Hvordan velge en elektrisk komfyr for kjøkkenet?

Modern utvalg av kjøkken elektriske komfyrer så variert at gå seg vill i denne overflod er ikke overraskende. For en uerfaren kunde blir et stort valg ikke en hjelp, men en hindring. Markedet presenterer en rekke modifikasjoner - fra tradisjonelle modeller med brennere fra støpejern til ultramoderne høyteknologiske nyheter. Når du bestemmer hvordan du velger den elektrisk komfyr til kjøkkenet, må du bestemme hva det er du trenger, hvor ofte du skal lage det og hva funksjonssett som passer deg? Hva er viktigst for deg - design eller komfort når du lager mat? De nyttige tipsene som er skissert i denne artikkelen, hjelper deg med å finne riktig kjøp.

til innhold ↑

utvelgelseskriterier

Betrakt de grunnleggende parametre for den elektriske komfyr som må tas i betraktning først. Disse inkluderer:

• dimensjoner;
• materiale av overflaten av platen;
• materiale og antall brennere;
• type ovn;
• funksjonaliteten til enheten;
• strømforbruk;
• er et varemerke under hvilket utstyret er produsert.

til innholdet ↑

Dimensjoner

mest populære modeller fra kjøkken elektriske komfyrer har størrelser:

• 500 * 500 mm;
• 550 * 550 mm;
• 500 * 600 mm;
• 600 * 600 mm.

Viktig! Kanskje du vil foretrekke modeller med høydejusterbare føtter. Dette vil tillate deg å bygge en plate og et nærliggende bord i en linje.

til innhold ↑

Materiale

komfyrtoppen varmeflatene kan være laget av emalje eller glass-keramikk. Hvordan velge en elektrisk komfyr - glasskeramikk eller emaljert stål?

Emaljert

Versjonen med emaljert overflate er testet og kjent. Kostnaden for disse enhetene er ganske rimelig, de er pålitelige, holdbare og produsert i forskjellige nyanser.

Viktig! Ulempen med emaljeplater er at de ikke er veldig godt rengjort av forurensninger. Over tid kan det oppstå flis og riper på overflaten av emaljen.

Glass-keramikk

Glass-keramiske overflater tåler høy temperatur( opptil 600 grader).Den anisotropiske varmeledningsevnen til materialet er også et stort pluss - oppvarming av det nødvendige området foregår svært raskt, og utenfor platen forblir kaldt.

I tillegg beholder glasskeramikkpanelet et fremtredende utseende i ganske lang tid. Av denne grunn er fordelene ved glasskeramikk åpenbare.

Imidlertid er glasskeramikk ikke uten visse ulemper.

• Lette kanter på kantene på overflaten.
• Trenger du å kjøpe spesielle retter med flatt bunn.
• Til tross for styrke, kan materialet bli skadet fra et punktslag.

Viktig! En av funksjonene i glass-keramiske kokere er at størrelsen på oppvasken skal nøyaktig matche brennernes størrelse.

Hva skal jeg velge?

Så, hvilken mulighet til å gi preferanse: Den tradisjonelle platen med støpejernsplater "pannekaker" eller glasskeramisk kokeplate?- Vi bestemmer:

1. Naturligvis vil glasskeramikk koste mer. Men fordelene er åpenbare: rask oppvarming, driftssikkerhet. Imidlertid krever glasskeramikk forsiktig forsiktighet og forsiktig håndtering. Du trenger spesielle retter, helst fra respektable utenlandske selskaper. Rengjør kun glasskeramisk overflate med spesielle midler.
2. Ulempen med en tradisjonell elektrisk komfyr er den langsomme oppvarmingen av brennerne. Samtidig er prisen på en tallerken med en "tradisjonell" design mye lavere.

til innhold ↑

Type brennere

Antall brennere på elektriske ovner av forskjellige typer kan variere fra 2 til 6.

Støpejern

Det tradisjonelle alternativet er en kokeplate av støpejern:

1. Dette materialet holder varmen godt, overflaten er motstandsdyktig mot slitasje.
2. Ekspressbrennere av støpejern brukes til rask oppvarming. De er merket med rødt.
3. Automatiske brennere er merket i hvitt og utstyrt med en sensor som nullstiller varmekraften etter å ha oppnådd en viss temperatur, mens væsken ikke koke bort.

Glass-keramikk

Brennerne av glasskeramiske plater er mer varierte i funksjonaliteten, i henhold til operasjonsprinsippet, i henhold til konfigurasjonen. Det er brennere induksjon, halogen type eller konvensjonelle.

Viktig! Hvis et spesielt bølgebånd brukes som et varmeelement, så kalles en slik enhet Hi-Light. Oppvarming skjer innen få sekunder, og strømreguleringen er trinnløs.

til innholdet ↑

Ovn. Men om dette i mer detalj

Ovner er i alle elektriske komfyrer. Det er to typer ovn:

• Static.
• Multifunksjonell.

Statiske modeller

Kostnaden for plater med statiske ovner er lavere enn med multifunksjonelle, da mulighetene er mye mindre. Nesten alle statiske ovner er utstyrt med øvre og nedre varmeelementer, noe som gjør at produktet kan stekt fra forskjellige sider.

Multifunksjonell

Operasjonsprinsippet for multifunksjonsovner er forskjellig. Fordeling av oppvarmet luft gjennom ovnen er ved hjelp av en vifte. Nå om slike problemer som en kake, brent ute og fuktig inne, kan du glemme.

Viktig! Multifunksjonelle ovner er egnet for avfrosting av mat, tilberedning av grillede retter og damping.

Rengjøringsmetode

Når du tenker på hvordan du velger en elektrisk komfyr til et kjøkken, ikke glem å rengjøre ovnen av smuss. I modellene av middelpriskategori er pyrolysefunksjonene og katalytisk rengjøring gitt:

1. Katalysatorens kjernevennlighet er som følger. Veggene er dekket av et stoff som absorberer fett. Etter matlaging er det nok å tørke ovnen med spesielle servietter.
2. Essensen av pyrolyse er som følger. Når ovnen er oppvarmet til høy temperatur( 500 grader), blir forurensningen fra veggene brent ut.

til innholdet ↑

Tilleggsfunksjoner sett

Før du velger en komfyr i kjøkkenet, må du ikke glemme ergonomien og funksjonaliteten til apparatet. Her er de mest populære alternativene for en moderne elektrisk komfyr:

• Tilstedeværelse av baklys i ovnen. Det er nødvendig for å kunne spore matlagingsprosessen.
• Damputvinning. Med denne funksjonen varmes ikke kontrollknappene opp og er ikke utsatt for forurensning.
• Lukket dør lukkes for å redusere plateoppvarming på overflaten og mindre varmetap inne i platen.
• Tilgjengelighet av uttrekkbar vogn.
• Timeren brukes til å slå ovnen på og av ved riktig tidspunkt for å signalisere at tilberedningsprosessen er over.
• Minnefunksjon - "husk" kokeparametrene til visse retter( temperatur, koketid).
• Varmeindikatoren lyser til ovnen kjøler seg til en sikker temperatur på 60 grader. Det vil hjelpe deg med å unngå utilsiktet berøring til den varme overflaten og fra skader.
• Kontroll av kokende vann. Nå trenger du ikke bekymre deg for at væsken vil koke og spyle på komfyren.
• Automatisert oppvaskmaskingjenkjenning fra metall. Oppvarming av brenneren oppstår bare hvis en panne eller panne er plassert på den.
• Sikkerhet. Hvis du har en baby i huset, vær oppmerksom på platen med beskyttelsesfunksjonen fra barn. Trygg plater som har ovner med dobbelt-tredobbelt glass. Under oppvarming oppvarmes det ytre glasset ikke.

Viktig! Det er ikke akkurat de vanlige alternativene for elektriske komfyrer. For eksempel, kompakt, størrelsen på en mikrobølgeovn, en komfyr med en ovn som er ideell for et feriehus. Eiere av småboliger er egnet for husholdningsapparater, som kombinerer tre funksjoner: oppvaskmaskin, komfyr og stekeovn.

til innhold ↑

Strømforbruk

Dette er en av de viktigste parameterne, som er oppmerksom på før du velger en elektrisk komfyr til kjøkkenet. Modeller av klasse A bruker økonomisk elektrisitet, varme opp raskt og kjøle ned, så de er helt trygge. Så du vil ikke bli sulten, og strømregninger støtter deg ikke.

til innholdsfortegnelsen ↑

Varemerket til

Generelt er det ikke rimelig å betale for funksjonalitet, men for et varemerke. Et sett med nødvendige funksjoner og garantiservice av produktet er mye viktigere.

Populære elektriske komfyrer fra kjente selskaper er ganske pålitelige, og priskvaliteten er vanligvis optimal. Ikke en dårlig modell fra merkevarer:

• Hephaestus;
• Ariston;
• Electrolux;
• Beco;
• Hansa;
• Burning.

Men alle enheter er utsatt for brudd, uavhengig av merke.

Nå har du en fullstendig ide om hvordan du velger en elektrisk komfyr til kjøkkenet. Påfør riktig mottatt informasjon, og da vil den nye teknologien ikke mislykkes, men bare i lang tid vil det bidra til å tilberede smakfulle og sunne retter til familien din.