Często kupujący napotykają problemy przy wyborze sokowirówki w sklepie. Istnieje kilka rodzajów urządzeń do ekstrakcji soku z owoców i warzyw, a także dziesiątki modyfikacji wśród odmiany. W związku z tym powstaje pytanie, jak wybrać urządzenie, które spełni wszystkie wymagania.
- do miejsca przeznaczenia;
- zasada działania;
- Sposób sterowania.
Ponadto, wyglądają inaczej, mają inny zestaw funkcji i ceny. Jeśli chcesz wybrać sokowirówkę w domu, należy rozważyć główne grupy urządzeń i ich funkcji. Po pierwsze, trzeba określić, ile soku chcesz otrzymywać na codzień.
Są to urządzenia, które są przeznaczone do przędzenia jedną lub dwie szklanki napoju w czasie i potężne maszyny zdolne do wytwarzania dziesiątki litrów dziennie. Pierwszy będzie idealny dla małej rodziny, która pije sok na śniadanie. Po drugie, można podjąć plantatorów do przetwarzania dużych ilości upraw.
W zależności od konstrukcji i zasadzie działania, sokowirówki są:
- uniwersalny (silnik odśrodkowe);
- Wkręt (tłoczony na zimno);
- zagęszczania;
- dla przetwórstwa owoców cytrusowych.
Aby zdecydować, który sokowirówka będzie lepiej, że dla niektórych owoców i warzyw jest to potrzebne. Wielu ludzi jak sok pomarańczowy i urządzenia do prasowania cytrusy utworzyć oddzielną grupę urządzeń. Jeśli planujesz zrobić głównie soki pomarańcze i grejpfruty, wybierz skupić się na tego typu urządzeniach.
urządzenie służące do produkcji soku z owoców cytrusowych, jagód, owoców z nasion naciskając. Dają gęsty, bogaty ciało napoju. A małe gospodarstwa domowego przeznaczone do szybkiego przygotowania kilku porcjach.
Maszyny odśrodkowe są bardziej uniwersalne, ponieważ mogą oni przygotować sok z różnych owoców i warzyw. Takie sokowirówki przygotowania napoje bardzo szybko, cały proces jest w pełni zautomatyzowany. Są one w stanie obsługiwać żadnych owoców z wyjątkiem jagód z małych kamieni.
Ponadto, istnieją maszyny śrubowe. Są wydajne i doskonale nadają się do produktów o dowolnej twardości, w tym pomidorów i owoców. W tej technice, oprócz soków, można przygotować puree, dżemy, przezwyciężając koncentrat zielony, olej z orzechów, przypraw zrobić.
Plusy i minusy
Aby zrozumieć, jak wybrać sokowirówkę, trzeba ocenić zalety i wady wszystkich rodzajów urządzeń.
cytrus
Urządzenie do produkcji świeżych soków z owoców cytrusowych - najprostszych modeli wirówek w niskich cenach. Pochodzą one w ręczne i elektryczne. Ręką stanowią tworzywa sztucznego lub metalu kubek mający stożkową końcówkę z żebrami.
Aby uzyskać nektaru z cytryny lub pomarańczy, konieczne jest, aby wyciąć owoce na pół i umieścić na stożku. Następnie trzeba naciskać mocno na owoce, przewijając je do dyszy. Dla lepszego wydobycia konieczne jest zrobić to kilka razy w różnych kierunkach. Sok z miazgi spłynie do miski przez otwory. Jest to najprostszy sposób do produkcji napojów z owoców cytrusowych.
Elektryczne modele mają silnik, który jest w korpusie sokowirówki. Gdy stożek zaczyna się obracać, wyciskając płyn z połówek owocowych. Niektóre modele posiadają mechanizm ciśnienia, aby przyspieszyć ten proces. Mogą one również przełącznik prędkości kontrolowania gęstości napoju.
Zaletami tych wirówek:
- prędkość;
- łatwość użytkowania i konserwacji;
- zwartość;
- niska cena.
Oprócz owoców cytrusowych rodziny, inne owoce nie jest traktowana. Jest to minus.
prasa
Sokowirówka prasy składa się z prasy i pojemnik do zbierania soku. W górnej części zbiornika umieszcza warzywa lub owoce, a następnie nacisnąć przycisk opada, a płyn pod ciśnieniem, uwalnia się z nich. Płynie w dół przez szczeliny, a ciasto jest jeszcze na górze.
Ogólnie w tych urządzeniach jest przetwarzany jagody, owoce cytrusowe, winogrona, pomidory i inne pokarmy o gładkiej fakturze. Z ich pomocą można szybko gotować kilka szklanek świeżego napoju z pulpy. Aparaty są również ręczne i mechaniczne. Prasa jest obniżana ręcznie przez zastosowanie wysiłku użytkownika i mechaniczną odbywa się za pomocą mechanizmu dźwigniowego.
Zalety pras:
- prostej strukturze;
- łatwe do czyszczenia;
- fast części odbiorcze sok;
- To może być traktowane z jagód i pomidorów.
Wśród niedociągnięć - prasa nie nadają się do muru owoców. A Urządzenia ręczne konieczne jest zastosowanie siły fizycznej.
uniwersalny
Uniwersalne sokowirówki działać tylko w sieci elektrycznej. Wydzielanie soku produktów odbywa się za pomocą siły odśrodkowej. Wprowadzenie do pojemnika rozdrabniacza, owocem jest pierwszy zarzut do owsianki kształcie dysku pływaka, który obraca się z dużą prędkością. Następnie zawiesinę tę przekazuje się do separatora oddzielającego, w którym pod wpływem przyspieszenia jest dociskany do ściany naczynia. W tym przypadku, płyn z pulpy wychodzi i spływa w specjalnym pojemniku. Pozostałe ciasto jest w resecie. W ten sposób, nektary wirowania klarowny i przezroczysty.
Główną zaletą sokowirówki odśrodkowych uważany jest za wysokie tempo produkcji gotowego napoju. Ze względu na wysoką prędkość części silnika soku przygotowuje się do minuty lub dwóch. Jest to ważne, jeśli trzeba szybko przygotować kilka szklanek Frechet przy śniadaniu. Kolejne potężne maszyny odśrodkowe, aby poradzić sobie z niemal wszystkich produktów, niezależnie od ich twardości.
Wyjątkiem są uważane pomidorów i z nasion owoców, które nie są zalecane do recyklingu tych urządzeń. Ziarna zatyka klatkę z siatki, czemuś stale zatrzymać urządzenie i wyczyścić. Inną wadą - sok jest podgrzewany podczas wirowania i utlenia się. Z tego powodu, w gotowym napoju zniszczył większość witamin.
Zalety modeli odśrodkowych:
- wysoka prędkość wirowania;
- Napój czystości;
- możliwość przetwarzania wielu rodzajów produktów;
- można wybrać model na każdą kieszeń.
wady:
- duże ilości odpadów;
- zwiększenie spożycia produktów;
- utrata witamin;
- Niektóre modele są trudne do czyszczenia i mycia;
śruba
Jeśli chcesz wybrać sokowirówki do owoców i warzyw wszelkiego rodzaju - odpowiedniego modelu ślimakowego. Zasada działania jest podobna do pracy młynka. Potężny wał z łopatkami (śruba) podczas wirowania ruch miele żadnych owoców, które wchodzą do urządzenia mieszającego. Następnie zawiesina jest popychany przez siatkę i ciecz wraz z pulpy wprowadza się pojemnik do zbierania soku. Makuch jest minimalna część, a napój uzyskiwany jest bardzo bogaty.
Taki proces nazywany jest tłoczony na zimno, jest on uznany za najlepszy dla zachowania cennych substancji. Wszystkie witaminy są przechowywane w przygotowaniu soków.
Te sokowirówki działają na niskich obrotach, co szybkość wytwarzania są mniejsze, niż promieniowy. Wraz z elektryczny, istnieją ręczne modele, które są kontrolowane przez uchwyt. Tutaj do obróbki stałych owoców będą musiały wywrzeć maksymalny wysiłek.
Urządzenia śrubowe są dobrze wycisnąć sok z jagód, pomidory, winogrona, zielony, różnych ziaren i orzechów.
plusy:
- skuteczna wirowania;
- zachowując zawartość witaminy;
- zdolność do przetwarzania wszystkich rodzajów produktów;
- godzin bez przerwy.
Przez minusy Rank:
- Niska prędkość;
- mały wybór modeli;
- wysoka cena.
Kryteria wyboru
Aby wybrać dobry sokowirówki dla domu, ważne jest, aby wziąć pod uwagę takie czynniki materialne - części i obudów, zasilania, funkcje obecności.
Urządzeń niezawodnych producentów wysokiej mocy sprawiają, że ciało z metalu lub trwałego plastiku. Części robocze powinny być wykonane ze stali nierdzewnej.
W urządzeniach do wirowania jest ważnym kryterium - moc. Urządzenie pokaże dobre wyniki, jeśli indeks jest w przedziale 400-700 watów. Optymalna prędkość 8000-10000 minutę. Dla zwykłego ślimaka mocy sokowirówka jest uważany za 150-200 watów.
Również wziąć pod uwagę wielkość pojemnika na sok. Niektóre modele wyliczono dla dwóch lub trzech porcjach i mają małą Pojemność - około 400-500 ml. Jeśli chcesz uzyskać więcej napojów, to lepiej wybrać większą pojemność.
Możliwość przełączania prędkości jest przydatna, ponieważ będzie to możliwe, aby soki o różnej gęstości. Odwrócona ruch pozwala bardziej efektywnie, aby wycisnąć płyn z produktów. Funkcja drop-stop wyłącza sok, jeśli nie ma zbiornik. Ważne jest również zabezpieczenie przed przypadkową aktywacją lub niewłaściwego montażu.
Popularne modele
Aby wybrać najlepsze sokowirówki, poznają cechy popularnych modeli, które uzyskały wysoką ocenę klienta.
Philips HR 1869
Urządzenie odśrodkowa o mocy 900 W jest łatwy do radzenia sobie z różnymi warzywami i owocami. Duża średnica otworu zasilającego 8 cm umożliwia ustalenie całego owocu. Urządzenie charakteryzuje się niskim poziomem hałasu. On jest dość zwarty, zaprojektowany w nowoczesnym stylu.
plusy:
- szybko wcisnąć sok;
- pojemny miska i placek zbiornika;
- łatwy do demontażu i czyste.
z
Można przygotować sok z jabłek, pomarańczy, kiwi, ziemniaki i inne podobne owoce, bez spędzania czasu na ich cięcia. Urządzenie posiada niski poziom hałasu może być łatwo zdemontowany i oczyszczony. On jest dość zwarty, ma nowoczesny design.
Polaris PEA 0818AL
Ta sokowirówka jest uznana za najlepszą spośród niedrogich pojazdów kompaktowych. Odśrodkowy typ odpowiedni dla fast food dwa lub trzy porcje soku na raz. Urządzenie ma automatyczne rozładowanie ciasto, przy czym obudowa wykonana jest ze stali. Zbiornik do gromadzenia końcowego napoju, może pomieścić 550 ml soku.
zalety:
- suchych liści ciasto;
- szerokie usta do pobrania.
wady:
- Pojemnik na ciasto nieszczelny;
- hałaśliwy.
Oursson JM8002
Potężny modelu świder łatwo miażdży wszystkie owoce. Wyposażona w dwa zbiorniki na sok, tacy załadunku dla jagód, szczotka do czyszczenia. Skuteczna wirowania. Ma multi-ochronę.
Zalety:
- z wyjątkiem napojów, może być użyty do przygotowania puree lody, dżemy, z owoców i warzyw;
- prawie bezgłośne.
z
Sokowirówka do swoich potrzeb, określić liczbę funkcji musi wykonać. Zastanów się, co chcesz gotować soki, iw jakiej ilości.