Innhold:
- Sikker rengjøring
- poteter Lett å rengjøre poteter i sine skins
- Rens ung
poteter færreste tror at poteter kan rengjøres på annen måte som ikke innebærer bruk av kniv eller vegetabilske peelers, og de fleste husmødre fortsette å bruke den gamleverifiserte måter, fortalte dem den eldre generasjonen som barn. Men fortsatt hvor fort å rengjøre poteter på en annen måte? Plutselig er det en måte å lære om det, vil du innse at det virkelig er mye bedre og kan spare mye tid? La oss sjekke!
Sikker rengjøring poteter
Vi er sannsynligvis gjette, hvis vi tør å foreslå at du rengjør potet skur bevegelse på seg selv. Dette er kanskje den vanligste måten som kan opphisse ikke den mest hyggelige minner fra barndommen: kniven glapp, ubehagelige kutt frykter uhell skade deg selv. Med bruk av ovoschechistok prosessen har blitt litt tryggere, men likevel, vertinne har konsekvent såre fingre og negler, slik at et element av risiko til slutten og ikke har forsvunnet.
Det er en måte å beskytte hendene klippekanten på begge sider i tuber for å stabilisere ham, om hvordan vi vanligvis gjør det med melon eller vannmelon, sette på bordet og bevege seg nedover for å kutte huden. Som med alle nye virksomheten, første du klippe litt mer kjøtt enn den vanlige måten, men tilpasse seg svært raskt. Og viktigst, så det er mulig å lære barn å skrelle poteter, frykter ikke for sikkerheten til sine penner og fingre.
Rådet Egentlig er det noen tilfeller der det er fornuftig å koke potetene i form av allerede børstet, spesielt hvis du skal forberede en flerkomponent måltid. Dermed snartenkt elskerinne fremme rene, og noen ganger også bare kutte poteter for hasj eller Olivier: kokt, kastet han i et dørslag, kastet salat. Veldig praktisk! Dessverre, er metoden ikke egnet for de som elsker en bestemt smak av poteter i sine skinn, så for deg at vi fant interessant informasjon om ham og.
Lett å rengjøre poteter i sine skinn
Rengjør poteter i sine skins hender har råd til bare folk med lange negler, ellers kan du tjene et nervøst sammenbrudd, prøver å plukke opp sta skall, og ved rengjøring av kniven ofte fjernet velsmakende knoller. Men det er en måte å rydde skikkelig poteter, hvis du er villig til å inkludere i ferd med å tilberede en liten forberedende stadium.
Så først må du lage et tynt kutt rundt hver potet. Det er ikke nødvendig å kutte tuber dyp - bare for å bryte integriteten av huden, bare husk at ringen må være lukket, ellers trikset fungerer ikke! Kok nå potetene slik du pleier å gjøre. Vel, det viktigste manipulasjon: Det vil hver tuber rett fra kokende vann senk i en bolle eller kjele med vann, og jo kaldere jo bedre. Hvis ønskelig, kan du til og med legge til isbiter for å forbedre effekten. På grunn av temperaturfallet, etter 10-15 sekunder, kan huden fjernes på ett sekund, ganske enkelt ved å trykke på den. I tillegg vil denne metoden ikke tillate deg å brenne fingrene, men la nok poteter varm, selv varmt inne.
Rådet
Dersom en slik lang forberedelsesprosessen virker for kjedelig, kan du alltid rengjøre varmt tuber med en kniv og gaffel. Pierce potetene med en gaffel og legg den på en tallerken eller bord, nå kniven Clean av skallet fra bunnen opp, holder potetene med en gaffel. Dermed er det mulig å rense potetene selv rett ut av pannen uten frykt for å brenne fingrene, og tap av myke spiselige delen vil være minimal. Rengjøring
nypoteter
Hvis du skal rengjøre poteter med en kniv, er det ikke en god idé: sin hud er så tynn at nesten alt som du ville kutte vil være deilig ung kjøtt, ikke vanskelig uspiselig skall. I stedet ta en hard børste eller metall svamp for å vaske opp og gni knotten med "verktøyet".Forresten, i noen sovjetiske skoler og barnehager poteter renses på denne måten: ved hjelp av en stor hardt raskt roterende børste direkte inn i en bøtte med vann. Når du trenger å mate hele horde, tydd til denne metoden, og fortsatt.
Styret
Det kan høres rart ut til en byboer, men ikke å rense unge poteter i det hele tatt - dette er en vanlig praksis i landsbyene. Faktum er at huden på en ung tuber er så tynn at du ikke engang vil føle det hvis du for eksempel steker poteter og spiser direkte med huden. Selvfølgelig, hvis du ønsker å glemme rengjøring, må du vaske knollene svært nøye, men hvis du bruker støtte fra den vanligste oppvaskmaskinen, vil dette problemet løses raskt nok.
Neste gang du vil spise stekte eller kokte poteter, prøv en av disse måtene, og kanskje du ikke kan gi opp disse enkle, men sinnsykt nyttige triksene!
Se en artikkel om hvordan du tørker hunden steg
