10 najlepszych opcji noworocznego menu lub co ugotować na nowy rok

Od początku jesieni najbardziej oszczędni gospodynie zastanawiać « Co przygotować na nowy rok ?» I znacznie bliżej do końca grudnia, Boże Narodzenie potraw stać się głównym tematem rozmów.

Zestaw naczyń, które będą na świątecznym stole, w dużej mierze zależy od liczby i składu gości. Dziś proponujemy Top 10 noworoczne opcji menu , każdy we własnym dobrem.

10. Tradycyjny stół noworoczny.

Wiele rodzin wciąż nie wyobraża sobie Nowego Roku bez sałatki Oliviera, galaretek i kanapek z czerwonym kawiorem. Na pewno w każdym domu jest "specjalne" danie, które od dziesięcioleci przygotowuje na święta. I niech ktoś powie: "To banalne, staroświeckie, wysokokaloryczne".Jeśli dokładnie te znane z potraw z dzieciństwa dają poczucie świętowania, pozwól im stanąć na stole noworocznym.

9. Noworoczny stół bufetowy.

Jeśli dom oczekuje dużej liczby gości, problematyczne będzie miejsce dla wszystkich. W takich przypadkach przyjęcie koktajlowe jest idealne, gdy przekąski i napoje są umieszczane na stołach wzdłuż ścian, a goście sami wybierają to, co lubią.Przepisy na różnego rodzaju przekąski noworoczne, kanapki, tartlets z nadzieniami są obfite w Internecie.

8. Nowy rok w orientalnym stylu.

Kuchnia japońska: bułki, sushi i sashimi są dziś niezwykle popularne. Chińskie potrawy i koreańskie jedzenie praktycznie nie są daleko w tyle. Możesz spróbować samodzielnie przygotować narodowe potrawy z krajów azjatyckich lub kupić gotową wersję.W każdym razie noworoczne menu zostanie zapamiętane przez długi czas.

7. Turcja i spółka.

Menu dziękczynienia i świąteczny stół krajów zachodnich w ostatnich latach stały się popularnym wzorem do naśladowania. Faszerowany indyk, amerykański stek, smażone ziemniaki, zielona fasolka, puddingi i ciasta z pewnością ucieszą miłośników pysznego i gęstego jedzenia. Najważniejsze przy wyborze indyka, kieruj się rozmiarem piekarnika - niektóre ptaki po prostu nie pasują do standardowych piekarników.

6. Dietetyczne potrawy noworoczne.

Ludzie obserwujący własną wagę, z przerażeniem czekają na święta Nowego Roku z niekończącą się kolejnością świąt. Tymczasem w sylwestra można jeść wyśmienicie, nie szkodząc sylwetce. Jako podstawę do menu może przyjść w postaci steków Filet z indyka lub kotlety, zielona sałata, pieczone ziemniaki, chude ryby i galaretki owocowe.

5. Świąteczne fondue.

Jeśli dom ma fondyushnitsa, mieszaniny sera, wina i przypraw - wielki i niezwykły wybór dla małej firmy. Warto wcześniej przygotować kawałki gotowanego fileta z kurczaka, białą francuską bagietkę, krewetki, oliwki i frytki - wszystko to pasuje do fondue.

4. Menu tematyczne.

Jeśli impreza noworoczna ma charakter tematyczny, menu powinno wspierać ogólną atmosferę.Impreza na plaży w Sylwestra zaprasza Gości na stroje kąpielowe, koktajle i lekkie przekąski. A wieczór w stylu arabskim - to hookah, rahat-lukum i owoce.

3. Bar sałatkowy.

Pomysł jest prosty i znany wielu: położyć na stole zestaw misek Sałatka z różnych składników: gotowane mięso, warzywa, orzechy, zioła, sery, itpOferujemy kilka opcji do uzupełnienia paliwa: majonez, śmietana, oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, sok z cytryny. I każdy gość samodzielnie tworzy dla siebie "firmową" sałatkę.

2. Menu wegetariańskie.

Moda na lekkie jedzenie doprowadziła do tego, że stół wegetariański już nie zaskakuje nikogo nawet w Sylwestra.Świąteczny dania, które nie zawierają mięsa, wystarczy: lobio sałatki, owoce karmel, owoce i warzywa, galaretki i inne.

1. Tabela mieszana lub "ze światem w wątku".

To niesprawiedliwe, gdy wszystkie kłopoty z przygotowaniem jedzenia spadają na ramiona jedynej kochanki. Szczerze mówiąc, jeśli każdy gość przynosi coś na świąteczny stół.Oczywiście, warto wcześniej z góry negocjować, aby nie dostać 5 dań mięsnych, a nie jednej sałatki. W tej wersji noworoczne menu składa się ze wspólnych wysiłków, a stół jest obfity i różnorodny.