Spis treści:
- Patelnie teflonowe
- Jak czyścić non-stick patelnię z zewnątrz?
- Czyszczenie depozytu od środka
- Uniwersalne metody
- Jak zapobiegać powstawaniu osadów?
Nie można uniknąć tworzenia się węgla na naczyniach nawet przez najczystsze gospodynie domowe, ponieważ tłuszcz gromadzi się na ściankach naczyń.W początkowej fazie na powierzchni naczyń nie widać tłuszczu. Ale z biegiem czasu jego liczba wzrasta, a pozbycie się jej jest trudne, ale możliwe.
Patelnie teflonowe
Teflonowe patelnie można dziś znaleźć niemal w każdym domu, ponieważ naczynia te są praktyczne i wygodne w użyciu, gotowanie staje się łatwiejsze i przyjemniejsze, ponieważ nie pali się i nie przykleja się do powierzchni. Ale oprócz tej przewagi istnieje również duży minus, który polega na tym, że trudno jest wyczyścić nieprzywierającą patelnię.Wynika to z faktu, że krucha powłoka wymaga specjalnej troski, dlatego jest ona przewidziana do przygotowywania żywności w takich naczyniach za pomocą drewnianych lub silikonowych ostrzy, łyżek i kleszczyków, które nie uszkodziły powierzchni, w przeciwieństwie do metalowych.
Nagar na naczyniach może być wynikiem niewłaściwego użycia, więc zanim zaczniesz używać patelni, warto dokładnie zapoznać się z instrukcją lub zapytać sprzedawcę, jakie są podstawowe wymagania, aby to zapewnić.Wykluczy to pojawienie się w przyszłości pytań o sposób czyszczenia patelni powłoką nieprzywierającą.
Jak czyścić non-stick patelnię z zewnątrz?
Czyszczenie nieprzywierającej patelni z zewnątrz jest łatwiejsze niż w środku, ponieważ na zewnątrz nie ma kontaktu z żywnością.Tak więc, dbałość o nią może być powierzona czynnikom chemicznym, które służą do walki z spalonym tłuszczem.
Możesz czyścić teflonową patelnię od zewnątrz, korzystając z następujących metod.
- Substancje kremowe i żelopodobne( Domestos, Antinagar), które po nałożeniu na powierzchnię skorodowane starzenie się tłuszczu, które następnie łatwo usuwa się za pomocą gąbki do mycia naczyń.
- Środki do czyszczenia tłuszczu( "Mr. Muscle"), które są rozpylane na zewnętrznej powierzchni naczyń iw ciągu kilku minut rozkładają tłuszcz, który jest następnie łatwo zmyty gąbką.
- Można czyścić naczynia ze szlamu za pomocą płynnych produktów( Milam), które po półgodzinie po nałożeniu wykazują kolosalne wyniki podczas eksterminacji tłuszczu.
Czyszczenie koksu od wewnątrz
Aby pozbyć się nalotu wewnątrz naczynia z nieprzywierającą powłoką, na pierwszy rzut oka jest łatwiej niż na zewnątrz, ponieważ można go często czyścić po ugotowaniu. Ale z powłoką teflonową należy zachować szczególną ostrożność.Jest przeciwwskazany do stosowania jako środki pomocnicze do pielęgnacji tego rodzaju proszkowych detergentów do gotowania, które mają w swoim składzie cząstki ścierne, działające niszcząco na powłokę.
Poniższe metody są najlepszymi sposobami zwalczania spalonego tłuszczu.
- Wypełniona wodą patelnia jest umieszczana na słabym ogniu i doprowadzana do wrzenia. Następnie dodaje się niewielką ilość płynnego detergentu i usuwa się go z ognia. Schładza się przez godzinę i jest myta dużą ilością wody za pomocą gąbki.
- Używanie zmywarki, która sama usunie niewielką ilość tłuszczu. Ale nie oczekuj, że wynik pojawi się po pierwszym praniu.
Do wnętrza naczynia nie należy używać środków chemicznych i sztywnych gąbek, które mogą uszkodzić powłokę i skrócić żywotność naczyń.
Wszechstronne metody
Jeśli konieczne jest zmywanie patelni nieprzywierającej jednocześnie po obu stronach, zaleca się stosowanie następujących metod.
- W pojemnym pojemniku, na przykład w misce lub wrzątku, doprowadzić do wrzenia trzy litry wody. Po zagotowaniu wody umieść w niej 150 gramów płynnego detergentu, 50 gramów kleju krzemianowego i 200 gramów sody. Dokładnie wymieszaj i umieść w tej masie nasze naczynia z nieprzywierającą powłoką przez dwie godziny. Po upływie wyznaczonego czasu zdobądź naczynia i pozbądź się osadów węglowych za pomocą gąbki i wody.
Deska
Jeśli spalono dużo tłuszczu, wówczas czas znalezienia naczyń w takim roztworze wzrasta.
- Można również wyczyścić patelnię za pomocą tej powłoki za pomocą innego roztworu: 3 litry wody, 100 gramów kleju silikatowego, 1 bar mydła do prania, startego. Procedura jest podobna do poprzedniej, a w celu oczyszczenia naczyń z osadów węglowych, należy ją umieścić w tym roztworze i gotować przez dwie godziny na małym ogniu.
Jak zapobiegać tworzeniu się osadów węgla?
Dowolny problem można zapobiec, a pojawianie się osadów węglowych na nieprzywierającym naczyniu nie jest wyjątkiem. Oczywiście, możesz podać drugie życie naczynia i wyczyścić patelnię, która jest skażona nie do poznania, ale lepiej jest unikać tej sytuacji i nie męczyć mózgu, próbując znaleźć rozwiązanie.
Aby mieć pewność, że naczynia z powłoką nieprzywierającą są zawsze w idealnym stanie, należy przestrzegać prostych zasad.
- Wyczyść po ugotowaniu. Niech ten proces zajmie trochę czasu, ale dzięki temu unikniesz wielu godzin pracy, aby wyeliminować własne błędy.
- Nie zaleca się podgrzewania naczyń do temperatury przekraczającej 250 stopni. W tej temperaturze integralność powłoki jest niszczona, odkształca się, co przyczynia się do zmniejszenia charakterystyk nieprzywierających, a później będzie trudniejsze zmywanie patelni.
- Aby wykluczyć użycie produktów metalowych do gotowania, które niszczą powierzchnię naczyń.W zadrapaniach, które przenikają do tłuszczu, i będzie trudne do czyszczenia w przyszłości.
- Wyczyść patelnię od zewnątrz. Zrób to przynajmniej raz w tygodniu. Usuń niewielką ilość tłuszczu nagromadzonego na zewnętrznej powierzchni, znacznie łatwiej niż w celu wyeliminowania nagromadzeń powstałych przez długi czas.
Zwykle osady na wewnętrznej powierzchni patelni często nie powinny się tworzyć.Jego regularny wygląd może wskazywać, że integralność powłoki została zakłócona i nie zaleca się używania takich przyborów do gotowania.