Hvordan lagre en mango hjemme?

semulegryn - en rett fra min barndom. Vårt minne lagrer minner av søt gulgrøt, som vi spiste med en liten skje fra mors mors hender.

Men fra semolina kan du gjøre mye mer: desserter, for eksempel puddinger, alle slags gryteretter. For utarbeidelsen av alle disse rettene må kvaliteten på manga være den høyeste. Det er ikke vanskelig å bestemme dette, det viktigste er at emballasjen skal være gjennomsiktig. Og så, absolutt ikke proglyadish nærvær av klumper eller feil som uunngåelig oppstår oppbevart semulegryn.

Men hvis lagring i lagerhus oppfyller alle kravene, så må det også være hjemme. Hvordan? La oss prøve å forstå.

Temperatur og

holdbarhet for å lagre lokkeduer i perfekt stand lufttemperaturen i leiligheten ikke må overstige 23 grader.

Råd

Vær særlig oppmerksom på fuktighet, verdien kan bare være 70%.Og ikke overhodet høyere.

Hvis disse betingelsene er oppfylt, kan rumpen lagres i 7-9 måneder.

Når du kjøper lokkeduer i butikken, sjekke holdbarheten angitt på pakken - en frist som er beregnet avhengig av produksjonsdato. I løpet av denne tiden kan rumpen brukes til mat. Men hvis lagringsforholdene ikke blir respektert, blir det uegnet til matlaging mye tidligere.

I tillegg til temperatur og lagringstid er det ett viktigere punkt - kapasiteten til å fylle manga.

valg kapasitet for semule gryn

bringe hjem fra supermarkedet i standard emballasje( papir eller plastpose), ikke glem det umiddelbart, det vil si på samme dag, hell.

Monku lagres best i en lukket beholder. Det kan være:

• glassburer med et tett deksel;
• plastbeholdere, hvis lokk er enten tettsittende eller tettsittende;
• leire eller keramiske beholdere, bare igjen hermetisk forseglet.

Erfarne husmødre fant en annen god løsning - lommebokser med strenger. Før du bruker dem til å lagre manga, må du koke i en bratt saltoppløsning.

Krav - script

Uansett beholder du velger, må du sette den i et mørkt og tørt sted. Fra sollyset vil groats raskt forverres. Og fra økt luftfuktighet i det blir skadedyr skapt eller mugg vil vokse.

Uansett hvor godt alle ovennevnte krav er observert, må grynene kontrolleres fra tid til annen - hvordan er det for lukt og smak? Hvis klumper begynner å danne, er det nok å tørke manken og deretter sile den. Men hvis det ble bitt, så valgte malmen eller bugs det som deres delikatesse. Og bitterhet er forårsaket av sløsing med deres aktiviteter. Kommer i baking eller grøt, de ødelegger det bare.Å innrømme dette under ingen omstendighet er umulig.

Det er påvist måter:

• bake i ovnen umiddelbart etter kjøp i butikken;
• satt i fryseren i noen dager umiddelbart etter at du brakte groats hjem som et kjøp - disse to første teknikkene vil hjelpe til med å ødelegge larver;
• lagres i kjøleskap hele tiden, hvis du har et sted;
• setter i en beholder laurbær ark eller ark med folie.

Bare etter råd og krav, kan du holde semolina i riktig stand og forberede det fantastiske og deilige retter.