Ovnen til vertinnen er ikke bare en nødvendighet, men også en måte å uttrykke dine kulinariske ferdigheter på.Og oftere forbrukere står overfor et tilsynelatende enkelt valg - hvilken type ovn er bedre - gass eller elektrisk.
Hvis i prosessen med å velge konvensjonelle plater, mange foretrekker sine gassmodeller, er ovnen annerledes. Hva er forskjellen mellom en elektrisk og en gassmodell?
Hvorfor velge gassovn
Stopp på gassovn og problemer av valget er hvis:
- du bor i et gammelt hus eller du har en svak kabling, som er kontra høy effekt elektrisk modell.
- Du er økonomisk og ønsker ikke å betale for mye for strøm - ved hjelp av en elektrisk ovn vil det koste mer.
- Du er bare vant til gassmodeller og ønsker ikke å endre vaner.
- Du mesterlig mester flere oppskrifter av retter, som bare ble tilberedt i en gassovn.
Basert på slike elementer kan du trygt velge en gassovn. Selvfølgelig, det er i datamodeller og mangler - for eksempel en slik ovn mindre miljøvennlig( du trenger en god hette) og mindre sikker( her er å velge en moderne modell for hvilke produsenter har skapt spesielle egenskaper).Har du valgt gassovn? La oss se hvordan det fungerer og hva det kan tilby.
- De fleste modeller har to moduser av oppvarming - i bunn og topp, og mat for sin smak lenger være lik kokte over kull.
- Enkelte modeller kan utstyres med tvungen luftcirkulasjon( hule brennere brukes her, gass kan ikke blåses ut).Slike ovner sikrer en jevn oppvarming av oppvasken og vil være sprø.
- Sikkerhet og personvern - moderne modeller er utstyrt med ovner, gasskontroll, som vil stoppe tilførselen av "drivstoff" hvis brannen slukkes.
- Utstyrt med modeller og funksjon "elektrisk tenning" - slike ovner er brannsikre og krever ikke bruk av kamper.
- De fleste modeller har dobbel( oftest) eller tredoble dører i et skap laget av varmebestandig glass.
En gassovn kan bli en dekorasjon av kjøkkenet ditt og et trygt apparat hvis du velger en kvalitets og moderne modell.
Hvorfor velge en elektrisk ovn elektriske ovner
Vi har en stor fordel - de fleste av modellene er utstyrt med nyttige tilleggsfunksjoner og har et bredt spekter av muligheter( i sammenligning med gass kabinett).
Elektriske apparater er forskjellige og varmemetoden er forskjellig - de kan utstyres med vifte og konveksjon. Det er - varmluft er jevnt fordelt over hele området av skapet, og gir en perfekt matlaging.
Du møter ikke et slikt problem som baket ute, men en rå kake inni. De mest "fasjonable" elektriske ovner er multifunksjonelle, som faktisk er utstyrt med en vifte. Hva annet vil behage en slik modell:
- Tilstedeværelse av en timer. Automatisk vil automatisk slå av ovnen, og mekanisk piper etter at matlagingen er ferdig. I alle fall er denne funksjonen nyttig og praktisk.
- Flere driftsformer - avrim, kok opp retter for et par, to eller tre griller.
- vifte for kjøling - denne artikkelen vil effektivt kjøle skapdør og kroppen av ovnen, varmes opp til ikke å stå ved siden av møbler eller hvitevarer.
- Du kan tørke grønnsaker og frukt i en elektrisk ovn.
En annen viktig funksjon i denne ovnen er selvrensende. Hvis du velger den elektriske modellen, bør du gjøre deg kjent med funksjonene i denne funksjonen.
- Billige modeller er utstyrt med interne EcoClear-paneler, hvor "bivirkninger" av matlaging, fett og sot løsner mindre og er lettere å rengjøre.
- Ovnen med middels prisområde er utstyrt med et katalytisk rengjøringssystem - her er veggene på skapet dekket av emalje, som absorberer fett og smuss, og du trenger bare å tørke veggene med serviet.
- Den mest pålitelige er en annen måte å rengjøre - pyrolyse på.I dette tilfellet eliminerer enheten all forurensning ved å brenne dem. Du trenger bare å slå på ovnen og varme opp til 500 grader, og alt fett vil bare brenne ut.
Hvilken ovn du skal velge, er opp til deg selvfølgelig.Ønsker å kjøpe en stilig og multifunksjonell modell - stopp ved elektrisk ovn.Ønsker å bli eier av en enkel, men pålitelig og kjent ovn - vær så snill å velge en gassmodell.
