hormônios masculinos e femininos;
- sobre os vasos sanguíneos e as articulações - vitaminas e minerais alterados por microondas não absorvidos pelo corpo e são depositados nas paredes dos vasos sanguíneos e das articulações;
- in Blood - após o consumo de alimentos do microondas ele perde sua capacidade de coagular, devido a isso perturbou a cicatrização de feridas.
No entanto, até mesmo os pesquisadores mais céticos foram capazes de negar a existência do dispositivo uma série de recursos úteis que não estão disponíveis forno convencional.
Primeiro de tudo, é a velocidade de aquecimento dos alimentos. Para aguçar o produto leva apenas alguns segundos. O fogão não necessita de pré-aquecimento e está pronto para uso imediatamente após a ligação à rede.
Os produtos que requerem prolongados tratamento térmico em forno convencional ou no fogão, no forno de microondas são preparados em várias vezes mais rápido. Descongelar carne e peixe leva 2 a 5 minutos.
Mito ou realidade?
Os resultados da pesquisa apresentados por um grupo de cientistas suíços foram completamente refutada pela Organização Mundial de Saúde. De acordo com eles, a radiação de microondas não pode afetar os produtos ou o corpo humano. Ao mesmo tempo, que chamou a atenção dos consumidores para o fato de que a radiação de microondas pode atrapalhar marca-passos.
Incapaz de provar cabalmente e produtos de influência, aquecido no microondas, sobre o trato gastrointestinal de um ser humano. Prejudica o corpo não está processando produtos de microondas e dieta inadequada sistemática.
Cancerígenas, que declarou os pesquisadores, aparecem como resultado da fritura num forno convencional com óleo. Quando aquecer óleos eles lançaram muito mais do que quando se utiliza microondas.
As vitaminas e os minerais são parcialmente decompor-se a qualquer tratamento térmico. Cozidos em um alimento forno de microondas não é diferente no conteúdo do habitual cozido no fogão, e tem melhor desempenho, como preparado sem óleo.
A radiação que assusta adversários uso de fornos, de fato, não exceda a emissão a partir do telefone móvel como um corpo especialmente projetado é completamente mantém-lo dentro aparelho. O perigo pode ser um forno, no qual a sonda está danificado.
A evidência científica de risco de explosão devido ao microondas colocada dentro de dispositivos de metal foram encontrados. Verificou-se que o forno começa a despertar, mas não explodem no aquecimento metal. Pode explodir ovo cru. Neste caso, a distância pode ser afectada pela porta do forno.
Quando usado corretamente, o dano microondas para a saúde humana não é maior do que quando se usa qualquer do aparelho doméstico.
Recomendações para o uso de fornos de microondas
Entre as principais dicas são:
- Para obter o máximo benefício a partir da utilização do fogão e se livrar do impacto negativo, observe as precauções de segurança.
- Você não pode violar as regras de instalação recomendadas pelo fabricante. forno de microondas deve ser colocado longe de outros aparelhos domésticos. Não bloqueie a saída de ar.
- O funcionamento do dispositivo é estritamente proibido danificado ou vidro de encamisamento. Isto pode levar a fugas de radiação ou de um choque eléctrico.
- alimentos de reaquecimento só deve ser recomendado pelo fabricante. Não coloque objetos no forno, não destinado a ela. Não abra a porta durante o processo de trabalho. A maioria dos modelos são equipados com proteção, que desliga o forno quando abrir a porta, mas se você fizer isso de forma consistente, ele pode ir mal.
- A quantidade de alimento aquecido por um tempo, não deve exceder o recomendado. Alimentos não é totalmente aquecido, eo fogão vai funcionar no modo de emergência.
- Para aquecer o alimento, utilizar uma taça de vidro com paredes espessas ou de plástico resistente ao calor especial. Não utilize o forno de microondas vazio, de modo a não danificar o interior.
- Limpe o seu forno de microondas com uma esponja macia sem o uso de abrasivos, de modo a não danificar o revestimento protetor.
A maioria das declarações sobre o dano de microondas para os seres humanos não encontram o entendimento entre os usuários, e as vendas de fornos microondas permanecer consistentemente alta. O dispositivo facilita a cozinhar e provas irrefutáveis, se microondas é prejudicial, ainda não foi concedido.
não deve abandonar completamente os fogões clássicos e substituí-los com micro-ondas, mas uma abordagem razoável para reduzir o tempo gasto em cozinhar refeições possível.
A principal coisa - para observar o período de funcionamento especificado pelo fabricante e não usar um forno de microondas depois de ter expirado.