Slik velger du en rommelig Elektriske tørkemaskiner, vurdere designen har et utvalg av enheter, fullstendighet og kjørbare alternativer.
elektriske tørkemaskiner frukt, grønnsaker, sopp og urter er en husholdning enhet, utstyrt med en termostat og en vifte. Modeller tilgjengelig uten en fan, som bare påvirker tørke produktet.
Innhold:
- Prinsippet for operasjonen
- Har en stor Elektriske tørke
- funksjoner
- Fordeler og ulemper med store elektrosushilok
- driftsregler
- forholdsregler
Prinsippet for operasjonen
Hvis det er nødvendig, er frukten kuttet og lagt jevnt på skuffen. Etter en viss tid, er rik på sporstoffer og vitaminer, hjemmelaget innenlandsk produksjon. De er lagret hele året, og ikke ødelegge.
Tørkeprosessen består i fordampning av vann som er tilstede i produktene. Tjente strøm av tørr oppvarmet luft, damp fjernes. Frukt og grønnsaker reduksjon i vekt på grunn av tap av fuktighet. På grunn av dette, kan disse mikroorganismene ikke vokse.
Driftsprinsippet til skillet, infrarød og konveksjon enhet. infrarøde Elektriske tørke oppvarmede natur gaver frekvensbølger kommuniserer med vannmolekyler.
Infrarøde stråler trenge inn til en dybde på 10 mm inn i produktet, og den indre fuktighet absorberes. Under påvirkning av strålene, blir væskemolekylene aktivert, begynner å vibrere og fordampe. Temperatur - 50-60 grader.
konveksjon Elektriske tørke elektriske ovner varmer opp luften i form av et metallrør fylt med varmeledende elektrisk isolator (TAN). Tørking oppstår på grunn av luftsirkulasjon.
Metode bevegelige luftstrømmer - naturlig eller blåsevifte. Konvensjonelle innretninger med naturlig ventilasjon produkter krever periodisk omrøring. Temperatur modus avhengig modeller - 30-60 grader.
To måter å levere oppvarmet luft:
- fra bunnen opp - skuffene er reversert, slik at prosessen var jevnt;
- Som ligger i midten av rennen.
Prinsippet for virkemåten av kapasiteten og volumet av utgangssignalet fra det ferdige produkt er ikke berørt. Infrarød modeller som brukes i hjemmet er ikke rasjonelt, det er en produksjon klasse enheter.
Sin drift som den innenlandske apparatet kan bli rettferdiggjort av den større mengde råstoff.
Har en stor Elektriske tørke
Enheten består av et hus, paller og deksler. Huset rommer en elektrisk motor, et varmeelement og en termostatbryter. Termostaten opprettholder den innstilte temperatur, bryter eliminerer risikoen for overoppheting.
Bunnen av enheten stativet er lukket, blir den flytende ikke falle inn i elektronikken.
Type-Electric tørketromler er delt inn i tre grupper:
- Plast eller metallplate med varmeelementer plassert på innsiden. På en pall blir ekspandert hakket frukt eller bær, og enheten er slått inn i det elektriske nett. Strøm opp til 165 watt.
- Enheten, bestående av flere paller, anordnet den ene over den andre. Høyden av rund eller firkantet modell av 35-60 cm. Strøm 165-1000 watt. Multilevel modeller romslig og kompakt.
Produsenter fremstille bulk endring opp til 15 brett.
- Infrarød modell. tørkemetode beholder den opprinnelige smaken, naturlige farger, vitaminer, fjerner skadelige bakterier, forhindrer ovnstørket innhøsting. Eliminerer inntrengning av rusk. Tilgjengelig i runde og firkantede variasjon.
Spesifikasjoner romslig elektrosushilok:
- strøm;
- lufttilførsel;
- fremstilling av materiale;
- Kontrollpanelet.
Strøm er ansvarlig for hastigheten på matlaging grønnsaker og frukt. Jo høyere strøm, blir den hurtigere tørking oppnådde klare. For hjemmebruk er det anbefalt å bruke enheten med en nominell effekt på 300-800 W:
- 3-6 grupper - strøm 300 W;
- 6-15 nivåer - krever 500-800 watt;
- store rotgrønnsaker, fisk, kjøtt - 1000 watt.
Kontrollpanelet gir den valgte prosessen temperaturregime:
- manuelt, mekanisk manøverpanel - forbruker uavhengig via kontrolleren eksponerer temperatur;
- Electronic Control Touch Panel - produsentens angitte temperaturforhold, blant dem, velger brukeren ønsket.
Universelle utførelser har en komplett syklus av termiske forhold.
Alternativer for temperatur:
- sparsom - 35 grader;
- Standard - 50-60 grader;
- økt - 60-75 grader.
Kabinett og kar som er laget av varmebestandig food grade plast eller metall (rustfritt stål, galvanisert stål) som kan motstå den energi belastning.
At design kapasitet påvirkes av følgende faktorer:
- Palle nummer - det maksimale antall av beholdere er stablet utførelsesformer;
- Palle størrelse - benkeplate muren instrumenter lenger;
- nominell lasting pan - 600-1000 gram;
- antall etasjer - maks - 15.
Universell utforming elektrosushilok stor stablet med metall paller mest capacious.
funksjoner
Elektriske tørke viktigste funksjon - behandling av råvarer, kan suppleres med alternativer:
- Overspenningsvern - holdbarhet garanti produkter;
- lys - regulere kokeprosessen uten å åpne lokket;
- nedtelling - frigjøring fra konstant beredskap av kontroll;
- Termostaten - holder den innstilte temperaturnivå, reduserer energiforbruket;
- digitalt display -kontroll matlaging;
- tone - for å kunngjøre ferdigstillelse av arbeidet.
Advance forberedelse produkter holder farge, tekstur, næringsstoffer og sporelementer.
behandlingsanordning:
- nedsenking i sitronsyreløsning, en hastighet på 2 gram per liter vann;
- nedsenking i frukt juice;
- nedsenking i honning;
- forvelling av dampende eller i vann.
Forbered en frukt godteri, frukt gelé, potetmos, brød og chips. Kvinner bruker en tørketrommel deig gjær, yoghurt, spirer frøene, kandiserte honning myke, friske popcorn og kjeks.
Produsenter tilbyr krydder for tørking, vegetabilske peelers, oppskrifter. Tillatt behandling med huden hvis det er spiselig. Frø og bein er fjernet. Druer behandles i klynger.
Vyalyat fisk og kjøtt. Kjøtt og fisk blir skåret i skiver på 0,5 cm. Fisken blir renset, separert fra kjøttet fett. Kjøttprodukter anbefales å skjære tvers av korn og leve. Forbruker kjøttprodukter i en tørket form uten etterfølgende varmebehandling.
Innhøstingen er rik på vitamin A lagres i lufttette krukker på et mørkt sted. Som inneholder vitamin C, skåret i tykke skiver. Alle gavene er lagret på et tørt sted.
Det er kategorier av enheter med plug skuffer og faste skap med avtagbare hyller. Når du kjøper ta hensyn til type skuffer.
Høyden av flensene i standardtyper - 10 mm fremstilles med høye støtfangere 10-25 mm.
For frukt og urter rabatt gitter eller perforerte plater av mat polypropylen. Fast uten hull variasjoner for pastaer og pureer. Utstedt modifikasjonsseksjonene med justerbar høyde.
Romslig enheten vil være en platekolonne med høye støtfangeren er montert på en høyderegulerbar delen, og har flere innhegninger.
Fordeler og ulemper med store elektrosushilok
Kapasitet - den viktigste fordelen med hjem Elektriske tørkemaskiner. De viktigste fordelene med en romslig tørketrommel for frukt og grønnsaker er:
- en tilstrekkelig stor arbeids skål - gjør det mulig å få plass til et stort antall brett;
- stor arbeidsflate - metallpall med en dobbel vegg og høy sider;
- godt utstyr - ekstra rist for ulike formål.
Gjennomsiktig plast tilfeller, slik at brukeren visuelt observerer fremdriften av arbeidet. Trengende lys påvirker kvaliteten lagt bær og grønnsaker.
Metalliske gjerder overopphetes og påvirke valg av fuktighet fra tørket frukt. Det er en risiko for uttørring.
Plastpaller er lettere i vekt, har en demokratisk pris, lettere å rengjøre. Metallemballasje er tyngre, det er dyrere, vanskeligere å ta vare på henne.
Tykke skuffer med dobbel vegg garanti kvalitet matlaging. Mellom veggene i varm luft sirkulerer.
Cons konveksjon elektrosushilok:
- Produktkvalitet er tapt;
- støy av endringene over 600 watt.
Infrarøde enheter effektive enn konveksjon. De opererer i stille modus. Den største ulempen med infrarøde anordninger - klumpete og tunge. De er ikke plassert på kjøkkenbordet for dem er utstyrt med et eget sted.
Prosesseringshastighet av konveksjon enhetene ovenfor.
Når du velger guidet av vurderinger, anbefalinger og vurderinger på spesialiserte områder. Ta hensyn til omfanget av påviste merker, beste selgere. Enheter med elektronisk styring er kostbare.
Fortrinnsrett gis til capacious enhet med et attraktivt utseende, ergonomisk, kompakt, lett, enkel å vedlikeholde og administrere.
driftsregler
Før du bruker studien manuell, manuell og teknisk pass for produktet.
Innkjøp, stor rommelig modell, er det viktig å vurdere og forberede et sted for installasjon.
Enheten er plassert vertikalt på et hardt ildfast overflate. hage gaver og hagen er lagt jevnt. Rister overbelastning, mellom stykkene er fjernet, det plass for luftsirkulasjon. Tykkelse 0,3-0,6 cm biter.
Brettene plasseres inn i anordningen, er dekket med et lokk, og som er koblet til strømforsyningen, er det viktig å sørge for at involvert vifte.
Temperaturforhold satt termostaten tilsvarer at av frukten, i henhold til anbefalingene fra bruksanvisningen. Faktorene tatt i betraktning:
- fuktigheten i rommet;
- fuktighetsinnholdet i frukt og grønnsaker;
- forfall produkter.
Gradert dekselet er utstyrt med en peker som angir slutten tidspunktet for behandlingen.
Det viser termostatbryteren i "0" -stillingen etter 2-3 minutter blir produktet slås av fra nettverket. Uavbrutt driftstid - 48 timer. Deretter avkjøles i 2-3 timer.
Markedet tilbyr en rekke alternativer av produkter i form av støy, så sjekk før du kjøper volum av arbeid.
De viktigste parametrene i valg:
- kapasitet;
- Mengden av råvarer;
- arter innstrømning luftmasse;
- strøm;
- flere alternativer;
- kostnaden.
Etter å ha undersøkt sine krav, velger forbrukeren en passende rommelig modell, tar hensyn til familien budsjett.
forholdsregler
Når beskyttelse mot mekanisk skade og innhold flater rene og ikke mister ytelse erklært av produsenten, kvaliteter etter garantiperioden. Det anbefales å holde seg til reglene:
- Ikke legg frukt og grønnsaker for å la vannet renne etter vask;
- tørkede skiver med papirhåndklær;
- bruke tørre bakervarer;
- Ikke la deler med løsningsmidler:
- ikke tillatt interaksjon med gjenstander av plastdeler, oppvarmet til over 100 grader;
- vasking av overflaten med varmt vann når det kobles fra nettverksenheten;
- kjemiske produkter for vask blir ikke anvendt;
- kan huset ikke være nedsenket i vann, tørkes av med en fuktig klut;
- Ikke bære utstyret er slått på;
- Ikke slås på uten et deksel, og i strid med integriteten av isolasjon;
- å unngå risiko for brann, urter og røtter er plassert på gasbind;
- ikke blir lagt på samme tid ulike typer produkter;
- frakobling av den valgte mønsteret med PETN tilfelle av viftefeil.
Ved å kjøpe et produkt, sørg for at det ikke er giftig, laget fra trygge miljøvennlige, mat materialer. Anordningen er lagret i et oppvarmet rom tørr, uten påvirkning av sure damper.
Vanlige feil og løsninger for å håndtere
Når du kjøper sjekke og fullstendighet. Elektriske tørkemaskiner for å bruke sikkerhetsforskrifter for elektriske apparater.
Mulige feil:
- viften starter ikke - sjekke integriteten av ledningen, i nærvær av strøm i stikkontakten smurte lagre;
- luften ikke er oppvarmet - å kontrollere stillingen av termostaten, feste ledninger til Tenu erstatte varmeapparatet;
- under oppstått off - smurte lagre, er akselen dreies for hånd.
Ikke bruk et skadet apparat. Heater utbrenthet, ledningen brudd elimineres ved reparasjon eller service selskaper. Feilsøking er forbudt.