W tym artykule dowiesz się, jak wybrać skalę kuchenną, czym one są i czym się różnią.Informacje podane na tej stronie pomogą Ci wybrać wysokiej jakości wagi kuchenne, które będą trwać długo.
Nowoczesna waga kuchenna, dość popularne urządzenie gospodarstwa domowego, które w znacznym stopniu ułatwi ci proces przygotowywania różnych potraw i przygotowań na zimę.Jak wiadomo, jednym z najważniejszych wskaźników gotowania i dietetyki jest dokładność ważenia. Dlatego zakup tego urządzenia jest do tej pory dość pilnym problemem.
Jaka może być maksymalna waga i błąd pomiaru w skali kuchennej
? Maksymalna dopuszczalna masa ważąca jest być może jedną z najważniejszych cech w wadze kuchennej. Ostatecznie to zależy od tego, ile składników można ważyć na raz. W zależności od modelu urządzenia ta charakterystyka waha się od 2 do 5 kg.
Jeśli często pracujesz nad blankietami na zimę, najlepszym wyborem będzie dla ciebie waga o większej dopuszczalnej masie. W przypadku innych potrzeb wystarczy mieć instrument o wadze do 3 kg. Inną ważną cechą w skali kuchennej jest dokładność pomiaru. Minimalny błąd pomiaru wynosi 0,1 g. Nie powinieneś dążyć do tej charakterystyki, ponieważ błąd nawet w 1 g nie jest tak ważny.
Jaka waga kuchenna do wyboru: mechaniczna lub elektroniczna
Wszystkie nowoczesne wagi kuchenne dzielą się na dwie kategorie: mechaniczną i elektroniczną.Zasada działania urządzeń mechanicznych to sprężyna, która pod wpływem ciężaru przesuwa strzałkę wskaźnika na skali pomiaru.
Takie skale już dawno straciły swoją dawną popularność i rzadko korzystają z popytu. Chociaż niektóre z zalet nadal mają.W przeciwieństwie do elektronicznych wag kuchennych mają dużą wagę, nie zależą od źródeł zasilania i są znacznie tańsze.
Wady takiego zakupu obejmują stosunkowo wysoki błąd pomiaru i brak jakichkolwiek funkcji( liczenie kalorii, utrata masy ciała itp.), Które czasami są bardzo, bardzo konieczne.
Jeśli zdecydujesz się na zakup takiego urządzenia, pamiętaj, że sprężyna uruchamiająca strzałkę indeksu straci swoją elastyczność w czasie, co spowoduje błąd pomiaru, który będzie nadal narastał.
Zasada elektroniczna waga kuchenna opiera się na przekształceniu obciążenia w oporność elektryczną.Rolę przetworników w takich urządzeniach spełniają czujniki o wysokiej czułości, co pozwala uzyskać większą dokładność pomiaru.
Kolejną zaletą takiego zakupu jest wyprowadzanie informacji ważenia na wyświetlaczu cyfrowym, co jest najwygodniejsze do odczytu. Jedyną wadą tej techniki jest jedynie zależność od źródeł zasilania, którymi mogą być baterie, baterie lub sieć elektryczna.
Jakie funkcje mogą być wyposażone w wagi
Niewątpliwą zaletą wag elektronicznych są oczywiście funkcje, dzięki którym można je wyposażyć.Oczywiście, za obecność każdego z nich trzeba zapłacić, więc zanim kupisz, zastanów się, czy te dodatkowe możliwości uzasadniają, pieniądze na nie wydane.
Wiele urządzeń elektronicznych jest wyposażonych w funkcję tarowania, która umożliwia odbiór wyników ważenia bez uwzględnienia pojemności, w jakiej znajdują się produkty. Obecność funkcji kolejnego ważenia pozwala na ważenie produktów jeden po drugim bez wyjmowania ich z pojemnika.
Będzie to zbędne i możliwość automatycznego włączania / wyłączania, dzięki czemu urządzenie wyłączy się automatycznie, jeśli nie będzie używane przez jakiś czas. I zadziała, jeśli coś pojawi się na powierzchni łuski.
Bardzo przydatny i wbudowany timer, który poinformuje Cię o niskim poziomie naładowania baterii lub baterii. Dla miłośników gotowania na zagranicznych recepturach funkcja wyboru jednostek miary jest po prostu niezbędna( gramy, kilogramy, uncje i inne).
Dla osób, które obserwują swoją wagę, zbędne będzie posiadanie wbudowanego komputera dietetycznego, który zapewni informacje na temat zawartości białek, tłuszczów, cholesterolu, kalorii i węglowodanów w żywności.
Najlepsza waga kuchenna: z misą lub płaską powierzchnią
W zależności od metody ważenia waga kuchenna ma misę i płaską powierzchnię.Zaletą płaskiej powierzchni jest możliwość ważenia bezpośrednio w naczyniu, w którym gotujesz. Również na płaskiej powierzchni, gdzie wygodniej jest zważyć całą dyszę lub rybę.
Podobnie jak w przypadku urządzeń z miską, są one bardziej odpowiednie do ważenia cukru, mąki, soli, różnych płynów. W misce można również zagnieść ciasto, stopniowo dodając niezbędne składniki. Co jest bardzo wygodne, ponieważ wskaźniki wagi zawsze będą w twoim umyśle.
Innymi słowy, miska jest przeznaczona do ważenia produktów sypkich, platformy do dużych przedmiotów lub tych, które mają długą formę.
Nie ma tu żadnej szczególnej różnicy i wybór metody ważenia nie jest niezbędny, powoduje trudności. Mimo wszystko, jeśli jest to konieczne, można ważyć w ich mocy, która jak wiecie będzie wygodnie na płaskich skalach powierzchniowych i skale z kubka.
Co jeszcze do rozważenia przy wyborze wagi kuchennej - materiał ciało, kielich i platforma
nadaje sens i materiał, z którego wykonany podoba Ci się urządzenie i jego części składowych. Ogólnie rzecz biorąc, korpus łuski jest wykonany z tworzywa sztucznego, stali i drewna. Jest jasne, że metal jest bardziej wytrzymały, ale wybór musi być oparty na osobistych preferencjach. W końcu materiał kadłuba pod względem właściwości technicznych nie ma wpływu na sposób.
Miski i platformy kuchenne wytwarzają te same materiały, co korpus. Ale nie są rzadkie przykłady, gdzie te części są wykonane ze szkła. Najbardziej praktyczne są szklane misy i platformy. Są łatwe do czyszczenia, nie absorbują zapachów i są odporne na działanie różnych kwasów.
będzie bardzo dobry, jeśli podoba Ci się nogi urządzenia będą gumowanej, to pozwoli uniknąć ślizgania się po powierzchni stołu kuchennego. Wielu producentów wyposaża skalę kuchenną w specjalną pętlę, która umożliwia ich montaż bezpośrednio na ścianie, co oszczędza miejsce w kuchni.