Elektrisk stekepanne grill for hjemmet: gjennomgang av modeller, anmeldelser

Multifunksjonell elektrisk stekepanne er en koke apparat som ikke trenger å bruke en gass eller elektrisk ovn under koking. Utformingen eget varmeelement er tilveiebrakt, forseglet i bunnen av huset.

Sammenlignet med konvensjonelle motparter for gass eller elektriske ovner, besitter mirakel pan betydelige og tydelige fordeler:

Endelig, er det praktisk å bruke, tilstedeværelse av dobbeltsidige sklisikre håndtak og bærere Den gjør det mulig å flytte anordningen i mellomrommet brent eller ødelegge overflaten uten risiko for kjøkkenutstyr.

Design funksjoner

Innenriks forbruker design funksjonene til denne elektriske anlegget kjent fra Miracle panorere fjerne 80-tallet av forrige århundre. Det er da mange sovjetiske husmor ble en lykkelig eier av slike enheter. Deres viktigste kjennetegn er tilstedeværelsen av innstøpt varmeelementHvilken rolle kan utføre varmeelement eller IR-sender. I begge tilfeller er det hermetisk lukket fra innsiden av hulrommet beregnet for mat, men det gir også matlaging uten risiko for forbrenning. Klassifiseringen deler slike kokekar på antall varmeelementer og størrelsen av arbeidsområdet.

grillpanne

Electro utført i utførelsesformen er forsynt med en riflet grilling benkeplate og er godt tilpasset for fremstilling av steker. Den kan være utstyrt med en eller to varmeelementer. I én utførelsesform, et dobbeltsidig varmeelement varmer den nedre del av skålen, det andre produkt fra røsting ovenfor.

Mini stekepanne

Mini stekepanne

Den største versjonen av denne typen har en kapasitet på mer enn ti liter. De er beregnet for industriell anvendelse, og er utstyrt med munnstykkesystem. Kapasitet av husholdningsapparater for huset varierer fra 3,5 liter opp til mini-størrelse. I det sistnevnte tilfellet, vil ikke mengden ikke overskride én liter. Mini-størrelse gjør disse det beste valget til steking single mennesker eller familier av to personer.

viktige egenskaper

For å velge en pålitelig og funksjonell ware som oppfyller behovene til familien, må du ta hensyn til de viktigste funksjonene. Disse inkluderer:

  • overflate;
  • tilstedeværelse / fravær av termostaten;
  • i form og dimensjoner;
  • makt.

Viktige parametere er materialet i koppen formes, og de funksjonelle muligheter for eksempel mulig å erstatte grillen.

Electro overflaten

Overflaten er forskjellig tilstedeværelse / fravær av relieffet, og en visning av den ikke-klebende belegg. Lindring av bunnen er det et sikkert tegn på at elektrisk stekepanne kan erstatte grillen, som er ment for hjemmebruk. Slike anordninger er vel med steking, sautéing og koking, men er ikke ment for baking. Glatt bunn, på den annen side, er egnet for baking, inkludert gjør pannekaker eller pizza, gjør det mulig å steke og koke mat.

Bortsett fra de funksjonene den bunnen av koppen, anbefales det å ta hensyn til non-stick belegg.

  • Til en pris av de fleste budsjett alternativet er Teflon, men det er for følsom for mekanisk skade.
  • Dens viktigste konkurrent er ansett for å være keramikk, har en større motstand, men øker prisen på produktet betydelig.
  • En av de mest holdbare og kost er titan, som beholder en god varmeledningsevne.
  • Termolon, marmor og granitt flis er additive til en vanlig teflon, noe som øker dens motstand mot skade, drift timing og priser, henholdsvis.

Tilstedeværelsen av termostaten

I motsetning til kostnadene for denne prøve av middels og høy-end segmentet er nødvendig for å være utstyrt med temperaturkontroll. Temperaturområdet kan variere, kan dens ekstreme innstillingene varierer 40-240 ° C Avhengig av den innstilte temperaturen endrer driftsmodus:

  • 40 ° C tillat blandingen å oppvarmes eller hvilestrøm produkter;
  • 180 ° C er ønskelig for fremstilling av frityrsteking;
  • modus på 210 ° C er egnet for baking og steking.

Før kjøper en enhet er det ønskelig å bli kjent med de muligheter for justering, som skal beskrives i detalj i de vedlagte instruksjoner.

Formen og størrelsen

Formfaktor kan være av to typer: rektangulære og runde. Det første alternativet brukes vanligvis for enheter med en grill stekefunksjon. En annen anbefalt for baking. Diameter på tallerkenhusholdnings prøvene varierte 24-38 cm. Dimensjoner 30 cm er optimal for baking, er større enn nevnte diameter er bedre egnet for slukking av en stor familie av produkter. Du bør ikke miste av syne fartøyets bunn. For eksempel, for bråkjøling anbefalte høye vegger.

kraftenheter

Denne parameteren bestemmer graden av oppvarming og koketiden. Den kan variere fra den laveste grense på 500 W til et maksimum på 2400 watt. Enheter med høy effekt, fremstilles raskt, men krever en innebygd timer. Disse enhetene bruker mer praktiske, og uavhengig koblet til nettverket på planlagt tidspunkt. Ellers, hvis fremstillingsmåte er nødvendig for å kontrollere den "hånd".

andre alternativer

Teknisk mindre, men signifikant for mange husmødre parameter er materialet i koppen. Ved fremstilling av stållegeringer kan anvendes, og aluminium, i det minste jernet. "Vinge" på metall absolutt lettere, men mindre holdbare enn stållegering. Fordelen med en støpejern skål er ansett å være en spesifikk effekt av lengsel, som har en positiv innvirkning på smaken av maten.

Variasjon og sammenligning av de beste representantene for kjøkkenet

Den øverste mest ettertraktede modellene i '18 var norske og utenlandske modeller med en attraktiv kombinasjon av lav pris, høy pålitelighet og bred funksjonalitet. Blant dem er kjente norske forbruker Electro Wonder ovn og konkurrentene under merkene Volga, Tefal, Bork, Galaxy.

lurer ovn

Skorovoda Wonder ovn

Anvendes ved fremstilling av aluminiumlegering. To varmeelementer, er tilstedeværelsen av PETN i hetten gjør det mulig å bruke den som et separat kokekar. Når enheten er montert, kan den ytre side av dekslet brukes som kokesonen. Anordningen er allsidig og egnet for alle typer av matlaging annet enn grilling. Motta opp til maksimalt husholdning modell 3,5 liter, vegghøyde opp til 4 cm. Av de ulemper mangel på temperaturkontroll, og en forholdsvis liten kraftmengde for maksimalt forskyvning.

Volga

Skorovoda Volga

Dette er en annen lenge kjent navn, modellen foreslått av det innenlandske merker "Elektroterm 93". Elektrisk modell som kalles Volga 1 og 2 for enkeltside-kretskort. Kapasitet på 3,7 og 5,1 liter, henholdsvis en høyde på 40 mm. Begge modellene er utstyrt med en regulator som gjør det mulig å angi en temperatur i området fra 100 til 230 ° C med en toleranse på +/- 45. Termostat en effektiv kontroll av den virkemåte, når den innstilte temperatur enheten slås av strømmen i tilfelle av reduksjon omfatter igjen. Strømindikatorer tilsvarer containere 1000 og 1250 watt. Cons kan skrives utdatert design.

Tefal

Elektroskorovoda Tefal

Den berømte franske merket med et halvt århundres historie byr på massevis av utstyr for ulike formål. Blant dem Tefal GC306012 med forbedret funksjonalitet. På grunn av endringen av posisjonen til en spesiell panel, kan apparatet fremstilles for matlaging grill eller grill bruke den i ildstedmodus. På den fremre styreenheten er plassert på strømbryteren og temperaturratt. Når den gjennomsnittlige størrelsen av arbeidsvolumet til anordningen er høy kraftinnretningen 2000 watt. Komplett guide med en detaljert beskrivelse av reglene. Bedømme etter vurderinger, er enheten blottet for alvorlige svakheter, pålitelighet og funksjonalitet.

Bork

Bork skorovoda

Funksjonelle enheter er produsert under den russiske merke Bork tidligere kjent som "Elektroflot". Et eksempel på en pålitelig enhet ved dette navn er modellen Bork G600. Det er en multifunksjonell enhet, fremstilt av legert rustfritt stål. Nyttevolum er 6 liter, topp er dekket med et glasslokk. Bollen er avtagbar for enkel vedlikehold. 2400 Watt gir den nødvendige hastighet av preparatet med full last. Basert montert panel med termostat, som er justert i området 40-218 ° C Den eneste ulempen med høye kostnader.

Galaxy

Galaxy elektroskorovoda

Den presenterer et bredt spekter av kjøkken elektroposudy. Et godt eksempel på standardmodellen Galaxy 2660 er GL. Tilfelle ekstrudert av en aluminiumlegering, inne resistent ikke-klebende belegg. I størrelse refererer det til den største, er designet for en stor familie behov. Kapasitet er ganske dypt, ikke bare til å steke eller bake, men putre eller koke. Termostaten er til stede, justeres over et vidt område for å innen 1 ° C Power of 1700 watt er nok til raskt å lage mat eller varme opp en annen rett.

velte

tipping elektroskorovoda

Prøver med vippbarhet knyttet til industriell elektrisk med forskyvning. Siste stor grad overstiger kapasitets kjennetegn lige kolleger. Vanligvis er det minst ti små modeller og flere dusin store. Arbeids overflaten av samlede aggregater er delt inn i flere soner, hvor du kan lage ulike matvarer. rotasjon låsemekanisme tillater beholderen i hvilken som helst stilling, kan det være elektrisk eller mekanisk. Kraften i dette tilfellet kan måles kW og noen titalls enheter. Kreves justering gjør temperaturen i området fra 40 til 300 ° C. Et eksempel på en slik teknikk for catering bedrifter er sesm-0,3 H fra Tulaorgtehnika.

Vanligvis er området for husholdningsapparater bred nok til å velge den mest egnede modell til en hvilken som helst parameterlisten. I dette tilfellet, varierer prisen data fra et par tusen rubler og mindre til de beløpene som går utover 10.000.