W tym przewodniku dowiesz się, jak TOP-6 najlepszych przenośnych grilli gazowych i ich najważniejsze cechy, które należy wziąć pod uwagę przed zakupem produktu. Dowiedz się, jakie korzyści przynoszą te urządzenia, a w szczególności, dlaczego będziesz gotować zdrowsze posiłki, robiąc to szybciej i bez bałaganu. Znajdują się tam również wskazówki dotyczące korzystania z urządzenia oraz lista środków ostrożności, których nie wolno ignorować.
Czy wiesz, co najbardziej lubię w grillowaniu? Pozostawia cenne wspomnienia. Kiedy spotykamy się na grillu, to zawsze jest coś więcej niż tylko wakacje. Powstaje niepowtarzalna atmosfera, która zbliża ludzi i dodaje odrobiny tajemniczości. Pomijając romantyków, znajdziesz również ocean korzyści, jakie zapewnia ta metoda gotowania. Nie tylko dostajesz więcej pysznego jedzenia, ale też nie jest ono tłuste, a co za tym idzie znacznie zdrowsze. Korzystanie z grilla gazowego zapewnia większą elastyczność w zarządzaniu czasem, ponieważ urządzenie nagrzewa się i gaśnie w ciągu kilku sekund. Przyjrzyjmy się teraz, co powinniśmy wiedzieć o tych urządzeniach.
Czego dowiesz się z tego przewodnika:
- Jak działają przenośne grille gazowe?
- Korzyści, jakie zapewnia przenośny grill gazowy
- Jak korzystać z przenośnego grilla gazowego?
- Na co zwrócić uwagę przy zakupie produktu
- Wskazówki, jak sprawić, by grillowanie było bezpieczne i zdrowe
- TOP-6 najlepszych przenośnych grilli gazowych
Spis treści
- 1 Jak działają przenośne grille gazowe?
- 2 Korzyści z przenośnego grilla gazowego
- 3 Jak korzystać z grilla gazowego?
- 4 Czego należy szukać przy zakupie produktu
- 5 TOP-6 najlepszych przenośnych grilli gazowych
- 6 Tabela porównawcza skuteczności przenośnych grilli gazowych
- 7 FAQ
- 8 Wskazówki, jak sprawić, by grillowanie było bezpieczne i zdrowe
- 9 Środki ostrożności
Jak działają przenośne grille gazowe?
Grille tego typu działają na propan lub gaz ziemny i istnieją różne modele, które są dostępne w handlu i można je kupić online. Jednym z podstawowych elementów urządzenia jest regulator sterowany zaworem, który wpuszcza gaz do ramion palnika. Posiadają otwory na całej powierzchni umożliwiające równomierne rozprowadzanie gazu. Gdy tylko gaz zostanie wyemitowany, zapala się go płomieniem. Należy używać regulatorów do kontrolowania przepływu gazu tak, aby był on rozprowadzany równomiernie podczas całego procesu gotowania.
Jednostka jest wygodna, ponieważ możesz ją szybko odpalić, a następnie w razie potrzeby ugasić. Grill gazowy jest nie tylko łatwy w użyciu, ale także łatwy do czyszczenia, co ma duże znaczenie w przypadku, gdy obsługujesz dużą imprezę lub często korzystasz z urządzenia. Używanie tego rodzaju paliwa nie wiąże się z pozostawianiem gruzu lub wytwarzaniem dużej ilości dymu, który może stanowić zagrożenie dla zdrowia ludzkiego.
A jednak czyszczenie urządzenia jest koniecznością, w przeciwnym razie przy następnym użyciu będzie wytwarzać nieprzyjemne zapachy lub za dużo dymu. Naukowcy z Iowa State University sugerować podjęcie następujących kroków:
- Oczyścić ruszty z resztek jedzenia i tłuszczu, zwracając szczególną uwagę na obszar nad palnikami.
- Wyszczotkuj boki i pokrywę urządzenia.
- O ile wyżej wymienione czynności należy podejmować po każdym użyciu, o tyle głębsze czyszczenie jest również zalecane w celu przedłużenia żywotności produktu. Zrób to co 10-12 miesięcy lub nawet częściej, jeśli przedmiot jest używany bardzo często.
Więc najpierw załóż rękawiczki, ponieważ będzie to dość brudna robota. Następnie odłącz źródło paliwa i zdejmij urządzenie. Jeśli palniki są zatkane, dokładnie je wyczyść lub zainstaluj nowe. Następnie przetrzyj cały grill wodą z mydłem. Należy pamiętać, że przed następnym użyciem urządzenia należy je całkowicie podgrzać, aby w środku nie pozostały żadne cząsteczki mydła.
Korzyści z przenośnego grilla gazowego
Specjaliści z University of Rochester wzmianka szereg zalet, jakie oferują te urządzenia w porównaniu z urządzeniami zasilanymi węglem drzewnym. Twierdzą, że grille gazowe są bardziej wydajne, bezpieczne i działają szybciej. Przyjrzyjmy się teraz bliżej tym korzyściom.
- Są łatwe do podgrzania i dostosowane do wymaganej temperatury gotowania.
- Nie będziesz miał problemu z ponownym napełnieniem jednostki.
- Ciepło rozkłada się bardziej równomiernie, a posiłek jest dobrze wysmażony.
- Urządzenie szczególnie polecane jest osobom mieszkającym w małych mieszkaniach i domach.
- Są przenośne, dzięki czemu nie będziesz miał problemu z przenoszeniem ich tam, gdzie potrzebujesz.
- Działają szybciej i czyściej w porównaniu z alternatywami.
- Stanowią integralną część wielu udanych imprez plenerowych, zbliżając ludzi i tworząc niesamowite wrażenia.
- Urządzenia te mają tę zaletę, że są bardziej przyjazne dla środowiska ze względu na niższą emisję dwutlenku węgla. Podczas gdy ślad węglowy węgla drzewnego jest około 3 razy większy ze względu na wszelkiego rodzaju zawarte w nim substancje.
- Grillowana żywność jest zdrowsza niż ta smażona na patelni, ponieważ zawiera mniej tłuszczu.
- Wreszcie danie ugotowane na grillu oferuje niepowtarzalny i niezrównany smak.
Czy te urządzenia są zatem idealne? Zupełnie nie. Specjaliści z Instytutu Studiów Zaawansowanych z siedzibą w Princeton wskazać główny słaby punkt tych urządzeń: nie są w stanie wytworzyć wystarczającej ilości ciepła. Wynika to z faktu, że wydajność produktu została zmniejszona przez producentów ze względów bezpieczeństwa, w związku z roszczeniami zgłaszanymi przez niektórych nabywców. Ponieważ ruszty nie będą wystarczająco gorące, Twój stek lub burger zostaną upieczone, zanim staną się skórką. Ale wraz z tym grille gazowe są idealne do dużych kawałków, które muszą być gotowane w niższych temperaturach i przez dłuższy czas.
Jak korzystać z grilla gazowego?
Praktycznie nie ma jedzenia, którego nie można grillować. Istnieją jednak pewne zasady, których należy przestrzegać i dwa rodzaje metod gotowania. I w zależności od rodzaju żywności, z którą masz do czynienia, powinna być preferowana metoda bezpośrednia lub pośrednia.
Specjaliści na Uniwersytecie Kentucky Notatka że metodę bezpośrednią stosuje się, gdy trzeba grillować np. warzywa. Ponieważ czas przygotowania jest krótki, wystarczy umieścić je bezpośrednio na ruszcie nad średnim ogniem. Aby uzyskać lepsze wyniki, pozostaw urządzenie otwarte.
Jednak mięso i inne produkty o większych rozmiarach należy gotować metodą pośrednią. zajmie to więcej czasu, a temperatura powinna być niższa niż wymagana dla warzyw. Umieść stek na ruszcie nad gorącym źródłem ciepła i przykryj urządzenie. Pamiętaj, że produkty należy grillować z otwartymi otworami wentylacyjnymi.
Czego należy szukać przy zakupie produktu
- Wyjście BTU. Aby dowiedzieć się, jak potężna jest jednostka, powinieneś poznać jej moc wyjściową BTU na palnik. Im wyższy, tym więcej ciepła wytwarza.
- Powierzchnia do gotowania. Wielkość tej części urządzenia ma duże znaczenie, ponieważ wskazuje, ile produktów spożywczych można jednocześnie przygotować.
- Boczny palnik pozwala na gotowanie przystawek. Otrzymasz nie tylko pełny i zbilansowany posiłek, ale także sprawisz, że sałatki i warzywa będą szczególnie aromatyczne.
- Wbudowana siatka do gotowania delikatnych potraw pomoże urozmaicić menu.
- Cena. Jak drogi powinien być? Aby odpowiedzieć na to pytanie, musisz sam zdecydować, jak często będziesz eksploatować urządzenie. Oczywiście nie byłoby konieczne kupowanie drogiego produktu tylko na kilka sezonowych grilli.
TOP-6 najlepszych przenośnych grilli gazowych
Ta recenzja dotyczy najlepszych produktów TOP-6 w przedziale cenowym od 100 do 250 USD. Mają różną moc i pojemność, przy czym pierwsza jest wyrażona w BTU, a druga wskazuje, ile produktów spożywczych będziesz w stanie ugotować na raz. Masz szeroki wybór rozwiązań projektowych, od modeli w stylu klasycznym po nowoczesne i kolorowe. Poziom wygody oferowanej przez te produkty również jest różny, niektóre modele są dostępne ze składanymi nogami lub stojakiem na kółkach. Dodatkowe funkcje są również niezbędne, jednak wpływają na cenę niektórych produktów.
Niedrogi przenośny grill gazowy | Kuchnia CGG-180T
Ten przedmiot kosztuje mniej niż 100 USD i jest najlepszym wyborem dla początkujących. Podoba mi się jego nowoczesny design, który w moim myśleniu kojarzy się z aktywnością sportową. Możesz również uznać go za wygodny w użyciu dzięki składanym aluminiowym nogom urządzenia. Wykorzystałbym ten model na imprezy plenerowe, ponieważ można go bez problemu transportować, biorąc pod uwagę, że waży niewiele ponad 13 funtów. Dodatkową zaletą jest uchwyt, który pozwala na wygodne przenoszenie.
Powierzchnia grillowania jest jednak ograniczona, tylko 145 cali kwadratowych. Ale wystarczy ugotować osiem burgerów, taką samą ilość steków i do dziesięciu piersi z kurczaka. Jeśli potrzebujesz potężnego urządzenia, ten produkt nie spełni Twoich potrzeb, ponieważ ma tylko 5500 BTU. A jednak, mimo że nie jest to grill o dużej wytrzymałości, ten model jest dobrze wykonany i reprezentuje znaną markę, która już ugruntowała swoją wiarygodność na rynku.
Kuchnia CGG-180T: Sprawdź aktualną cenę
Najlepszy przenośny grill gazowy na kemping | Pustka dymna 205
Za tę samą cenę możesz otrzymać mocniejsze urządzenie o większej pojemności. Ten produkt o pojemności 10 000 BTU ma powierzchnię do gotowania o powierzchni ponad 200 cali kwadratowych. Dodatkowo do produktu dołączony jest 100-calowy stojak do podgrzewania, który jest chromowany. Korzystając z obu stojaków, będziesz w stanie przygotować do 12 burgerów na raz. Podobnie jak w poprzednim modelu, również ten posiada składane nóżki oraz uchwyt. Inne zalety to funkcja pozwalająca na pomiar temperatury oraz tacka ociekowa wykonana ze stali nierdzewnej. Urządzenie jest zasilane z butli przeznaczonej na jeden funt gazu. Butla nie jest dołączona i należy ją zakupić osobno.
Dzięki wytrzymałej konstrukcji produktu możesz bezpiecznie zabrać go ze sobą na kemping, nie martwiąc się o opady uszkadzające urządzenie. Jak zauważają kupujący, urządzenie nie rdzewieje po użyciu na zewnątrz i nie traci wyglądu rynkowego. Jednak w porównaniu do poprzedniego produktu ten przedmiot jest dwa razy cięższy i waży 22 funty.
Pustka dymna 205: Sprawdź aktualną cenę
Przenośny grill gazowy z 2 regulowanymi palnikami | Czarny kamień
Chociaż jest nieco droższy, ten produkt ma większą powierzchnię do gotowania wynoszącą 330 cali kwadratowych i 12 000 BTU. Przy wszystkich wyżej wymienionych zaletach ma wady, które są rażąco widoczne. Moim zdaniem ma brzydki wygląd, rodzaj ponurego sprzętu kuchennego.
Do tego ma za małe nóżki, dlatego można go używać tylko jako grilla stołowego. Dlatego nie polecam zabierania urządzenia na kemping lub inne imprezy plenerowe, chyba że zostaną spełnione niezbędne warunki. Dodaj do tego 32 funty wagi, co sprawia, że urządzenie jest trudne do transportu.
To powiedziawszy, moc i pojemność to nie jedyne mocne strony tego modelu. Dzięki temu produktowi masz możliwość dostosowania stref grzewczych. Jego palniki ciepła są sterowane niezależnie, co pozwala na przygotowywanie różnych posiłków obok siebie. Poza tym możesz utrzymywać ciepło jednego produktu spożywczego podczas gotowania drugiego. System zarządzania smarem ułatwia czyszczenie urządzenia. Bardzo funkcjonalny, prawda?
Czarny kamień: Sprawdź aktualną cenę
Przenośny grill gazowy z wieloma funkcjami | Kuchnia CGG-200
Wspomniałem już o tej marce w recenzji w odniesieniu do tańszego modelu. Ten jest droższy, ale jest dwa razy mocniejszy niż opcja budżetowa, którą opisałem powyżej. Ten model ma 12 000 BTU z 240 calami powierzchni do gotowania. Ale to, co szczególnie cenię w nim, to dodatkowe funkcje, dzięki którym gotowanie jest bardziej efektywne.
Po pierwsze, jest to zapłon typu twist-to-start, który pozwala bardzo łatwo zapalić jednostkę. Aby kontrolować płomień, możesz użyć pokrętła temperatury, a wbudowany termometr ułatwia kontrolę ciepła.
Chociaż ma tę zaletę, że jest bardziej wydajną opcją, ten przedmiot może być również polecany na kemping i inne imprezy plenerowe ze względu na wygodne nogi i składane boczne półki. Mimo to jednostka jest ciężka, waży 35 funtów.
Kuchnia CGG-200: Sprawdź aktualną cenę
Stylowy przenośny grill gazowy | Weber
Całkiem niezwykły projekt, prawda? Wygląda na statek obcych czy coś w tym stylu. To, co mnie przyciąga w tym produkcie, to różnorodność kolorów, w jakich jest dostępny: jasnoniebieski, zielony, fioletowy, różowy, szary, pomarańczowy, czerwony... Rzeczywiście, ten model ozdobi Twoją kuchnię i pomoże stworzyć bogate doznania podczas grillowania. Oprócz eleganckiego wzornictwa produkt może pochwalić się wykonaniem z trwałego i wysokiej jakości materiału, jakim jest odlew aluminiowy. Więc twoja inwestycja w wysokości około 200 dolarów jest tego warta.
Wracając do wydajności technicznej. Tutaj model nie ma wyraźnych zalet. Jednostka produkująca 8500 BTU ma powierzchnię do gotowania sięgającą 190 cali kwadratowych. Właściwie nie jest strasznie mały, ale w porównaniu z większością produktów w tej recenzji nie jest imponujący. Przedmiot waży prawie 29 funtów, czyli jest nieco lżejszy niż niektóre inne modele, które testowałem.
Webera: Sprawdź aktualną cenę
Stylowy przenośny grill gazowy | Coleman
Uczynienie grilla kolorowym – zarówno w przenośni, jak i dosłownie – wydaje się być bardzo popularnym pomysłem. Istnieje również kilka rozwiązań kolorystycznych jednego modelu, od czerni po pomarańcz i błękit.
To, co rzuca się w oczy, to niezwykle wygodna konstrukcja produktu - rozwiązuje problem pomijany w innych modelach z tej recenzji. Mianowicie brak konieczności posiadania wsparcia. Po prostu stoisz prosto i gotujesz bez zginania pleców. I nie tylko. Jest to podstawka na kółkach, dzięki czemu z łatwością złożysz urządzenie na płasko i zwiniesz. Z tej perspektywy imponująca waga produktu wynosząca 48 funtów nie ma właściwie znaczenia.
Jeśli chodzi o parametry techniczne, ten grill pozostawia w tyle również inne modele. Dostarcza 20 000 BTU, jest wyposażony w dwa palniki z możliwością niezależnej regulacji oraz dwie strefy temperaturowe pozwalające na jednoczesne przygotowywanie różnych posiłków. Powierzchnia do gotowania jest wystarczająco duża i wynosi 285 cali kwadratowych. Ten przedmiot będzie więc kosztował ponad 200 USD, ale jak widać, cena jest uzasadniona.
Coleman: Sprawdź aktualną cenę
Tabela porównawcza skuteczności przenośnych grilli gazowych
Produkt | Cechy |
Kuchnia CGG-180T |
Skuteczność: 7 |
Pustka dymna 205 |
Skuteczność: 9 |
Czarny kamień |
Skuteczność: 10 |
Kuchnia CGG-200 |
Skuteczność: 9 |
Weber |
Skuteczność: 8 |
Coleman |
Skuteczność: 10 |
FAQ
Jaki jest najlepszy przenośny grill gazowy?
Czarny kamień model ma największą powierzchnię do gotowania i jest wystarczająco mocny dla całej rodziny. Projekt przewiduje wykorzystanie go jako urządzenia stołowego, więc jest to najlepszy wybór do kuchni.
Który jest najlepszy na kemping?
Twój wybór będzie zależał od liczby osób, dla których zamierzasz gotować. Jeśli jest ich mało, zdecyduj się Kuchnia CGG-180T. Jest to najlżejszy i najbardziej przenośny przedmiot, dzięki czemu można go z łatwością nosić w dłoni. Jednak w przypadku, gdy na kempingu jest więcej osób, należy wziąć Coleman z tobą byłby mądrym wyborem. Jest mocniejszy i ma bardzo wygodny stojak na kółkach.
Jaki jest najlepszy grill gazowy ze stojakiem do podgrzewania?
Pustka dymna 205 jest wyposażony w 100-calowy stojak do podgrzewania. Oprócz tej przewagi, urządzenie jest mocne i wykonane z trwałych materiałów.
Jak rozpocząć grill gazowy?
Otwórz pokrywę, stopniowo otwieraj zawór na zbiorniku lub przewodzie gazowym, a następnie włącz palniki.
Dlaczego mój grill gazowy nie nagrzewa się?
Aby rozwiązać problem, zresetuj regulator. Wyłączyć zbiornik i odłączyć go od urządzenia. Otwórz pokrywę i włącz na chwilę palniki.
Wskazówki, jak sprawić, by grillowanie było bezpieczne i zdrowe
Zarządzanie ciepłem jest jedną z najważniejszych części procesu. Idealnie zalecany jest średni poziom. Ale są rzeczy, które możesz zrobić, aby uzyskać lepsze wyniki. Najpierw urządzenie powinno być wstępnie podgrzane przez kilka minut przed grillowaniem. Dzięki temu uzyskasz wspaniałe ślady grillowania, a jedzenie nie przyklei się do rusztu.
Wysoka temperatura może być używana tylko do przypiekania mięsa przez maksymalnie 15 minut, nie dłużej. Przez większą część czasu gotowania należy używać średniego ciepła. Również podczas tego procesu staraj się nie podnosić pokrywki, jakkolwiek kuszące to!
Poniżej znajdziesz wskazówki, jak sprawić, by grillowanie było bezpieczne i zdrowe. W tym celu powinieneś podjąć następujące kroki:
- Unikaj używania czerwonego mięsa, ale zamiast tego wybierz rybę, kurczaka lub warzywa.
Jedzenie powinno być marynowane nie krócej niż pół godziny. Warto też przechowywać w lodówce. - Wybierz część powierzchni, która jest najmniej nagrzewana.
- Włóż jedzenie do folii aluminiowej.
- Termometr cyfrowy pomoże Ci kontrolować poziom temperatury.
Obejrzyj ten film, aby poznać inne zalecenia dotyczące bezpieczniejszego grillowania.
Środki ostrożności
Niezależnie od korzyści oferowanych przez gaz jako źródło paliwa, nadal może stanowić zagrożenie. Ale jak mówią, uprzedzony jest uzbrojony. Aby uniknąć ryzyka, należy podjąć następujące środki ostrożności.
- W przypadku korzystania z urządzenia w pomieszczeniach lub w zamkniętych pomieszczeniach należy umieścić je w miejscu, w którym zapewniony jest swobodny obieg powietrza. Umieść urządzenie nie dalej niż trzy stopy od okien.
- Jeśli kanister z propanem zawiera więcej niż 42 funty paliwa, będziesz potrzebować pozwolenia od straży pożarnej.
- Ustaw urządzenie z dala od materiałów łatwopalnych oraz suchych liści i gałęzi.
- Nie używaj go w wietrznych warunkach pogodowych.
- Miej pod ręką gaśnicę.
- Nie pozostawiaj dzieci bez opieki w pobliżu jednostki operacyjnej.
- Podczas zapalania urządzenia trzymaj pokrywę otwartą. W przeciwnym razie gaz będzie gromadził się w środku, co może doprowadzić do wybuchu.