Płyta grzewcza: jak to działa, plusy, eksploatacja

Na dzisiejszym rynku oferuje szeroką gamę nowoczesnych urządzeń kuchennych. Każda z nich posiada unikalną konstrukcję i możliwości technicznych, co prowadzi do nieporozumień i trudnym wyborem.

Popyt na płytkę ceramiczną rośnie, więc na rynku sprzętu gospodarstwa domowego stopniowo wypełniona nowoczesnych wyrobów z ceramiki szklanej. Przed dokonaniem zakupu, ważne jest, aby zidentyfikować główne aspekty: co jest potrzebne, kuchenka, funkcje, jakie pełni, czym jest czas.

W jaki sposób płyta ceramiczna

Sprzęt kuchenny, który wyposażony jest w powłokę ze szkła ceramicznego, jest rodzajem kuchenek elektrycznych. Różni się ona od innych gładkiej i lustrzanej powierzchni, na której umieszczone są elektryczne palniki.

Są one podzielone na dwa typy: normalny i podwójnym obwodzie. W dwóch obwodów regulacji nagrzewania, jak i dużych doniczkach - większej średnicy, o małych doniczkach - mniej regulowany i jednorodny naczyń ogrzewanie nieregularnym kształcie.

Główne elementy robocze modelu ogrzewa się natychmiast rurowe grzejniki której ciepło przechodzi przez szybę i ogrzewa do patelni.

Panel ceramiczną jest wykonany z materiału - Cera, która ma wytrzymałość i zdolność do wytrzymywania upadku ciężkich przedmiotów. Urządzenie do gotowania jest w panel zamontowany lub palników chlorowca, lampy na podczerwień lub czcionką światła, które są podgrzewane przez specjalne taśmy ze stopu w postaci węża.

Zasada działania panelu ze szkła ceramicznego jest podobny do zwykłego, z żeliwa naleśnik. Element grzejny jest chwilowo ogrzewany i prowadzenia samego ciepła w odpowiednim kierunku do pojemnika. On i stygnie szybko, a po kilku minutach po wyłączeniu, panel można bezpiecznie dotykać.

Natychmiastowe i jednorodne ogrzewanie sprawia, że ​​możliwe jest szybkie i smaczne przygotowania posiłków. Ponadto na powierzchni do gotowania wyposażonej w innym piecu techniki, która działa w dwóch lub czterech elementów grzewczych. Płyta wykonana z kamionki i wykonywane w stylowej obudowie, doskonale pasuje do nowoczesnego wnętrza kuchni.

funkcje

W połączeniu z płytą - trzy gazowa i elektryczna płyta grzejna jeden lub dwa gazowe i dwa elektryczne. Model ten przeznaczony jest dla tych miejscach, gdzie często występują przerwy w dostawie prądu, a nawet w takich przypadkach, gotowane gorące jedzenie.

Cechy funkcjonalne palników:

• funkcja termostatyczny - czujnik temperatury, który wyposażony jest panel, kontroli i utrzymania żądanej temperatury ogrzewania. Funkcja ta pomaga w przygotowaniu potraw, które wymagają stałej temperatury podczas długotrwałego gotowania.
• Funkcja strefy ogrzewania zmienna - sprawia, że ​​możliwe do przyrządzenia lub żywność ciepła w misce z nieregularnym kształcie, do gotowania w plastrze lub utyatnitsu owalu. W takich przypadkach segment ogrzewania dodatkowego, który promuje równomierne ogrzewanie dna kształtu konturu.

Ceramiczną diody urządzenie do gotowania charakteryzuje wyposażania palniki i wskaźniki ciepła resztkowego.

Funkcje pomocnicze mogą być włączone, na przykład:

• czujnik podczerwieni do pomiaru temperatury naczynia, które kontroluje wzrost lub spadek stopnia jego ogrzewanie;
• Automatyczne wrzenia, która ma na celu częściowe wyłączenie palnika mocy grzewczej;
• System zabezpieczeń - jest odpowiedzialny za blokowanie przypadkowego płytę aktywacyjny, więc gdy w domu jest małe dzieci rosną, funkcja ta jest przydatna;
• automatycznego gotowania - pozwala przygotowywać własne jedzenie, trzeba tylko określić wagę produktu i włączyć odpowiedni tryb. Kiedy jedzenie jest gotowe, zegar elektroniczny daje sygnał. Ta specyfikacja AGD pozwoli zaoszczędzić wiele czasu kochankę.

Profesjonaliści z płytą ceramiczną

• Charakterystyczną cechą ceramiczną - jest przewodność cieplna. To podgrzewa płytę tylko w pionie. W związku z tym, energia cieplna jest rozprowadzane wyłącznie na bazie PAN, nie płyty.
• Panel ceramiczną natychmiast chłodzi, co zmniejsza moc ogrzewania temperaturę obniża się w tym samym tempie.
• Dysze pracują przy różnych reżimów temperaturowych. Przykładowo, automatyczne zmniejszenie ogrzewania - moc w procesie gotowania żywności zmniejsza się automatycznie.
• Wielkość i średnica elementów grzejnych modyfikowalnych, zmieniając w ten sposób strefę ogrzewania. W tym samym palniku jest umieścić naczynia o różnych średnicach dna. Prowadzi to do starannej zużycia energii elektrycznej.
• Przechodzi zmiany i forma schematycznych naleśniki, więc jedzenie jest gotowane na patelni owalny kształt, szkło żaroodporne, utyatnitsu lub naczyniu do pieczenia.
• Palniki z wrzącej funkcji sterowania znacznie zmniejsza czas obecności w pobliżu pieca. W tym celu najpierw należy niska moc palnika i tryb śledzenia. Mieszaninę ogrzano do temperatury wrzenia, automatycznie zmniejsza się wstępne.
• Piece takie modele są przeprowadzane oświetlone, czujnik temperatury, wentylacji i układów elektrycznych i po oczyszczeniu.
• Wykończenie gładkie i matowe przekształca wnętrze kuchni, nadając jej estetyczny wygląd i uszlachetnia.

Opcje

Aby wybrać odpowiedni piec z ceramiki szklanej, konieczne jest, aby wziąć pod uwagę główne czynniki na specyfikacji technicznej, zestaw funkcji i kosztów.

Ceramiczną urządzenie do gotowania z czterech konwencjonalnych palników, wyposażony w mechaniczny lub elektroniczny rodzaju sterowania. Przełączniki są obrotowe i dotknąć z zegarem i wyświetlaczem.

Zazwyczaj są tylko wskaźniki ogrzewania, gotowania wskaźniki dostępne. wyłącznik bezpieczeństwa, wyłączniki blokujące i centrala nie jest obecny.

Elektryczny piec - objętość od 50 do 80 l z oświetleniem i drzwi kropli, składającego się z dwóch szklanych czyszczenia - standardowe. Pojemna skrzynia na szkło jest w piekarniku.

Taki model nie jest wyposażona w zmienne strefy ogrzewania. Wadą może być to, że temperatura na wyświetlaczu nie pojawia się, mimo że wskaźnik temperatury.

Pierścienie dwutorowa są zwykle wyposażone w sterowane automatycznie. Są to wskaźniki ustawienia temperatury, zegar i alarm.

Duży piec elektryczny, objętość większą niż 60 litrów, wyposażonej w drzwiczki na zawiasach, oświetlenie, elektryczne i konwekcji. Takie urządzenia gospodarstwa domowego są pojemny box modelu zmywarki do naczyń, regulowane nóżki, standardowe sprzątanie i czyszczenie parą.

Działanie płytą ze szkła ceramicznego

• Aby oczyścić sztukę specjalne środki muszą zostać wykorzystane, ponieważ stosowanie konwencjonalnych środków może zepsuć swój wygląd.
• Aby usunąć uporczywe zabrudzenia z powierzchni do gotowania musi mieć specjalny skrobak do szkła ceramicznego. Zaleca się, aby kupić stalowy skrobak, ale nie z plastiku.
• Jeżeli materiały szklane, ceramiczne spadły krople bezpiecznika, muszą być usunięte najszybciej. Jeśli są one zamrożone, być podgrzewany talerz i usunąć brud skrobaczki.
• Do mycia powierzchni jest konieczne stosowanie niestrzępiącą się ściereczkę, ręczniki papierowe lub chusteczki do szkła ceramiki.
• Myć płytę kuchenną, należy najpierw umyć wilgotną szmatką, a następnie wytrzeć suchym ręcznikiem lub szmatką.

Jakich potraw używać na steklokeromicheskoy płyty?

• Ceramiczna powłoka dla szkła nie mogą korzystać z miski z aluminium lub miedzi dna. Jeśli po ich ślady pozostają, mogą wypalić na płycie i na psują cały wygląd.
• Emaliowane pan może być stosowane, jeżeli puste nie będą uwzględnione w palniku.
• Najlepszym rozwiązaniem byłoby stołowe ze stali nierdzewnej o parzystej i grubym dnem.

Dla równomiernego nagrzewania bez strat ciepła, dno naczynia powinna odpowiadać średnicy płyty grzejnej. Doniczki te są stosowane do kuchenek gazowych, nie nadają się do szkła ceramicznego. Ze względu na nierównomierne ogrzewanie płomieni piecowych gazów, ich dolna się nierówna, co nie jest odpowiednim materiałem ceramicznym.

Poprzez zakup naczyń, trzeba wybrać ten, który mówi, że jest ona przeznaczona dla szkła ceramicznego. Napis „dla pieców elektrycznych” nie jest właściwe, ponieważ mówi o celu pracy dla emaliowanych paneli. Szkła i ceramiki stołowej jest niewygodna w użyciu, dopóki nie jest ogrzewany, a ciepło nie jest szybko zmniejszone.

bezpieczeństwo

• Nie jest konieczne, aby przetestować samolotu na uderzenia. Dowolnego trwałego materiału pod wpływem częstych wybuchów stemplami.
• Ważne jest, aby uniknąć zarysowania. W przeciwnym razie będzie to prowadzić do nieprawidłowego działania na płaszczyźnie gotowania.
• Jeżeli Płyta ceramiczna wyposażona jest w czujnik podczerwieni, nie należy pozostawiać bez nadzoru procesu gotowania żywności. Jeśli ucieczki płynu z garnka, następnie na gładkiej powierzchni bez listew to rozlane na podłodze lub trafić na innych palników, które powodują pojawienie się problemów w pracy.
• Do czyszczenia nie można używać środków ściernych, myjek, wełny stalowej. Może rozwijać się rysy.
• Do powierzchni pęknięcia nie występują, jest niemożliwe, aby umieścić mokrej potraw. Z biegiem czasu, może się zdarzyć, że powłoka ze szkła ceramicznego nie będzie stać.
• Przy materiałach sypkich dokładność jest ważna, to nie powinny być wystawione na powierzchni, zwłaszcza cukru.
• W szklano-ceramiczne wytrzymują duże obciążenia, ale pęknięcia pojawiają się na ukierunkowanych zabójstwach.
• Nie należy czyścić z brudnymi szmatami i spieczony, stanie się on jeszcze brudniejsze.
• Jest to niemożliwe, że na dnie naczynia z resztkami jedzenia. Jeśli będą palić się do powierzchni, może to prowadzić do zadrapania, plamy lub płytki nazębnej.
• Obejmują palnik jest konieczne po dania będzie musiał stanąć na talerzu.

Nawet jeśli wygląd gładkiej powierzchni ceramicznej jest uszkodzony, zadrapania, plamy, tablica, plamy, piekarnik mogą być nadal używane.

Jeśli płyta jest coś spalone, pierwszą rzeczą, którą chcesz zrobić - jest, aby wyłączyć kuchenkę. Następnie niezwłocznie masy zanieczyszczenie metalami zgarniacza usuwa nawet gorącej powierzchni.

Kiedy samolot ochłodzeniu należy użyć specjalne środki do czyszczenia szkła ceramicznego. Następnie za pomocą ręcznika papierowego do usuwania innych zanieczyszczeń w ruchu kołowego. Przetrzeć płyta czysty i miękki ręcznik.

Płyty ze szkła ceramicznego są urządzenia kuchenne, które poprawiły i produkowane przez wysokiej technologii. Stopniowo zastępując szkliwo i przechwytywanie nową przestrzeń rynkową.

Główną zaletą jest to docenione przez wszystkie gospodyni chwilowe płyta i naczynia grzewczego, odpowiednio, stojąc na nim. Warto zauważyć istotną cechę - podgrzewa tylko strefę gotowania, reszta powierzchni pozostaje zimna.