Zawartość: stopnie
- dynia dynia Rozpoczęcie czyścić?
- Jak się obrać?
- Jak usunąć nasiona słonecznika?
Przy udziale tego unikalnego warzywa przygotowuje się wiele prostych i smacznych potraw. Ze względu na swoje właściwości użytkowe, dietetycy często przepisywany osobom, które mają problemy z wątrobą, przewodu pokarmowego, nerek, naczyń krwionośnych, wzroku. Lecz sam proces gotowania, na przykład zupa z dyni puree, kasza, zapiekanek lub oladushek jest zabawa, pożądane jest, aby czas, aby dowiedzieć się, jak wyczyścić dyni. Dlaczego to takie ważne? Faktem jest, że skórka królowej warzyw jest zbyt trudna. Aby nie doznać obrażeń, podczas procesu czyszczenia trzeba bardzo dużo wysiłku i staranności. W końcu, z powodu ignorancji, możesz odnieść obrażenia od pierwszych ruchów.odmiany dyni
Tak więc, aby uczynić go mniej problemu i muszą być bezpośrednio w tym złożonym procesie, konieczne jest, aby przygotować się do niego z góry. W końcu są odmiany dyni, które są łatwe do czyszczenia. Ponieważ teraz rozmowa będzie o nich dotyczyć, o ocenach.
- tverdokorymi
Łatwo jest zrozumieć, dlaczego oni są tak zwane, - skórka dojrzałe owoce są zbyt sztywne. I jest oczywiste, że są one czyste - jest to bardzo skomplikowane i trudne dzieło, które sobie pozwolić, aby poradzić sobie chyba mężczyzny. Ale różnorodność jest nadal dobra - wcześnie dojrzewa, ma małe rozmiary i słynie z najsmaczniejszych nasion słonecznika.
Odmiany Busha są idealne.
o dużej zawartości owoców Rozumie również pochodzenie tej nazwy. To są największe okazy. Będą musieli ciężko pracować podczas przygotowań.Po oczyszczeniu dyni może szybko zniknąć, ponieważ w lodówce jest mało prawdopodobne, aby zawierał wszystkie resztki. Ale nie jest przyjemne chwile, ponieważ owoce będą zadowoleni z faktu, że są one najsłodsza( jest słodszy niż arbuzów), lepiej niż inni reagują na niższą temperaturę i mogą być przechowywane przez długi czas, nawet w mieszkaniu.
- Muscat
bardzo lubi ciepło, dojrzewają późno, nie mogą dojrzewać, gdzie lata są krótkie, a zatem pożądane jest hodować w południe. Ale to, jak się wydaje, to wszystkie minusy. Ponieważ odmiany Muscat najsmaczniejsze i witaminy, są uprawiane sadzonki( pierwsze - nasiona, a następnie rośliny w glebie) usunięte niedojrzałe do pierwszego mrozu( ich „osiągnięcia” w domu).
Jak rozpocząć czyszczenie dyni?
Tak więc każda odmiana jest dobra i każdy wybiera na podstawie swoich preferencji. Ale zanim zaczniesz kulinarne badania, owoce muszą zostać oczyszczone. Jak zacząć?
- Wybierz odpowiednią instancję dla określonego celu.
- Oczyść z brudu, liści i tak dalej.
- Dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą( zwłaszcza jeśli chodzi o przygotowanie soków, sałatek).
- Wytrzyj ręcznikiem lub ręcznikiem papierowym i pozostaw do wyschnięcia.
- Aby myśleć - czy to wszystko będzie musiał wyciąć, gdzie przechowywać resztki itp
Jak usunąć skórę.?
Wszystko zależy od kilku czynników. Wszakże wśród masy odmian wyróżnia się nie tylko kolor i stan kory. Nadal istnieje coś takiego jak kształt, rozmiar i zakres zastosowania. Wszak dynia jest częściej używana w gospodarstwie domowym. Dlatego ważne jest, aby pozbyć się skóry, a od łodygi, a od owocni. I ten proces dla przedstawicieli wszystkich odmian jest indywidualny. Dlatego przy przygotowywaniu do pracy brana jest pod uwagę struktura produktu i jakie narzędzia będą używane. W takim przypadku na normalnej kuchni nóż i łyżka wystarczy. Naprawdę pomaga się, zwłaszcza w małych rozmiarach, wspólnego obierania.
zwykle tnie się na odpowiedniej części warzyw( często bardzo małe, aby uniknąć zranienia), a następnie delikatnie zdrapano z ostrym nożem utwardzonej skorupy. Dlaczego to podejście jest niewygodne? Nie wszystko może być bezpośrednio stosowany, ponieważ istnieje obawa, że kawałki dyni może ulec pogorszeniu bez właściwego przechowywania. Ponieważ często kosztują obróbce powierzchniowej.
- Aby to zrobić, połóż przygotowany produkt na desce do krojenia, wzmacniając go tak, aby nie ześlizgnął się po powierzchni stołu.
- Wytnij duży nóż starannie po obu stronach( gdzieś na odległość kilku centymetrów).Można je wyrzucić.
- Za pomocą małego noża warzywnego z nacięciami powinieneś wyczyścić dyszę, zdejmując małe wstążki ze skóry.
- Możesz przeciąć połowę, złożyć połówki w dół za pomocą cięcia i pokroić w długie listki - tak, aby nóż nie zsunął się na palce.
Wskazane jest umieszczenie dyszy wygodnie, trzymając nóż pionowo, a następnie poziomo. Następnie musisz postępować zgodnie z tym, co zostanie zrobione w kategoriach dalszego losu owoców - czy zostaną upieczone, czy będą gotowane, czy będą przechowywane w zamrażarce i tak dalej.
Jak usunąć nasiona słonecznika?
Tak, ten problem musi zostać rozwiązany, ponieważ z nasionami nie można nic zrobić.Mają inny los. Ponieważ są ostrożnie, ale ostrożnie wybierają dłoń lub łyżkę z miąższem. Połóż je w misce, możesz kontynuować pracę z owocami.
Porada
Jeśli nie wyczyścisz całej dyni - zarówno ze skórki, jak iz nasion - możesz ją przesłać do lodówki. Ale nie wkładaj go do polietylenu - więc szybko znika. Możesz przechowywać takie kawałki przez kilka dni.
Najlepiej trzymać połowę z dyni lub obranych plastrów bliżej zimna w jakimś naczyniu, przykrywając folią spożywczą.
Jeśli nie ma miejsca w lodówce, aw planach nie ma naczynia z dyni, można je wyczyścić i pokroić na kawałki lub przetrzeć.Pakuje wszystko w worki, wkłada do zamrażarki.
Odmiany letnie są łatwiejsze do czyszczenia, ale powinny być przygotowane natychmiast - nie pozostają w lodówce przez długi czas. Ale zima może być przechowywana przez długi czas.
Nasiona dyni są przydatnym produktem, ponieważ można je suszyć i jeść.
Przeczytaj artykuł na temat czyszczenia nasion dyni
