Gdy po męczącym dniu pracy nie ma sił do gotowania, lub przyjaciele niespodziewanie postanowili je odwiedzić, wszelkie mięso mielone, które można znaleźć w zamrażarce, może pomóc. Przygotowaliśmy 10 opcji na szybkie i smaczne gotowanie na kolację z mielonego mięsa.
10
Lazy pizza
Lazy pizza to świetny wybór na pyszną kolację minestrone. Przygotuj leniwą pizzę przez pół godziny, a składniki na nią będą wszystko, co znajdziesz w lodówce. W idealnym przypadku wymagane będą następujące produkty:
- 400-500 g dowolnego mięsa mielonego;
- bagietka lub bochenek;
- 250-300 g pomidorów we własnym soku( w przypadku braku odpowiednich i świeżych pomidorów);
- 250 g sera;
- zielenie i przyprawy do smaku.
Mięso mielone należy smażyć na patelni. Następnie dodaj pomidory i gulasz, aż ciecz odparuje.
Oblej bochenek lub bagietkę, usuń miąższ i wysusz w piekarniku przez 2-3 minuty. Następnie zmiel zielenie i pokrój ser w małą kostkę.Wydajemy mielone mięso na połówki bagietki lub bochenka, posypujemy serem i zieleniną.Przesyłamy pizzę do piekarnika na kilka minut. Szybka i smaczna kolacja z mielonego mięsa jest gotowa.
9
Kefedes
Możesz szybko przygotować pyszne danie greckie z mięsa mielonego na kolację kefedes .To soczyste i delikatne kulki mięsne z mielonego mięsa i warzyw. Do przyrządzenia kul mięsnych będzie wymagane:
- 500 g mięsa mielonego;
- 2-3 kawałki białego chleba;
- 2-3 małe cebule;
- kilka ząbków czosnku;
- 1 jajko;
- zielenie i przyprawy do smaku;
- na 1 łyżkę suszonego oregano, octu winnego i oliwy z oliwek.
Aby przygotować mieszaninę, z której będą rzeźbione kulki mięsne, zanurz chleb w mleku. Następnie wymieszaj chleb, mięso mielone, jajko, posiekaną cebulę, czosnek i zieleninę.Wymieszaj, sól, pieprz i dodaj oliwę z oliwek i ocet winny. Przykryj pojemnik ręcznikiem lub folią spożywczą i odstaw na godzinę do lodówki. Jest to konieczne, aby mięso dawało sok( musi być wtedy osuszone), a przyprawy otwierają się i wydzielają zapach. Następnie formujemy małe kulki z mielonego mięsa i smażymy je na oleju.
8
Ziemniaki nadziewane
Ziemniaki nadziewane - pyszne danie, które można szybko przygotować na obiad z mięsem mielonym.
Składniki:
- 400-500 g dowolnego mięsa mielonego;
- 50-100 g sera;
- 4-5 dużych ziemniaków;
- 1-2 średnie żarówki;
- kilka łyżek sosu pomidorowego;
- 250 ml bulionu mięsnego;
- Zieloni, sól, pieprz - do smaku.
Drobno posiekaną cebulę dodaje się do farszu i smaży, aż cebula się zmięknie. Dodajemy sos pomidorowy, sól i pieprz do mielenia. Następnie gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
Dusząc mięso mielone, zagotuj ziemniaki. Konieczne jest, aby pozostał lekko wilgotny. Jest to konieczne, abyś mógł go pokroić na połówki i wyjąć rdzeń.
Powstały gęsty sos mięsny nakłada się na połówki gotowanych ziemniaków. Posyp tartym serem i przesyp do piekarnika przez 10 minut, aż powstanie złota skorupa.
7
Pieczony makaron
Pieczony makaron - kolejna wersja pysznej kolacji minestrone.
Do przygotowania potrawy potrzebne są następujące składniki:
- 400-450 g dużego, długiego makaronu;
- 400-450 g mięsa mielonego;
- 350-400 gramów sera( najlepiej: 200 g parmezanu i mozzarelli);
- 500 g sosu pomidorowego;
- średniej wielkości żarówka;
- zielenie, sól i przyprawy do smaku.
mielone z posiekaną cebulę smażyć przez 8-10 minut, dodać koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i gotować kolejne 15 minut długo Gulasz wołowy, gotować makaron aż połowa - nie stają się miękkie.
W naczyniu do pieczenia rozłożyć warstwy makaronu, startego sera i sosu mięsnego. Na górze posyp garnek ziołami i włóż formę do piekarnika. Pieczemy zapiekankę w temperaturze 180 ° C przez 30 minut.
6
rolki Pita rolki
Pita - A smaczne naczynia mięsa mielonego na obiad, który można otrzymać szybko.
Dodatkową zaletą tego dania jest to, że składniki do jego przygotowania nie wymagają dodatkowej obróbki. Będziemy potrzebować:
- 500 g mięsa mielonego;
- 150-200 g kwaśnej śmietany;
- 150 g sera twardego;
- 2 lawasz;
- 1 jajko;
- zielenie, sól i przyprawy do smaku.
Lavash posypany startym serem, rozsmarowany na innym lavash. Wymieszaj zmielone mięso z posiekanymi ziołami i kwaśną śmietaną.Uzyskaną mieszaninę smaruje się lavash. Mocno przekręć w rolkę, natłuszczaj ubitym jajkiem i połóż na blasze. Rolkę piecze się w temperaturze 180 ° C przez 40-45 minut.
5
Pasta nautically
Pasta nautically - jeden z najbardziej smaczne i łatwe do przygotowania potraw z mięsa mielonego. Aby go stworzyć potrzebujesz 400-500 gramów farszu, pół kilograma makaronu, średniej wielkości cebuli, soli i ulubionych przypraw. Makarony w marynarce są przygotowywane bardzo szybko, sam przepis jest tak prosty, że dziecko sobie z tym poradzi.
Usmaż cebulę i mięso mielone na patelni. W tym samym czasie wrzucamy do ognia patelnię z wodą do makaronu. Do farszu dodaje się spiekany makaron( jeśli pozwala na to wielkość patelni) i smażymy wszystkie składniki razem. Prosty, ale obfity i pyszny obiad jest gotowy.
4
Lazy Lazy gołąbki nadziewane
- kolejną wersję pysznych dań, które można gotować na obiad mięsa.
Składniki:
- 400-500 g mięsa mielonego;
- kapusta biała - 1 widelec;
- szklanka ryżu;
- 1 marchewka;
- 1 cebula;
- 100 g pasty pomidorowej lub sosu;
- sól i przyprawy do smaku.
Przepis na gotowanie jest niezwykle prosty. Ryż ugotować i wymieszać z mięsem mielonym. Na patelni usmażyć marchewkę, kapustę i cebulę.Składamy farsz i warzywa warstwami, polewamy sosem pomidorowym i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 220 ° C przez 40-45 minut. Bacówka pie
3
Wśród smaczne i szybkie w przygotowaniu dania z mięsa mielonego zawiera tradycyjne angielskie pasterza pie .W rzeczywistości jest to zapiekanka z tłuczonych ziemniaków, warzyw i mięsa mielonego.
Do gotowania potrzebujesz:
- 500 g mięsa mielonego;
- 3 ziemniaki;
- 2 żarówki;
- 2 marchewki;
- groszek zielony;
- ½ szklanki bulionu;
- przyprawy i sól do smaku.
Gotowanie puree ziemniaczanego. Marchewki i cebule drobno siekane i smażone do miękkości. Dodaj mielone mięso do warzyw i smażyć mieszaninę przez kolejne 3-5 minut. Następnie dodać groszek, wlać bulion i gulasz wołowy 10.
minut w naczyniu do pieczenia z rozprzestrzenianiem rozdrobnione warzywa i top - puree. Ciasto piecze się w piecu przez 30 minut w 190 ° C.
2
Nadziewane pomidory
Możesz szybko przygotować nadziewane pomidory z mięsa mielonego na obiad. Aby przygotować potrawę trzeba będzie 8 dużych pomidorów, 200-300 g mięsa mielonego, 1 cebula, kilka ząbków czosnku, 100 g startego sera, sól i przyprawy do smaku.
Nadzienie należy wymieszać z posiekanym czosnkiem i cebulą( składniki można przewijać przez maszynę do mięsa).Z pomidorów wyjąć rdzeń i wypełnić środek przygotowanym mielonym mięsem. Posyp pomidory z serem tartym i wstaw do piekarnika na 15-20 minut.
1
Makaron nadziewany
Jednym z najprostszych i najszybszych w przygotowaniu potraw na obiad z mięsa mielonego jest makaron .Do farszu dodaje się smażoną cebulę, jajko i drobno posiekany czosnek. Solim i pieprz do smaku. Napełniamy duże probówki makaronem farszem mięsnym, wkładamy je na patelnię i napełniamy soloną wodą.Gotuj na małym ogniu, aż ugotujesz.
