Rodzaj suszenia w zmywarce, który wybrać, a który lepszy - kondensacyjne, zeolitowe, turbosuszenie, konwekcyjne, intensywne, inteligentne

Zmywarki domowe różnią się wieloma parametrami: wymiarami, możliwością wbudowania w meble kuchenne, konstrukcją urządzenia myjącego, pojemnością napełniania. Równie ważna w zmywarce jest jej zdolność do szybkiego suszenia naczyń. W tym artykule porozmawiamy o tym, jakie rodzaje suszenia występują w zmywarkach, czym się różnią i przy jakim rodzaju suszenia lepiej wybrać zmywarkę.

Jakie rodzaje suszenia występują w zmywarkach i dlaczego są tak ważne w pracy

Gospodynie często zastanawiają się nad możliwością suszenia naczyń bezpośrednio w maszynie, bo to pozwala wyjmij wszystkie sztućce, talerze, szklanki itp. i od razu włóż je do szafy, połóż je pięknie na półce. Istnieje 6 rodzajów suszenia, różniących się od siebie cechami konstrukcyjnymi, wydajnością, oszczędnością.

Kondensacja

Suszenie kondensacyjne było jedną z pierwszych opracowanych metod i przyciąga producentów swoją prostotą i wydajnością. Konstrukcja suszarki kondensacyjnej praktycznie nie wpływa na koszt maszyny, ponieważ podstawowe prawa fizyki działają na rzecz suszenia zawartości maszyny. Ta metoda również prawie nie ma wpływu na koszty zasobów podczas pracy, ale dzięki optymalizacji komory i umieszczaniu w niej naczyń zapewniony jest wysoki poziom (klasa) suszenia. Dlatego w większości modeli ta metoda suszenia jest nadal najczęstsza.

Suszenie kondensacyjne w zmywarce jest procesem naturalnym opartym na prawach fizyki, a raczej przemianie wody pod wpływem wysokich i niskich temperatur. Jego zasada działania jest następująca. W końcowej fazie mycia do naczyń dostarczana jest bardzo gorąca woda. Temperatura powietrza wzrasta w samej maszynie. Jednocześnie boczne ścianki komory są oblane od wewnątrz zimną wodą, dzięki czemu pozostają chłodne. Spowoduje to odparowanie wody z powierzchni naczynia. Para, osadzając się na schłodzonych metalowych ścianach zbiornika, skrapla się w wodę, spływa po ścianach do studzienki, a następnie do kanalizacji.

Suszenie kondensacyjne lub kondensacyjne jest stosowane przez prawie wszystkich producentów w modelach ekonomicznych i biznesowych poziomach cenowych.

Producent i brytyjska firma Maunfeld, stosując ten rodzaj suszenia w swoich modelach, ulepszył go dodając wentylator. Dzięki temu urządzeniu naczynia wysychają znacznie szybciej. Twórcy nazwali swoje ulepszenie dodatkowym suszeniem.

Konwekcja

Suszenie konwekcyjne to kolejny rodzaj konstrukcji stosowany w zmywarkach. Wiąże się to już z dodaniem dodatkowych jednostek, takich jak elementy grzejne i wentylator, które wymagają zwiększonego zużycia energii podczas pracy, ale szybkość suszenia naczyń wzrasta. Dzieje się tak, ponieważ element grzewczy podgrzewa powietrze w maszynie, a wentylator kieruje je w stronę naczyń. Konwekcyjny sposób suszenia naczyń w PMM nazywany jest również suszeniem turbinowym lub turbosuszeniem.

Intensywny

Intensywne lub aktywne suszenie można umieścić na drugim miejscu pod względem popularności - to reprezentuje jest metodą pośrednią pomiędzy kondensacyjnymi a konwekcyjnymi metodami suszenia naczyń w samochód.

Przy tego rodzaju suszeniu znajduje się wymiennik ciepła, wewnątrz którego krąży zimna woda. Tutaj nie ma wbudowanego wentylatora. Powietrze ogrzane przez element grzejny unosi się w górę, uderzając w zimną strukturę wymiennika ciepła, powietrze ochładza się i pędzi w dół. W ten sposób zachodzi naturalna cyrkulacja powietrza, rodzaj przeciągu, który dosłownie wydmuchuje krople wody z naczyń. Oczywiście przy tej metodzie naczynia suszy się wolniej niż przy suszeniu turbinowym, ale zużycie energii nie wzrasta. Intensywne suszenie jest instalowane w wielu modelach Korting, Bosch, Siemens,

Suszenie termiczne lub aktywne

Suszenie termiczne zostało opracowane przez amerykańskich producentów. Wydajność suszenia jest wysoka, naczynia w tej metodzie schną szybko, ale wymagają zwiększonego zużycia energii elektrycznej. Dlatego oszczędni Europejczycy porzucili tę metodę na rzecz mniej wydajnych, ale bardziej ekonomicznych metod.

Istota suszenia termicznego jest następująca: na dnie maszyny umieszczony jest element grzejny, który podwyższa temperaturę powietrza wewnątrz komory. Woda odparowuje i jest odprowadzana z komory przez otwór wentylacyjny.

Zeolit

Ciekawy design ma metoda suszenia zeolitu. Metoda ta została po raz pierwszy zastosowana przez firmę Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH (BSH), za którą otrzymała nagrodę Utopia Award 2010 w Berlinie. Firma została doceniona za rozwój technologii przyjaznych dla środowiska.

Zeolit ​​to minerał wulkaniczny. W gospodarce narodowej zdobył uznanie dla następujących nieruchomości:

• zdolny do dezynfekcji;
• hamuje rozwój pleśni;
• pochłania wodę;
• eliminuje nieprzyjemne zapachy i toksyny.

Minerał ma jeszcze jedną niesamowitą właściwość: wchłaniając wodę, nagrzewa się. Dlatego jego nazwa jest tłumaczona jako „wrzący kamień”. Twórcy wykorzystali tę umiejętność w swoich jednostkach.

Minerał jest osadzony w palecie. Z jednej strony absorbuje wodę, osuszając tym samym powietrze w samochodzie, a z drugiej strony ogrzewając się sam ten minerał nagrzewa to powietrze, powodując, że porusza się ono szybciej. Włożenie minerału do palety wpływa na cenę urządzenia, ale nie zwiększa zużycia energii, co jest ważne w codziennej eksploatacji maszyny.

Suszenie zeolitu w swoich modelach stosują firmy BOSCH, Siemens, NEFF. Minerał nie jest tani, dlatego suszenie zeolitu stosuje się tylko w drogich, luksusowych modelach.

Intelektualny

Inteligentne suszenie pojawiło się stosunkowo niedawno i nie znalazło jeszcze szerokiego zastosowania. Istotą inteligentnego suszenia naczyń jest inteligentny czujnik, który dostosowuje temperaturę wewnątrz komory w zależności od temperatury pokojowej.

Jeśli pomieszczenie jest chłodne, temperatura wewnątrz kamery jest wyższa.. Jeśli w kuchni jest gorąco, jak to ma miejsce latem lub gdy kuchenka gazowa jest włączona, czujnik obniża temperaturę powietrza wewnątrz komory przechowywania. To prawda, że ​​nie jest do końca jasne, w jaki sposób temperatura powietrza w kuchni może wpływać na suszenie naczyń w komorze urządzenia.

Ważny. Niektóre modele premium mają automatyczne otwieranie drzwi na etapie suszenia naczyń. Dodatkowa cyrkulacja powietrza zewnętrznego przyspiesza proces suszenia.

Klasyfikacja suszenia według wydajności

Wszystkie rodzaje suszenia w PMM są podzielone według wydajności i szybkości na klasy. Producenci przyjęli 7 klas suszenia, z których każda oznaczona jest literą alfabetu łacińskiego.

Prawdopodobnie wcześniej, kiedy zmywarki dopiero zaczynały wkraczać w nasze życie, jakość suszenia naczyń pozostawiała wiele do życzenia. Producenci byli zachwyceni, że częściowo usunęli wodę z talerzy, szklanek i sztućców. Ale nadal pracowali nad osiągnięciem idealnego suszenia.

A jeśli w indeksie indeksowania 2 przyjmie się idealny poziom suszenia, to brak suszenia jest oznaczony wartością 0. Litera A oznacza najwyższy poziom, który daje praktycznie wytrawne potrawy. Tak więc suszenie, w którym pozostaje połowa wilgoci, jest oznaczone numerem 1. Dla klasy A przyjmuje się wskaźnik, przy którym z naczyń usuwa się ponad 54% wilgoci. Dla klasy G wartość przyjmuje się, gdy z naczyń usunięto mniej niż 16% wilgoci, czyli talerze, kubki i sztućce wymagają dodatkowego suszenia.

Według rosyjskiego GOST 30147-95 jakość suszenia naczyń, która trwa do 30 minut, jest klasyfikowana w następujący sposób:

• suche, gdy naczynia są idealnie suche, nie pozostają na nich krople ani smugi;
• przeciętne suszenie, gdy znajduje się na nim 1 mokry pasek i nie więcej niż dwie krople (odpowiada indeksowi 1);
• wilgotne, gdy na naczyniach są więcej niż 2 mokre paski lub więcej niż 2 krople, a na dnie szklanki pozostaje woda.

PMM przyjeżdża do Rosji z klasą suszenia A i B. Poziom B odpowiada indeksowi 0,86 - 1,08. Oznacza to, że maszyna usuwa 43 do 54% wilgoci z umytych naczyń. Maszyny o niższym stopniu suszenia nie są już produkowane i nie są poszukiwane. Gospodynie nie chcą dodatkowo wycierać naczyń ręcznikiem i wybierają urządzenia o najwyższej wydajności.

Które suszenie jest najlepsze

Jeśli kupujący ma wystarczająco dużo pieniędzy, aby kupić najlepszy model z najlepszych, zdecydowanie należy dokonać wyboru na korzyść zeolitu. Wbudowany minerał nie wymaga dodatkowych kosztów, nie psuje się i będzie spełniał swoje zadanie tak długo, jak długo działa sama maszyna.

Jeśli brakuje pieniędzy na drogi model, a chcesz, żeby był „tani i wesoły”, powinieneś wybrać model z suszeniem kondensacyjnym. Takie maszyny nie są kapryśne w działaniu, są produkowane w średnim i budżetowym segmencie cenowym i nie wymagają dodatkowych zasobów energetycznych. Jednocześnie PPM z mechanizmem kondensatorowym zapewnia efekt suszenia na poziomie klasy A.

Jeśli chcesz, aby maszyna szybko i dobrze wyschła, preferowane jest suszenie turbo. To prawda, o oszczędzaniu będziesz musiał zapomnieć. Praca wentylatora wymaga dodatkowego zużycia energii.

Wniosek

Ten artykuł obejmuje szeroką gamę metod suszenia. Znając specyfikę technologii suszenia naczyń, czytelnicy sami wyciągną wnioski i zdecydują, czego chcą. Opinia osób, które już korzystają ze zmywarki, pomoże w dokonaniu właściwego wyboru.

Chociaż czytając recenzje, rozumiesz: ile osób, tyle opinii. Jeden użytkownik, który pisał w Otzovik, opowiada się za zeolitem. Ta suszarka bębnowa wygląda naprawdę atrakcyjnie. Na YouTube pod filmem o suszarkach w PMM opublikowano recenzję, w której użytkownik skarży się, że transfer ciepła z kamienia był tak wysoki, że urządzenie dosłownie wypaliło się i zepsuło. Użytkownik Ludmiła radzi zwrócić uwagę na twardość wody, jeśli maszyna nie schnie bardzo dobrze. Po zastosowaniu emolientów skuteczność suszenia zeolitów znacznie wzrosła.