W większym stopniu aerogrill jest bardzo poszukiwany właśnie ze względu na swoje możliwości. W końcu łączy w sobie funkcje kilku urządzeń gospodarstwa domowego( parowiec, grill, kuchenka mikrofalowa, toster, frytownica, płyta kuchenna, piekarnik).
Takie urządzenie kuchenne jest rodzajem pieca konwekcyjnego i jest przeznaczone do gotowania szerokiej gamy potraw w trybie automatycznym. W tym artykule powiemy Ci, jak wybrać aerogrill, porozmawiamy o zasadzie działania tego urządzenia, o tym, z czego składa się i co musi być brane pod uwagę przed jego zakupem.
Czym jest aerogril i jak działa
Urządzenie aerobiku składa się z przezroczystego szklanego pojemnika( garnków), który jest zainstalowany na plastikowym stojaku. Na górze garnek zamknięty jest specjalną pokrywą, w której od wewnątrz wbudowany jest element grzewczy i wentylator, a panel sterowania znajduje się na zewnątrz.
Wewnątrz tego rondla znajdują się kraty i blachy do pieczenia, które są umieszczone jeden nad drugim, tworząc w ten sposób do trzech poziomów. Dzięki temu kilka dań można gotować jednocześnie w aerogrill.
Nie należy jednak lekceważyć faktu, że podczas przygotowywania różnych potraw w aerogrill ich zapach będzie się mieszał, w wyniku czego danie może nie okazać się tak pyszne, jak można się spodziewać.Dlatego też podczas gotowania kilku dań w tym samym czasie należy zawsze uważać, aby nie popsuć sobie nawzajem smaku. Również przy przygotowywaniu kilku naczyń w tym samym czasie zaleca się wybór produktów wymagających równych temperatur do gotowania.
Zasada działania aerogrill jest następująca. Element grzejny podgrzewa powietrze wewnątrz rondla do określonej temperatury, a wentylator krąży w powietrzu, dzięki czemu produkty znajdujące się na kratkach są równomiernie nawijane. Nowoczesne aerogrills, wyposażone w możliwość ustawiania nie tylko temperatury prądów powietrza, ale także ich prędkości. Dlatego nie należy obawiać się, że potrawy przygotowywane w takiej technice są przesuszone. Wszystko zależy od prędkości i temperatury ustawionych strumieni powietrza.
Wybierz objętość miski
Najbardziej popularną dzisiaj jest aerogrili z pojemnością miski od 3 do 12 litrów. Jeśli korzystasz z tego urządzenia niezbyt często, wtedy masz wystarczająco dużo 8 litrów. Ale nawet na wypadek, gdybyś gotował stale dla wielu osób. Nie zalecamy kupowania aerobiku ze zbyt dużymi miskami.
Po pierwsze, takie urządzenia zajmują dużo miejsca. Co nie jest zbyt dobre, na wypadek gdybyś miał małą kuchnię.Po drugie, takie urządzenie jest trudniejsze do zmywania. A to jest dodatkowy czas na czyszczenie. Po trzecie, im większa jest miska, tym dłużej naczynia są gotowane. Dlatego przed zakupem zastanów się dokładnie, ile będzie optymalne dla Ciebie.
Co może być kontrolowane w aerogrill
Sterowanie w aerogrill może być:
- Mechanical
- Electronic
Mechanicznie sterowane instrumenty są bardzo łatwe w użyciu. Sterowanie odbywa się za pomocą przełączników obrotowych. Takie urządzenia są łatwe w obsłudze. Aby zrozumieć, jak działa taki aerogrill, nie będziesz miał trudności, nawet jeśli wcześniej nie używałeś podobnej techniki. Ponadto instrumenty z kontrolą mechaniczną są łatwe do czyszczenia.
Aerogrili z elektronicznym sterowaniem jest znacznie bardziej funkcjonalny. Są one wyposażone w specjalny wyświetlacz, który wyświetla różne informacje( czas gotowania, temperatura itp.).Dzięki tej kontroli można ustawić dokładniejszą temperaturę i czas pracy.
Z reguły takie urządzenia są wyposażone w programy gotowania. W obecności których wystarczy umieścić produkty w misce i wybrać program niezbędny do tego dania. Wtedy technologia zrobi wszystko sama.
Sterowanie elektroniczne może być przyciskiem lub dotykiem. Tutaj nie ma zasadniczej różnicy. Musisz wybrać coś, co będzie dla ciebie wygodniejsze. Ale urządzenia z kontrolą dotykową będą kosztować więcej.
Wybierając aerogrill, należy zwrócić uwagę na wygląd panelu sterowania. Powinien być intuicyjny i prosty.
Który element grzewczy może być używany w aerozolu
Element grzewczy w aerogrilu może być:
- rurowy( TEN) elementy grzejne
chlorowca ogrzać się powoli.Żywność w aerogrillach z rurowym elementem grzejnym jest przygotowywana w wysokich temperaturach. Ponadto takie urządzenie ma wysoki współczynnik mocy. Stąd wysokie koszty energii elektrycznej.
Ogrzewacze halogenowe już znacząco wypchnęły rurę z rynku. Są dobre, ponieważ są tańsze i przyjazne dla środowiska.
- Czytaj także: Co aerogrill lepiej opaleniznę lub chlorowca
Wybieramy aerogrill na mocy
bardzo ważnym czynnikiem przy wyborze aerogrill jest moc. Moc w 1300 W to optymalny wskaźnik. Urządzenie o dużej mocy znamionowej, choć będzie ono gotować nieco szybciej, ale znacznie zwiększy zużycie energii.
Podczas przygotowywania potraw w aerogrill nie tylko wpływa na moc. Pod wieloma względami zależy to również od objętości miski. W związku z tym, należy pamiętać, że im większa objętość miski, tym większa moc powinna być aerogrill.
Co więcej trzeba zwrócić uwagę przy wyborze aerogrill
Zwróć uwagę na obecność w funkcję regulacji temperatury Aerogrill. Ta funkcja musi być obowiązkowa. Aby zapewnić ochronę urządzenia przed przegrzaniem, wymagany jest czujnik temperatury.
Niektóre aerarki są wyposażone w funkcję "utrzymywania temperatury".Jeśli jest on dostępny, gotowane naczynie zachowa pewną temperaturę przez pewien czas. Jeśli istnieje kontrola prędkości konwekcji. Możesz dostosować stopień dmuchania.
Niektóre podobne urządzenia mają funkcję opóźnionej pracy. Iewypełniasz misę odpowiednimi pokarmami. Ustaw, czas, w którym urządzenie powinno zacząć przygotowywać potrawę.A w tym czasie gotowanie się rozpocznie.
Uwaga na coś, co koniecznie aerogrill został wyposażony w funkcję samooczyszczania. W przeciwnym razie urządzenie da ci wiele kłopotów z opieką nad nim.
Niektóre modele samolotów mają specjalne programy gotowania. Iemożesz pokazać, jakie produkty będą przygotowane. A samo urządzenie odbierze odpowiednią temperaturę i czas niezbędny do ich przygotowania. Droższe modele urządzeń mają programy dla określonych dań.
Co zazwyczaj uwzględniane
aerogrill komplecie Aerogrill zazwyczaj przejść do różnych barów. Najczęściej są trzy. Przeznaczone są do gotowania jaj, chleba, tostów itp.
Dołączona jest również patelnia. W nich możesz upiec kurczaka w folii lub piec do pieczenia. Dostępny jest również specjalny zestaw do gotowania shish kebaba - zestaw szaszłyków. Kolejny zestaw zawiera kleszcze. Za ich pomocą można łatwo zmienić kratę.
Zazwyczaj dołączona jest specjalna dysza. Dzięki niemu możesz zrobić grillowanego kurczaka. Dodatkowym dodatkiem jest patelnia z otworami. Jeśli jest dostępna, twoje urządzenie będzie mogło w pewnym stopniu wykonywać funkcje parowca.
