produtos lácteos orgânicos são necessários para o funcionamento normal do intestino e esqueleto forte. Portanto iogurte Vitek necessário na cozinha, especialmente se a família tem crianças. É fácil de preparar iogurte em várias receitas para toda a família, passar alguns minutos de tempo.
empresa Vitek lançou uma série de aparelhos de cozinha para fazer iogurte e outros produtos lácteos. Obras como iogurte Vitek multivarka um modo específico.
- comida de plástico resistente;
- para a preparação de copos de iogurte 6 de vidro;
- colorido tampe torcido;
- a temperatura é mantida automaticamente.
Ao mesmo tempo, você pode cozinhar diferentes tipos de iogurte em iogurte Vitek. Os modelos multifuncionais em um modo com uma bebida de iogurte preparado requeijão.
Iogurte Vitek VT-2601
O modelo compacto e barato concebido para a preparação de 6 copos de 165 ml de iogurte, simultaneamente. Frascos firmemente fixada nas tomadas. tampas de largura não permitir que eles tocam.
- Esta é a primeira série de iogurte Vitek, onde o temporizador está definido.
- Há uma indicação de luz.
- Ele é executado continuamente no modo automático até 10 horas.
- A desativação automática.
- O momento ideal para fazer iogurte durante 8-10 horas.
- Ele consome 24 watts.
- caixa de plástico está disponível em branco e rosa. Em harmonia com o interior da cozinha.
Comentários de iogurte positivo. Gostei especialmente os anfitriões cubra com pintados neles frutas e bagas. Das qualidades negativas marcados sobreaquecimento da mistura de leite em casas com flutuações na tensão da rede. Isto é principalmente ao operar o equipamento durante a noite.
Multiyogurtnitsa Vitek VT-2602W
Em multiyogurtnitse simultaneamente com iogurte pode ser preparado iogurte e queijo em uma única operação. O dispositivo consome 12 watts. O kit inclui:
- iogurte;
- 6 frascos com capacidade de 165 ml de iogurte;
- 4 capacidade de 500 ml para queijo e queijo;
- manual com receitas.
Simultaneamente com o iogurte pode ser preparado e 2 kg de coalhada de queijo ou. Isto distingue o modelo dos seus antecessores em que o os modos de fabrico de queijo bebida e não correspondem, e os frascos têm que ser removidos ou colocar queijo separadamente.
Em Multiyogurtnitse Witek VT2602W definir o temporizador para 19 horas no modo automático. Após a conclusão da cozedura temporizador desliga-se automaticamente a placa de aquecimento e um sinal audível informa que o prato está pronto.
Durante a operação, o mostrador mostra a temperatura e o tempo até ao fim do trabalho.
Instruções de uso
Iogurte Witek forneceu as instruções para seu uso, cuidados e algumas receitas. Examinar a documentação aspirante a anfitriã técnica preparar facilmente produtos de qualidade.
Requisitos gerais para todos os modelos e não pode fazer.
- Iogurte deve ficar sobre uma base sólida, para não balançar e não ser transpostas durante a operação.
- Temperatura criação de iogurte a 45 graus. No leite superior coalhar e azedar.
- Nunca ligue o dispositivo, mesmo com pratos vazios.
- Você não pode colocar capacitância em iogurte.
- Você só pode virar habitação vazia. Enrole iogurte quebrado.
- O topo de alojamento é limpo com um pano húmido. Lavados em água não pode. O cuidado é executado quando o dispositivo está desconectado da rede.
- Se o dispositivo cair na água, você primeiro precisa retirar a ficha da tomada, e só então você pode obtê-lo. Incluindo doravante apenas após a secagem completa dos nós internos.
- A principal coisa em segurança - para não permitir que as crianças para um dispositivo. Se o instrumento é para reorganizar e tremer, em seguida, separar o soro ea qualidade dos produtos tornar-se pior.
nuances importantes na preparação
- bebida de leite fermentado qualitativamente preparado exige o cumprimento de uma série de regras simples. Anfitriã deve saber que o produto inicial afeta a qualidade do prato acabado. É necessário experimentar diferentes tipos de leite, fermentos, aditivos e selecionou seus favoritos.
- leite frio e quente é derramada em frascos impossíveis. É necessário aquecer ou arrefecer a cerca de 35-40 graus, em seguida, adicionar a ele os ingredientes necessários e despeje no tanque.
- Para preparar o iogurte usado pasteurizado e leite fervido. O leite cru é necessário ferver, fresco e só então pode adicioná-lo fermentar e despeje em frascos.
- leite integral pode ser usado para a preparação de queijo cottage e queijo, não a ferver.
- Sourdough pode ser comprado em farmácias e lojas especializadas de alimentos saudáveis.
- O iogurte mais preparação, a mais espessa será a sua consistência. No de Brest fermento é uma bebida mais viscoso. quantidade lenta de vitamina C e a concentração de bactérias benéficas crescer. A bebida será amargo ao paladar e saudável.
- O prato vai sair com o sabor e cor originais, se adicionar à parte inferior do atolamento. O queijo pode soltar um pouco de suco de limão.
Várias receitas com diferentes culturas starter
Vários tipos de pratos feito facilmente usando o manual e descreve métodos para a preparação de produtos lácteos.
Danoninho iogurte
Para preparar a bebida deliciosa vai precisar de:
- 1 litro de leite;
- 100 ml do creme;
- Actimel beber iogurte 1 pote;
- açúcar.
ferver o leite. Adicione o creme, misture e deixe esfriar a 40 graus. Em seguida, despeje Actimel, adicione o açúcar, mexa e despeje em frascos.
- Iogurte perto e clique. 9 aparece no visor - o tempo de cozimento.
- Na conclusão da cobertura vezes frasco, colocar 2 horas na geladeira.
- Moer morangos com açúcar.
- Obter um frasco com uma geladeira, coloque em cima dos morangos.
produto saboroso e saudável está pronto. Açúcar é adicionado a gosto, mas não é produto obrigatório. Actimel arranque substituto iogurte.
iogurte ovo
O conjunto necessário de produtos:
- 1 litro de leite;
- creme de leite - 4 colheres de sopa;
- 1 ovo;
- açúcar em pó - 3 colheres de sopa.
mistura de leite com açúcar em pó, chicote. ferva o leite e despeje os ovos batidos quente. Arrefecer até 40 graus e adicionar creme de leite.
Frascos devem ser esterilizados ou parboilizado. Verter em mistura preparada deles e colocar em iogurte, e permitir definir um tempo de 10 horas.
Quando o dispositivo é desligado, frascos de controlo, tampa e incubar 2 horas do frigorífico.
série iogurte Vitek permitir a casa para fazer um produto natural maravilhoso em várias receitas. É particularmente importante para preparar produtos lácteos naturais e deliciosas para as crianças.