Patelnia elektryczna patelni grill dla domu: przegląd modeli, opinie

Wielofunkcyjne elektryczna patelnia jest urządzeniem do gotowania, które nie muszą korzystać z gazu lub kuchenkę elektryczną podczas gotowania. Konstrukcja własny element grzewczy jest, uszczelnia na dnie obudowy.

W porównaniu z konwencjonalnymi odpowiedniki dla gazu lub piecach elektrycznych cud PAN posiada znaczące i wyraźne zalety:

Wreszcie, jest wygodny w użyciu, obecność uchwytów i wsporników antypoślizgowymi dwustronna To pozwala na położenie urządzenia w przestrzeni spalone lub uszkodzić powierzchnię bez ryzyka wystąpienia sztućce.

cechy konstrukcyjne

Domowe rozwiązania projektowe konsument tego urządzenia elektrycznego znanego z Miracle przesuwać odległe 80. ubiegłego wieku. To wtedy wiele gospodyni Radziecki stał się szczęśliwym posiadaczem takich urządzeń. Ich główne właściwości jest obecność osadzony element grzewczyJaką rolę mogą wykonywać element grzejny lub nadajnik podczerwieni. W obu przypadkach, jest hermetycznie zamknięty od wewnątrz wnęki przeznaczonej na jedzenie, ale zapewnia równomierne gotowanie bez ryzyka poparzenia. Klasyfikacja dzieli te typy naczyń liczby elementów grzewczych i wielkości przestrzeni roboczej.

pan grill

Elektryczne wykonywane w przykładzie wykonania jest wyposażona w karbowaną opiekania do dołu i jest dobrze przystosowane do wytwarzania steków. Może on być wyposażony w jeden lub dwa elementy grzejne. W jednym z przykładów wykonania, dwustronny element grzewczy podgrzewa dolnej części misy, innego produktu pieczenia powyżej.

Mini patelnia

Mini patelnia

Największy wersja tego typu mają pojemność ponad dziesięciu litrów. Są one przeznaczone do zastosowań przemysłowych i są wyposażone w system wywrotu. Pojemność urządzeń domowych dla domu waha się od 3,5 litra do mini-rozmiarze. W tym drugim przypadku, ilość nie przekracza jednego litra. Mini-wymiary czynią je najlepszym wyborem do smażenia pojedyncze osoby lub rodziny z dwóch osób.

ważne cechy

Aby wybrać niezawodne i funkcjonalne wyroby, które zaspokaja potrzeby rodziny, należy zwrócić uwagę na jego kluczowych funkcji. Należą do nich:

  • powierzchni;
  • obecność / brak termostatu;
  • kształt i wymiary;
  • moc.

Ważne parametry to materiał z kubka jest utworzony, a opcje funkcjonalne, na przykład, możliwe jest zastąpienie grill.

Electro powierzchnia

Powierzchnia różni obecność / nieobecność reliefu i widok z powłoką antyadhezyjną. Relief dna jest to pewny znak, że elektryczna patelnia może zastąpić grill, który jest przeznaczony do użytku domowego. Takie urządzenia są dobrze ze smażenia i gotowania, sautéing, ale nie są przeznaczone do pieczenia. Dno gładkie, z drugiej strony, jest odpowiednia do pieczenia, w tym podejmowania naleśników lub pizzy, pozwala smażyć i gotować.

Oprócz funkcji dnie kubka, zaleca się, aby zwrócić uwagę na powłoką nieprzywierającą.

  • Kosztem większości budżet opcja jest teflon, ale jest zbyt wrażliwa na uszkodzenia mechaniczne.
  • Jego głównym konkurentem jest uważany za ceramika, ma większy opór, ale znacznie zwiększa koszt produktu.
  • Jednym z najbardziej wytrzymałych i kosztowne jest z tytanu, co zapewnia dobre przewodnictwo cieplne.
  • Termolon, marmur i granit odłamki są dodatek do konwencjonalnego teflonu, który zwiększa odporność na uszkodzenie powierzchni, czasu i prędkości pracy, odpowiednio.

Obecność termostatu

W przeciwieństwie do kosztów dla tej próbki segmentu średniej i wysokiej klasy wymagane jest wyposażona w urządzenia do regulacji temperatury. Zakres temperatur może zmieniać się jego skrajne ustawienia mogą się wahać od 40 do 240 ° C, W zależności od wymaganej temperatury Zmiana trybu pracy:

  • 40 ° C, pozostawiono do ogrzania i gotować na wolnym ogniu produkty;
  • 180 ° C, zaleca się do wytwarzania smażenia;
  • tryb 210 ° C, nadaje się do pieczenia i smażenia.

Przed zakupem urządzenia wskazane jest zapoznanie się z możliwościami regulacji, które muszą być szczegółowo opisane w załączonej instrukcji.

Kształt i wielkość

Współczynnik kształtu może być dwóch typów: prostokątne, okrągłe. Pierwsza opcja jest zazwyczaj używana dla urządzeń z funkcją grill gotowania. Drugi polecany do pieczenia. Średnica próbek kubki domowych w zakresie od 24 do 38 cm. Wymiary 30 cm jest optymalna do pieczenia, większa niż wymieniona średnica są lepiej przystosowane do gaszenia dużą rodzinę produktów. Nie należy zapominać o dnie naczynia. Na przykład, w przypadku hartowania zaleca wysokich ścian.

bloki energetyczne

Parametr ten określa szybkość ogrzewania i gotowania czasie. Może on zmieniać się od dolnej granicy wynoszącej 500 W do maksymalnie 2400 watów. Urządzenia o dużej mocy są przygotowywane szybko, ale wymagają wbudowany timer. Jednostki te wykorzystują bardziej wygodne, że niezależnie odłączony od sieci w zaplanowanym czasie. W przeciwnym razie, proces przygotowania jest konieczne, aby kontrolować „ręki”.

inne opcje

Technicznie niewielkie, ale istotne dla parametru wiele gospodyń domowych jest materiał z kubka. W procesie wytwarzania stali stopowych, mogą być wykorzystywane i glinu, co najmniej żelaza. „Skrzydlaty” metal na pewno lżejszy, ale mniej trwałe niż stopu stali. Zaletą misce żeliwnego jest uważany za specyficzny efekt tęsknoty, co ma pozytywny wpływ na smak pokarmu.

Różnorodność i porównanie najlepszych przedstawicieli kuchni

Górny najbardziej poszukiwanych modeli w '18 były krajowe i zagraniczne modele z atrakcyjnego połączenia niskich kosztów, wysokiej niezawodności i szerokiej funkcjonalności. Wśród nich są dobrze znane konsument krajowy Electro Wonder pieca i jego konkurentów pod markami Volga, Tefal, Bork, galaxy.

zastanawiam pieca

Piec Skorovoda Wonder

Używane do produkcji stopu aluminium. Dwa elementy grzejne, obecność PETN w pokrywie pozwala na zastosowanie go jako oddzielne naczynia do gotowania. Gdy urządzenie zostanie złożone, zewnętrzny bok pokrywy może być stosowany jako strefa gotowania. Urządzenie jest uniwersalne, nadaje się do wszystkich rodzajów gotowania inna niż grillowanie. Pojemność do maksymalnej wzór domowego 3,5 litra, wysokość ścianki do 4 cm. Z minusów brak kontroli temperatury i stosunkowo małe ilości energii dla maksymalnego przemieszczenia.

Wołga

Skorovoda Volga

Jest to kolejny długi znana nazwa, model proponowany przez krajowych marek „Elektroterm 93”. Model elektryczny zwany Wołgi 1 i 2 dla pojedynczego jednostronne obwodu. Pojemność 3,7 do 5,1 litra, odpowiednio, o wysokości 40 mm. Oba modele są wyposażone w regulator, który pozwala na ustawienie temperatury w zakresie od 100 do 230 ° C, z tolerancją +/- 45. Termostat efektywnie kontroluje tryb działania, gdy urządzenie do zadanej temperatury wyłącza zasilanie w przypadku ponownie redukujący zawierał. Wskaźniki zasilania odpowiadają kontenery 1000 i 1250 watów. Wady mogą być zapisywane przestarzałą konstrukcję.

Tefal

Elektroskorovoda Tefal

Słynna francuska marka z historią pół wieku oferuje wiele urządzeń do różnych celów. Wśród nich Tefal GC306012 o zwiększonej funkcjonalności. W związku ze zmianą stanowiska specjalnego panelu, urządzenie może być przygotowane do gotowania grill lub grill używać go w trybie pieca. Na przedniej jednostki sterującej znajdują się klawisz zasilania i uchwytem regulującym temperaturę. Gdy średnia wielkość przestrzeni roboczej urządzenia jest urządzeniem o dużej mocy 2000 watów. Kompletny przewodnik ze szczegółowym opisem zasad. Sądząc po opiniach, urządzenie jest pozbawione poważnych niedociągnięć, niezawodności i funkcjonalności.

Bork

Bork skorovoda

bloki funkcjonalne są produkowane w rosyjskiej marki Bork dawniej znany jako „Elektroflot”. Przykładem niezawodnego urządzenia za pomocą tej nazwy jest model Bork G600. Jest to wielofunkcyjne urządzenie, ze stali nierdzewnej. Użyteczna objętość do 6 litrów góry przykrywa się pokrywką szklaną. Miska jest wyjmowana dla łatwej konserwacji. 2400 Watt zapewnia niezbędną prędkość preparatu z pełnym obciążeniem. W oparciu zamontowanej z termostatem, który reguluje się w zakresie od 40 do 218 ° C, Jedyną wadą wysokiego kosztu.

galaktyka

Galaxy elektroskorovoda

Przedstawia szeroką gamę kuchni elektroposudy. Dobrym przykładem standardowego modelu Galaxy 2660 jest GL. Przypadek wytłaczane ze stopu aluminiowego odpornego wewnątrz powłoką antyadhezyjną. Wielkości odnosi się do największego, jest przeznaczony dla dużych potrzeb rodziny. Pojemność jest dość głęboka, nie tylko smażyć lub piec, dusić lub gotować ale. Termostat występuje, regulowane w szerokim zakresie do 1 ° C, Moc 1700 watów wystarczy szybko ugotować lub podgrzać danie.

przewracać

rolnicza elektroskorovoda

Próbki z mechanizmu związanego elektryczne przemysłowe z przemieszczeniem przechylania. Ostatnio znacznie przewyższa parametry graniczne z partnerami krajowymi. Zazwyczaj jest to co najmniej dziesięć małych modeli i kilkadziesiąt duża. Powierzchnia robocza ogólnych agregatów jest podzielona na kilka stref, gdzie można gotować różne potrawy. Mechanizm blokujący umożliwia obrót pojemnika w dowolnym położeniu, może to być elektryczny lub mechaniczny. Moc w tym przypadku może być mierzona kW i kilkadziesiąt sztuk. Wymagana regulacja umożliwia temperaturę w zakresie od 40 do 300 ° C, Przykładem takiej techniki dla przedsiębiorstw gastronomicznych jest SESM-0,3H od Tulaorgtehnika.

Zazwyczaj zakres urządzeń gospodarstwa domowego jest wystarczająco szeroka, aby wybrać najbardziej odpowiedni model do dowolnej listy parametrów. W tym przypadku dane cena waha się od kilku tysięcy rubli i mniejszych kwot, które wykraczają poza 10.000.