Jak wybrać krajalnicy elektryczny do krojenia kiełbasy i sera w domu

krajalnica gospodarcze do cięcia przyspiesza przygotowanie zimnych przekąsek i sałatek, ułatwia przygotowanie składników do gorących posiłków w domu.

Urządzenie to jest również nazywany krajarka, ponieważ jego głównym zadaniem - produkt neat cięte szwy określoną grubość.

  • wędzone lub gotowane mięsa, kiełbasy;
  • owoce i warzywa;
  • ser;
  • chleb i inne produkty piekarnicze.

Nie jest zalecane do cięcia mrożonek lub jakiejkolwiek kości, Problem może także tworzyć surowego mięsa lub ryby.

Urządzenie jest bezpieczne, pomimo dużej prędkości. Pokrywa ochronna zapobiega palec dostępu do powierzchni tnącej.

typy

Krajalnice mają różną specyfikę napędu. Inną różnicą jest to, ze względu na sposób doprowadzania produktu do noża.

elektryczny

Zasada działania opiera się na wykorzystaniu napędu elektrycznego. zazwyczaj posiada automatyczny podajnik układania produktów. Zgłosił się do noża bez interwencji człowieka. krajalnice elektryczne są popytu w gastronomii, w kuchniach supermarketów.

mechaniczny

Ten gatunek mechanicznego ostrza siłownik, który obraca się ręcznie. Kanał przeprowadza się w taki sam sposób. Zaletą tych urządzeń jest ich stosunkowo niski koszt i niski poziom hałasu.

ręka

Zewnętrznie, opcja instrukcja jest podobna do tarce. Cięcie odbywa się w całości ręcznie, a różnice mogą być w projektowaniu noży. Minus - ograniczona funkcjonalność. Dzięki ich pomocy trudno jest przeciąć mięsa lub ryby. Jest to najlepiej je wykorzystać do siekania warzyw i owoców.

ważne parametry

Dopasować model pomoże znajomość podstawowych parametrów, które zawierają materiał obudowy, wymiary, zwłaszcza noże, siłę napędową i innych.

obudowa

Funkcjonalność element projektu nie jest naruszona. Sensem trwałości - plastik mniej wytrzymała metalowa w tym sensie lepiej. Jednakże metalowa obudowa jest dodatkowy wymóg - musi ona być wykonana ze stali nierdzewnej.

Środki ostrożności należy wybrać najtańsze opcje nieznanych producentów. Ich ciała mogą być wykonane z najtańszego niejadalne plastiku.

wymiary

Kuchnia w standardowym mieszkaniu miasta jest zwykle niewielka. W takich przypadkach, produkowane kompaktowe krajalnice do użytku domowego.

Modele ręczne mogą być wykonywane w wersji mini. Są one łatwiejsze do czyszczenia po użyciu. Jednak istnieje również krajalnica ze stacjonarnego montażu i stosunkowo dużych rozmiarów.

nóż

Struktura ta baza ostrza zależy od jakości pracy urządzenia jako całości. ze stali nierdzewnej lub materiału ceramicznego mogą być stosowane do jego wytwarzania. Ten ostatni nie jest gorsza od metalu na jego właściwości. Krawędź tnąca jest często wykonywane proste, jednak bardziej wszechstronne wersje falistej.

moc

Parametr, który wpływa na szybkość cięcia. przykłady domowego wyposażony w moc silnika w przedziale 80-200 watów. Wystarczająca poziomie 100 watów.

Grubość cięcia

grubość w zakresie od 1 do 18 mm. Po ustawieniu parametru do minimum, możliwe jest uzyskanie bardzo cienki plasterek sera do 1 mm. Chleb najlepiej jest wybrać maksymalny poziom.

funkcjonalny

Niektóre modele elektryczne krajalnice wyposażone przydatnych dodatkowych udogodnień:

  • Blokada przed przypadkowym aktywacji;
  • podajnika;
  • nogi z gumowymi podkładkami.

Dodatki są często wykonywane w urządzenie wbudowana w postaci większość ma pulpit funkcji nachylenia w zakresie od 10 do 15 mm.

usługa

Urządzenie jest mało wymagające w eksploatacji i konserwacji, ale jak każdy mebla wymaga naprawy. to Jest dokładnie usunąć wszelkie pozostałości żywności po każdym użyciu.

Do mycia można stosować do mycia naczyń. Pożądane jest, aby wybrać lekarstwo zalecanego przez producenta w instrukcji.

Top 6 home krajalnice

Cena obejmuje sześć popularnych krajalnice kuchnia z dobrej wartości do parametrów technicznych.

Bosch MAS 4201N

Bosch MAS 4201N

Najlepszy tani krajalnica z jakością energii i wysokim. Stosunkowo niewielka ilość energii zapewnia pełną funkcjonalność i oszczędność energii. trwałe i nieszkodliwe plastik używany do obudowy.

Stopy gumowe odporne na śliskiej powierzchni. Samoostrzący nóż o falistym brzegu, który rozciąga się przeznaczenie urządzenia i pozwala na cięcie chleb w schludnych plasterki. Maksymalna grubość wynosi 17 mm. Składany piórnik z przewodem zasilającym zapewnia łatwe przechowywanie.

Koszt tego modelu jest 2.400. rubli.

plusy:

  • kompaktowe położenie złożone;
  • Ostra krawędź tnąca i niezawodne;
  • cicha praca;
  • zaawansowanych funkcji.

Wady:

  • nie tacy;
  • mała moc.

Ritter Markant 05

Ritter Markant 05

Urządzenie z plastikowej obudowie wykonanej w świetle norm środowiskowych. Część tnąca falisty zapewnia cięcie produktów o różnej gęstości.

Maksymalna grubość plastrów może 14 mm. Konstrukcja zapewnia ochronę przed przypadkowym włączeniem, możliwość pochylania.

średnia cena nie więcej niż 2000. rubli.

zalety:

  • efektywność;
  • bezpieczeństwa;
  • elementy składane;
  • Piórnik pod kręgowego.

z minusy wspomina w swojej recenzji o niskim poziomie mocy 65 watów.

Gorenje R PL 506

Gorenje R PL 506

Słoweński rozwój z tureckim zespołem. Koszt nie jest mniejsze, a to ze względu na wytrzymałej obudowie napędu i wysokiej prędkości obrotowej. Z tego samego materiału wykonany stół i przewodniki. Umożliwia warstw przyciętych do 15 mm. Model wyposażony w nogach wykonanych z gumy i metę jednokierunkowego.

Cena jest około 5000. rubli.

Zalety:

  • Niezawodny montaż;
  • cicha praca;
  • łatwość operacji;
  • Możliwość regulacji prędkości;
  • ochrona przed przypadkową aktywacją.

wady:

  • no taca wyjściowa;
  • nie klucz do zmiany części tnącej.

Zelmer ZFS1005XRU

Zelmer ZFS1005XRU

Mocny krajalnica z kombinacji ze stali nierdzewnej i z tworzywa sztucznego obudowy. Jest wyposażony w trybie impulsowym. Jest poręczny pchacz i odbiornik w formie tacy. Szerokość spoiny doprowadzono do 15 mm.

Tabela uchylnie do 15 ° ze stali chromowanej. Płozy, utworzone w połączeniu z przykładów wykonania, podczas opieki usunięto. Stosunkowo niewielki rozmiar.

Można ją kupić w cenie nie większa niż 1500. rubli.

plusy:

  • niezawodność i trwałość;
  • łatwy w użyciu;
  • przyzwoita prędkość;
  • łatwość konserwacji.

minus Jest on uważany za jeden tylko prędkość.

Clatronic AS 2958

Clatronic AS 2958

Trzy prędkość maszyny elektrycznej o mocy 180 W i składanej konstrukcji. Zapewnia samoostrzący. Rezerwa mm szerokość 15 plastry. Jest prosty w instalacji i niskim poziomem hałasu.

Przy starannym przypadku operacji plastycznej trwać długo. Stoi na antypoślizgowymi stopami. Posiadacz zapobiega zakleszczaniu.

urządzenie stały około 3000. rubli.

zalety:

  • Wytrzymałość na każdej powierzchni;
  • dogodne do przechowywania;
  • posiada regulację prędkości;
  • dużej mocy;
  • samo-ostrzenia ostrza.

wady:

  • trudne do cięcia miękkich pokarmów;
  • Biały kolor obudowy, która jest szybko zepsute ze stosowania aktywnego i długoterminowej.

IKEA Spritta

IKEA Spritta

Jednym z najbardziej prostych i tanich ręcznych modelach do użytku domowego. Zaprojektowany specjalnie dla jabłek, ale mogą być stosowane do innych owoców i warzyw są podobne w gęstości, na przykład, gruszki, ziemniaki, ogórki i cebula.

Wykonane z tworzywa sztucznego żywności bezpieczny. Noże wykonane ze stali nierdzewnej. Łatwe do czyszczenia, można także myć w zmywarce.

To jest bardzo tanie - do 200 rubli.

Zalety:

  • Myśl-forma;
  • łatwość użytkowania i konserwacji;
  • To dobrze radzi sobie z większości owoców i warzyw;
  • kompaktowy;
  • sklep spożywczy.

braki Model ten został zidentyfikowany.

Po wybraniu krajalnicy rozważenia potrzeb rodziny. Jeśli rodzina jest duża czy właściciele często muszą być przygotowane pod względem braku czasu, najlepiej jest zatrzymać się w wersji elektrycznej. Dla jednej lub dwóch osób, które kucharz rzadko ograniczają się do jednego z modeli mechanicznych lub ręcznie, w zależności od budżetu.