Oversikt over 10 typer av brødristere beste: hvordan du velger rating, fordeler og ulemper

brødristere anvendes for fremstilling av bakervarer. Ved valg av instrumenter bør ta hensyn til den kraft, funksjonalitet, antall fremstilt toast, størrelse og materiale produkter.

Anordningen og driftsprinsipp

Strukturen av brødristeren kammeret er det samme som for den elektriske komfyren drives via elektrisk ledende varmespiraler.

Slik fungerer det:

1. Spiraler frembringe infrarød stråling, oppvarmer og tørking av brød. Temperaturen kan komme opp i 80 grader.
2. Etter koking, er toast brødet blir fjernet fra kameraet slås av.

Formål og funksjoner

formål:

• fremstilling av bakervarer (toast, muffins);
• steke egg, omelett, $ grill
• oppvarming av det ferdige produktet.

funksjoner:

• en fjernbar pannen for å samle smuler og forenkle oppvaskrenseprosessen;
• grill for oppvarming blir brukt for oppvarming av det ferdige produkt;
• Automatisk sentre arrangement tilveiebringer ensartet ristekammeret i midten;
• tinefunksjonen brukes til å varme brød som var i kjøleskap;
• trekk høy løfting små brødskiver gjør det mulig å fremstille mindre bakeriprodukter (kanapeer);
• elektronisk kontroll anvendes for å angi temperaturen og tidsutløsningsenhet.

Hvordan velge en brødrister

• Sørg for å se på kapasiteten på enheten. Velg en modell med optimal effekt ytelse: jo mer kraftfull enhet, jo mer sannsynlig vil det steke toast. Egnet for hjemmebruk i brødristere 800-1000 watt.
• Når du velger, bør du vurdere hvilken type konstruksjon.

Bruke manuell brødrister lar deg overvåke tilberedningsprosessen selv. I semi-automatiske innretning er en termostatisk bryter som styrer temperaturen inne i kammeret.

• Kjøpe apparater laget av materialer av rustfritt stål, aluminium, høykvalitets plast. Enhetene må være termisk og mekanisk stabilt.
• Velge instrumenter, vurdere antall seksjoner for risting. Hvis du bodde i huset 3-4 personer, ganske en brødrister med fire avdelinger. Slike modeller kan spare strøm.
• Vurdere størrelsen på instrumentet, bør de ikke være for klumpete og tung, disse enhetene tar opp mye plass. Trekker kompakt og ikke for tunge konstruksjoner.

• Ta hensyn til regulering av temperaturnivåene i enheten. Med hjelp av steketiden, kan du velge bryter retter og steking modus.
• Vurdere funksjonaliteten til enheten. Hvis du liker smørbrød, kjøpe en brødrister grill. For å sikre høy ytelse toast, trenger en profesjonell enhet.

Du kan kjøpe en brødrister, roaster, som er forskjellig fra de vanlige ekstra funksjoner.

• Legg merke til på-knapp, som driftssyklus steketopp.
• Pass på å sjekke sertifikater av kvalitet, se på garantiperioder, som er tilgjengelig på dette produktet. Vær oppmerksom på pakking av varer.

Viktige parametere:

1. Velg enheter utstyrt med automatisk sentre funksjon som lar deg jevnt steke skiver.
2. Legg merke til tilstedeværelsen av en flyttbar skuff som samler smuler.
3. Kjøpe enheter med funksjonen av produktet tine, det kan du raskt varme opp brød skiver som var i kjøleskapet.
4. Gir preferanse til modeller som er utstyrt med en oppvarmingsfunksjon.
5. Kjøp en brødrister med elektronisk kontroll, gir denne funksjonen deg å beregne hvor mye tid maskinen bruker på grilling brød.

Sekundære parametre:

1. Enheter med en ekstra økning for små skiver tillater å lage mini toasts.
2. Grill for oppvarming ruller på toppen av brødristeren, bidrar til å varme opp bakverk.
3. Det er ønskelig at anordningen var et sted for avvikling av overskuddskraft ledningslengde, er det hensiktsmessig for lagring.
4. Valget av farger, former, avhengig av personlige preferanser.

De fleste brødristere for shawarma

vurdering:

1. Den sikreste brødrister Tefal Optigrill GC702D34 - en innretning med en ikke-klebende flate, automatisk temperaturkontroll og 6 moduser. Tilgjengelig manuell kontroll og tining.
2. Den mest praktiske brødrister Airhot - en vektig og dimensjons elektrisk apparat med en effekt på 1,8 kW og en korrugert overflate. Samsvar med tekniske standarder.
3. Den mest funksjonelle modellen Sirman CORT R Italiensk produksjon med en kapasitet på 2,05 kW, en avdeling, en bølgestruktur.

Enheter er egnet for fremstilling av arma, klassisk ristet brød, kaker. Blant modellene skiller glatt og sporete. Den første tallerken blir jevnt oppvarmet forsiktig, produkter med en korrugert overflate venstre på roser pita strimler.

Anordninger har 1-2 oppvarmingssoner.

funksjoner:

• Type (mekaniske, automatiske, halvautomatiske);
• strømkarakteristikk (600-1600 W);
• koking ristrommet (2-4);
• dimensjoner (vekt - 23 kg, bredde og høyde - 250 til 400 mm);
• type overflate (glatt, rillet);
• materiale (aluminium, metall, plast);
• Funksjoner (brett tining, automatisk sentrering, oppvarming).

proffene:

• funksjonalitet;
• høy effekt;
• stor arbeidsflate;
• Nøye prozharka brød;
• flere temperatur modi.

ulemper:

• dimensjonale anordninger;
• de høye kostnadene.

Topp horisontale brødristere

vurdering:

1. Den mest originale og Grill brødrister Sirman 4Q - modell med en kapasitet på 1,6 kW. Antall toasts - 4, tilbehør: standard tang for smørbrød, dobbel grille.
2. Deres mest funksjonelle Vartsher A151.300 - horisontal justering brødrister som veier 8,5 kg, den ytelse - 80 risting time. Kostnad tilsvarer spesifikasjonene for varene.
3. mest praktiske Roller grill RST 1270 - en kraftig brødrister med horisontal lasting, med høy produktivitet.

Modeller brukes til bruning toast, muffins, varme smørbrød. Enhetene tar opp mye plass, men i den horisontale brødrister plassert store brødskiver.

funksjoner:

• materiale (aluminium, stål, plast);
• Klassifisering av type arbeid (mekaniske, automatiske, halvautomatiske);
• koking ristrommet (1-4);
• dimensjoner (vekt - fra 6 til 22 kg, høyde, bredde - 180-400 mm);
• kraft (600-1600 W);
• tilleggsfunksjoner (fjernbar skuff, oppvarming).

proffene:

• bred arbeidsflate;
• en stor mengde ledig plass;
• funksjonalitet;
• høy effekt-karakteristikker.

ulemper:

• tunge produkter;
• ingen system sentre brød.

Topp-brødristere gofretniki

vurdering:

1. Den mest praktisk enhet Først Østerrike 5300 - gofretnik 5 rom med en temperaturindikator, 850 watt.
2. den sikreste Tristar WF 2120 - en kompakt enhet med 10 kammer, ved å justere temperaturforhold.
3. Den mest originale brødrister Fagor SW 400 8 kontorer med høy effekt. Garanti - 2 år.

Designet for utarbeidelse av et par skiver av brød på en gang, gi grundige Riste skiver. Disse enhetene er kompakt i størrelse, enkel og praktisk.

funksjoner:

• størrelse (vekt - fra 5 til 14 kg, høyde, bredde - 10 til 30 cm);
• Type (mekaniske, automatiske, halvautomatiske);
• strømkarakteristikk (600-1400 W);
• koking ristrommet (2-10);
• materiale (plast, aluminium, stål);
• tilleggsfunksjoner (pan, oppvarming).

proffene:

• kompakthet, letthet;
• et stort antall av rom for ristingen;
• grundige steke strimler;
• praktisk, brukervennlighet.

ulemper:

• begrenset funksjonalitet.

Beste brødristere til varme smørbrød

vurdering:

1. Den mest funksjonsanordning Sinbo SSM 2528 elegant, ergonomisk design, har et bredt arbeidsflate. Brødrister varmes raskt opp og bruker lite energi.
2. Den sikreste brødrister Smile RS 3632 egnet for fremstilling av smørbrød trekantet omelett og grill. Settet inneholder 3 sett avtagbare paneler. Power - 750 watt.
3. Den mest praktiske brødrister Bomann ST / WA 516 CB - en anordning for fremstilling av kjeks, trekantede smørbrød og grill. Produktet er utstyrt med tre sett med avtagbare paneler.

Modellen er konstruert for matlaging fylt smørbrød. Huset plast oftest brukt penner laget av materialer som tåler høye temperaturer.

Platene er av to typer: konvensjonelle, ikke-klebrig. Andre funksjoner av enheter - en vaffeljern, en kompakt grill. Fra panini brødristere brødristere varierer i at de bare stekt brød uten pålegg.

Pakken inneholder to typer flyttbare dyser: den første anvendes for ristende, et andre korrugert anvendes for grilling. Noen modeller er utstyrt med et munnstykke for fremstilling av belgiske og skandinaviske vafler.

funksjoner:

• materiale (rustfritt stål, plast, aluminium);
• ristrommet (2-4);
• Type (mekaniske, automatiske, halvautomatiske);
• kraft (600-1600 W);
• ristrommet (2-8);
• dimensjoner (w - 8-20 kg, høyde, bredde - 160 til 400 mm);
• tilleggsfunksjoner (kompakt grillpanne, automatisk sentrering, vaffeljern, oppvarming).

proffene:

• flere grener av ristet brød;
• laget av slitasjeresistente materialer;
• liten størrelse;
• funksjonalitet;
• overkommelig pris.

ulemper:

• produkter kan ikke lagres vertikalt.

Den beste brødrister for boller

vurdering:

• Den kraftigste brødrister Roundup MT-12 - en transportanordning med høy effekt og ytelsesegenskaper. Modell sertifisert tekniske standarder.
• Den mest funksjonelle modellen Prince Castle 297-T20FCE laget av rustfritt stål, som er beregnet for stek ruller (karamellisering). Enhets Teflon ark gir beskyttelse mot svi, brødrister opprettholdes ren.
• Den mest praktiske modellen HATCO TQ-400BA - en innretning hus som er laget av rustfritt stål.

Modeller som passer for baking bakervarer. Preget av høy produktivitet, brukervennlig kontrollpanel, et stort arbeidsområde, som holder varmen godt.

funksjoner:

• Prinsippet for operasjonen (mekaniske, automatiske, halvautomatiske);
• effekt-karakteristikker (600 til 1400 W);
• antall grener for risting (1-4);
• størrelse (vekt - fra 10 til 20 kg, bredde, høyde - 20 til 40 cm);
• materiale (aluminium, plast, stål);
• funksjonell (grill for å varme boller, pan, oppvarming).

proffene:

• høy produktivitet;
• praktisk kontrollpanel;
• arbeidsflate holder på varmen brønn;
• Slitestyrke utforming.

ulemper:

• begrenset funksjonalitet;
• store apparater.

Beste brødristere til varme egg

vurdering:

1. Den mest praktiske brødrister maxx Cuisine - lett enhet med slippbelegg av støpt aluminium, varmebestandig håndtak. Modellen tilsvarer de teknologiske krav.
2. Den mest praktiske brødrister BEEM B5.001 Riskoker er utstyrt med funksjoner og mini-panner, Oppvarming og opprettholdelse av temperaturen i mat.
3. Den mest kompakte modell TEFAL Toast n 'Egg TT5500 to Slice Brødrister - apparatet på to skiver brød, kombinert med en tilberedningsfunksjon eller matlaging egg.

funksjoner:

• Klassifisering av type (mekaniske, automatiske, halvautomatiske);
• ristrommet (2-5);
• størrelse (vekt - fra 8 til 20 kg, høyde, bredde - fra 100 til 400 mm);
• legeme materiale (aluminium, rustfritt stål, plast);
• kraft (600-1600 W);
• funksjonell (brett, automatisk sentrering, oppvarming, tining, elektronisk kontroll).

proffene:

• strøm;
• strukturell styrke;
• termisk stabilitet;
• liten størrelse.

ulemper:

• mindre funksjonell enn de andre brødristere.

Topp conveyor brødristere

vurdering:

• Den mest praktiske brødrister Lincat CT1 - enhet konstruert for kjøkkenutstyr, oppvarming rundstykker og varme småretter. Modell kompakt, høy hastighet steking brød. Elektro-mekaniske reguleringssystem.
• Den minste enheten Prince Castle 428-B - et produkt med regulerbar temperatur og beltehastigheten. Passer for klassisk matlaging toast, makt - 2,8 kW. Garantert produktkvalitet i årene som kommer.
• Den mest funksjonelle transportøren brødrister HATCO TRH-60 Den brukes til bruning og karamellisering toast boller.

Modeller med høy produktivitet - 150 brødskiver per time. Produktene er beregnet for fremstilling av produkter av forskjellig tykkelse.

Enheter som er utstyrt med en switch mode, hastigheten av forandring av funksjonen til bruning produkter, temperaturkontroll. Brødristere er utstyrt med ensidig utforming av skuffen.

Transportbånd brødristere er horisontal og vertikal retning.

funksjoner:

• type arbeid (mekaniske, automatiske, halvautomatiske);
• kraft (600-1600 W);
• dimensjoner (vekt - fra 10 til 20 kg, høyde, bredde - 200-400 mm);
• koking ristrommet (2-6);
• materiale (aluminium, metall, plast);
• retning (horisontal, vertikal);
• tilleggsfunksjoner (pan, grill for å varme steke, automatisk sentrering).

proffene:

• utarbeidelse av ulike typer bakervarer;
• bred arbeidsflate;
• høy effektivitet;
• funksjonalitet;
• horisontal og vertikal retning.

ulemper:

• store gjenstander;
• vanskeligheter med transport.

Beste profesjonelle brødristere

vurdering:

1. Den mest praktiske brødrister GASTRORAG TT-EST-A-2 - en enhet med en effekt på 2,05 kW. Produktet er beregnet for steking ristende i store mengder på punkter catering. Instrumentet er laget av rustfritt stål.
2. Den mest kompakte profesjonelle brødrister gitter panini - funksjonell rustfritt stål enhet, møter prisen spesifikasjonene.
3. Den mest praktiske brødrister Professional Sirman 4Q Italiensk produksjon - et produkt med en horisontal orientering, produktets kvalitet. Etterlevelse av pris og kvalitet av modellen.

Modellene har en høy ytelse, mnogostupenchastuyu temperaturreguleringssystem, automatisk nedstengning, er utstyrt med en innvendig temperaturovervåking.

Varmeelementene gir steke brød på begge sider.

funksjoner:

• arbeidsprinsipp (mekanisk, automatisk, halvautomatisk);
• materiale (metall, aluminium, plast);
• Strøm indikatorer (800 til 1600 W);
• et kokekammer (2-4);
• dimensjoner (vekt - fra 13 til 23 kg, høyde, bredde - 300-400 mm);
• tilleggsfunksjoner (fjernbar dryppskålen, grill for oppvarming av boller, automatisk sentrering, oppvarming, løftefunksjon for små stykker).

proffene:

• termisk stabilitet;
• funksjonalitet;
• styrke, slitestyrke;
• høye effektverdier;
• bred arbeidsflate;
• mange rom for matlaging.

ulemper:

• tung konstruksjon;
• tar opp mye plass.

De fleste brødristere med et mønster

vurdering:

1. Den mest originale modellen Pop Art Brødrister - produkt laget av varmebestandig materiale.
2. Den mest praktiske brødrister Holiday Toast Brander - en enhet med et vakkert ytre design. Det høye tekniske nivå av modellen.
3. Den mest funksjonelle brødrister Scarlett SC-TM11004 Minnie - kompakt enhet med vakker design og høy effekt, for å møte kvalitetsstandarder.

Modellene er laget av holdbare materialer og kompakt, ikke dårligere enn andre typer funksjonalitet. Kronikker som skål ut av apparatet med et mønster.

funksjoner:

• slag (mekaniske, automatiske, halvautomatiske);
• Strøm indikatorer (600 til 1600 W);
• Cooking ristrommet (2-5);
• dimensjoner (w - 5-12 kg, høyde, bredde - 100-300 mm);
• materiale (aluminium, plast, metall);
• tilleggsfunksjoner (Avtakbar drypp, automatisk sentrering, oppvarming, tining).

proffene:

• den opprinnelige utformingen;
• liten i størrelse;
• laget av forskjellige materialer;
• en rekke farger, former.

ulemper:

• lav slitasje;
• lav effekt.

Top brødrister grill

vurdering:

• Den mest funksjonelle brødrister grill Nostalgi elektrisk BTG-100blk - Produktet er utstyrt med en hengslet panel med innebygd mini-grill.
• Den mest kompakte brødrister grill VES SK-A10 - en kraftenhet 1800 W, en relieff arbeidsflate med slippbelegg termostat.

• Den sikreste brødrister STEBA PG4.4 CONT.GRILL-og vaffel (PG 4.4) - Tysk enhet med utskiftbare plater, et bredt arbeidsflate 5 av justeringstrinn.

Denne type er egnet for risting og bakeprodukter. I slike modeller er konveksjon oppvarming benyttes, noe som gjør det mulig å akselerere prosessen med baking.

funksjoner:

• Type (mekaniske, automatiske, halvautomatiske);
• materiale (stål, plast, aluminium);
• strømkarakteristikk (600-1600 W);
• koking ristrommet (2 til 4);
• dimensjoner (vekt - 23 kg, høyde, bredde - 200-400 mm);
• funksjonelle (panoramafunksjon løfte små skiver, elektronisk kontroll).

proffene:

• bred arbeidsflate;
• høy effekt;
• funksjonalitet;
• styrke, slitestyrke.

ulemper:

• store gjenstander;
• den høye prisen.