Og nå er det tid for New Year-partiene. Men alkoholholdige drikker er kjent for å seire på feiringer i alle formater: cocktails beruset med glede og en nattklubb, både hjemme og i restauranten.
I dag har vi valgt ut for deg 10 mest populære alkoholholdige drinker , som kan tilberedes enkelt ved deg selv.
Innhold:
- 10. Bloody Mary.
- 9. Skrutrekker.
- 8. Long Island.
- 7. Martini Dry.
- 6. Margarita.
- 5. Daiquiri.
- 4. Tequila Sunrise.
- 3. Kosmopolitisk.
- 2. Pina( Pina) av Colada.
- 1. Mojito.
10. Bloody Mary.
cocktail ble oppfunnet, antakelig i 1939, amerikansk George Dzhesselem. Forfatteren foreslår å blande vodka og tomatjuice som et middel for hardt bakrus. Modern International Bartenders Association anbefaler følgende oppskrift:
- 45 ml vodka( helt uviktig)
- 90 ml tomatjuice.
- 2-3 dråper Worcester saus.
- 15 ml sitronsaft
- Tabasco saus smak
- selleri juice smak
- Svart pepper
9. skrutrekker.
blanding av vodka og juice oppfunnet amerikanske oljearbeidere i Saudi-Arabia i midten av forrige århundre.Å drikke ustraffet i et muslimsk land måtte være smart, og å tenne en skrutrekker født.cocktail oppskriften er enkel:
- 3/10 vodka
- 7/10 noen fruktjuice
- Ice
- skive appelsin som dekorasjon
8. Long Island.
En av de sterkeste cocktailer dukket opp på 70-tallet av XX århundre på Long Island. Oppskriften er som følger:
- 20 ml appelsinjuice saft
- halv lay¬ma
- 10 ml væske Triple sek
- vodka
- 20 ml 20 ml 20 ml gin
- lys rom
- rulle Cola
7. tørr Martini.
cocktail oppkalt etter sin oppfinner - den berømte Martini de Anne de toggo. En klassisk oppskrift er som følger:
- 50% 50%
- vermut gin
Selv om det i dag mer vanlig kombinasjon av tre deler gin til en del vermut. Dekorer cocktailen med oliven og sitronskall.
6. Margarita.
Cocktail dukket opp i Latin-Amerika i første halvdel av XX århundre. Oppskrift Margarita fra International Association bartender er at:
- tequila
- 50% 29% sprit Triple sec
- 21% limesaft
Alle ingredienser ble blandet i en shaker med is, så ble blandingen filtrert og servert i et glass som kanter er dekket med salt.
5. Daiquiri.
drikke sitt navn var til ære for den cubanske byen Daiquiri. Klassisk cocktail oppskrift er som følger:
- 9 deler Roma
- 1 del sukker
- 4 deler limejuice
- is
4. tequila Sunrise.
Denne usedvanlig vakker cocktail ble oppfunnet i forrige århundre på hotellet på hotellet Arizona Biltmore Hotel. Navnet "Dawn" blanding av tequila, grenadine og appelsinjuice innhentet gjennom fargegradering i glass, som minner om daggry. Oppskriften er som følger tequila Sunrise:
- 45 ml tequila
- 15 ml sirup Grenadine
- 90 ml appelsinsaft
3. Kosmopoliten.
cocktail laget i andre halvdel av XX århundre, spesielt for vodka med sitron smak Absolut Citron. I dag er det tilberedt med enten sitron vodka i følgende forhold:
- 40 ml sitron vodka
- 15 ml sprit "Quantro»
- 15 ml limejuice
- 30 ml tranebærjuice
2. Pina( Pina) colada.
Tradisjonell cocktail i Karibien ble født i midten av XX-tallet. Cocktail oppskrift er som følger:
- 100 ml white rum
- 150 ml kokosnøtt luten
- 150 ml ananassaft
- is
glass er dekorert med en sitron skive og sukker.
1. Mojito.
En av de mest populære cocktails i verden dukket opp på Cuba på 1980-tallet. Tittelen tolkes på to måter. Noen eksperter sier at "mos" betyr en saus hvitløk, smør og sitronsaft med grønt. Andre hevder at navnet på cocktail - "litt våt" en variant av ordene "mohadito", som betyrKlassisk mojito oppskrift er som følger:
- bjelke peppermynte
- halv limejuice
- 50 ml hvit rom
- 2-3 teskjeer sukkerrør
- 100-200 ml kullsyreholdig vann
- knust is.