Co można zrobić z frytek

Uważa się, że frytki nie są zbyt dobre dla naszego organizmu, ale czasami można się rozpieszczać, gotując coś wyjątkowego. Następnie poznasz 6 pysznych dań z tym produktem.

Omlet

Składniki:

• 4 jajka;
• olej słonecznikowy;
• 2 łyżki stołowe. l. kwaśna śmietana;
• Sól;
• chipsy ziemniaczane (smak do wyboru).

Takie danie przygotowuje się przez około 20 minut.

Przepis:

1. Ubij jajka ze śmietaną i dodaj szczyptę soli.
2. Wypełnij frytki mieszanką jajeczną.
3. Tak przygotowaną masę wlewamy na patelnię, podgrzewając oliwę z oliwek. Gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut.

Kotlety z kiełbasą

Składniki:

• 2 kiełbaski;
• 100 g twardego sera;
• 1 jajko kurze;
• 2 łyżki stołowe. l. mąka pszenna;
• 1,5 szklanki chipsów ziemniaczanych
• 1 godzina l. kwaśna śmietana;
• olej roślinny.

Czas gotowania - 15 minut.

Wymieszaj drobno posiekane kiełbaski z tartym serem, mąką, jednym jajkiem i kwaśną śmietaną.

Jak gotować:

1. Połóż frytki na desce do krojenia, przykryj papierowym ręcznikiem i ubij młotkiem kuchennym, ale nie ubijaj ich na okruchy. Musisz zrobić małe kawałki.
2. Wsyp pokruszone frytki do mielonej kiełbasy i sera i wymieszaj.
3. Gotuj na średnim ogniu przez kilka minut z każdej strony.

Sałatka z ogórka i pieczarek

Składniki (na 4 porcje):

• 200 g pieczarek;
• ogórek (jeden duży lub dwa średnie);
• kilka piór zielonej cebuli;
• 40 g chipsów ziemniaczanych (najlepiej bez wyraźnych smaków);
• 1 łyżka. l. sos sojowy;
• 3 łyżki. l. olej roślinny;
• pieprz do smaku).

To danie można przygotować w 15 minut.

Przepis:

1. Najpierw pokrój ogórki wzdłuż, a następnie pokrój ogórki na cienkie plasterki, a pieczarki na duże plastry. Drobno posiekaj cebulę.
2. Rozgrzej patelnię i dodaj olej roślinny, smaż grzyby, aż lekko się zarumienią na małym ogniu. Następnie pozwól mu ostygnąć.
3. Usmażone pieczarki, zieloną cebulkę i ogórki włożyć do miski i wymieszać. A także dodaj sos sojowy, w razie potrzeby pieprz.
4. Gotową mieszankę przełóż do porcjowanych salaterek i udekoruj chipsami ziemniaczanymi na wierzchu.

Panierowane Nuggetsy z Kurczaka

Składniki:

• 300 g fileta z kurczaka;
• 1 jajko;
• 3 łyżki. l. mąka;
• 150 g solonych chipsów;
• 1 łyżka. l. mleko;
• 300 ml oleju roślinnego;
• sól i pieprz do smaku.

Myjemy filety, naciągamy cienką folię na wierzchu i odcinamy warstwy tłuszczu po bokach, jeśli są. Następnie pokrój mięso na średniej wielkości płaskie plastry. Sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

1. Każdy kawałek pieczemy mąką ze wszystkich stron. Nadmiar warstwy należy strzepnąć.
2. Rozbij jajko na talerz i dodaj do niego mleko. Następnie musisz dobrze posiekać widelcem, tworząc w ten sposób warstwę do panierowania.
3. Posolić mieszankę jajek i zanurzyć w niej panierowane kawałki kurczaka.
4. Zmiel frytki na okruchy (możesz użyć blendera).
5. Po lezonie włóż mięso do posiekanych frytek, jednocześnie podgrzej rondel. Po rozgrzaniu dużej ilości oleju smażymy bryłki przez 2-3 minuty z każdej strony na złoty kolor.

Prosta przekąska

Czas gotowania to około 20 minut.

Składniki:

• 100 g frytek;
• 100 g paluszków krabowych;
• 100 g kukurydzy w puszkach;
• 3 łyżki. l. majonez;
• 100 g sera holenderskiego;
• 1 pęczek koperku.

Przepis:

1. Zetrzyj ser, posiekaj paluszki krabowe, drobno posiekaj warzywa.
2. Wszystkie te produkty łączymy z majonezem.
3. Gotową mieszankę rozprowadzamy na chipsach ziemniaczanych. Zaleca się rozłożenie nadzienia przed podaniem.

Mój Ptak Sałatka

Takie danie przygotowuje się w około 40 minut.

Składniki:

• 600 g gotowanego fileta z kurczaka;
• 400 g szynki;
• 400 g pieczarek;
• 400 g kiszonych ogórków;
• 7 jajek na twardo;
• 120 g chipsów ziemniaczanych (najlepiej bez wyraźnych smaków);
• 600 g majonezu;
• 5 ząbków czosnku;
• 1 cebula;
• 3 łyżki. l. olej roślinny.

Porcje w opakowaniu - 12.

Najpierw przygotujmy sos. Aby to zrobić, wymieszaj majonez z posiekanym czosnkiem.

Jak zrobić:

1. Filet z kurczaka rozkładamy na włókna i kładziemy na dnie salaterki lub naczynia. A także posmarować sosem.
2. Pieczarki kroimy w plastry, cebulę w kostkę. Rozgrzej patelnię, usmaż na oleju roślinnym, sól.
3. Połóż pozostałe pieczarki na wierzchu kurczaka.
4. Ogórki i szynkę pokroić w paski.
5. Połóż ogórki na grzybach. Dalej jest szynka. Następnie posmaruj sosem.
6. Na wierzchu połóż starte jajka. Smarujemy również sosem.
7. Rozsmarowujemy ser i też go smarujemy.
8. Dodaj posiekane frytki.